我慢ばかりの食事制限は逆効果。体の声に従って食事をしたほうが健康に良いとする説
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我慢ばかりの食事制限は逆効果。体の声に従って食事をしたほうが健康に良いとする説
2019年04月22日 ι コメント(22) ι 知る ι 料理・健康・暮らし ι #
暴飲暴食がたたり体重計どーん！あかん、ダイエットだ……。
そうなったらまずは食事を我慢するカロリー制限が王道だろうか。
しかしある研究によれば、食事制限は、長期的にはBMI（体重と身長の関係から算出される、ヒトの肥満度を表す体格指数）や体重増につながるらしい。
それどころか、食事を我慢するせいで、いつも食べ物のことばかり考えたり、食べることに罪悪感を感じ、ひいてはうつ病や不安神経症を引き起こすという研究結果もある。
食事制限をすることで心が病んでしまう結果になるというのなら、どうすればよいのか？もちろん運動も大事だが食事も大事だ。
最近、注目されているのが「直感的食生活（intuitive eating）」というものだ。そのココロは、体の声を聞いて、いつ、そしてどのくらい食べるべきかを把握するガイドにしようというものだ。
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体の声に従って食べたいものを食べる、我慢は必要なし
「直感的食生活（intuitive eating）」の特徴は、他の数あるダイエットとは違い、食べたいものを食べるよう推奨する。食べてはいけないものなどない。
また直感的食生活のコンセプトはシンプルで、食べるものや食べ方に関する込み入ったルールはない。
それでは脂肪や砂糖たっぷりの高カロリー食品ばかりになってしまうと心配になるかもしれない。ところが、研究によるとそうはならないようなのだ。
直感的食生活的に考えるなら、むしろ、食べたいものを我慢してしまう方が、結局はそうした高カロリー食品に手を出すことになるという。
photo by pixabay
ただし体重を落とす効果については曖昧な点も
ただし「体重を減らす」という点については、直感的食生活が他のカロリー制限ダイエットよりも効果的であるかどうかははっきりしていない。
だが、観察結果からは、直感的食生活を送る人は、そうでない人に比べてBMIが間違いなく低いことがわかっている。
しかしカロリー制限をする人はBMIが高い傾向にあるおかげで、それと比較したところで本当に効果があると断言しにくいのがツライところなのだ。
また8本の研究レビューからは、直感的食生活によって体重が減ったと結論づけられているものは2本しかないこともわかっている。
さらに最近のレビューでも、16本の研究のうち、体重が減るとされているのは8本のみで、そのうち統計的に有意であったのは3本だけだった。
photo by pixabay
心の健康を向上させる
しかし直感的食生活のユニークなところは、体重を減らすことにだけ注目するのではなく、食べる理由にも目を向けていることだ。
確かに痩せるという点について言えば効果ははっきりしないが、健康的な食生活をうながしてくれるというメリットを期待することができる。
また直感的食生活が暴飲暴食を抑制してくれたり、外部環境や感情に左右されて食べてしまうようなことを防ぐという点については、きちんとした裏付けがある。
ボディイメージを改善し、気持ちを前向きにさせ、自尊心を高めてくれるといった嬉しい効果だってある。
それだけでなく、直感的食生活が、カロリー制限法に比べて、摂食障害を引き起こしにくいという証拠もある。
こうした危険性が指摘される食事を我慢するダイエットとは対照的だろう。
photo by pixabay
まずは自分の体の声に耳を傾けよう
直感的食生活に1つ難点があるとすれば、私たちは自分のお腹の空き具合を正確に把握できるということを前提にしている点だろう。
だが摂食障害の人は、自分のお腹の空き具合をうまく認識できない可能性がある。したがって、このやり方が合わない人もいるのかもしれない。
また自分の感覚にしたがって食べるというやり方が現実的ではない場合もある。
たとえば、職場や学校で昼食時間が定められている、あるいは家で家族の食事時間が決まっているなど、食べる時間を自分の意思で決められない人だって大勢いるはずだ。
お腹が空いたら好きなものを食べるというのは理想的だが、実際やるとなると難しい場合がかなりあるだろう。
このように考えると、必ずしも誰にでも気軽にできる方法ではないのかもしれない。
それでも、食べるタイミングや食べるものを周囲に決められてしまいがちな現代生活だ。もう少し自分の体の声に耳を傾けてみる価値は十分にあるだろう。
無理に我慢することで心の健康を損ね、ひいては体の健康を損ねてしまっては元の木阿弥なんだから。
とは言え、寝ようと思って布団に入るとすごい空腹に襲われるという私の場合は直感に従ったらやばそうだよな。不思議と朝起きると食欲は収まっているのだが、条件反射的な何かがついてしまったのだろうか？
References:Intuitive eating: a 'diet' that actually makes sense/ written by hiroching / edited by parumo
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コメント
1
1. 匿名処理班
- 2019年04月22日 09:34
- ID:Tx9qAEay0 #
ダイエットしようと考えれば考えるほど太ってしまう現象。あるよねー
そこで、ネトゲ廃人式ダイエットですわ。
寝食を忘れてのめり込めば、ご飯のことを考える意識すらもっていかれるからホラ健康的に（）
2
2. 匿名処理班
- 2019年04月22日 09:35
- ID:HbmrWIle0 #
やはり豚骨ラーメンダイエットが最強か
3
3.
