三大言うほど美味くない高級食材｢蟹｣｢雲丹｣
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1.
2. 1
3. 名前：にっかんななし
4. 投稿日：2019年01月02日 09:04 ID:K0ktOsCz0
5. 以上、バカ舌が集まる板でした。
6.
7. 2
8. 名前：にっかんななし
9. 投稿日：2019年01月02日 09:08 ID:G.2D1jz80
10. キャビアとかは希少性も込みの値段だろう
11.
12. 3
13. 名前：にっかんななし
14. 投稿日：2019年01月02日 09:09 ID:UBexVkIc0
15. もしかして回転寿司のウニとかカニを言ってんじゃないだろうな…
16.
17. 4
18. 名前：にっかんななし
19. 投稿日：2019年01月02日 09:12 ID:YgGNBlnw0
20. フカヒレ
21.
22. 5
23. 名前：にっかんななし
24. 投稿日：2019年01月02日 09:12 ID:Br0bfu..0
25. くもたんはモノによって違いが大きい
26.
27. 6
28. 名前：にっかんななし
29. 投稿日：2019年01月02日 09:13 ID:9.fGkIEB0
30. カルビ焼肉と大トロ ３口くらいまではうまいけど
あとはくどい
31.
32. 7
33. 名前：にっかんななし
34. 投稿日：2019年01月02日 09:14 ID:3gU6.mEh0
35. どれも基本うまいけど、値段考えるとその割にはってことやろ
36.
37. 8
38. 名前：にっかんななし
39. 投稿日：2019年01月02日 09:16 ID:0HdLNM0y0
40. 蟹はむしろ本当に美味い物の上位やろ(´・ω・｀)
41.
42. 9
43. 名前：にっかんななし
44. 投稿日：2019年01月02日 09:19 ID:TBpMx3kw0
45. フグ以外思いつかない
46.
47. 10
48. 名前：にっかんななし
49. 投稿日：2019年01月02日 09:23 ID:mEeRWNIx0
50. これはフカヒレ
51.
52. 11
53. 名前：にっかんななし
54. 投稿日：2019年01月02日 09:24 ID:6xTpoE9L0
55. 美味くない高級食材と言えば、他に圧倒的な差を付けて「フォアグラ」なんだが、年齢を重ねてカラスミやピータンを美味いと感じ、逆にサーモンや大トロは美味いと感じなくなった経験からすると、こういった定義も暫定なんだがな
56.
57. 12
58. 名前：にっかんななし
59. 投稿日：2019年01月02日 09:26 ID:kJiRGfaE0
60. ちょっと高い店でウニ食べたら驚いたわ。こんなにも違うんやな
61.
62. 13
63. 名前：にっかんななし
64. 投稿日：2019年01月02日 09:26 ID:jq5nWFYt0
65. >>1
と馬鹿が申しています
66.
67. 14
68. 名前：にっかんななし
69. 投稿日：2019年01月02日 09:31 ID:WMLlct.60
70. ウニ嫌いな友人が新鮮なウニ食べたらおいしくて驚いてた
71.
72. 15
73. 名前：にっかんななし
74. 投稿日：2019年01月02日 09:34 ID:HY7XETdP0
75. ウニ好きだから安物でも美味い
76.
77. 16
78. 名前：にっかんななし
79. 投稿日：2019年01月02日 09:37 ID:.d.updQI0
80. 産地で食べる雲丹とその辺の回転寿司の雲丹は2016前半山田哲人と2017山田哲人ぐらいの差があるやろ
81.
82. 17
83. 名前：にっかんななし
84. 投稿日：2019年01月02日 09:38 ID:4TDKYf220
85. ウニは美味いのと不味いのと差が激し過ぎる
86.
87. 18
88. 名前：にっかんななし
89. 投稿日：2019年01月02日 09:40 ID:jdqMLnMY0
90. フカヒレと旨いとか不味い以前に味しないし松茸やトリュフも味は特別旨くは無い
雲丹は好き嫌い分かれるが好きな人間からすれば旨いんだろう
91.
