唐揚げのレモン、酢豚のパイン、ポテサラのリンゴ
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1.
2. 1.VIPPERな名無しさん
3. 2021年05月06日 11:20 ID:OZtoHMzr0
4. 二つ名みたいになってるやん
5.
6. 2.VIPPERな名無しさん
7. 2021年05月06日 11:21 ID:pUzsCkwf0
8. ポテサラなんかリンゴ入れなかったらただのイモやろ
サラダを名乗るならもうちょっとシャキシャキ感出せ
9.
10. 3.VIPPERな名無しさん
11. 2021年05月06日 11:28 ID:3l7LGrIS0
12. 冷麺のリンゴも嫌い
13.
14. 4.VIPPERな名無しさん
15. 2021年05月06日 11:28 ID:Feg1xeGa0
16. 歳取ればとるほど良さが分かってくるよな
この前ディズニーでパイナップル入ったピザ食ったけどめちゃ美味かった
17.
18. 5.VIPPERな名無しさん
19. 2021年05月06日 11:30 ID:NeXTQCN20
20. 唐揚げにレモンは勝手にかける奴が無能ってだけでレモン自体は有能だろ
他は好みの違いだな
酢豚のパイナップルはたまに肉を柔らかくする為に入れると勘違いしてる奴はいるけど(漬け込む事で柔らかくなるのであって入れただけではならない)
21.
22. 6.VIPPERな名無しさん
23. 2021年05月06日 11:33 ID:fLmb0LRr0
24. 今の唐揚げにレモンは要らぬ。
昔の肉は臭かったから、匂いをごまかすために必要だったんじゃ。
酢豚のパインは肉を柔らかくする上で効果がある。
だが高等技術なので使うと味のバランスを崩す場合が多いのじゃ。
ポテサラのリンゴは分からぬ。
違う食感が楽しめて良いのかも知れぬ。
25.
26. 7.VIPPERな名無しさん
27. 2021年05月06日 11:37 ID:g5EbiBEI0
28. ※4
パイナップルピザわかる。めっちゃ美味い。
たっぷりの焼きチーズにジューシーさを追加するために外部から果汁を組み合わせるという禁じ手の裏技みたいな発想だよな。あのトッピング最初に思いついたやつ天才だわ。
29.
30. 8.VIPPERな名無しさん
31. 2021年05月06日 11:42 ID:uiP9amPk0
32. 唐揚げのレモンは油の吸収を抑える効果がある
オプションじゃねーよ
33.
34. 9.VIPPERな名無しさん
35. 2021年05月06日 11:44 ID:C0vhcILa0
36. >>2
お前んち芋とリンゴだけのポテサラやったん？
37.
38. 10.金ぴか名無しさん
39. 2021年05月06日 11:52 ID:y4wvn1B90
40. パインが肉を柔らかくするのはパパイン酵素の力で、酵素だから熱を加えると壊れて機能が失われる
したがって缶詰パインじゃ意味ないし炒める時に一緒に入れてもダメ
あえて正解を模索するならミキサーで生パインをジュースにしてそれに豚を漬け込み、肉だけ取り出して揚げる、つけ汁のパインは砂糖と甘酢の代わりに調味の段階で鍋に入れる、じゃないかな
41.
42. 11.VIPPERな名無しさん
43. 2021年05月06日 11:56 ID:HNuXwZCM0
44. パイナップルは肉を柔らかくするんだっけか？
45.
46. 12.VIPPERな名無しさん
47. 2021年05月06日 11:57 ID:UMhGpZG30
48. ピラフのレーズンも許されへんわ。
オカンの拘りは理解できん
49.
50. 13.VIPPERな名無しさん
51. 2021年05月06日 12:01 ID:jQZ7B8AB0
52. 果物を使ってない状態の味を知らないから何とも言えない
53.
54. 14.VIPPERな名無しさん
55. 2021年05月06日 12:02 ID:zbDkRMNF0
56. レモンかけといてあげたよ?
57.
58. 15.VIPPERな名無しさん
59. 2021年05月06日 12:03 ID:VI9knsj30
60. 会社飲み会で カキフライにレモン掛けさせていただきまーす ﾌﾞｼｭｰ
バカなの？
61.
62. 16.VIPPERな名無しさん
63. 2021年05月06日 12:06 ID:FRugDGL30
64. キャベツとレーズンのサラダは許された？
65.
66. 17.VIPPERな名無しさん
67. 2021年05月06日 12:22 ID:OHb1crV50
68. チーズと酢豚にパイナップルは合う
酢豚を丼一杯食べたいンだね
69.
70. 18.VIPPERな名無しさん
71. 2021年05月06日 12:29 ID:y4UlAvyM0
72. 肉料理で果物ベースの甘いソースかけるのもあるから別におかしいとは思わないな
ただ単純に美味しくないから入れない方がいいけど
あと唐揚げレモンはネタが一人歩きしすぎ。気にしてる奴をネット以外で見たことは無いぞ
73.
74. 19.VIPPERな名無しさん
75. 2021年05月06日 12:30 ID:TW4of76J0
76. チャーハンとカツ丼のグリンピース
77.
78. 20.VIPPERな名無しさん
79. 2021年05月06日 12:37 ID:qxrSs03x0
80. 冷麺のスイカや梨は好きだけどな
81.
82. 21.VIPPERな名無しさん
83. 2021年05月06日 12:38 ID:.14rzyba0
84. 唐揚げのレモンは唐揚げに直接かけるよりさらに絞ってつけた方がうまい
85.
86. 22.VIPPERな名無しさん
87. 2021年05月06日 12:38 ID:G7ges7D40
88. 唐揚げのレモンを嫌がったやつなんてリアルで見たことないわ
実際に聞くとそんなやつネットの世界にしかいないよって言われるし
89.
90. 23.VIPPERな名無しさん
91. 2021年05月06日 12:39 ID:kmmX0vxO0
92. フルーツ好きじゃないのにこれだけは許せるんだよな…
93.
94. 24.VIPPERな名無しさん
95. 2021年05月06日 12:45 ID:fxfaolIx0
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