ワイ、米を炊く前は30分ほど吸水させたほうが良い事を21にして初めて知る
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2. 1. 金ぴか名無しさん
3. 2021年04月24日 11:20
4. ちょｗ一人暮らしなのに米を自分で炊かなきゃいけない層ってホントいるんだｗｗｗ
ちょっと金だしゃスーパーや弁当屋で買えるのにｗｗｗｗｗｗｗ
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8. 8. 金ぴか名無しさん
9. 2021年04月24日 11:56
10. >>1
まずい米食ってそうやなお前ｗ
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13. 16. 金ぴか名無しさん
14. 2021年04月24日 12:41
15. >>8
素人さんのほうがうまいとかありえんやろｗｗｗｗ
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18. 9. 金ぴか名無しさん
19. 2021年04月24日 11:57
20. >>1
頭悪そう
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23. 2. 金ぴか名無しさん
24. 2021年04月24日 11:28
25. こどおじしてて30過ぎまで自炊してなかった俺に比べればすっごい真人間
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28. 3. 金ぴか名無しさん
29. 2021年04月24日 11:30
30. 炊飯器の場合は早炊きでなければ吸水も込みで炊飯時間に含まれてるもんじゃないの？
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34. 12. 金ぴか名無しさん
35. 2021年04月24日 12:19
36. >>3
それは炊飯器によるやろ
説明書読まなあかんて
まあ夜にしかけて朝にタイマーで炊きあがる設定は基本的に吸水し過ぎるけどどうってことない
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39. 4. 金ぴか名無しさん
40. 2021年04月24日 11:31
41. 炊飯器の機種、米の種類、新米古米、精米の仕方、季節に気温に湿度に住んでいる場所、
下手すりゃ家のどこに炊飯器があるかでも違ってくるので、どれが正解かは相当検証しても見つからない
だいたい祖母か母に聞くと正解に近いものを教えてくれる
あとは好みやな
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44. 5. 金ぴか名無しさん
45. 2021年04月24日 11:45
46. 浸漬するか否かは確かに味というか食感が変わるな
ふっくら炊き上げたいならやっぱり浸漬はしたほうがいい
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49. 6. 金ぴか名無しさん
50. 2021年04月24日 11:53
51. 3合だとあまり変わらん
2合だと芯が残る
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54. 7. 金ぴか名無しさん
55. 2021年04月24日 11:53
56. 炊飯器の早炊きが浸水なし、普通に炊けば浸水込みだから意味がないことはないけど、やりすぎるとベチャっとするから浸水しすぎはよくない。
後、洗うときにミネラルウオーター使えってのが沸くけど浸水させる水のが大事。
洗うときに一気に水吸う米は過搗精の米。一気に水吸う米は割れるから食感が宜しくない。
知り合いのサ○ケで米の研究してる人から聞いた話。
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59. 10. 金ぴか名無しさん
60. 2021年04月24日 11:59
61. 炊飯器の取説に従うのが一番ちゃうんか？
君らの知識はタイガーや象印の技術者を超えとるんか？
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64. 11. 金ぴか名無しさん
65. 2021年04月24日 12:03
66. 実家米農家ワイ、めんどくさいのでノータイムでスイッチオン
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69. 13. 金ぴか名無しさん
70. 2021年04月24日 12:20
71. 新米だと、米の水分多いからびしゃびしゃになったw
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74. 14. 金ぴか名無しさん
75. 2021年04月24日 12:29
76. 旅館とかで食べる米の旨さを際立たせるために普段は雑に炊いてるわ
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79. 15. 金ぴか名無しさん
80. 2021年04月24日 12:34
81. 何も変わらん
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84. 17. 金ぴか名無しさん
85. 2021年04月24日 12:43
86. 情報が錯綜しとるw
俺は「15分」で「3時間以上はふやけるだけ」と聞いてる
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89. 18. 金ぴか名無しさん
90. 2021年04月24日 12:58
91. ちゃんと「我が闘争」読まないからそういうことになるんだ
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94. 19. 金ぴか名無しさん
95. 2021年04月24日 12:58
96. みんなわが闘争から引用して来てんのか？
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99. 20. 金ぴか名無しさん
100. 2021年04月24日 12:59
101. なんでかぶっとんねんw
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