【愕然】勤務先のレストランの月商を知ってしまったんだが・・・・・・
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1：
300万らしい
因みに俺の給料は30万…酷過ぎね？
あとはパートが3人いるだけなんだが
2：
利益はまた別の話なんだけど？？？？
4：
にしても人件費安すぎやろ？
5：
よくそんな経営状態で30万も出せたね
31：
>>5
これ
6：
飲食の利益率はだいたい40パーだからな
利益は120万だよ
7：
それで30万も貰ってんのか
8：
え？何オマエラの反応
俺が貰い過ぎってか？
10：
>>8
独立しろって話。
11：
出資もしてない無責任な雇われが何か言ってる
12：
月商300万でよく30万も給料くれたなと思った
いずれ経営破たんすると思うわ
13：
下手すりゃ赤字じゃんｗ
14：
パートは1人が12万、後の2人は6万やったで…
労務管理ノート見たから間違いないわ
17：
一日あたり10万円って考えるときつくないか
20：
>>17
普通に週休２日あるから10万じゃあ済まないな。
クソ忙しいで
21：
ワイも飲食4店舗経営してるが年商1億9000万やで？
利益率は40％弱
ワイ900万くらい
フルタイム従業員8人（一人頭460万くらい）
アルバイト従業員17人（一人頭80万くらい）
以上や
25：
もらいすぎかどうかは仕事内容によるけど
その店大丈夫か
32：
よっぽど頼りにしてるんだろうな
34：
因みにチェーンじゃなくて個人店やぞ？
35：
来年には潰れてるから辞めた方がいい
37：
待て待て。原価は33%としても100万やろ？
ん？あと200万残るんやが？
46：
>>37
その原価に人件費含んでるの？
50：
>>46
含んでないぞ？
原価率1/3で100万
多めに見積もりして人件費合計 訳60万
ん？残り140万もあるんだが？
52：
>>50
賃料は？
58：
>>52
ないぞ。オーナーの土地、オーナーの自宅兼店舗や
61：
>>58
それなら固いな
67：
>>61
硬いってなんやねんやっぱワイは安く使われてるやろうが
79：
>>67
固いってのは赤字にはならんわなって話よ
月300売って建物オーナー持ち材料原価33%、人件費20%なら潰れることは無さそう
もし人件費をもう少し厚くするなら君の給料上げるよりもう一人くらいパート雇うだろうな、オーナー的には
80：
>>79
いや俺の給料厚くせいよ
81：
>>79
正論。
ＪＤに募集かけてカワイイのを雇うね。
時給1700円なら来るし
38：
そもそも、飲食は独立のための資金集めでやるもので
将来見据えてやるものじゃないぞ
頭大丈夫か？
41：
カフェandイタリアン…やで
60：
飲食店の相場なんて知らんが月商300万で成り立つモンなのか？
従業員4,5人の規模の店ならそんなもんなのか？
63：
>>60
人数によっては成り立つよ
叔父が食堂やってるけど似たような規模
69：
>>60
昔60席のカフェで働いてたけど月商500万円くらいだった
もう少し小さいカフェダイニングなら月商300万でも回せる
9
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