ジャガイモは野菜なのか?back

ジャガイモは野菜なのか?


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1.
2. 1.名無しのコピペ
3. 2020年07月23日 21:14
4. 植物を食う牛を食う人は植物
5.
6. 2.名無しのコピペ
7. 2020年07月23日 21:16
8. ポテトなんかいくらでもいける
9.
10. 3.名無しのコピペ
11. 2020年07月23日 21:24
12. 主食になる炭水化物だから、野菜とは認識してないな。
13.
14. 4.名無しのコピペ
15. 2020年07月23日 21:24
16. >>3
多分これドミノピザの3kgポテトだからちょっとしたデカ盛り料理くらいあるぞ
17.
18. 5.名無しのコピペ
19. 2020年07月23日 21:25
20. >>4
間違えた>>2あて
21.
22. 6.名無しのコピペ
23. 2020年07月23日 21:26
24. もしかしてネタで言ってるのわからない人?
25.
26. 7.名無しのコピペ
27. 2020年07月23日 21:27
28. 野菜だぞ
29.
30. 8.名無しのコピペ
31. 2020年07月23日 21:29
32. 根菜というくらいだからねえ
33.
34. 9.名無しのコピペ
35. 2020年07月23日 21:32
36. 俺はケチャップは野菜扱いでもいいと思ってる
トマトを裏ごししたのがトマトジュースで、煮詰めたのがトマトピューレ、それに酢と砂糖と塩を加えたのがトマトケチャップ
塩と砂糖と酸味料が添加されてる野菜ジュースを野菜扱いする人は多いだろうし、煮詰めてるか煮詰めてないかくらいしか変わらないと思う
栄養価的にもビタミンC以外は濃縮されて増えてるし、ビタミンCも減ってるだけで無くなってはいない
37.
38. 10.名無しのコピペ
39. 2020年07月23日 21:35
40. ポテトを所謂サラダ的な意味の野菜と認識しないだけで
ジャガイモもコーンもどう考えても野菜だろ・・
41.
42. 11.名無しのコピペ
43. 2020年07月23日 21:40
44. 主食の代替になるものは穀物かな。
45.
46. 12.名無しのコピペ
47. 2020年07月23日 21:40
48. 他に分類が難しいものとしては、種を食べるタイプ(ピーナッツやアーモンド)も分類的には野菜なんだよなぁ。
49.
50. 13.名無しのコピペ
51. 2020年07月23日 21:41
52. 野菜扱いでもいいかもしれないが主食として食べられてる地域もある
個人的にはデンプン質を含むなら穀物扱いでいいと思うがね
53.
54. 14.名無しのコピペ
55. 2020年07月23日 21:43
56. 主食で食べている国にとっては穀物、
日本なら野菜扱いでもいい気がするが。
57.
58. 15.名無しのコピペ
59. 2020年07月23日 21:46
60. レタス食べてるし…
体に良いものを食べてるよ…
61.
62. 16.名無しのコピペ
63. 2020年07月23日 21:48
64. こういうのでマウントとりたがる奴ってウザい
65.
66. 17.名無しのコピペ
67. 2020年07月23日 21:50
68. >>9
糖質と塩分が問題なのに頑なにそれを無視するスタイル
69.
70. 18.名無しのコピペ
71. 2020年07月23日 21:58
72. 20年くらい前カリフォルニアの田舎で二カ月くらい暮らしていたとき、毎日昼食食べてたコーヒーショップのバーガーセット。
付け合わせのポテトの油まみれが重すぎるから、ある日バーガーとコーヒーだけ頼んだら金がないと勘違いされ”これはサービスよ”とベイグドポテトの山が出された。
どうも健康の為に野菜を食え!という意味合いも、あったらしい。
73.
74. 19.名無しのコピペ
75. 2020年07月23日 22:01
76. 芋類は野菜扱いの方が色々しっくりくるな
77.
