美味しんぼ「すき焼きとしゃぶしゃぶは肉を1番不味く食べる料理」
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5：
自分で作れや
11：
都合のいいように会話させてるけどこれ普通に反論されるんちゃうの？
20：
代議士や社長の方が何倍も偉いハズなのに何故こんなに偉そうに出来るのか？
33：
肉はステーキやな
23：
山岡「鉄板焼きは肉を一番まずく食べる方法」
参照 - 山岡士郎「鉄板焼きってのはな、肉を一番まずく食べる料理法だ。くだらん」
24：
>>23
作者はいい肉をどう食ってるのか
25：
>>23
うーんこの糞親子
26：
愚民を見下さないと生きていけないんか
27：
結局美味しんぼもカリーの好みを正義としてるだけだからな
28：
まだ食べてから言ってるからセーフ
32：
でも日本も悪いんやぞ
38：
おまえの文句が一番飯を不味くするンだわ
40：
>>38
正論に一同驚愕
42：
結局京都風のすき焼きは美味いとか言うてたしな
46：
>>42
すき焼きに関しては化学調味料に噛み付きたかっただけやから･･･
9：
はい、魯山人風すき焼き
43：
因みにこれが魯山人風すき焼きらしい
47：
>>43
おしゃれやな
48：
>>43
この人すこ
52：
>>43
出汁系すき焼きもええね
54：
この糞親子は被災時の避難食にも文句言いそう
61：
一方ゴローちゃん
おお、デパートの屋上でうどんか…ズズズ
うん、美味い
参照 - 店「ご注文は？」グルメ漫画主人公「月見おろしうどん」
68：
何でもおいしく食べるゴロー
食べながら斜め上の理屈でマウント取ってくるシロー
86：
漫画版のゴローちゃんぶつけたい
飯が不味くなるとか言って乱闘不可避やろ:-)
88：
>>86
武術の達人やし瞬殺やろ
105：
最終兵器コースケを派遣したら
雄山秒で発狂するやろな
106：
>>105
アイツは誰にでも気に入られる謎能力あるから何故か飯食わせて貰う展開やぞ
123：
料理漫画ブームで量産された有象無象の中では美味しんぼは圧倒的に面白いからセーフ（震え声）
コンビニで売ってるもので料理とか作り出す漫画よりは万倍マシや
関連‐海原雄山「どんなに美しい食器と箸で食べても、その食べ方が美しくなかったら何もかもぶち壊しだ」 ←オススメ
海原雄山「蕎麦に薬味など必要ない」←ファッ！？
【美味しんぼ】若かりし頃の海原雄山ｗｗｗ
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コメント
298146：
至高の牛肉をまずく食べる料理法と
究極の牛肉をまずく食べる料理法対決
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298150：
もう良いからカリーと海原親子は肉は生で食えw
----------------------------------------------------------------------------
298151：
この頃以前の尖った山岡と雄山は割と好きw
チンピラ記者と俗物な団塊爺キャラって斬新じゃね？
----------------------------------------------------------------------------
298152：
>>123
おうボンボン読者に喧嘩売るのやめーや
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298153：
＞アイツは誰にでも気に入られる謎能力あるから何故か飯食わせて貰う展開やぞ
精神支配系能力とかラスボスの風格ですわ
----------------------------------------------------------------------------
298154：
めんどくさいから
その辺の草でも食わせとけよ
----------------------------------------------------------------------------
298155：
雄山が何を言おうが、すき焼きは旨いと思うけどなあ(；´Д｀)
----------------------------------------------------------------------------
298158：
逆張りのイチャモンつけて、知識で言い負かして存在感を強くして行ったんやろ
完全にヤクザの手法やけど、偽物本物区別がつかなくて
「権威」を有難がる連中が金持ってたバブル期には効いたんやろなぁ
----------------------------------------------------------------------------
298159：
結局こいつらは肉料理で何がお好みなの？
----------------------------------------------------------------------------
298162：
>>298150
牛肉の刺身には既に文句付け済みやｗ
獣の脂肪は常温で溶けんので口の中がいつまでもニチャニチャしてアカンって話
----------------------------------------------------------------------------
298163：
>298159
「人柄のいい」名人の作った料理なら割と何でもＯＫ
性根が悪いと徹底的に叩き潰すからなこの親子
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298164：
「食べに来るんじゃなかったわ」のオネエ感。語尾が上がる感じで読むとあじわいが深い…
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298165：
コイツラもう何食っても不味いんやろ
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298166：
#298162
えぇ…
ヴィーガンどもより質悪いやんか、この親子…
もうオーガに殴られとけばエエんやない？
----------------------------------------------------------------------------
298168：
>>298159
とんかつ
ただし厚さは5ミリ以下
----------------------------------------------------------------------------
298170：
追い出して塩くらい撒いてやればいいのに
こいつ結構へこみやすいからショックで寝込ませられるぞ
----------------------------------------------------------------------------
298171：
大人は、知識・経験・感覚とかで食ってるだけで、繊細な味は分からないよ
子ども頃より、味覚は必ず老化して行くものなので
子どもの頃に食べて美味しかったものより、美味い物は無いし
逆もそうで、不味いものも無いんだよ
