ミルフィーユ鍋とかいう過大評価の塊back ▼
ミルフィーユ鍋とかいう過大評価の塊
続き・詳細・画像をみる
1.
2. 1.VIPPERな名無しさん
3. 2020年10月11日 09:09 ID:.vzCj2El0
4. 雑に入れると肉がくっつくからダメ
鍋を倒して重ねれば意外と簡単
5.
6. 2.VIPPERな名無しさん
7. 2020年10月11日 09:15 ID:7OQhOmWx0
8. 別に過大評価じゃないでしょ
実際簡単で早くて美味いじゃん
自分が気に入らないからって過大評価扱いするのやめな？
9.
10. 3.VIPPERな名無しさん
11. 2020年10月11日 09:18 ID:1fCOLWyw0
12. 自分も過大評価派だなぁ
微妙に手間がかかるし、同じくらい美味くてもっと手っ取り早い鍋レシピなんていくらでもあるし
13.
14. 4.VIPPERな名無しさん
15. 2020年10月11日 09:30 ID:Vk9tsn180
16. 食うときミルフィーユの必要がないことに気づく
17.
18. 5.VIPPERな名無しさん
19. 2020年10月11日 09:39 ID:SLwWDLZ20
20. これ普通に白菜と豚肉の鍋にしたらダメなのか
ミルフィーユ状にする意味ってなんかあるのかっていつも思うわ
21.
22. 6.金ぴか名無しさん
23. 2020年10月11日 09:39 ID:.Iu4Z5n00
24. 豚肉が重ならないようにすれば良いだけだから、自分は縦に敷き詰めていくタイプ
塩こしょうとコンソメとにんにくだけでめっちゃ美味しい
25.
26. 7.VIPPERな名無しさん
27. 2020年10月11日 09:40 ID:mwijyz6Q0
28. ごった煮でいいよ味変わらねえし
29.
30. 8.VIPPERな名無しさん
31. 2020年10月11日 09:43 ID:rVMVxkpw0
32. 普段ろくに料理しない奴ほど過大評価してる印象が強い
33.
34. 9.VIPPERな名無しさん
35. 2020年10月11日 09:44 ID:yfo8fA5Z0
36. 独り身には小さい鍋で満足できる具材入れてさっぱり食えるからいいんだわ
37.
38. 10.VIPPERな名無しさん
39. 2020年10月11日 09:49 ID:ntqGElKC0
40. 片手鍋に ラザニア状に白菜と豚肉を適当に
交互に積んでいって作るわ 一人鍋ならこれで充分
41.
42. 11.VIPPERな名無しさん
43. 2020年10月11日 09:59 ID:w1Ge6MAO0
44. 白菜がまず和風の味付けにあわん
においきつすぎ
45.
46. 12.VIPPERな名無しさん
47. 2020年10月11日 09:59 ID:dSQ.Jojs0
48. スイーツのあれが入ってる鍋かと思った
49.
50. 13.VIPPERな名無しさん
51. 2020年10月11日 10:05 ID:6nBtC2p00
52. 一応中尾彰が元祖の中尾鍋というらしい
wikiもある
53.
54. 14.金ぴか名無しさん
55. 2020年10月11日 10:07 ID:.vcZV1zo0
56. 白菜とブタ肉の層を交互にすると肉が多すぎるからな
他の具材を加える余地も無くなり、宣伝用の見た目全振り料理やわ
57.
58. 15.VIPPERな名無しさん
59. 2020年10月11日 10:07 ID:udqJEjYH0
60. やったことあるやつ多くて草
61.
62. 16.VIPPERな名無しさん
63. 2020年10月11日 10:10 ID:7cUTnDRI0
64. >>4
写真載せるわけでもないなら切って適当に入れれば十分よ
65.
66. 17.VIPPERな名無しさん
67. 2020年10月11日 10:14 ID:u.KAqjup0
68. コンソメ顆粒で作ってミツカンごまダレが至高
シャンタン使って中華風も美味い
69.