78. 20.名無しのコピペ
79. 2020年07月23日 22:04
80. ジャガイモは一気に血糖値が上がるんだよね(GI値90)。んで、料理にもよるんだけど、だいたいが油っけの多い物なのでカロリーも高めになる。(唯一の救いが加熱してもビタミンCが壊れにくいところ)
コーンは血糖値の上がりが緩やか(GI値75)、ついでに食物繊維も含まれている。
「なぜ、野菜を取ろうという流れになっているか」を考えれば、本来穀物であるコーンを野菜として見なすような流れになっているあたりの事を理解できると思うよ。
81.
82. 21.名無しのコピペ
83. 2020年07月23日 22:09
84. 栄養的に考えたらじゃがいもは穀物扱い
85.
86. 22.名無しのコピペ
87. 2020年07月23日 22:13
88. そら野菜だがスイカだってイチゴだって野菜やぞ
ジャガイモはカロチンの含有量がほぼないから、日本の分類上
緑黄色野菜にもその他の野菜にも含まれん
89.
90. 23.名無しのコピペ
91. 2020年07月23日 22:14
92. ガジャイモ
に反応したらオッサン
93.
94. 24.名無しのコピペ
95. 2020年07月23日 22:16
96. >>10
アメリカ人は普通にポテトもコーンも緑黄色野菜と同カウントするんだなぁ…
97.
98. 25.名無しのコピペ
99. 2020年07月23日 22:29
100. >>8
ジャガイモの可食部は厳密には根ではないらしいがな
101.
102. 26.名無しのコピペ
103. 2020年07月23日 22:32
104. >>9
裏ごしがビュレや
105.
106. 27.名無しのコピペ
107. 2020年07月23日 22:33
108. >>12
少し違うかもしれないが
果物並みの糖度の野菜も
本当に野菜扱いで良いのか疑問だ
109.
110. 28.名無しのコピペ
111. 2020年07月23日 22:33
112. ポォティトゥ(´・ω・`)
113.
114. 29.名無しのコピペ
115. 2020年07月23日 22:49
116. ごはんはサラダやな
117.
118. 30.名無しのコピペ
119. 2020年07月23日 23:03
120. イモは殻がついてないから穀物扱いは違和感あるなー
121.
122. 31.名無しのコピペ
123. 2020年07月23日 23:09
124. >>25
揚げ味取るな根畜生
125.
126. 32.名無しのコピペ
127. 2020年07月23日 23:11
128. ビタミンC豊富な果物やぞ。
フランス語で大地の林檎や。
129.
130. 33.名無しのコピペ
131. 2020年07月23日 23:16
132. 火星にとり残されてポテトしかない状況でもこれは野菜だと思い込むことで精神の安定をはかれるぞ
133.
134. 34.名無しのコピペ
135. 2020年07月23日 23:23
136. >>15
あのデブっ子どうしてるかな
137.
138. 35.名無しのコピペ
139. 2020年07月23日 23:25
140. >>23
ガラガラヘビよォ!
気をつけて!
141.
142. 36.名無しのコピペ
143. 2020年07月23日 23:26
144. 野菜扱いで別にいいけど
油で揚げたり、塩をかけたり、調理法がヘルシーで無いだけやろ
145.
146. 37.名無しのコピペ
147. 2020年07月23日 23:28
148. >>35
別の歌やんけw思わず唄って確認したわ
149.
150. 38.名無しのコピペ
151. 2020年07月23日 23:36
152. >>34
太ってるんじゃね
153.
154. 39.名無しのコピペ
155. 2020年07月23日 23:41
156. 健康に気を使うなら含まれてる栄養素で考えれば良いんじゃない?
ジャガイモは炭水化物高めだけど、ビタミンC、カリウム、食物繊維が豊富だからギリギリ野菜かな。
炭水化物高い時点で穀物扱いでも間違ってはいない気はするけど。
157.