- 2019年04月22日 09:47
- ID:91wGheoi0 #
4
4. 匿名処理班
- 2019年04月22日 09:54
- ID:0bplgWAp0 #
晩飯の炭水化物抜けば大体の人は痩せる
5
5.
- 2019年04月22日 09:58
- ID:j4SHiXuH0 #
6
6. 匿名処理班
- 2019年04月22日 09:59
- ID:6vsmnOn50 #
便秘の時ほど食過ぎる
7
7. 匿名処理班
- 2019年04月22日 09:59
- ID:MQMeMEdv0 #
夕食を摂ったのに寝る寸前に猛烈にお腹が空く人は
血糖値の乱高下をさせないよう意識するといいよ
8
8. 匿名処理班
- 2019年04月22日 10:15
- ID:G9SWayXp0 #
節制できないから太るんですが………心のままにとか言っても駄目だろ。
9
9. 匿名処理班
- 2019年04月22日 10:19
- ID:c4RasOsp0 #
お医者様「ストレスが身体にとって一番悪い」
その辺の非医療従事者「◯◯制限ダイエットサイコー！」
10
10. 匿名処理班
- 2019年04月22日 10:19
- ID:5ZgPTwP70 #
毒も喰らう栄養も喰らう
11
11.
- 2019年04月22日 10:44
- ID:PYzlzCkB0 #
12
12. 匿名処理班
- 2019年04月22日 10:44
- ID:kFsPd4gJ0 #
食べ過ぎってストレスの辛さを食物を食べることによる快感物質で緩和しようとしてるので、そもそもストレスがない人が直感的に食ってもストレスがないのは当然だし、ストレスに追われてる人が直感で食いたいだけ食ったら当然太るよ
なんとも眉唾な研究だわ
13
13. 匿名処理班
- 2019年04月22日 10:50
- ID:3GHBi5vF0 #
本当にお腹が空いた時に食べられる人ならいいんだがデブが食いたい時に食いたいもの食ってたら当然痩せないし太る一方
14
14. 匿名処理班
- 2019年04月22日 10:52
- ID:bqiaGTvM0 #
過度に痩せようと過激な食事制限する人らはそもそも見た目が命、健康や体調なんて度外視でしょ
15
15. 匿名処理班
- 2019年04月22日 10:54
- ID:szkIeggV0 #
食欲をコントロールしているという自己暗示みたいなものなのかな
脳はNoよりYesの方が受け付け易いからなぁ
16
16. 匿名処理班
- 2019年04月22日 11:04
- ID:f3EX0t.p0 #
>>4
炭水化物抜きは最近よく否定されてない？
17
17. 匿名処理班
- 2019年04月22日 11:23
- ID:frU8rqSf0 #
※10
ヤバイ・・・泣きそうだよ
18
18. 匿名処理班
- 2019年04月22日 11:28
- ID:GEgVh5bP0 #
直感的食生活実践中。
ご飯もお菓子も、食べたい物を食べたい時に満足するまで食べている。
夜中に腹が減って目が覚めたら食べてまた寝たりもする。
スーパーでカゴに入れる食材は、意識せずとも体が欲しがる物。
ナチュラルな食材（おダシもね）で自炊すると、痩せやすい体が出来るんじゃないかと経験上感じてる。
19
19. 匿名処理班
- 2019年04月22日 11:28
- ID:Pes9rnJH0 #
俺、コンビニ行かないようにしたら痩せたよ。
20
20. 匿名処理班
- 2019年04月22日 11:47
- ID:bO2cYo0n0 #
ときに
「野菜を！細胞が野菜を欲してる！」
「肉！魚！たんぱく質！」
という感覚がわき起こることがあるので、カラダは不足信号を出してくるんだなみたいなのは感じてます。
そういうのと「今日は和菓子の気分だ」みたいなときは、個人的に少し感覚が違うのですよね。結果はどっちも同じで、目の前にかしわもちがあります。
21
21. 匿名処理班
- 2019年04月22日 12:01
- ID:2F709u1c0 #
絶対やめるべき。
食欲を止められない。
糖質は中毒性あり。
22
22. 匿名処理班
- 2019年04月22日 12:01
- ID:M.iogxR70 #
コレ、ダイエットのための食事法ってわけじゃなくて、もともと健康的な生活をしてる人はこういうルールに則って食事してますよって話なのでは。
因果関係じゃなく相関関係な気がする。
23
23. 匿名処理班
- 2019年04月22日 12:07
- ID:47yU5MDt0 #
過度な糖質制限で体調を崩した私が通りすぎますよ
なにごともほどほどにな
24
24. 匿名処理班
- 2019年04月22日 12:11
- ID:Zi94limv0 #
昼食抜きダイエットええで。
中田市長や、知り合いの医者もやってる。
25
2
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