92. 19
93. 名前：にっかんななし
94. 投稿日：2019年01月02日 09:41 ID:FHkbyOxG0
95. だからウニはミョウバン漬けと北海道とかで食べるやつじゃ完全に別物だから
500円くらいの回転すしくらいだと全然違うだろ
96.
97. 20
98. 名前：にっかんななし
99. 投稿日：2019年01月02日 09:42 ID:ZOzCX5KO0
100. >>2
高級食材なんて大抵希少性込みやろ
中には希少性だけのやつもあるけど
101.
102. 21
103. 名前：にっかんななし
104. 投稿日：2019年01月02日 09:44 ID:aUdjO.ks0
105. ウニは鮮度で全く別物になる
106.
107. 22
108. 名前：にっかんななし
109. 投稿日：2019年01月02日 09:45 ID:DD97ZfwA0
110. ウニは新鮮なのを寿司にしたら美味い。
カニ、キャビア、トリュフは普通。
サシが入りすぎた和牛とかもすぐ飽きる。
111.
112. 23
113. 名前：にっかんななし
114. 投稿日：2019年01月02日 09:45 ID:M.iOUDU60
115. ここまで、フグがないとは。
116.
117. 24
118. 名前：にっかんななし
119. 投稿日：2019年01月02日 09:45 ID:T9H6idQf0
120. 松茸
121.
122. 25
123. 名前：にっかんななし
124. 投稿日：2019年01月02日 09:49 ID:RJ4bELjS0
125. つばめの巣やろ。
126.
127. 26
128. 名前：にっかんななし
129. 投稿日：2019年01月02日 09:50 ID:ldG1k.lP0
130. 自分も松茸に1票！特にあの匂いが受け付けん
131.
132. 27
133. 名前：にっかんななし
134. 投稿日：2019年01月02日 09:52 ID:DD97ZfwA0
135. フグはてっちりにしたらまあいける。
生だとゴム。
136.
137. 28
138. 名前：にっかんななし
139. 投稿日：2019年01月02日 09:53 ID:0KjAn.TL0
140. 蟹は冷静に考えたらまったく美味くない
141.
142. 29
143. 名前：にっかんななし
144. 投稿日：2019年01月02日 09:59 ID:DD97ZfwA0
145. カニはミソは美味い。
ダシを取っても美味い。
足を鍋で食ったり焼いて食ったりは特別美味いとは思わない。それに加えて食べやすいように処理してないものは面倒さがあってね。
146.
147. 30
148. 名前：にっかんななし
149. 投稿日：2019年01月02日 09:59 ID:Nnbd5iQO0
150. 松茸
どう考えてもしめじ以下
151.
152. 31
153. 名前：にっかんななし
154. 投稿日：2019年01月02日 10:00 ID:XNqSgEQ70
155. 旨味って言うと油とか肝みたいなところになるから
カニが（思ったよりも）旨くないっていうのはわかる
156.
157. 32
158. 名前：にっかんななし
159. 投稿日：2019年01月02日 10:03 ID:DD97ZfwA0
160. トリュフは単体じゃなく他の食品に加えてコクを楽しむのだろう。
松茸は匂いを楽しむもの。
どちらも好き嫌いはある。
161.
162. 33
163. 名前：にっかんななし
164. 投稿日：2019年01月02日 10:05 ID:0OyW8ZlW0
165. 海鮮が苦手なだけやんけ
166.
167. 34
168. 名前：にっかんななし
169. 投稿日：2019年01月02日 10:06 ID:DD97ZfwA0
170. フカヒレとかツバメの巣とか、食材としては食感だけ。
171.
172. 35
173. 名前：にっかんななし
174. 投稿日：2019年01月02日 10:08 ID:xhFQBk5c0
175. うんたん…？
初めて聞いた名だけど、ワンタンの高級品か？
176.
177. 36
178. 名前：にっかんななし
179. 投稿日：2019年01月02日 10:09 ID:RwPfD9iB0
180. ※33
正直それはあるな
磯の匂いがダメだからカニもウニもあっ大丈夫っすってなるわ
181.
182. 37
183. 名前：にっかんななし
184. 投稿日：2019年01月02日 10:12 ID:H5Kh9TNX0
185. >>13
その返し全然上手くないんだけど、バカ舌が申していますならまだ分かる
186.
