我が家はカレー大好きだから2週に1回はカレーなんだけど夏野菜カレーとキノコカレーしかレパートリーがない
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1.
名無しさん : 2020/09/07 07:42:49 ID: rp9Rtvw2
また15年ぐらい前のスレを引っ張り出してきたのかと思ったら、おもいっきりついこの前だな。ちょっと検索すれば、カレーのレシピなんてサイト・アプリ含めて数多あるだろうに・・・。
2.
名無しさん : 2020/09/07 07:48:04 ID: ZD3IfwuM
二週に一回カレー食ってんのに夏野菜カレーなのかよ
冬でも夏野菜カレーなのか？
3.
名無しさん : 2020/09/07 07:50:24 ID: d9cKsNsk
※２
まぁこの令和の時代にカレーのレシピ２種類って頭わるいよな。
しかも掲示板で多少レスもらった程度で試せるなら
レシピサイト覗けばいくらでも作れるだろ。
4.
名無しさん : 2020/09/07 07:54:45 ID: m7L78p0s
※1
検索すればいいってのはそりゃそうなんだけど、奥様方はこのスレで雑談しながら脱線しつつワイワイ盛り上がるのが楽しいんじゃないの？
さみしい考え方するなよ?
5.
名無しさん : 2020/09/07 07:56:56 ID: aWd5WK7I
ナス、オクラ、トマト、まあ年がら年中生鮮野菜手に入るけどさ＞夏野菜
きのこも厳密にいえば秋のものだけど年がら年中手に入るわ
夏野菜ときのこ、どっちも肉は入ってないの？？
牛豚羊鶏、固まり肉とスライス肉とひき肉、これだけでバリエーション４×３×２
6.
名無しさん : 2020/09/07 08:04:32 ID: S.I63/ro
カレーは肉・玉ねぎ・にんじん・ジャガイモでいいんだよ
そういうのでいいんだよ
7.
名無しさん : 2020/09/07 08:09:56 ID: WI4fUotM
カレーの具は無限大だというのに二種類しかないとか
釣りにもほどがあるでしょ
8.
名無しさん : 2020/09/07 08:10:15 ID: 4WEupRiI
人気のないシーフードを是非
9.
名無しさん : 2020/09/07 08:12:16 ID: VHtlftqo
カレーの具材バイキングは楽しそうだ
夏ならピーマンやオクラの素揚げを乗せたい
嫌いな食材でもカレーなら食べる子もいる
ありがたいメニューだわ
10.
名無しさん : 2020/09/07 08:12:31 ID: 2RembD6E
しらたきも入れていいのよ
翌日のカレーはお出汁で伸ばしてちょっと水溶き片栗粉
讃岐うどんでいただくの
11.
名無しさん : 2020/09/07 08:24:43 ID: yjgAHIXY
雪之丞「デパートで作ってもらったカレー、カ、カ、カレーとかいう食べ物の美味さよ。あんな美味い物はない。飢え死にもせずにあんな物が毎日食べられたら、わしらの時代も誰も殺し合わなくて済んだかもしれんのう」
もし生きて戻ったら、またカ、カ、カ、カレー（野菜と鶏のトマトカレー・レトルト）作ってくれんかのう。
12.
名無しさん : 2020/09/07 08:25:50 ID: CDeof9mc
男はすぐググればとか言い出すとかなんとか読んだ
13.
名無しさん : 2020/09/07 08:28:44 ID: cJZSFNeA
シーフードは外国産の安い冷凍だと味がしない
新鮮な加熱用魚介類を使うと出汁も香りも別物で美味しいんだけど
コストが高すぎるから気軽に作れない
14.
名無しさん : 2020/09/07 08:29:31 ID: wupwPGhQ
本当にカレー好きか？
うちは週1火曜日カレーだけど
カレー好きとは思わん＾＾
作るのとレトルト交互にやってるわ。
レトルトうまいわー市販のからご当地物、無印は本格的だし。
15.
名無しさん : 2020/09/07 08:45:03 ID: vl1UGizw
ココイチのほうれん草と茹でて裂いたささみ入りカレーが好きで家でも作るようになったわ
この前チキンカレーをトマト缶で作ったら酸っぱさが抜けきらなかったんだけど
やっぱ1日ぐらい置いた方が確実なのかなー
16.
名無しさん : 2020/09/07 08:50:27 ID: Mqpz.RTQ
※4
こいつらは人が盛り上がってる所へ乱入して「これだから○○は〜」って相手下げながら楽しく雑談してるんだからやってる事はカレーの主婦と一緒。
違うのは雑談の内容がレベルの低い女の悪口なのと、空気読めてなくて周りの人間を不快にするとこ。
17.
名無しさん : 2020/09/07 08:50:31 ID: 3/cFObDE
同じナスでも一口大に切って煮るのと、賽の目に切って挽肉と合わせるのと、揚げて添えるのとでだいぶ変わる。
大根、意外と美味しいよね。入れること自体を嫌がられるけど。
18.
名無しさん : 2020/09/07 08:50:58 ID: 12wzmMaQ
うちもカレーの具どうしようかなと思ったらココイチのメニュー眺める
19.
