ブラック居酒屋から病院キッチンに転職したらｗｗｗｗｗｗ
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2018年09月23日
ブラック居酒屋から病院キッチンに転職したらｗｗｗｗｗｗ
カテゴリ日常OPEN
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1：
ホワイトすぎてワロリッシュwww
2：
笑顔で飯食ってた人が翌日死んだりするけど楽しいですｗｗｗｗ
5：
>>2
終末期半数以上入ってるの知ってて行ったから何とも思わん
6：
時間的に？
お給料は？
8：
>>6
時間は休憩一時間含め9時間?九時間半
給料は?2万
7：
病院で調理するやつは患者とは会わないだろ
9：
>>7
それな。
配膳は別セクション
10：
あらら
下がっちゃったかぁ
11：
>>10
休みは倍に増えたけどな
14：
>>11
それはええな！
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16：
>>14
居酒屋の年休54が105+年休2+有給だから時間給計算したら1.3倍くらいかな
13：
( ´ ▽ ` )
調理師とか栄養士の資格必要ごん？
16：
>>13
資格持ちは優遇されるな。
あと面接と言う名の面談程度。
無い場合は知らんけど給料少し低いかな
17：
休みをバイトに当てよう
19：
>>17
バイトせんでも十分な額になるからしないかな
18：
病院キッチンは時間や勤務サイクルは不規則だろうけど出勤してから帰るまでの拘束時間は完全に安定だろうからそういうのがイイ人には良いよな
19：
>>18
ウチとこは二交代だけどほぼ固定で不規則にはならんなー。
夜中出て昼に帰るか、朝出て夕方帰るかのどっちか
20：
面白さに差はある？
21：
>>20
接客に重きを置くか料理にかで違うけど
自分は料理さえ出来れば楽しいから差は感じないな。
居酒屋でカウンター仕事が好きなタイプなら向かないと思う
22：
ただ、経管食には闇を感じる。
23：
>>22
何それ？
26：
>>23
病院食には段階があって
普通=高血圧・糖尿とかの特別食→刻み食→ペースト食→ほぼ液体の経管食になるんや。
終末期になるとまともに食べられないから管で直接流し込む
24：
管を通して食べる食事？
原型をとどめてないと何を混ぜてもわからない的な？
28：
>>24
そうだね、経管食でも二種類あって普通に調理したものを出汁なんかで緩いペーストにするのと、カロリーメイトドリンクみたいな完全な液体に分かれる
27：
俺介護施設で働いてます
いつもお世話になってます
29：
>>27
こちらこそお世話になってます。
実際、患者さんと顔を合わせる方の方が大変かと…
30：
調理場だと患者さんと顔を合わせること無いから名前が無くなっても転院なのか亡くなったのか退院したのかわからないし情報も入ってこないね。
31：
特養で働いてる自分
厨房には足を向けて眠れんわ
いつもお疲れさま
32：
>>31
特養だと細かい指定が多いですよね。
この人は甲殻ダメ、肉ダメ、いも類ダメとか禁が多い上に更に食材のサイズ指定で一口大からペースト経管まで様々で
36：
やっぱり休みがあるっていうのは強いよな
33：
栄養士です。いつもお疲れ様です。
自分達の献立に文句あるでしょうが、それでも作っていただいて感謝してます。
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