メロンって熟してないうちに冷やしてしまうと追熟しなくなるって聞いたことあるんだけど、どうしたらいいの?back

メロンって熟してないうちに冷やしてしまうと追熟しなくなるって聞いたことあるんだけど、どうしたらいいの?


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1.
名無しさん : 2020/07/20 10:52:58 ID: cblqgtKk
車の使用方法が目からうろこだけどやっぱり口調に違和感を感じるw
2.
名無しさん : 2020/07/20 10:54:48 ID: B8IwhEaE
こういう婆様の知恵袋すこ。なお子供も乾燥させるパチ○○は今も健在の模様
3.
名無しさん : 2020/07/20 10:57:40 ID: OI6OQzCs
布団乾燥機として使ってみたい
4.
名無しさん : 2020/07/20 10:59:07 ID: HiO7rlc6
無事に美味しく食べられたかな。
メロンは冷えて届いた部分も室温で追熟可能。お尻の部分、ど真ん中じゃなくてケツで言えばOゾーンを押して柔らかさを感じたら食べごろよ。
熟れたにおいはあまり目安にならないから気をつけて。
イバラキング、今年は終わりだけど超オススメよ。静岡人だけどクラウンやアローマより好き。
5.
名無しさん : 2020/07/20 11:09:21 ID: oiz5aq8w
メロンは、リンゴ同様にエチレンガスを大量に発生させるから
野菜室とかに入れっぱなしにしておくと、他の果物や野菜が傷むから、食べる数時間前に入れた方がいいっすよ
廊下や棚の上に適当に置いておいて、てっぺんの所が少し柔らかくなったら冷蔵庫に入れて
すぐに食べるやり方でどうぞ
6.
名無しさん : 2020/07/20 11:11:23 ID: l3rnBAMs
車で布団のダニ退治はなぜか知ってたな
ためしてガッテンか何かでやったような
メロン嫌いだから詳しく知らないけど
運搬するのに冷蔵するとそれ以上は熟成しないような繊細なものなら
お中元として使われないというか少なくともクール便で送られることはないと思うの、JK
自分がよく追熟させるのはアボカドとキウイ
アボカドはリンゴやバナナとかのエチレンガスが出るものと一緒に袋に入れておく他に
冷蔵庫の上が適温だからおすすめ
キウイはリンゴやバナナがなくても一つ二つを潰さない程度にぶつけて凹ませておくと
自分でエチレンガスを出してくれるよ
7.
名無しさん : 2020/07/20 11:18:17 ID: A80/OUKY
メロンは加熱調理も可能だってよ。ようしらんけどな!
8.
名無しさん : 2020/07/20 11:27:50 ID: PIwv4z4Q
桃はいくら置いといても追熟しない(甘くはならない)から気をつけてな。
置いとくのは、主に固さを調整するため。あと、置いとくと渋みがちょっと抜ける。
9.
名無しさん : 2020/07/20 11:28:42 ID: gyBuroG.
室温で袋の中に入れて密閉すれば自分で出したエチレンガスで追熟が進むよ
冷蔵から室温に移せば再び追熟するよ
10.
名無しさん : 2020/07/20 11:33:48 ID: AB/QLmQo
なんか『メロン 追熟』で検索かけたらこんなの出てきた
メロン追熟のポイント
1、常温 20?25℃位(冷蔵庫には入れない)で追熟
2、冷暗所 日があららない場所に置く。よく見えるところ
3、目安は収穫から1週間ほど(メロンにより個体差がある)
追熟を見分ける3つのポイント
1、色  黄色っぽくなってくる
2、匂い  甘い香りが漂ってくる
3、やわらかさ メロンの下の方、お尻の部分が軟らかくなってくる
ですって(山形味の農園)。
冷やすときは二時間前に冷蔵庫に入れるといいみたい。
おいしいメロン食べたいけどめんどくさいなー
ちなみにこれって丸々のメロンだと思うんだけどすでにカットされてるメロンって手遅れなのかな?
11.
名無しさん : 2020/07/20 11:50:18 ID: oiz5aq8w
正しい食べ方は、
寅さんのメロン騒動の名シーンを見ながら、
またはあのシーンを一回演じながら食べること やよ
12.
名無しさん : 2020/07/20 12:04:27 ID: IfEGeCYA
この聞かれたことに答えない感じイライラするなー
聞いてるのは追熟のさせかたじゃないでしょ
13.
名無しさん : 2020/07/20 12:33:05 ID: OXV.B1T2
メロン食べたい
14.
名無しさん : 2020/07/20 12:42:25 ID: QQPw0NHo
鍋で茹でられてるメロン想像したら笑いがもれた
15.
名無しさん : 2020/07/20 12:43:12 ID: nOunHDME
昔はテレビの上に置いとけって言われたけど
今はテレビも薄いから乗らんな
16.
名無しさん : 2020/07/20 12:46:23 ID: 5/NzDXnA
メロン?
種のとこを食うとうまいよ
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