187. 38
188. 名前：にっかんななし
189. 投稿日：2019年01月02日 10:12 ID:FE.lyOzZ0
190. 牡蠣雲丹鮑はモノが良くても駄目だったわ
ちな宮城
191.
192. 39
193. 名前：にっかんななし
194. 投稿日：2019年01月02日 10:14 ID:9paIBr5a0
195. ※９
そもそも食う機会が少ないからすっかり忘れてたけど たしかにそれだな
美味さじゃなくて資格のせいでつり上がってる値段だしな
だったら金目やノドグロのが純粋に美味いし価値もある
196.
197. 40
198. 名前：にっかんななし
199. 投稿日：2019年01月02日 10:14 ID:H5Kh9TNX0
200. >>35
うんたんはワンタンのメスや、そんなのも知らないのかよ
201.
202. 41
203. 名前：にっかんななし
204. 投稿日：2019年01月02日 10:17 ID:KaZ4D7Is0
205. >>16
よく分からんけど山田哲人はウニなんやね
206.
207. 42
208. 名前：にっかんななし
209. 投稿日：2019年01月02日 10:17 ID:ylRcat0m0
210. ウナギが絶滅しそうだからって「みんな高いから食べてるだけ美味しいと思って食べてない」とか言い出す奴きらい
211.
212. 43
213. 名前：にっかんななし
214. 投稿日：2019年01月02日 10:18 ID:H.O4fwJd0
215. 和牛のバラ肉
216.
217. 44
218. 名前：にっかんななし
219. 投稿日：2019年01月02日 10:18 ID:jDZ7nVW40
220. 初めて薬漬けっぽい雲丹に当たったけどあれなんやねん
クソ不味いやんか
221.
222. 45
223. 名前：にっかんななし
224. 投稿日：2019年01月02日 10:22 ID:FE.lyOzZ0
225. >>44
回らない寿司屋でもガソリンみたいな臭いのが出てくることもあるから雲丹はほんと博打
226.
227. 46
228. 名前：にっかんななし
229. 投稿日：2019年01月02日 10:24 ID:68iK6nHy0
230. トリュフ、キャビア、フォアグラは全然おいしいいと感じない
231.
232. 47
233. 名前：にっかんななし
234. 投稿日：2019年01月02日 10:26 ID:d0BLh1FK0
235. 生の松葉ガニを食べたことがない人がいる。
可哀そうな事だ。
236.
237. 48
238. 名前：にっかんななし
239. 投稿日：2019年01月02日 10:26 ID:.RIwT.jw0
240. トリュフはニンニクか、下手するとガソリンみたいな匂いがする
松茸は木材の匂いがする
キャビアはイクラと似てるから旨い
ウニは新鮮なバフンウニ（オレンジ色のやつ）はめちゃくちゃ旨いぞ
241.
242. 49
243. 名前：にっかんななし
244. 投稿日：2019年01月02日 10:29 ID:DD97ZfwA0
245. アワビを忘れてたわ。
日本だと生か蒸すか焼くかしたのが多いし、生だと固いし、火を通しすぎても固い。
246.
247. 50
248. 名前：にっかんななし
249. 投稿日：2019年01月02日 10:30 ID:fUQ.U.qu0
250. カニはめんどくさい
最初から剥いといて
251.
252. 51
253. 名前：にっかんななし
254. 投稿日：2019年01月02日 10:30 ID:DD97ZfwA0
255. 生の松葉ガニ、地元だけど美味いとは思わないな。
256.
257. 52
258. 名前：にっかんななし
259. 投稿日：2019年01月02日 10:32 ID:lN.aN7qX0
260. 「ウニ嫌いなんは、ホンマに旨いウニ食った事ないからやって」→「あ?、たしかに、ちゃんとしたウニは違うもんやな」
「一回ホンマに旨いウニ食ったら、安いウニも食えるようになるて」→「ならへんな…」
261.
262. 53
263. 名前：にっかんななし
264. 投稿日：2019年01月02日 10:33 ID:KCvsJTiq0
265. >>13
図星で草
266.
