【悲報】料理研究家さん、とんでもないペペロンチーノの作り方をする
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1：
2：
そんないろはじめてきいたわ
3：
リュウジのは総じてうまいからうまいやろこれも
鯖缶のキーマカレーはローテ入りしたわ
16：
>>3
あいつのレシピ総じてしょっぱくない？
51：
>>16
酒飲みながらやし
326：
>>16
料理下手くそでもうまさを感じられるのが塩っけのつよいメニューだからしゃーない
塩か味噌はだいたい腕ごまかせる最強調味料や
264：
>>3
あいつのレシピは一味足りてない
295：
>>264
一味使わんやろ
味の素めっちゃ使うけど
487：
>>295
ひとあじ足りてない
513：
>>295
さすがにそこ読み間違えんやろ…
560：
>>3
お前はたぶんごま油と塩と麺つゆとニンニクチューブ混ぜて舐めてれば幸せになれる
592：
>>560
早明日やってみるわ
770：
>>592
草
5：
柴犬アチアチでワロタ
6：
狐色じゃないんか…
8：
紫犬色ってなんや？
9：
26：
>>9
落ち着く
62：
>>9
実家のような安心感
278：
>>9
かわゆ
394：
>>9
今日まだ見てなかったわ
サンガツ
458：
>>9
かわよ
10：
はじめて聞いてやってみたけどうまかったわ
12：
麺に味染み込みそうで嫌
17：
>>12
パスタってそういうもんやろ
19：
吉野家の牛丼は冷めてもギョクとチャーハンにするとマジで旨いです
「焼き牛丼」
熱した油に軽く溶いたギョクを入れ牛丼入れて炒めるだけ
濃い目が好きな方はめんつゆ少々入れると味がしまる
なぜ今までやらなかったのか問いたい、問い詰めたい、小一時間問い詰めたい pic.twitter.com/LgeDZGTt26? リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) October 21, 2019
31：
>>19
GW中色々見てるときに辿り着いてチャーハンとか試してみたけど、こいつやったんか
35：
>>19
ｼﾞｬｯｼﾞｬｯ
44：
>>19
2度楽しむ法実際にとんねるずの木梨がやってたら石橋がただの牛丼ですねって言ってたな
167：
>>19
冷めてもチャーハンにすればっておかしいやろ
どうせ再加熱するならチンして生卵落とした方が美味いわ
297：
>>19
カロリー爆弾
763：
>>19
元ネタのコピペわかる人の方がネット界隈で少数派になってそう
24：
こいつもそうだけどTwitterでバズるレシピ大体味濃いし油っぽくてジジイにはキツい
33：
これ美味かった
ただリュウジのまんまやるとしょっぺえわ
ちょい薄めでいいね
37：
このあと茹で汁はどうすんのや？
水分飛ばすのが手間やし
水分減らしたら茹でる量少なくしないとパスタがくっつくやろ
52：
>>37
パスタが水分吸ってちょうどいい感じになるんや
全て計算されてる
料理研究家様を舐めるな
45：
>>37
油あるからあんまくっつかんやろ、知らんけど
55：
>>45
パスタ同士でくっつくやろ
あと油は鍋の表面に浮きます
71：
>>55
水少ないしフライパンで平たいから浮いても関係ねえ
324：
これ真似したら美味かった
327：
好き嫌いは別としてYouTubeでよく見る料理動画
リュウジ、だれウマ、堤下、おっくん、布団ちゃん
大蛇丸とかいうやつは調味料の配分とか説明してないから料理動画としては参考にならんし
ただのイキった寒い陰キャが飯食ってるだけやから見とらん
349：
>>327
大蛇丸は料理動画だけど料理を紹介する動画ではないからな
感性が合わんと視聴はキツイわな
697：
>>327
布団ちゃんは論外やろ
359：
>>327
谷やんは？
385：
>>359
あいつ大食いなのもあってやたら神経質やし尺もどんどん長くなってるから見る気なくなってきた
せめて20分くらいにおさめてほしいわ
743：
>>359
谷やんけっこう味薄いよあれ
大食い前提の味付けにしとる
普通の分量でやったらあいつ一食で醤油半瓶ぐらい摂取して腎臓が死ぬ
777：
>>743
そうそう完全に大食い仕様だからほんと神経質なくらいアク取りもするからな
だから参考になんかならない
引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1588840757
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【悲報】料理研究家さん、とんでもないペペロンチーノの作り方をする
コメント一覧
1.
1：
3. ：2020年05月09日 09:57 ID：iE1PwVRi0
4. エコパスタやレンジパスタ、作ってみても
なんかぼやけた味になってしまう。
なんかコツがあるのかな。
5.
2：
7. ：2020年05月09日 09:58 ID：X6oqTxAj0
8. この人の作るレシピってしょっぱいの？
海水男なんけの
9.
3：
11. ：2020年05月09日 09:58 ID：nxLFv5cV0
12. 一味読み間違いで草
13.