----------------------------------------------------------------------------
298173：
♪鳥バードは何を食べても美味いという
これってある意味海原雄山よりずっといいね
----------------------------------------------------------------------------
298174：
#298154
>その辺の草でも食わせとけよ
そんな埼玉県民な…
----------------------------------------------------------------------------
298175：
一番料理をまずくする漫画だねー
----------------------------------------------------------------------------
298177：
まあ調味料がすべてだわな
いろんな料理は
----------------------------------------------------------------------------
298178：
確かにすき焼きは不味い
----------------------------------------------------------------------------
298180：
こういうの散々言ってても
あのトマトの木で全部台無しだよな
----------------------------------------------------------------------------
298181：
すき焼きにはビールも良いけど、やっぱ
日本酒だな(*´ω｀*)
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298182：
>298163
やっぱり、情報を食ってるんだな
----------------------------------------------------------------------------
298183：
しゃぶしゃぶにポン酢ってそんなに駄目な食べ方かね
美味しいと思うんだけどなあ
----------------------------------------------------------------------------
298184：
しゃぶしゃぶはうまい
すき焼きはガチでまずい
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298185：
わりしたに化学調味料なんて使うか？
----------------------------------------------------------------------------
298186：
すき焼きしゃぶしゃぶより美味しい牛肉の食べ方を？
----------------------------------------------------------------------------
298188：
そもそも美味しんぼで文句言われる飯屋ってその料理を代表する名店じゃなくて
文句言いやすいように下手なの出してる店やしな
----------------------------------------------------------------------------
298189：
湯にくぐらすのを「火が通る」って言っちゃう知ったかおっさんじゃんww
----------------------------------------------------------------------------
298190：
自分で仕留めてその場で貪るのが一番うまい食い方なのでは
つまり人間には無理
----------------------------------------------------------------------------
298191：
本当に一番不味く食う料理なら、何年も残らず消え去ってると思うんですがねぇ。
実際に、時の試練に耐えられず消え去った料理なんて沢山あるし(特にお菓子に多い)。
----------------------------------------------------------------------------
298193：
しゃぶしゃぶの湯の温度調整にこだわってこそ一人前だろｗ
----------------------------------------------------------------------------
298194：
こんな奴と食う飯が
いちばんまずい！！
----------------------------------------------------------------------------
298196：
食通なんてあるレベルからは
｢お前がそう思うならそうなんだろう､お前の中ではな｣
だからなあ
旨い･不味いなんて結局は主観だから
好き嫌いが完全に一致する人間は居ないようにな
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298197：
ホントに不味かったらとっくにすたれてるんだよなあ
----------------------------------------------------------------------------
298198：
白飯のおかずって観点だと
甘辛い味付けのすき焼きは正しいんだよ
----------------------------------------------------------------------------
298199：
魯山人のすき焼きがそれほど従来のすき焼きに比べて優れているとも思えんのだが…似たような味だろ？
----------------------------------------------------------------------------
298200：
※298193
美味しんぼクオリティなら南アルプスの湧き水を備長炭で沸かさないとダメだよな
----------------------------------------------------------------------------
298201：
肉じゃがと比べりゃ贅沢なんだが、決してハイソな高級料理ではない微妙なポジション
豪勢さで言えばステーキがあるし
----------------------------------------------------------------------------
298203：
>代議士や社長の方が何倍も偉いハズなのに何故こんなに偉そうに出来るのか？
>文句言いやすいように下手なの出してる店やしな
>性根が悪いと徹底的に叩き潰すからなこの親子
>偽物本物区別がつかなくて
「権威」を有難がる連中が金持ってたバブル期には効いたんやろなぁ
なるほど
性根が悪く下手なの出してる店を偽物本物区別がつかなくて
「権威」を有難がる連中ことバブル期の代議士や社長が選んだから雄山激おこなんだな?