267. 54
268. 名前：にっかんななし
269. 投稿日：2019年01月02日 10:35 ID:DPsT2.e60
270. フカヒレかな
噛んだ感触が面白いのと
漬かってるスープが美味いだけだよね
蟹とウニは高ければ美味いだろ
271.
272. 55
273. 名前：にっかんななし
274. 投稿日：2019年01月02日 10:35 ID:YVNCrL2T0
275. カニは美味いわ
雲丹は難しい
276.
277. 56
278. 名前：にっかんななし
279. 投稿日：2019年01月02日 10:39 ID:eOhqM0ZH0
280. どんなカニとウニを食ったのやら
281.
282. 57
283. 名前：にっかんななし
284. 投稿日：2019年01月02日 10:41 ID:JBHljZrN0
285. なんやこのトップ画は
かわええな
286.
287. 58
288. 名前：にっかんななし
289. 投稿日：2019年01月02日 10:43 ID:cItcTEPC0
290. >>9
本当これ。初めて食った時なにかの間違いかと思った。
291.
292. 59
293. 名前：にっかんななし
294. 投稿日：2019年01月02日 10:44 ID:83BeAS5I0
295. >>13
馬鹿とバカ舌は同じじゃないんだよなあ…
296.
297. 60
298. 名前：にっかんななし
299. 投稿日：2019年01月02日 10:44 ID:xWxpTtMq0
300. 寿司屋でバイトしてたけど雲丹は同じ仕入れ先でも当たり外れあったなあ
301.
302. 61
303. 名前：にっかんななし
304. 投稿日：2019年01月02日 10:45 ID:83BeAS5I0
305. 子供舌なだけやろ
ウニとカニはうめえよ
306.
307. 62
308. 名前：にっかんななし
309. 投稿日：2019年01月02日 10:45 ID:miCvaZc00
310. 蟹好きだったけど甲殻類アレルギーが出てから食べなくなった
久し振りに食べたいけどなぁ
311.
312. 63
313. 名前：にっかんななし
314. 投稿日：2019年01月02日 10:45 ID:FE.lyOzZ0
315. フォアグラトリュフキャビアはそもそもちん(書き込めなかった)味やから美味いと思わない方がええやろ
316.
317. 64
318. 名前：にっかんななし
319. 投稿日：2019年01月02日 10:46 ID:VlLon5q.0
320. 結局は好みの問題だけどな
食感が駄目とか、ウニ嫌いは結構聞く
321.
322. 65
323. 名前：にっかんななし
324. 投稿日：2019年01月02日 10:46 ID:83BeAS5I0
325. >>44
それミョウバン漬けやろ
ちょっと薬臭くなる
326.
327. 66
328. 名前：にっかんななし
329. 投稿日：2019年01月02日 10:48 ID:FE.lyOzZ0
330. >>48
その匂いやと君がガソリンと木材の臭いが好きみたいやで
331.
332. 67
333. 名前：にっかんななし
334. 投稿日：2019年01月02日 10:51 ID:R8Al8Ltm0
335. カニ食いてえな
336.
337. 68
338. 名前：にっかんななし
339. 投稿日：2019年01月02日 10:56 ID:tA.eLLJU0
340. >>58
気の毒に、本物のフグを食べた事がないんだな
１週間後に来て下さい、本物の(ry
結構当たり外れあるから外れに当たるとあまり美味くないって思っちまうかもな
341.
342. 69
343. 名前：にっかんななし
344. 投稿日：2019年01月02日 10:56 ID:IVfOY2f90
345. どんな食材もそうだが、処理が悪い物食えばまずいのは変わらんな。
そんな物食っといて、まずいと言うのは公平ではないな。
346.
347. 70
348. 名前：にっかんななし
349. 投稿日：2019年01月02日 10:57 ID:I.I1trhs0
350. 本当に美味い雲丹食ったこと無いからって言う奴がキライ。
北海道で食べようが高い店で食べようが雲丹はくどくて好きになれんかったわ。
351.
352. 71
353. 名前：にっかんななし
354. 投稿日：2019年01月02日 11:11 ID:uAAFnXRS0
355. ごくたまに良い寿司屋に行くのは美味い雲丹を喰う為だ
356.
