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蕎麦通「蕎麦はまずそのままいただき風味を味わう。その後はつゆを3分の1ほどつけていただく」


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2. 1. 金ぴか名無しさん
3. 2019年10月15日 11:07
4. 蕎麦の香りっていうのは分かるわ
最初そのまま食わんけど匂いは嗅ぐ
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8. 35. 金ぴか名無しさん
9. 2019年10月15日 12:22
10. >>1
俺は店員が周りにいない時はほっしゃんみたいに一本だけ鼻から入れて香り楽しんでるよ
11.
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13. 2. 金ぴか名無しさん
14. 2019年10月15日 11:11
15. つけ麺でもまずはそのままお召し上がりくださいって書いてる店あるわ
ウキウキで試したらマズイのなんの🤮
16.
0
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19. 4. 金ぴか名無しさん
20. 2019年10月15日 11:25
21. >>2
それ潜在的に中華麺系嫌いやろw
スープそのまま飲んでれば？
22.
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23.
24. 3. 金ぴか名無しさん
25. 2019年10月15日 11:22
26. つゆがどうこうよりもわざと音立てて啜るやつが一番うざい
27.
0
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30. 23. 金ぴか名無しさん
31. 2019年10月15日 12:07
32. >>3
西洋のスパゲティなんかは音立てちゃダメだね。一方で東洋の蕎麦やラーメンは音を立ててすするのが良いとされると聞くよ。
33.
0
34.
35. 5. 金ぴか名無しさん
36. 2019年10月15日 11:25
37. マナーとかじゃないから、好きに食ったらいいよ。
蕎麦が好きで、蕎麦の香りをより楽しみたいと思ったら、そうやって食べると香りが解りやすいらしいよってくらいの話。
38.
0
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40. 6. 金ぴか名無しさん
41. 2019年10月15日 11:26
42. つゆ付けたらつゆの味しかしない、って味覚鈍化しすぎじゃね？
43.
0
44.
45. 7. 金ぴか名無しさん
46. 2019年10月15日 11:26
47. かっこいいとでも思ってるのか、時々バキュームフ◯ラかよって感じですすってるやついるよな
48.
0
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50.
51. 26. 金ぴか名無しさん
52. 2019年10月15日 12:11
53. >>7
バキュームフ◯ラしてんだよ
54.
0
55.
56. 8. 金ぴか名無しさん
57. 2019年10月15日 11:28
58. 大量作り置きのガス臭いネギ。とか、
落語家の食レポでよく見る、蕎麦通ぶる江戸っ子のノリが全然粋じゃなくむしろ無粋で笑える。
59.
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60.
61. 9. 金ぴか名無しさん
62. 2019年10月15日 11:29
63. わざと大きな音立てて粋ごっこしてる奴のせいでヌーハラなんて単語作られるぐらい立場悪くなってる
あれ現実に見たら音出すのが恥ずかしくなる
64.
0
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67. 13. 金ぴか名無しさん
68. 2019年10月15日 11:37
69. >>9
ヌーハラはいつもの特ア人が捏造した日本貶めネタだぞｗ
70.
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72. 27. 金ぴか名無しさん
73. 2019年10月15日 12:13
74. >>13
ソース出せや！ソバだけに
75.
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76.
77. 10. 金ぴか名無しさん
78. 2019年10月15日 11:29
79. ソバ音立ててすする事できないなんて女子供か
三国人だけだろ
祖国に帰れよｗｗｗ
80.
0
81.
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83. 34. 金ぴか名無しさん
84. 2019年10月15日 12:20
85. >>10
んー、差別
86.
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88. 11. 金ぴか名無しさん
89. 2019年10月15日 11:30
90. 蕎麦でもマウント
91.
0
92.
93. 12. 金ぴか名無しさん
94. 2019年10月15日 11:31
95. 蕎麦だけはグルメ漫画のまるっきり逆の
「本当にマズい蕎麦を食ったことないんだな
　一週間待ってください本当にマズい蕎麦ってのを食べさせてあげますよ」
と言いたくなるくらいマズイ蕎麦屋がある
96.