158. 40.名無しのコピペ
159. 2020年07月23日 23:52
160. 広義ならジャガイモは野菜に間違いない
基本的に種を食べるものが穀物
イモ類は茎だったりするから穀物には当てはまらない
この辺の分類って結構曖昧でメロンとかを果実的野菜とか言っちゃったりして結構めんどくさいことになってる
161.
162. 41.名無しのコピペ
163. 2020年07月24日 00:12
164. >>8
農産物としては野菜
食品としては野菜ではない、が正解っぽい
三重が関西なのか中部なのか東海なのかとかと同じで
どの区分で分類するかで答えが変わる
ひろゆきがハイかイイエでお答えくださいとか言ってくるタイプの質問だな
165.
166. 42.名無しのコピペ
167. 2020年07月24日 00:28
168. ふかしたら穀物みたいになるし
揚げたらジャンク
でもビタミンも豊富
すまん。わからん。
169.
170. 43.名無しのコピペ
171. 2020年07月24日 02:16
172. 植物であり、木に生らずと言う意味では野菜になる気はする
が、そうしたらお米も野菜になるけどそれはそれ
菜類と根菜・穀物類との分類はまた別の話じゃないの?
主食文化かどうかの話だべ
173.
174. 44.名無しのコピペ
175. 2020年07月24日 02:19
176. ググったら
ジャガイモはジャガイモやった
野菜とか穀物の概念突破してた
177.
178. 45.名無しのコピペ
179. 2020年07月24日 02:28
180. 野菜だけど根菜です
葉物、根物、果実、茎、花蕾、植物には色々な部位があるし食べられる部位が限られている物が多い
樹木の果実や芽や葉っぱ以外で食用に出来る物は総じて野菜でいいんじゃないか
てか誰でも知ってるだろ
181.
182. 46.名無しのコピペ
183. 2020年07月24日 02:32
184. 穀物って乾燥させたり脱穀する作物だと思うけどな
芋類は根菜類とか根物野菜だろ
185.
186. 47.名無しのコピペ
187. 2020年07月24日 02:49
188. 土に埋まってるのは野菜だと昔聞いた
189.
190. 48.名無しのコピペ
191. 2020年07月24日 03:01
192. ミドリムシは野菜なのかな?
193.
194. 49.名無しのコピペ
195. 2020年07月24日 03:58
196. 炭水化物か食物繊維かで語ろう
197.
198. 50.名無しのコピペ
199. 2020年07月24日 05:48
200. バナナなんかも果物だがデンプン質で地域によっては主食
パンノキも主食作物
豆類でもデンプン質の小豆は穀類に準じる
堅果では栗ドングリ栃の実は縄文時代にはイモと並んで主食だった
201.
202. 51.名無しのコピペ
203. 2020年07月24日 06:18
204. 野菜と穀物って別カテゴリなのか。野菜と言う大カテゴリの中で葉野菜、根菜、穀物とサブカテゴリに分かれてる印象だったわ
205.
206. 52.名無しのコピペ
207. 2020年07月24日 07:04
208. 野菜=アルカロイド含有やで
209.
210. 53.名無しのコピペ
211. 2020年07月24日 07:18
212. イモはイモ類。野菜とは分けられるよ。
213.
214. 54.名無しのコピペ
215. 2020年07月24日 07:22
216. >>23
しゅらしゅしゅー!
217.
218. 55.名無しのコピペ
219. 2020年07月24日 09:46
220. 下層民の知能が低いアメリカならまだしも義務教育を課している日本でジャガイモを野菜扱いは土人が過ぎる
小学校の生活の授業を思い出せよ…野菜の他に穀物やイモ類は別枠で教えてたはずだぞ…
221.
222. 56.名無しのコピペ
223. 2020年07月24日 10:37
224. >>55
言葉遣いが酷いね
人を馬鹿にするような言葉を使っちゃいけないって幼稚園でも習ったはずだと思うけど忘れたの?
225.
226. 57.名無しのコピペ
227. 2020年07月24日 10:41
22

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