357. 72
358. 名前：にっかんななし
359. 投稿日：2019年01月02日 11:14 ID:s0h6YJT80
360. >>70
でもやっすいもの食べてその食材を貶されたら反論したくもなるんじゃね
361.
362. 73
363. 名前：にっかんななし
364. 投稿日：2019年01月02日 11:16 ID:QKyDTKBW0
365. 口にするものだったら、食材か微妙だけどワイン。基本、高級食材より普段食べ慣れてる食べ物の方が美味しい
366.
367. 74
368. 名前：にっかんななし
369. 投稿日：2019年01月02日 11:20 ID:cnmOvp720
370. やっすいのを食うからだろ
かっぱ寿司で寿司を語るくらい愚かなこと
371.
372. 75
373. 名前：にっかんななし
374. 投稿日：2019年01月02日 11:24 ID:C..3tKU.0
375. 蟹旨くないって、どんだけスッカスカで萎びた蟹食べてるのさ？と問いたい。
376.
377. 76
378. 名前：にっかんななし
379. 投稿日：2019年01月02日 11:29 ID:3fugfDSF0
380. 雲丹は昔食って不味かったから敬遠してたけど、新鮮ないい雲丹は云々言われてそういう高いの食ってみた
不味くはなかったけど、そこまでおいしいと思える味ではなかったな
カニは上手いけどやはり手間がなぁ
あと一つ上げるなら松茸だと思う
381.
382. 77
383. 名前：にっかんななし
384. 投稿日：2019年01月02日 11:32 ID:nTrW0Aln0
385. >>13
バカ舌な上に馬鹿とか
386.
387. 78
388. 名前：にっかんななし
389. 投稿日：2019年01月02日 11:51 ID:RH8WDxNB0
390. >>13
ポチポチで草
391.
392. 79
393. 名前：にっかんななし
394. 投稿日：2019年01月02日 11:53 ID:RH8WDxNB0
395. 雲丹は土地の海藻の味が露骨に出るぞ。ミョウバンもあるけど。
396.
397. 80
398. 名前：にっかんななし
399. 投稿日：2019年01月02日 11:55 ID:s62tgjLu0
400. 良いもん食ってない定期
401.
402. 81
403. 名前：にっかんななし
404. 投稿日：2019年01月02日 11:57 ID:9qNozeck0
405. >>9
フグの唐揚げほど美味いものはない
406.
407. 82
408. 名前：にっかんななし
409. 投稿日：2019年01月02日 11:57 ID:oKnBbpwy0
410. 松茸はバカマツタケ量産されるようになったら価格が下がるかもな
味も同じで香りも松茸より強いらしいし
411.
412. 83
413. 名前：にっかんななし
414. 投稿日：2019年01月02日 12:06 ID:xzH5FT0r0
415. 美味いのは美味いんやけどなにぶん振れ幅がデカすぎる
416.
417. 84
418. 名前：にっかんななし
419. 投稿日：2019年01月02日 12:09 ID:sWlO.mTs0
420. フグは刺身がイマイチなら分かるけど鍋と唐揚げは旨いやろ
421.
422. 85
423. 名前：にっかんななし
424. 投稿日：2019年01月02日 12:10 ID:lIGPShqk0
425. 雲丹は美味しい
蟹も良いけど食べる手間がなあ
426.
427. 86
428. 名前：にっかんななし
429. 投稿日：2019年01月02日 12:24 ID:eOhqM0ZH0
430. 冷凍や茹ですぎた蟹を食ってるんだろ
生を適度な時間で茹でるか、蒸して食え
431.
432. 87
433. 名前：にっかんななし
434. 投稿日：2019年01月02日 12:28 ID:odo.IbKW0
435. ウニは高級品と安物で天と地の差
蟹は安くてもそれなりに美味しい
436.
437. 88
438. 名前：にっかんななし
439. 投稿日：2019年01月02日 12:51 ID:rLKSvUDN0
440. 舌が子供なだけ
見た目だけは大人の気持ち悪い連中増えたな
441.
442. 89
443. 名前：にっかんななし
444. 投稿日：2019年01月02日 12:53 ID:OmL.SpCI0
44
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