名無しさん : 2020/09/07 08:57:05 ID: .MW72b5I
厳密に言ったら大体は市販のカレールウなんだろうけれど、入れるものが各家庭で
千差万別だろうから何種類くらいになるんだろうね。
インド人もこんなことになるとは思ってもみなかっただろうねぇ。
20.
名無しさん : 2020/09/07 09:09:01 ID: 2TgcGuns
2週間に1回でカレー好きって。せめて週1だろ。
もうすぐ終了するけど夏野菜カレーはいいぞ
ナスとパプリカ2色、玉ねぎとひき肉
火が通るのが早いからめっちゃ楽
21.
名無しさん : 2020/09/07 09:11:01 ID: lAVUJWgk
ちょっと前に「会話が続かない」って記事あったよね
雑談がしたいのに、調べれば？で終了されちゃう話
22.
名無しさん : 2020/09/07 09:21:45 ID: 2RembD6E
インドだとカレーって
日本で言う煮物くらいのざっくりした意味らしいね
23.
名無しさん : 2020/09/07 09:26:30 ID: M3pmgpyo
いつも豚小間や鶏肉だけどたまに豚バラブロックや牛すじ使うとウマー
24.
名無しさん : 2020/09/07 09:27:07 ID: O43SXojU
うち週２?３カレーだわ
スープカレー、トマトカレー、和風豆カレーなど変化はつけてるけど
25.
名無しさん : 2020/09/07 09:36:00 ID: 9zEcQ8PI
真冬の夏野菜カレーｗ
26.
名無しさん : 2020/09/07 10:15:32 ID: Vm6KYWoE
スープカレー、店によって味が全然ちゃうから、コロナが落ち着いたら北海道に来て
色々食べてほしいなぁ
婆のお薦めは、エビの出汁で作ったスープカレーだよ！
27.
名無しさん : 2020/09/07 10:20:49 ID: jx5Dhsw2
鍋をやった後にルーを入れてどすこいカレーはどうですか
これぁメッタメタうめえや！って田中君も言ってましたし
28.
名無しさん : 2020/09/07 10:24:18 ID: jx5Dhsw2
>>21
そういう事を言う奴がいるんだから言われないようにしたらいいと思うの
レシピ色々あって迷っちゃうんだけどどれが美味しいのかしら？とか、作って美味しかったから
おすすめよっていうレシピがあったら教えて？とかさ
いくらでも書きようがある
29.
名無しさん : 2020/09/07 10:30:14 ID: wzVyjVA6
シーフードカレーは具材を厳選して、余計なもの入れない方が旨い。
例えばイカを使うならイカと玉ねぎだけ。ジャガイモとかは絶対に入れない。
30.
名無しさん : 2020/09/07 10:33:05 ID: wzVyjVA6
※29に追記
ひと手間かけて、イカ墨とイカ肝をお酒に混ぜて隠し味に、玉ねぎを炒めるときに追加。
もうひと手間かけてイカリングフライを添えると最高。おすすめ。
31.
名無しさん : 2020/09/07 10:36:03 ID: oUTCnCmg
蕎麦屋の出汁でのばしたカレーうどんが好きなんだけど、
自宅であの味が出せない
近所の店、軒並み閉店しちゃったんだよ…
32.
名無しさん : 2020/09/07 10:50:17 ID: aP3ALrr.
市販のルー使ってる時点で「作る」ってほどの料理じゃないけどなｗ
タマネギ炒めに時間かけたら凄い手間かけたみたいな気になってるヤツが少なくないけど
33.
名無しさん : 2020/09/07 11:02:34 ID: 3/cFObDE
スパイスを混ぜ合わせて炒めて作るカレー、何度かやったけど近所のインドカレー屋で食べた方が旨いしコスパも良いので家で作る分には市販のルーで全然問題ない。
玉ねぎも炒めてあるのが売ってるからそれ使えば時短。
家に山岡士郎みたいな人間が居なくてほんと助かる。
34.
名無しさん : 2020/09/07 11:07:26 ID: e65ba5JM
>うちの爺が関西出身でやっぱりカレーは牛！ってずっと言ってたけど
ネパール人の店主がTVで「日本人の男は(味)冒険しない」って言ってたよね
お店に来るのも女性客が殆どで男性は殆ど来ないって。
35.
名無しさん : 2020/09/07 11:11:03 ID: aWd5WK7I
＞ネパール人の店主がTVで「日本人の男は(味)冒険しない」って言ってたよね
小遣いすくないからじゃないの
36.
名無しさん : 2020/09/07 11:33:14 ID: ELysVzpE
冷凍のシーフードで海カレーもいいし、インドカレーも中々良いし、
お肉も旨味重視なら牛、疲労回復には豚、お腹とダイエットに鳥と、身体の状態に合わせて選んでもいいよ。
どれでも美味しいのでこだわらないほうが良いわよ。
37.
名無しさん : 2020/09/07 11:52:32 ID: OCc2vZdI
CoCo壱の具なしカレーおいしい
うちのフードプロセッサは小さくて面倒だけど。
38.
名無しさん : 2020/09/07 12:03:21 ID: a191NnFU
※３５
いいえ
39.
名無しさん : 2020/09/07 12:03:32 ID: wjLIoG3U
カレーの芋を里芋にしてもおいしいけど好みが分かれるんだよ
意外とおいしいよね、と無いわー
4
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