【中華】トマトと卵を炒めたやつ、なかなか定着しない
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1. 1 まとめさん 2020/09/10 11:22
確かに美味いし斬新なんだがまだまだ知らない人多そう。確かなものは認められるそのうち定番なるさー
2. 2 まとめさん 2020/09/10 11:24
ピンポンで見た
3. 3 まとめさん 2020/09/10 11:25
友達の中国人曰く中華料理の基本らしいわ。
4. 4 まとめさん 2020/09/10 11:33
トマトとキノコ炒めて煮詰めて刻んだバジル加えてそれを巻いたオムレツの方がいい
5. 5 まとめさん 2020/09/10 11:36
350円くらいなら頼んでみたいけど大体500円くらいするから肉頼んでしまうんだよなぁ
6. 6 まとめさん 2020/09/10 11:48
トマトの姿残ってる系は食えんわ
更に加熱されてるときつい
7. 7 まとめさん 2020/09/10 11:57
普通に別々にしてたべたい
8. 8 まとめさん 2020/09/10 12:02
※7
これな
トマト単品でも美味しいからしょうがない
9. 9 まとめさん 2020/09/10 12:07
これ一緒に炒めるとぐちゃぐちゃになる
一緒にするのは炒めあとの最後の仕上げのとき
10. 10 まとめさん 2020/09/10 12:08
トマト嫌いじゃなければ旨いと思うが。
味付けまで言い出したら知らんが。
11. 11 まとめさん 2020/09/10 12:13
トマトと卵とか中華っぽくねーんだよなぁ
イタリア料理に使いそうな組み合わせが中華度を引き下げてるから地位が低い
ホイコーローを見習え
12. 12 まとめさん 2020/09/10 12:19
トマトは加熱すると甘味増してうまいが、これはわざわざ外で食べたいわけでもないし自分で作ってまで食べたいわけでもないな…
13. 13 まとめさん 2020/09/10 12:22
こんなもん日本で広がるわけがない。酸っぱいし見た目で終わってるし肉がないし貧乏くさいし見た目通りの味だし単純に肉を食えない中国人の最底辺のくいものだから中国人が無理やり広めたいだけ。同じ素朴な食い物でもペペロンチーノみたいな意外な旨さ！ってのが全く無い。スーパー劣化かに玉劣化スクランブルエッグ。諦めろ五毛
14. 14 まとめさん 2020/09/10 12:24
豚肉も入れた方が美味しいんだわ
15. 15 まとめさん 2020/09/10 12:28
中華スタメンが強すぎて入る余地が無い
16. 16 まとめさん 2020/09/10 12:38
トマトはレンジでチン
卵を炒って、中華粉末をかけて固まる前に
トマトにあえて出来上がり
フライパンでトマト加熱は難易度が高い。
17. 17 まとめさん 2020/09/10 12:41
カゴメのソースでよく作ってる
18. 18 まとめさん 2020/09/10 12:45
あんまり美味しくないんよな
卵焼きがベチャベチャになるしな
19. 19 まとめさん 2020/09/10 12:52
豚肉入れる俺って異端？ 美味いで
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