70. 18.VIPPERな名無しさん
71. 2020年10月11日 10:18 ID:z2aI1a3P0
72. 味云々はおいといて、筋金入りの面倒くさがり屋の自分には肉と白菜を交互に重ねていくという作業が無理でやったことない。
そもそも自分にとっては沢山の具材をひとつの鍋に放り込んで煮るだけでいいという手軽さが鍋料理のメリットだから。
でも話に聞くミルフィーユ鍋って、はさむことによって豚肉の脂が白菜にしみこんで美味しくなるって言うし、一度は食べてみたいよね。
誰か作ってくんないかなぁ。
73.
74. 19.VIPPERな名無しさん
75. 2020年10月11日 10:20 ID:4Bp1NXVo0
76. 実際簡単でもないしな
重ねるのがめんどくさい
普通に切ってぶち込む鍋の方が楽だし
味も単調ですぐあきる
77.
78. 20.VIPPERな名無しさん
79. 2020年10月11日 10:22 ID:2thA.wMp0
80. 本当は常夜鍋の方が好きだけど
買い物のたびに白菜買って来られるから言い出せない
81.
82. 21.VIPPERな名無しさん
83. 2020年10月11日 10:30 ID:AX2BtwqO0
84. 鍋がうまい季節になってきたね
人に振る舞う料理じゃないけど独りで気楽に飲むにはいい
85.
86. 22.VIPPERな名無しさん
87. 2020年10月11日 10:32 ID:u.KAqjup0
88. >>18
既に商品化されてたりする
鍋焼きとかの類いが豊富なところには置いてるかも
89.
90. 23.VIPPERな名無しさん
91. 2020年10月11日 10:41 ID:hsJ6i.tW0
92. >>18
出汁は切断面の方が染み込み易いからその目的で交互に重ねるのは悪手としか・・・
93.
94. 24.VIPPERな名無しさん
95. 2020年10月11日 10:44 ID:Wa7z0CJv0
96. >>12
(・8・)「うぅ…みんな、ごめんなさい！！
え??いっ！」
97.
98. 25.VIPPERな名無しさん
99. 2020年10月11日 10:54 ID:m9VRxWq30
100. スーパーに置いてあるアルミ鍋に入ったセットで食べたけど美味しかったから定期的に買ってる
101.
102. 26.VIPPERな名無しさん
103. 2020年10月11日 11:03 ID:9YnsBGpH0
104. 言う程旨く作れたことないなあ
無水調理しても、いまいち
ちなみに知ったかぶると、ミルフィーユはフランス語で千枚の葉っぱって意味だからむしろこっちの方がそれっぽい
105.
106. 27.VIPPERな名無しさん
107. 2020年10月11日 11:08 ID:8ozVVvZ30
108. 豚バラ肉使うから臭いんだよね
109.
110. 28.VIPPERな名無しさん
111. 2020年10月11日 11:14 ID:6gNVFbS.0
112. ミルフィーユ鍋の一番のポイントは楽だからだぞ
あれ盛り方でミルフィーユ言ってるだけで、ようはただの豚肉白菜鍋だしな
113.
114. 29.VIPPERな名無しさん
115. 2020年10月11日 11:18 ID:RkRiWqxA0
116. ぶっちゃけ横向きで作る必要ないよな
縦向きで交互に層作ると一瞬で作れるし美味い
117.
118. 30.VIPPERな名無しさん
119. 2020年10月11日 11:26 ID:wg.VxYRv0
120. 独身時代に一人鍋でよく食べてた
白菜と豚肉切ってキューブ上の鍋のダシの粉末入れるだけ、手間なしでコスパ も良いし最強クラスだと思うが
121.
122. 31.VIPPERな名無しさん
123. 2020年10月11日 11:28 ID:dvVxf4V60
124. うまくいかないって奴は1枚1枚交互に粘土細工みたいに鍋に貼り付けてんじゃね？
白菜剥くの面倒だから大雑把に隙間に差し込んでからザックリ切り分けて鍋に並べるだけ
要は肉が多すぎなだけだし、ガッツリ肉食いたいなら下処理してアク除いとけ
125.
