客に怒鳴るラーメン屋ってなんなの?back

客に怒鳴るラーメン屋ってなんなの?


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1.
2. 1.名無しのコピペ
3. 2021年05月07日 21:13
4. 美味しんぼの89巻って、もう20年近く前で佐野実とかが現役だったころの話だろ
威張り腐ってるラーメン屋がないとは言わないけど、もう絶滅危惧種の少数派だろ。高菜の店ですら高菜無くなったんだぞ
5.
6. 2.名無しのコピペ
7. 2021年05月07日 21:14
8. >>1
高菜やめたんですか??
9.
10. 3.名無しのコピペ
11. 2021年05月07日 21:15
12. 雁屋ってラーメン屋とことん嫌いだよな
13.
14. 4.名無しのコピペ
15. 2021年05月07日 21:15
16. 俺は店で食いながらスマホ見る奴はタヒねばいいと思ってるよ。
17.
18. 5.名無しのコピペ
19. 2021年05月07日 21:17
20. 客が店を選ぶ自由があるように、店も客を選ぶ自由がある
そういう店が嫌なら行かなければ良いだけ
21.
22. 6.名無しのコピペ
23. 2021年05月07日 21:23
24. こだわりは自由にやってくれ
おしつけたらあかんのや。
25.
26. 7.名無しのコピペ
27. 2021年05月07日 21:24
28. まだ店の外で待っている客がいるだろうに
そういうの一切考えていない女脳
29.
30. 8.名無しのコピペ
31. 2021年05月07日 21:25
32. ※5
入店前にあらかじめ店のルール提示してくれるとありがたいな
そしたら嫌な思いする前に入る店を選べる
33.
34. 9.名無しのコピペ
35. 2021年05月07日 21:31
36. >>3
取材と称した飲み食いがお安いのは損した気になるんじゃないかな?
前に山岡に言わせた言葉と異なる主張を山岡にさせたりするので、確固たる芯はないと思う。
その時々仕入れたウンチクを使いたいとか、タダ飯(お高め)を食いたいとかそんな感じかと。
37.
38. 10.名無しのコピペ
39. 2021年05月07日 21:33
40. >>5
なら店のドアとかにそうやって書いて貼っとけや
知らんで入って勝手に品定めされたくないからな
41.
42. 11.名無しのコピペ
43. 2021年05月07日 21:36
44. そもそも東京のラーメン屋で変に話題になるのって、インパクトだけ重視なラーメン風の創作料理だからな
チーズアホみたいに乗せるとかチャーシューアホみたいに乗せるとか…
話題になるのは変なのだけど、割と地元密着型のラーメン屋は生き残ってる
この人はドラマ孤独のグルメの成功に甘えてないで自分の足で色々探すのまたやれよ
45.
46. 12.名無しのコピペ
47. 2021年05月07日 21:39
48. >>4
お前が○ねよ何様だ
49.
50. 13.名無しのコピペ
51. 2021年05月07日 21:39
52. その場で席立って器に唾はいて金おいて出て行け
53.
54. 14.名無しのコピペ
55. 2021年05月07日 21:39
56. 接客にもこだわれば良いのにな
57.
58. 15.名無しのコピペ
59. 2021年05月07日 21:40
60. 最後の漫画冷やし中華の回じゃねえか(´・ω・`)
61.
62. 16.名無しのコピペ
63. 2021年05月07日 21:41
64. >>10
ほんとにな契約不履行だわ
お代は結構言われてもお互い不快だし時間の無駄たから、はじめから注意書きしとけよと思う
65.
66. 17.名無しのコピペ
67. 2021年05月07日 21:43
68. >>12
いつも
お一人様だよ(。´Д⊂)
69.
70. 18.名無しのコピペ
71. 2021年05月07日 21:46
72. >>15
分かりました
一週間後にまたここに来てください
私が本物の冷やしチ○コをご覧に入れます
73.
74. 19.名無しのコピペ
75. 2021年05月07日 21:47
76. >>17
安心しな
お互い様だよ
77.
78. 20.名無しのコピペ
79. 2021年05月07日 21:47
80. しゃないじゃん
客がラーメンラーメン騒いでる味覚障害精神障害者なんだからそれに対応できるのなんてやっぱり精神障害者のオーナーや店員だけなんだし
基地外個人ラーメン店vs基地外ラーメン命馬鹿客の糞みたいな一般民間人にとって糞どもの戦いだし
81.
82. 21.名無しのコピペ
83. 2021年05月07日 21:48
84. >>18
一週間冷やし続けたのか…
85.
86. 22.名無しのコピペ
87. 2021年05月07日 21:48
88. >>18
シャッキリ ポンと、 舌の上で 踊るわ!
89.