雄山をカムフラにした成金・クソ権力者批判か
----------------------------------------------------------------------------
298208：
画像初めて見たけど料理人の腕が悪いって言ってるんじゃねえか
いままでさんざここだけ抜きだしたの言ってた奴がいたがこんなもんか
----------------------------------------------------------------------------
298209：
しゃぶしゃぶこそ肉の旨みを逃がしてタレで食ってるポテンシャル落とし料理じゃん
高い肉も安い肉も不味くする料理
イギリス人かよ
----------------------------------------------------------------------------
298210：
強烈な味や香りがあると風味が消し飛ぶという人が美味しんぼに限らず多々いるが
その味や香りの中から顔を出す肉の旨味が美味いという向きもある
大音量の中で繊細な音色を聞き分けられるように強い味の中でも繊細な味の変化は存在し、日本人の味覚はそれを十分に感知できる
また鍋料理であるから旨味は野菜が拾い上げてくれるし、野菜の旨味が溶けだした割り下は肉との相性が良くなる
※298209
旨味は逃げはするが十分に残っている
ただの湯にくぐらせれば然もありなんだが、出汁を使えば流出する旨味は補われて相乗効果もある
そして逃げた旨味はやはり後ろに控えた野菜が纏う
----------------------------------------------------------------------------
298211：
しゃぶしゃぶは豚のほうが好き
----------------------------------------------------------------------------
298214：
でもこの頃の美味しんぼが面白かったのは事実やでｗ
「ワシならこの中からは選ばん！」「馬鹿どもに車を持たせるな！」って名言・珍言が爆発してたからな
----------------------------------------------------------------------------
298215：
全体で見ると見るもの全てに噛み付いてた老害爺が孫きっかけで丸くなってく話だからな
----------------------------------------------------------------------------
298218：
すき焼きは肉食べ始めの時代の未発達な調理法を、
まるで伝統文化のように扱ってきただけ。
朝鮮焼肉よりタレが未発達で不味い。
しゃぶしゃぶは霜降りを食べるのには相応しい鍋料理。
だが肉料理とは言えないし野菜も有って食える程度。
双方ともヒレステーキには全く敵わない
----------------------------------------------------------------------------
298221：
味に細かい人って大変だね
そこら編のコンビニやファミレスで
飯済ませられないんだもんな
馬鹿舌でよかった(^^)
----------------------------------------------------------------------------
298224：
作者の世代のヤツラって頭ごなしに全否定してマウントとるやつが多すぎ
----------------------------------------------------------------------------
298227：
シャブスキーというのは両方の良いところをとったようなネーミングだけど、
ただの改良型しゃぶしゃぶだと思う。
実際に美味しいらしいけど、かつおだしで牛肉を煮るのは普段素材本来の味がー
とか言ってるくせに良いのだろうか？
----------------------------------------------------------------------------
298230：
これすき焼きはともかく
しゃぶしゃぶはグラグラしてる中にって火を弱めろよて思った
----------------------------------------------------------------------------
298236：
しめのウドンや雑炊で、
肉の旨味は食べてるんだけどな。
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