126. 32.VIPPERな名無しさん
127. 2020年10月11日 11:41 ID:hRiRCcFN0
128. これが手間かかるってやつ良くわからんわ
キャベツでやるのも美味くて好き
129.
130. 33.VIPPERな名無しさん
131. 2020年10月11日 11:50 ID:6p1OEFE60
132. 重ねる＝ミルフィーユだが、本来のレシピは豚肉と白菜とカマンベールチーズだろ
そりゃ豚と白菜だけじゃ豚の白菜の鍋物だ
133.
134. 34.VIPPERな名無しさん
135. 2020年10月11日 11:53 ID:1AgIV40e0
136. 広島焼きみたいに上下で層にしてもよくね？ってなるんだよな
味としては豚肉と白菜を煮て不味いわけがない
137.
138. 35.VIPPERな名無しさん
139. 2020年10月11日 11:55 ID:K5syM8.l0
140. あんま料理しない人でも失敗しにくくて、少しアレンジしても問題なく美味しいし、野菜も肉も取れるから俺は好き。
141.
142. 36.VIPPERな名無しさん
143. 2020年10月11日 12:02 ID:yfJ9IkSJ0
144. シリコンのダジン鍋に白菜入れて上に豚肉を乗せてレンチンすると楽でうまい
145.
146. 37.VIPPERな名無しさん
147. 2020年10月11日 12:08 ID:4nHLnays0
148. 美味くないって言ってるやつは大体豚バラ使ってない
149.
150. 38.VIPPERな名無しさん
151. 2020年10月11日 12:16 ID:Hi6OJWaW0
152. 出汁いらない
酒と水ちょっとだけ入れて食べる時はポン酢
153.
154. 39.VIPPERな名無しさん
155. 2020年10月11日 12:26 ID:FMEmDnan0
156. 確かに副菜として出るならありかな？他のだしの方うまいのが悪い。
157.
158. 40.VIPPERな名無しさん
159. 2020年10月11日 12:35 ID:60BPAWy90
160. >>33
チーズはあまり一般的ではないかな
豚バラ白菜だしの素だけで作れるのが売りだし
161.
162. 41.VIPPERな名無しさん
163. 2020年10月11日 12:39 ID:D.BxNGaR0
164. うちのだんな大好きだよこれｗ
楽でいいわ
165.
166. 42.VIPPERな名無しさん
167. 2020年10月11日 12:40 ID:k1v.RYsd0
168. 美味いよ
でも油がすごすぎる
169.
170. 43.VIPPERな名無しさん
171. 2020年10月11日 12:51 ID:YgmgSMbG0
17
続き・詳細・画像をみる
【画像】AT限定さん、教習所で高校生に喧嘩を売られ大声で泣いてしまうｗｗｗ
【悲報】女子「休日行きたいとこある？」彼氏(26)「ラウンドワンとか？」→ 結果ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
【gif】男子、女子に力負けしてボコボコにされるｗｗｗｗｗ
太田キレッキレ！「足立区滅ぶ」はＮＯも「そこで子作りしてたのが瀬戸大也」
【修羅場】高校を卒業してすぐ一回り年上の夫と結婚し、義実家で夫・義弟(6歳上)の3人で同居を始めた。専業主婦なので義弟の面倒も見てあげたいが、全く心を開いてくれず…
【朗報】バイきんぐ小峠さん、中国で大人気ｗｗｗｗｗ
【東京新聞】「PCRが受けられない」訴えの裏で… 厚労省は抑制に奔走していた
ロボアニメとかでよく政治パートあるじゃん？
巨人澤村←コントロール×、自滅する、球が速いだけ、甘く入ってボコられる
厚労省のサイトを見ると、コロナ感染者の4割が出入国者となっていて国籍不明なんだよね
歴代NPB外国人で最も守備上手かったのってアレックス白ローズあたり？
足立区のLGBT差別で問題になってる白石区議(78)、無敵すぎるωωωωωωωωωωωωωωω
back ▲ 過去ログ 削除依頼＆連絡先