自分で釣った魚ってびっくりするぐらいうまいよな
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1:
あれ何でや？
新鮮だからなのか苦労したからなのか
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2:
料理大変じゃない？
6:
>>2
料理もこみで好き
3:
＞自分で釣った魚ってびっくりするぐらいうまいよな
びっくりするほどは思わない
7:
>>3
マジで美味いけどなぁ
シイラとかベラとか外道とされてる魚でも美味い
11:
>>7
わかる
4:
わかる
5:
大変やからな
ヒイラギでもササノハベラでも美味く感じる
8:
山頂で食うカップ麺的なやつか？
12:
新鮮やからやろ
13:
刺身とか普段スーパーの奴しか食って無いからかもしれん
料亭とかの刺身は自分で釣った魚と同じぐらい美味いをかもな
17:
>>13
自分の料理がレベルアップして行くのも
釣りの楽しみやな
14:
タイ釣れるやろ
3枚に卸すやろ
湯引きして氷水に漬けて締めるやろ
薄く切って刺身にするやろ
ぐううまい
15:
釣りたてより1日くらい冷蔵した方が美味しくなった気がするが
18:
>>15
熟成したほうが美味しくなる魚もおるな
攻食ったほうがうまいのは青魚
16:
クロダイは期待したほどじゃなかったわ
ガチで美味かったのはシタビラメ
19:
正直汚い水じゃなかったらどんな魚でも美味いよな
20:
ワイ「すぐ捌けるように出刃研いどくで」
ワイ帰宅
出刃「ワイいつでも魚捌けまっせ」
ワイ「今日はなんもないで」
出刃「…」
24:
>>20
釣り始めワイ「こいつ外道やし逃がそw」
帰宅ワイ「何で逃したんや」
25:
>>24
あるある
21:
逆に「マズい」と感じた魚ってなに？
ワイはまだ感じたことない
22:
>>21
貰い物やけど処理甘かった魚やな
くっさ！ってなったやつはある
具体的な種類は忘れた
26:
>>21
赤魚の煮付けとかいう謎の魚
あとふにゃふにゃになった魚の天ぷらは不味いな
27:
>>21
ソウダガツオはあまりうまくなかったから逃してる
あとは工業地帯周辺の水域の魚は臭い
23:
釣りしたことないねんけど
パッパの釣ってきたヤマメや鮎は美味しいな
28:
前大阪湾産チヌの刺身ってのがスーパーに売っててびびった 食べたら臭くは無いが味も無かったな
31:
>>28
すまん大阪湾産じゃなくて大阪産って書いてたわ
岬町辺りで取れたやつかな
29:
ゴンズイは、まだ食べたことない
33:
>>29
ひげとヒレを揚げ煎餅にして食べよう
30:
東京湾奥で釣りするヤツの気持ちがわからんし
食べようとするヤツもわからん
32:
>>30
汚い海で釣りすると釣り具が臭くなるから嫌なんだよなぁ 特にタモ網
3
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