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卵って赤玉の方が栄養あると思ってたのに騙された！
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2. 1. 名無しさん＠まとめたニュース
3. 2020年10月24日 11:34
4. 色によっての栄養素の違いはない
品種と餌で決まる
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7. 2. 名無しさん＠まとめたニュース
8. 2020年10月24日 11:44
9. パッカーが「良い卵だぞ」という自己主張で色付きを売っているので必然的においしい良い卵だとわかるしくみ
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12. 3. 名無しさん＠まとめたニュース
13. 2020年10月24日 11:45
14. ミートスポットが苦手で赤玉は避けてる
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17. 4. 名無しさん＠まとめたニュース
18. 2020年10月24日 11:49
19. いい餌と環境が整っていれば糞もそれほど臭くない
ただし程度と季節の問題でもある
赤玉はボリスブラウン、白玉は白色レグホンという鶏種が主だが
ボリスブラウンの方が餌量に対し、産卵効率が悪いので若干赤玉の方が高くなる傾向にある
味は季節の問題もある
夏の方が不味い
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22. 5. 名無しさん＠まとめたニュース
23. 2020年10月24日 12:29
24. 高値赤＞高値白＞安値の赤=安値の白
こんな感じか？
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27. 6. 名無しさん＠まとめたニュース
28. 2020年10月24日 12:40
29. 赤は白より殻が薄いから扱い辛い
ゆで卵にするとすぐ分かる
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