90. 23.名無しのコピペ
91. 2021年05月07日 21:50
92. >>19
お疲れ様です
93.
94. 24.名無しのコピペ
95. 2021年05月07日 22:02
96. 客に謎ルールを強いたり(例の高菜の店や二郎系)、腕組みして睨みつける(主につけ麺に多い)タイプの店って今のブームの主流じゃないよな
5-10年くらい古いイメージ
今ブームになるタイプのラーメン屋はどちらかというと落ち着いてフランス料理のシェフが如く振る舞う感じ
出てくるラーメンもやたら高い素材で王道のちょい脇を狙ってる感じ
97.
98. 25.名無しのコピペ
99. 2021年05月07日 22:04
100. 以前横柄な対応された店思い出して調べてみたら、ずいぶん前に潰れてて快哉叫んだわ
江古田のどっと屋ってんだけどその筋では有名だったみたい
接客したくないなら店の奥にすっこんでろっての
101.
102. 26.名無しのコピペ
103. 2021年05月07日 22:05
104. 全部がそうじゃないけど飲食なんて半グレや全グレがやってたりするからな
仕方ない
105.
106. 27.名無しのコピペ
107. 2021年05月07日 22:05
108. 威張るラーメン屋への不満をぶちまける講演会とか、威張るラーメン屋よりも状況が謎すぎる
109.
110. 28.名無しのコピペ
111. 2021年05月07日 22:07
112. 漫画やら作り話っぽいようなものでしか見たこたねぇや
113.
114. 29.名無しのコピペ
115. 2021年05月07日 22:10
116. 料理屋ってサービス業なんだよな。飯だけ出してりゃいいもんじゃない。
あくまで客に喜んでもらうのが目的であって、飯はそのための要素の一つに過ぎない。
それがわからんのならスーパーの総菜屋でもやってろっていう
117.
118. 30.名無しのコピペ
119. 2021年05月07日 22:10
120. >>5
でも潰れたらお客に見る目が無いとか怒るんでしょ
121.
122. 31.名無しのコピペ
123. 2021年05月07日 22:13
124. >>2
来る客来る客みんながネタにするから大将が半分ノイローゼになってね
今はフリーダムに食えるよ
高菜はじめ胡椒や酢など添加物はすべて注文制になった
125.
126. 32.名無しのコピペ
127. 2021年05月07日 22:24
128. >>12
お前みたいな知的障害者が一々他人に噛み付くな
129.
130. 33.名無しのコピペ
131. 2021年05月07日 22:27
132. 腕組みな店は最近は見ない
バンダナとかタオルを頭に巻いてる店はまだある(汗かくからしゃーない)
店長入魂のポエムが壁やカウンター上にどどーんと据え付けてある店はまだまだある
133.
134. 34.名無しのコピペ
135. 2021年05月07日 22:27
136. >>9
凄く鋭い推察だね。
実は雁野がらみの取材者と仕事してたんだけど、正にそんな感じだったよ。
あの漫画はこんなに数少ない偏った意見で作られた一方的な作品だと気付かされた。
それ以来美味しんぼは読まない様に人に勧めてるww
137.
138. 35.名無しのコピペ
139. 2021年05月07日 22:30
140. 予約の取れない飲食店は基本行かないからな
行列放置とか何様やと思う
141.
142. 36.名無しのコピペ
143. 2021年05月07日 22:33
144. >>33
ポエム気持ち悪いよな。
あとわざわざ「らぁめん」とか毛筆で書いたりとかな。
そういえば夢を語れとか言うちょっと自己啓発入ったキチガイラーメン屋は、ラーメン出す時に「行ってらっしゃい」、残さず食べたら「グッジョブ」とか抜かしてたぞ。
久々に心底気持ち悪いラーメン屋見つけたわ。
145.
146. 37.名無しのコピペ
147. 2021年05月07日 22:33
148. >>29
こんなバカなコメント久しぶりに見たわw
149.
150. 38.名無しのコピペ
151. 2021年05月07日 22:34
152. 国民に怒鳴る国会議員「嘘でもいいから小西」って言うキチガイもいますけどね
153.
154. 39.名無しのコピペ
155. 2021年05月07日 22:45
156. これ絵ですよ
157.
158. 40.名無しのコピペ
159. 2021年05月07日 22:52
160. 偉そうってことだけで毛嫌いする奴多過ぎやろ。
多少注意されたり、威圧的な態度取られても意に介さなければいいのに、その場はへりくだって後になってチクチクチクチク。
如何にも小心者って感じですな。
161.
162. 41.名無しのコピペ
163. 2021年05月07日 22:52
164. まあさすがに山岡さんの言動は嘘松くさいと思う
165.
166. 42.名無しのコピペ
167. 2021年05月07日 22:57
168. 美味しんぼは科学的な証明もなく否定しているだけで不快
ラーメンハゲや鉄鍋のジャンはそこのところちゃんとしてる
169.
