【富山】「突撃！隣のみそ汁調査隊」出陣
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「突撃!隣のみそ汁調査隊」出陣
入善町が、町民の塩分摂取を減らそうと取り組むプロジェクトの出陣式が
17日、行われました。
調査隊員が、各家庭のみそ汁の塩分濃度を測って減塩を呼びかけます。
入善町が、おととしから取り組んでいるプロジェクトは
「突撃!隣のみそ汁調査隊」です。
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調査隊員は、食生活改善推進員など237人、知り合いなどの家庭を回って
みそ汁の濃度を測るなど、塩分摂取量を調査します。
17日は隊員に、新たに作られた緑色のジャンパーが贈られました。
また新規の隊員が塩分測定器で、みそ汁の濃度を測る体験をしました。
過去2年の測定で、みそ汁は9割の家庭で標準的な塩分濃度0.9%を下回りましたが、
厚生労働省が目標とする1日の塩分摂取量を超える家庭が3割あり、
特に60代の減塩を目指しています。
隊員「小さい孫がいるのでなるべく薄味は心がけている」
ことしは1100人を目標にデータを集め、町の広報やホームページで
公表することにしています。
また管理栄養士が簡単に作れる減塩料理を教える料理教室も予定しています。
北日本放送（2019/06/17 16:44 現在）
http://www.knb.ne.jp/news/detail/?sid=22174
※依頼あり
◆◆◆スレッド作成依頼スレ★1275◆◆◆
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1560534900/413
5
お前ら
一押しの みそ汁 の 具 を教えろ！
12
>>5
舞茸と葱
13
>>5
マジで具無し！あっても豆腐のみ
24
>>5
じゃがいもとワカメ（乾燥じゃないヤツ）
26
>>5出汁に拘れ
あご出汁
7
うちは必ずウィンナーを薄切りにして入れて味噌汁に肉出汁のコクをだす。
味噌が薄いかなくらいでも充分味が出て美味くなる。
15
>>7
ゲロマズそう
朝から重いし
23
>>7
どこの星の生まれなんだよ
31
>>7
へー、何味噌使ってるの？
8
塩分あまり神経質にならなくていいって説もあるよな
いったいどれが本当なんだ？
17
>>8
日本は夏は暑いからな
塩分は必要
14
なめこ玉ねぎ
16
味噌は合わせのみ！
20
たくさん具を入れれば減塩されるだろ。
25
北陸はお椀に入れたとろろ昆布にお湯を注いで醤油を数滴たらして即席の吸い物にする
27
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