ワイ「鳥の胸肉ってタレとマヨネーズに漬けて一晩寝かせてから揚げるとぷりぷりに」
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1:
なんj民「はぁ〜（クソデカため息）モモ肉使えば良いだけじゃん」
ワイ「せ、せやね」
悲しい
2:
タレってなんだよ
4:
>>2
お肉の下味用に
7:
>>4
そのタレの種類を聞いとるんやろがい
9:
>>7
焼肉のタレみたいなもんや
5:
タレってなんなん
6:
モモ肉より肉感が強くて肉の旨味自体は勝ってる
8:
結局胸肉は胸肉よ
安いだけある
11:
モモと胸両方唐揚げにするわ
13:
完全論破されてて言い返せねぇんだよな
胸肉はメリット安い位しか無いし
14:
棒々鶏はうまい
なおめんどい
44:
>>14
バンバン出来てないとこあったら萎えるよな
16:
100g辺り40円くらいの節約やね
19:
あのパサパサなのがええんやん
分かってないなぁ
20:
おいしくいただくならささみが楽
22:
モモ肉に比べて相当安いのはアドバンテージではある
火を通しすぎなければ旨いから嫌いではない
23:
醤油、酒、味醂の合わせに好みで大蒜や生姜の慈に漬け込んで下味付けると色々捗る
27:
むしろもも肉の脂っこいのが最近苦手になってきたわ
30:
>>27
実はモモ肉の方が掃除は面倒なんやで
ガチで柔らかく食おうとしたら筋の除去が酷く億劫や
28:
鶏ハムとか色々試したけど結局、もも肉買うのが一番や
29:
パサパサじゃない胸肉が一番美味いよな
32:
もも肉は無駄に脂っこくて肉の味薄いからあんまり好きじゃないわ
33:
重曹水に30分つけてから味付けして調理するといい
36:
一晩も漬ける必要あるの？肉のうま味出ちゃわない？
38:
コーラぶっかけて煮込めば？
39:
マヨネーズに漬けるのか…
41:
天ぷらにすりゃうまうまや
43:
>>41
くそ油使うからコスパ悪い
45:
ロースター持ってるワイ高みの見物
26:
普通に塩漬けでええやん
4％くらいで
100
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