170. 43.名無しのコピペ
171. 2021年05月07日 23:42
172. >>42
ハゲも「何を根拠に言ってるんだか」っていうマーケティング理論であふれかえってるじゃん
しょせんどっちもただの娯楽漫画だよ
173.
174. 44.名無しのコピペ
175. 2021年05月07日 23:47
176. さすがに「農薬漬けの〜」は農家の人も怒るんじゃない?
177.
178. 45.名無しのコピペ
179. 2021年05月07日 23:55
180. 「鶏卵自体が薬づけだから生ぐさい」
え、薬が生の風味なの?山岡の舌おかしくね?
181.
182. 46.名無しのコピペ
183. 2021年05月08日 00:05
184. >>45
ホームラン級のバカ発見!
185.
186. 47.名無しのコピペ
187. 2021年05月08日 00:19
188. ラーメンは普通が一番美味いに決まってるだろ
美味いから定着して普通の称号かぶってんだよ
話題作りに油とか量とか素材でアホにもわかりやすくするのが都会での差別化だからべつに美味しくなくていい
家系みたいなのはたまたま色ものがヒットしたようなもんかな
189.
190. 48.名無しのコピペ
191. 2021年05月08日 00:25
192. キ○ガイばかりのあの世界なら普通の光景では?
193.
194. 49.名無しのコピペ
195. 2021年05月08日 00:41
196. ※36
キモすぎて草
197.
198. 50.名無しのコピペ
199. 2021年05月08日 00:41
200. 昼飯時の混雑したうどん屋で麺1本啜ってはベラベラ喋る馬鹿女2人と相席になったけど
俺が注文してから茹であげたうどんを食い終わって帰る段になっても
まだ麺1本啜ってはベラベラ喋ってたからな
とっとと食えという店側に肩入れするわホンマに
201.
202. 51.名無しのコピペ
203. 2021年05月08日 00:50
204. >>50
ラーメンや蕎麦と違って、うどんは1本ずつ食うのが本来の食べ方なんすよ
特に意味も理由も無いため後世に伝来されてませんけど
205.
206. 52.名無しのコピペ
207. 2021年05月08日 01:17
208. 黙って食えよ、コロナが飛び散る
209.
210. 53.名無しのコピペ
211. 2021年05月08日 01:23
212. 六角家本店は店員がDQN過ぎてヤバかったらしいな
213.
214. 54.名無しのコピペ
215. 2021年05月08日 01:37
216. ZENZENとかな
217.
218. 55.名無しのコピペ
219. 2021年05月08日 01:45
220. ラーメン屋の店員の顔をよ〜く見てみ
DQNそのまんまやから
221.
222. 56.名無しのコピペ
223. 2021年05月08日 01:52
224. 雑餉隈のモツ鍋屋でBBA二人組が煮えているモツ鍋に
全く手を付けずに放置して駄弁ってるのみて
ほんまいい加減にせえよとは思ったわ。
お喋り目的なら人気の居酒屋なんてこないでマックにでも行ってろ。
225.
226. 57.名無しのコピペ
227. 2021年05月08日 02:08
228. ※56
いやいやいや、居酒屋ってほぼおしゃべり目的だろ
229.
230. 58.名無しのコピペ
231. 2021年05月08日 02:25
232. >>57
駄弁っておしゃべりするような友だちが1人も居ない子なんだよ、ほっといてあげようよ…
233.
234. 59.名無しのコピペ
235. 2021年05月08日 02:26
236. >>3
ラーメン三銃士が可哀想だ
237.
238. 60.名無しのコピペ
239. 2021年05月08日 03:53
240. ラーメン屋なんか行くからだろ
241.
242. 61.名無しのコピペ
243. 2021年05月08日 04:00
244. 雁屋哲ってアニサキスでラーメン作っても「天然自然だから美味しい」って言いそう
245.
246. 62.名無しのコピペ
247. 2021年05月08日 05:26
248. >>1
高菜の店は例の話が出て叩かれたらすぐに高菜辞めて店主がへこへこしてたんだよなあ
えらそうなくせにプライドのないゴミみたいな店
それでも福岡、博多とかいう、うんこ臭漂いゴキブリが走り回るゴミみたいな店でも
全国的に有名な一点があれば
福岡土人がうんことゴキブリを食いに殺到するから生き残れる
腐れド田舎の象徴みたいな立地だから生き残ってる
249.
250. 63.名無しのコピペ
251. 2021年05月08日 05:33
252. 佐野実は本人は病気になってもラーメンの味にぐだぐだ言い続けて死んだり
「志那そば」って店名をやめろって例の国の人に言われても無視し続けたり
骨のあるラーメン職人なんだがな
253.
