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手作り餃子を100回以上作ってきたワイ、ようやく気付く
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2. 1. 金ぴか名無しさん
3. 2021年03月28日 11:23
4. 冷凍餃子うまい
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7. 2. 金ぴか名無しさん
8. 2021年03月28日 11:26
9. 今は白菜の浅漬けに落ち着いた
生白菜だと水抜き塩抜きめんどいし、キャベツより甘味あって好み
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12. 3. 金ぴか名無しさん
13. 2021年03月28日 11:29
14. キャンプ飯とかと一緒
自分で作ったから美味しく感じてるだけ
味は店の方が段違いで美味い
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18. 9. 金ぴか名無しさん
19. 2021年03月28日 12:02
20. >>3
別段チェーン店より美味しく感じるのは間違いではないのよ。結局人件費など原価以外がかかってくるから
けどチェーン店はいろんな技術や大量生産による味の深み等、いろんな要素があるからチェーン店は有能
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23. 4. 金ぴか名無しさん
24. 2021年03月28日 11:31
25. 水も油も使わない冷凍餃子ほんとすごい
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28. 5. 金ぴか名無しさん
29. 2021年03月28日 11:34
30. チェーン店は個人店にない販売規模と専用設備持ってんだから生半可な所では太刀打ちできない材料と味に対するノウハウを持っている
そして一番効率が悪いのが家で作ること
滅多に作らない上小口なので無駄に高い
家で作る方がチェーン店より旨いという奴は味が分からない奴で間違いない
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34. 16. 金ぴか名無しさん
35. 2021年03月28日 12:37
36. >>5
マックとかコンビニ弁当って最強にうまいよな。個人店なんて足元にも及ばないよ。
ところで君、料理したことある？
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39. 6. 金ぴか名無しさん
40. 2021年03月28日 11:37
41. お母さんのカレーがプリキュアカレーに負けた話思い出したわ
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44. 7. 金ぴか名無しさん
45. 2021年03月28日 11:46
46. 料理が下手なだけでは？
飯の上手い家庭に産まれて良かったわ
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49. 8. 金ぴか名無しさん
50. 2021年03月28日 11:56
51. 手作り餃子が1番美味い
でも味の素の冷食も王将もどっかの美味しい店のチルドも全部美味い
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54. 10. 金ぴか名無しさん
55. 2021年03月28日 12:05
56. 皮で違いがある。
うどん屋の皮はもちもち。
薄皮はパリパリ。
そういうのも楽しいんだけどな。
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59. 11. 金ぴか名無しさん
60. 2021年03月28日 12:13
61. 異端者ワイ、スーパーに売ってる薄くてふにゃふにゃの皮で包んでタレびちゃびちゃに浸して食べるの大好き
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64. 12. 金ぴか名無しさん
65. 2021年03月28日 12:18
66. 近所の零細企業が作ってる冷凍餃子がやたらと旨くて、他の出来合いの餃子は全てクズと化した
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69. 13. 金ぴか名無しさん
70. 2021年03月28日 12:25
71. 昔々母親にムリヤリ手伝わされたから手作り餃子にいい想い出がない
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74. 14. 金ぴか名無しさん
75. 2021年03月28日 12:33
76. プロの餃子にはリスペクト
冷凍餃子はコスパ最高
家で作る餃子は一生の思い出
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79. 15. 金ぴか名無しさん
80. 2021年03月28日 12:33
81. スーパー、チェーン店の餃子より美味しく作れないやつは絶望的にセンスない。
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84. 17. 金ぴか名無しさん
85. 2021年03月28日 12:41
86. 大阪王将だよな。餃子の王将はアカンで。
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89. 18. 金ぴか名無しさん
90. 2021年03月28日 12:46
91. 色と質感が変じゃない豚ひき肉とキャベツとニラ（水抜きは好きにして）とごま油と醤油と生姜とスープ顆粒塩胡椒を適当に混ぜれば、そこらへんの量産型より圧倒的にうまい肉餡になる。
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