4：
15. ：2020年05月09日 10:12 ID：Ffv5Kga70
16. 出汁の違いが分からなくて塩と油まみれにしておけば美味しいっていう
味覚障害の男性受けするレシピだとおもう
平野レミのレシピはテレビでは奇抜さばかり話題にされるけど
子供でも作れてきちんと美味しくて体にもいい
17.
5：
19. ：2020年05月09日 10:12 ID：ebwM.ZAJ0
20. 料理動画見て作ってみる男とかつらいわ
21.
6：
23. ：2020年05月09日 10:14 ID：cP2Z76HY0
24. 油で高温で加熱した部分がないと間が抜けると思うがなあ
25.
7：
27. ：2020年05月09日 10:23 ID：XNxOa8.P0
28. >>1
味がぼやけるってことは下味が足りてないんや
レンジで茹でる用のケース使うときもしっかり塩入れると良い
ただ大鍋で茹でる時よりも水の全体量が少ない分、少しの塩加減でしょっぱくなったり足りなかったりするから結構シビア
慣れていくんや
29.
8：
31. ：2020年05月09日 10:43 ID：tyb8.voG0
32. コイツの場合は
>560に加えてバターと白だしやな
ほんと味濃くすればええやろ精神
33.
9：
35. ：2020年05月09日 10:48 ID：Ns6w8f6r0
36. ゆでたまんま一緒に汁ごと食べるとか個人的に嫌だな
37.
10：
39. ：2020年05月09日 11:12 ID：tyb8.voG0
40. そういや同じ職業の園山真希絵は消えたなぁ
見た目はおかしくてもちゃんと美味いレミには
キャラ、料理共に勝てなんだか
41.
11：
43. ：2020年05月09日 11:13 ID：KEa2YsB.0
44. フライパン1つで作るパスタってのは本場のイタリアンでもよくある調理法
45.
12：
47. ：2020年05月09日 11:18 ID：pWzk5mR.0
48. ニンニク焦がすのはご法度では
49.
13：
51. ：2020年05月09日 11:29 ID：jJnSwGEs0
52. これ結構うまいぞ。
ただし水加減を間違うと悲惨。
53.
14：
55. ：2020年05月09日 11:36 ID：fv.JSVUK0
56. >>12
ペペロンチーノなんて店では格好つけて作ってるけど貧乏飯なんやから好きなように作ればええんやで。焦がしニンニクが邪道ならシェフの動画で入れてるパセリも邪道やしな
57.
15：
59. ：2020年05月09日 11:40 ID：K.xcOlo70
60. ノーフォークで音をたてて食べてネ！
61.
16：
63. ：2020年05月09日 11:41 ID：gaQ3HHdc0
64. 料理研究家はあくまで研究家であって必ず美味しいものを作り出す訳ではないのだ
65.
17：
67. ：2020年05月09日 11:54 ID：PZu4UEY10
68. 324真似すればいいだけ
69.
18：
71. ：2020年05月09日 11:57 ID：Sxdk8I3x0
72. コレ、四人分300gとかどうやって作るん？
73.
19：
75. ：2020年05月09日 11:58 ID：Ki8AFp4.0
76. >>14
パセリやバジルなどの香草は胡椒などと同様の風味付けだからイタリアではペペロンチーノに入れる事が邪道扱いはされてないよ
77.
20：
79. ：2020年05月09日 11:58 ID：bP2SPeje0
80. ペペペペペペペロンにコンソメwwwwwwwww
81.
21：
83. ：2020年05月09日 12:00 ID：jWcIzyUh0
84. レミさんは研究家じゃなくて愛好家。
お料理大好きで人に食べさせるのも好きでやっているだけ
好きだから極めちゃった感が丸ごとブロッコリーや丸ごと人参
85.
22：
87. ：2020年05月09日 12:05 ID：H3U6bhIX0
88. これ簡単に乳化させるって点ではよくできたレシピ
やってみたけどコンソメ小さじ1は入れすぎ
旨味も塩分も食べられるギリギリまでいく
半分〜1/4くらいにして調整完成間際で調整した方がいい
89.
23：
91. ：2020年05月09日 12:11 ID：Qr6zAU4Z0
92. この路線を極めると一番は焼きそばになってしまう。
ぜひとも焼きそばの境地にたどり着いてほしい。
93.
24：
95. ：2020年05月09日 12:18 ID：xNQm9kvJ0
96. 主夫歴１０年のワイが参考にしとるんは「コココロ」と「シェフロピア」と「イシ」と「捌けるチャンネル」やな。
97.
25：
99. ：2020年05月09日 12:36 ID：ddJ2pRg80
100. レミちゃんは料理愛好家なだけあって家庭で手軽に気を張らずに出来るレシピを紹介してくれるいいやつだぞ
101.
26：
103. ：2020年05月09日 12:49 ID：4iC8OAv30
104. 「家庭でできるレシピ」がメインやからけっこう参考にしとるわ
まあ塩加減なんかは視聴者それぞれで調整できるしええんちゃう
105.
27：
107. ：2020年05月09日 13:00 ID：GGM3iqoL0
108. ※１０
基地外女はNGで
109.
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