0
97.
98.
99. 14. 金ぴか名無しさん
100. 2019年10月15日 11:38
101. >>12
ゆで○たろう？
102.
0
103.
104. 28. 金ぴか名無しさん
105. 2019年10月15日 12:13
106. >>14
あれはあれでうまいだろ
107.
0
108.
109. 15. 金ぴか名無しさん
110. 2019年10月15日 11:44
111. 通っていうのは自分にあった食べ方を自分で見つけられる人の事じゃないかな
通の人の食べ方を真似て自分も通の振りをするのはちゃんと言葉があって半可通って言うんだよ
112.
0
113.
114. 16. 金ぴか名無しさん
115. 2019年10月15日 11:47
116. そば食った後のそばがき美味い
そばの香りを存分に楽しめる
117.
0
118.
119.
120. 31. 金ぴか名無しさん
121. 2019年10月15日 12:14
122. >>16
食べ盛りかな
123.
0
124.
125. 17. 金ぴか名無しさん
126. 2019年10月15日 11:48
127. 凝らないのが本当の通！ちょっとしかつけないのはガイジ！みたいに言ってるやつって結局マウント取りに行ってるよな
128.
0
129.
130. 18. 金ぴか名無しさん
131. 2019年10月15日 11:56
132. まぁ店や人によって蕎麦の楽しみ方は違うからな
しかし、ここでの情報を鵜呑みにしてゆで太郎とか富士そばとかでステレオタイプ的な蕎麦通食いを実践してるやつがいたら笑うけど
133.
0
134.
135. 19. 金ぴか名無しさん
136. 2019年10月15日 11:57
137. つけ麺とかもまず麺だけ食います、キチガイがいるからなw
どうやったってじゃぶじゃぶつけて食ったほうがうまい。
それを最初から味わえばいいものを、意識高いって大変ね
138.
0
139.
140. 20. 金ぴか名無しさん
141. 2019年10月15日 12:02
142. なんで蕎麦やとどっちもギャーギャーうるさいんやろな
やっぱりうどんが最高やで
143.
0
144.
145. 21. 金ぴか名無しさん
146. 2019年10月15日 12:04
147. つけつゆに少ししか付けないような輩がこってりラーメン食ってたりするんだよなぁ
148.
0
149.
150. 22. 金ぴか名無しさん
151. 2019年10月15日 12:05
152. えっ 未だに通通り食べないといけないとか言ってる人いるの？
153.
0
154.
155. 24. 金ぴか名無しさん
156. 2019年10月15日 12:07
157. そば好きだし、最初そばだけで味見したりするけど、食べ方は人それぞれ色々あって良いと思う。
ワタベとか自称蕎麦通が人様の食べ方に変に文句付けるの見ると、内心そういうことするから蕎麦や蕎麦好き自体イメージ悪くなるじゃんやめてと思っちゃう。
158.
0
159.
160.
161. 33. 金ぴか名無しさん
162. 2019年10月15日 12:19
163. >>24
まぁ台本やしな。ありきたりなそば通演じてるだけや
誰もが思っとるぞ、好きにくえと
164.
0
165.
166. 25. 金ぴか名無しさん
167. 2019年10月15日 12:10
168. うずらの卵黄入れないとかお前らどうかしてる
わさびは入れない
169.
0
170.
171. 29. 金ぴか名無しさん
172. 2019年10月15日 12:14
173. つゆたっぷり付けるし毎回お替りするよ、むしろつゆ飲むついでにそば食う勢い、というか小さなお椀に半分くらいとかでどこの店でもつゆ少なすぎじゃねえと思うわ、アレが正しいのかケチってるのかどうなのか
174.
0
175.
176. 30. 金ぴか名無しさん
177. 2019年10月15日 12:14
178. 食い方色々あれど、物理的に迷惑かけてない限りには
自由にさせて欲しいもんだなぁ
179.
