通ってる飲食店の方向性がおかしくなってきた時にありがちな事back

通ってる飲食店の方向性がおかしくなってきた時にありがちな事


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1.
2. 1.VIPPERな名無しさん
3. 2018年08月09日 22:02 ID:de8XdOdE0
4. 客がいるのに店員が食べ始める
5.
6. 2.VIPPERな名無しさん
7. 2018年08月09日 22:07 ID:Ckz2.1Hz0
8. おしぼりが紙になる
9.
10. 3.Nanashi has No Name
11. 2018年08月09日 22:10 ID:U6OEMupP0
12. スレタイの「通ってる」の部分はいらないね
人様を小馬鹿にする前に日本語の勉強しましょうね
13.
14. 4.VIPPERな名無しさん
15. 2018年08月09日 22:13 ID:aPa.32Fx0
16. 食べログに課金する
17.
18. 5.VIPPERな名無しさん
19. 2018年08月09日 22:15 ID:XOhhMedI0
20. ※3
お前が反応してくれたから必要だろ
21.
22. 6.VIPPERな名無しさん
23. 2018年08月09日 22:23 ID:uobJK.0S0
24. 主力メニューの味付けが変わってまずくなる
25.
26. 7.名無しのプログラマー
27. 2018年08月09日 22:26 ID:gnb4Gw6Y0
28. アベ政治を許さないの張り紙が貼ってある
29.
30. 8.VIPPERな名無しさん
31. 2018年08月09日 22:27 ID:KWEXDMHl0
32. スムージーを販売しはじめる
33.
34. 9.VIPPERな名無しさん
35. 2018年08月09日 22:27 ID:.MxNSjCf0
36. レディースサービスでしょ。
37.
38. 10.名無しのはーとさん
39. 2018年08月09日 22:29 ID:VUdEGN.a0
40. 店として常連を大切にするのではなく
ただのバイト・パートが身内・知り合いを露骨にひいきし始める
41.
42. 11.VIPPERな名無しさん
43. 2018年08月09日 22:34 ID:3tSHrqFb0
44. ランチをはじめて半年でやめる
45.
46. 12.VIPPERな名無しさん
47. 2018年08月09日 22:57 ID:DxORJMvx0
48. 価格変更
49.
50. 13.名無し
51. 2018年08月09日 22:58 ID:y6nNMx4k0
52. 先月までいたパートのおばちゃんが3人消えて全員不愛想な若い人になってる
53.
54. 14.VIPPERな名無しさん
55. 2018年08月09日 23:06 ID:LXi.nocZ0
56. 通ってたデカ盛り中華料理屋は、徐々に量が少なくなってきたからそろそろか・・・?
と思っていたら謎のV字回復。山盛りに戻って客の出入りも増えたからよかったわ
メニューに「いま!巷で話題の!○○新登場!」とか書き出す。そしてやたらとメニューが増える
今だとパクチーやチーズタッカルビとか
少し前だとカスピ海ヨーグルトとか。
57.
58. 15.VIPPERな名無しさん
59. 2018年08月09日 23:11 ID:Nk1JoxUv0
60. 近所のラーメン屋は二郎インスパイアに変えて 即つぶれた
61.
62. 16.VIPPERな名無しさん
63. 2018年08月09日 23:16 ID:4.mdJvYA0
64. 客がいるのに店員が食べ始める
65.
66. 17.VIPPERな名無しさん
67. 2018年08月09日 23:22 ID:fycTYESW0
68. 春夏冬中
69.
70. 18.VIPPERな名無しさん
71. 2018年08月09日 23:23 ID:IvsIk0w10
72. 3人で回してた店が1人でしかもあまり見なかった店長だけで回してた時
73.
74. 19.VIPPERな名無しさん
75. 2018年08月09日 23:28 ID:zVGlOrkn0
76. 国産野菜と大々的に張り紙を出し始める
国内でも国外でも気にしないんだが、「国産」って書かれると途端に怪しくなってくる
77.