254. 64.名無しのコピペ
255. 2021年05月08日 05:43
256. >>52
コロナが唾液を介した飛沫感染と考えられていることからすると、外食をするってことは他人の唾液を肺の奥まで吸い込む行為なんだなあ。
257.
258. 65.名無しのコピペ
259. 2021年05月08日 06:13
260. >>44
農薬の味がわかるほど漬け込んでたら、人体に害あるからなw
261.
262. 66.名無しのコピペ
263. 2021年05月08日 06:33
264. 店主が偉そう云々よりも、
自分が人気店の行列にかってに並んだ癖に、「待たされて」という表現が気に食わない
265.
266. 67.名無しのコピペ
267. 2021年05月08日 06:41
268. >>1
まだ続いてんならすごいな
飲食店、特にラーメン屋なんて3年以内に潰れるのがほとんどやぞ
味が良くなきゃ客来ないから、ラーメンはうまいんだと思うよ
269.
270. 68.名無しのコピペ
271. 2021年05月08日 06:46
272. >>27
5ちゃんやここの米欄もなw
文句があんなら店で直接言えや
家に帰ってカチャカチャポチポチ、ネットに愚痴書くなんざカッコ悪すぎるやろw
273.
274. 69.名無しのコピペ
275. 2021年05月08日 06:47
276. >>62
とんこつラーメンに親でも殺されたの?w
277.
278. 70.名無しのコピペ
279. 2021年05月08日 08:16
280. >>36
行ってらっしゃいはキモすぎるが一周回って逆に許せるかもしれんwww
281.
282. 71.名無しのコピペ
283. 2021年05月08日 08:17
284. >>52
まぁそれ言っちゃうとじゃあお前が外食すんなよって言われてしまうのよねー…
285.
286. 72.名無しのコピペ
287. 2021年05月08日 08:53
288. ラーメンハゲの至言
「客は情報を食いに来てる」
悪評立つ時点で失格なんだよ
289.
290. 73.名無しのコピペ
291. 2021年05月08日 09:31
292. >>69
子豚ちゃんなんでしょ
293.
294. 74.名無しのコピペ
295. 2021年05月08日 09:59
296. ぶっちゃけ、ラーメンなんか行列を並んでまで食いたいモンでもないやろ、長い間待たされたら腹減ってるから大したモンじゃなくても美味く感じるだけやろ!
297.
298. 75.名無しのコピペ
299. 2021年05月08日 10:17
300. 腕組んでタオルで目隠しして黒いTシャツ着てるラーメン屋は地雷
301.
302. 76.名無しのコピペ
303. 2021年05月08日 10:38
304. >>68
みんながみんな店主にアームロックかけてそれ以上いけないされる救われた人じゃないんだよ。
そんな店行ったことないけど「その場で文句言え」とか実際に実行したら下手したら三面記事になりかねないって分かってる?
ってこういう集会に突入してつるし上げになって来てください。
305.
306. 77.名無しのコピペ
307. 2021年05月08日 10:47
308. >>59
今考えると意味薄っぺらさの象徴的なキャラだな
309.
310. 78.名無しのコピペ
311. 2021年05月08日 10:53
312. >>1
元々怒鳴るラーメン屋って日本で数件しかなかったのをマスゴミと陰キャが騒いでるだけ。
今はそういう店枯渇したから「意識高そうなラーメン屋」を親の敵のように叩いてる。
なんで叩くのかは知らん。性根腐ってるからとしか。
313.
314. 79.名無しのコピペ
315. 2021年05月08日 11:05
316. >>43
読者が納得できる理屈を語れるかどうかだよ
美味しんぼは古い漫画だから昔だからギリギリ納得できてたけど今だと「馬鹿すぎて話にならん」状態のエピソードが多すぎる
317.
318. 80.名無しのコピペ
319. 2021年05月08日 11:07
320. >>75
情報が10年以上古いな
アップデートしようぜ
321.
322. 81.名無しのコピペ
323. 2021年05月08日 11:26
324. 結局新しく出来たラーメン屋にわざわざ行くより
地元で何十年もやってる普通の中華料理屋さんのラーメンが一番なんだよね
325.
326. 82.名無しのコピペ
327. 2021年05月08日 11:32
328. >>78
叩かなくてよいよな
食べログや、SNSやネットで店名をはっきりと出して事実を書くだけで良いのにな
329.
330. 83.名無しのコピペ
331. 2021年05月08日 11:35
332. こういうのは嘘か本当か解らないから
現実に起こった、どこの店、何日の何時と事実を書くこと
動画もあればそれを証拠として掲載するのが良いぞ
同じ時間帯で食事していた人も証人になってくれるからな
333.
334. 84.名無しのコピペ
335. 2021年05月08日 12:56
33

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