0
180.
181.
182. 32. 金ぴか名無しさん
183. 2019年10月15日 12:15
184. >>30
鼓膜(物理)
185.
0
186.
187. 36. 金ぴか名無しさん
188. 2019年10月15日 12:27
189. 実際のところ、いわゆる通な食べ方してる人見た事無いんだよな
勧めてる店と巡りあった事も無い
都市伝説なのでは？(名推理)
190.
0
191.
192. 37. 金ぴか名無しさん
193. 2019年10月15日 12:28
194. やっぱり蕎麦よりうどんですわ
195.
0
196.
197.
198. 40. 金ぴか名無しさん
199. 2019年10月15日 12:38
200. >>37
ウエストいこーと
201.
0
202.
203. 38. 金ぴか名無しさん
204. 2019年10月15日 12:29
205. 蕎麦なんてのは、蘊蓄垂れてる間にサッと食べて、さっさと会計して出ていくもんやろ
だらだら蘊蓄垂れてる方が無粋やわ
206.
0
207.
208.
209. 42. 金ぴか名無しさん
210. 2019年10月15日 12:40
211. >>38
さすがに蘊蓄垂れながら蕎麦食べる奴はいないだろー
212.
0
213.
214. 43. 金ぴか名無しさん
215. 2019年10月15日 12:45
216. >>38
それも立派な蕎麦蘊蓄の１つだと思うの
217.
0
218.
219. 39. 金ぴか名無しさん
220. 2019年10月15日 12:38
221. このスレでやってることも食べ方の押し付けじゃん
222.
0
223.
224.
225. 41. 金ぴか名無しさん
226. 2019年10月15日 12:39
227. >>39
どこが
228.
0
229.
230. 50. 金ぴか名無しさん
231. 2019年10月15日 12:55
232. >>39
好きに食えつって自分はこう食べるつってるだけだろ
言葉を理解しなさい
233.
0
234.
235. 44. 金ぴか名無しさん
236. 2019年10月15日 12:46
237. 気取った蕎麦屋より小田急線の箱根そばのが美味かった
ザルそばとかトロロそばとか冷たい蕎麦限定だけど
かけ蕎麦とか暖かい蕎麦は美味くない
238.
0
239.
240. 45. 金ぴか名無しさん
241. 2019年10月15日 12:50
242. 粋であることを良しとするのが蕎麦
細かいルールを強要するのは粋じゃない
243.
0
244.
245. 46. 金ぴか名無しさん
246. 2019年10月15日 12:51
247. 通なら蕎麦の実をそのまま食べるのでは。
248.
0
249.
250. 47. 金ぴか名無しさん
251. 2019年10月15日 12:53
252. 美味きゃ何でもいいんだよ。
人にウンチク垂れるならそば畑の真ん中で蕎麦食ってろ。
さぞかしそばの存在を感じられる素晴らしい香りが嗅げるぞ。
253.
0
254.
255. 48. 金ぴか名無しさん
256. 2019年10月15日 12:54
257. くるみだれ使う時は先の方だけつける
理由は味が濃いから
そばつゆも味が濃いから先だけ付けてたのにそれを勝手に「食べ方」って言ってるだけ
口の中で全部混じってんだからどうやったって味も香りも同じだわバカか
そんなに味と香りが気になるならつゆを薄めて食え
258.
0
259.
260. 49. 金ぴか名無しさん
261. 2019年10月15日 12:54
262. そばつゆの濃さを最初に確かめるぞ
263.
0
264.
265. 51. 金ぴか名無しさん
266. 2019年10月15日 12:57
267. 黙って食えよ
不粋だな
268.
0
269.
270. 52. 金ぴか名無しさん
271. 2019年10月15日 12:57
272. 蕎麦食いたくなっちゃったじゃねーか
273.
0
274.
275. 53. 金ぴか名無しさん
276. 2019年10月15日 12:58
277. 他人の強要しないなら好きにしてろよとしか思わないけどな
27

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