78. 20.VIPPERな名無しさん
79. 2018年08月09日 23:40 ID:3tSHrqFb0
80. jリーグのフラッグとかユニホームを飾りはじめる
81.
82. 21.VIPPERな名無しさん
83. 2018年08月09日 23:53 ID:PHnj.wXH0
84. タウン誌にしょっちゅう広告が出たり、クーポンが付いたりするようになる
85.
86. 22.VIPPERな名無しさん
87. 2018年08月09日 23:58 ID:BB72un2D0
88. 季節限定メニュー、コラボ企画メニュー、そして被災地応援メニュー
89.
90. 23.名無しさん
91. 2018年08月10日 00:03 ID:HTl3F4n.0
92. カフェ営業はじめました
93.
94. 24.VIPPERな名無しさん
95. 2018年08月10日 00:08 ID:ZdtNjyHt0
96. 味噌ラーメンがとても美味かったのに、いきなり煮干出汁醤油ラーメンのみになり味噌ラーメンがなくなった。その煮干出汁もそれなりに美味しかったのだが、味噌ラーメンが好きだったので足が向かなくなった・・
97.
98. 25.VIPPERな名無しさん
99. 2018年08月10日 00:35 ID:CbVDcaKn0
100. 貴金属の買い取りとか1回1000円のクレーンゲームとか始める
101.
102. 26.VIPPERな名無しさん
103. 2018年08月10日 00:54 ID:x.NZInOD0
104. 店主と助手1人の2人体制で回ってたいたが店主ワンオペになってメニューが減り
店内の清掃や食器洗いが雑になり更に店主がやつれて臨休が増えた店
105.
106. 27.VIPPERな名無しさん
107. 2018年08月10日 01:44 ID:eqHVW4wy0
108. 好きだったメニューが消えたと思いきや流行に合わせた食材を使ったメニューが増える
そして案の定あんまり美味しくない
109.
110. 28.VIPPERな名無しさん
111. 2018年08月10日 01:55 ID:dL7k97PX0
112. 会計がどんどんテキトーになってきた。
113.
114. 29.VIPPERな名無しさん
115. 2018年08月10日 03:52 ID:jAo5yAtD0
116. 味はいいんだけど、作り終えたら客に見えるところでタバコ吸うのはなぁ。非常にもったい無い。
中国人ぽかった
117.
118. 30.VIPPERな名無しさん
119. 2018年08月10日 06:28 ID:.6mOzvAz0
120. メニューの名前が身内ウケ狙い出す
121.
122. 31.VIPPERな名無しさん
123. 2018年08月10日 07:17 ID:d64JUssd0
124. 食ったあと腹を壊すことが多くなる
125.
126. 32.VIPPERな名無しさん
127. 2018年08月10日 08:17 ID:fIxDITh30
128. 親戚か知り合いの絵を貼って売りはじめる
個展コーナーができる
知り合いのための店だから、土曜金曜の夜にはシャッターがおりて中は宴会
営業時間が閉まりがちになる
ワイドテレビが設置されはじめる
100均一の雑貨がホコリをかぶりはじめる
129.
130. 33.VIPPERな名無しさん
131. 2018年08月10日 08:19 ID:cc8pRqn60
132. 新メニュー出してくるときはたいてい経営が苦しい
133.
134. 34.名無しの権兵衛
135. 2018年08月10日 09:39 ID:6bpWl8Um0
136. 明らかに禁煙を実施しだしてからやろ。
今は食い終わってから一時間喋る客なんざ いてへんで。
なにか食ったら出るのが暗黙の了解になっとる。
なんで外食でそんな忙しない思いせなならんのやろな・
137.
138. 35.VIPPERな名無しさん
139. 2018年08月10日 11:31 ID:ZOC4i6Ni0
140. 客のレベルが落ちるとその店は潰れる傾向あるよね
クレームだらけの時代に自営業で飲食なんて時代に合わないよ
141.
142. 36.VIPPERな名無しさん
143. 2018年08月10日 12:15 ID:Be.Pi5Df0
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