ワイ家に伝わる90年物の中華鍋を洗剤で洗浄された
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1.
2. 1.名無しカオス
3. 2015年10月27日 00:05
4. 鍋と嫁とどっちが大事か選べ
5.
6. 2.a
7. 2015年10月27日 00:06
8. 知らんかった…。
料理できる奴はみんなそうしてるのかな？
9.
10. 3.名無しカオス
11. 2015年10月27日 00:13
12. 中華鍋に限ったことじゃないが
「?するな」と言ってるのにする奴は本当にイミフ
13.
14. 4.名無し
15. 2015年10月27日 00:14
16. ねーねー、じゃあ何で洗うのさ？
17.
18. 5.名無しカオス
19. 2015年10月27日 00:16
20. なんで貸すとき注意しなかった？
今の若い奴はフライパン洗剤で洗っちゃいけないなんて知らんで。
21.
22. 6.名無しカオス
23. 2015年10月27日 00:17
24. アホくさ 3日振ればもとどおりやで
25.
26. 7.名無しカオス
27. 2015年10月27日 00:17
28. 確かに鉄のフライパンは油の被膜で保護しながら使っていくんだが やっぱりたまには洗わないと焦げ付きやすくなったりする 洗ったら薄く油を引いておけば問題なし
嫁と天秤にかけるほどのもんじゃないw
29.
30. 8.名無しカオス
31. 2015年10月27日 00:17
32. まあ大事にしてるものを無下にされたらおこるのもわかるわ
33.
34. 9.ななしさん
35. 2015年10月27日 00:18
36. 毎回洗わないとか汚い
37.
38. 10.名無しカオス
39. 2015年10月27日 00:18
40. どっちも擁護したくない不思議
奥さん・・・禁止されていたことを平気でやってのける
夫・・・中華鍋に対するその執着が気持ち悪い。日本人か？
41.
42. 11.名無しカオス
43. 2015年10月27日 00:19
44. せっかく治まりかけてるのに>>80の鬼畜
45.
46. 12.まとめブログリーダー
47. 2015年10月27日 00:20
48. 女々しいな
49.
50. 13.
51. 2015年10月27日 00:21
52. 90年物の鉄鍋ってすげーな
戦時中は隠してたのか？
53.
54. 14.
55. 2015年10月27日 00:21
56. これは何らかの科学的なエビデンスあるの？
それとも民間信仰？
57.
58. 15.名無しカオス
59. 2015年10月27日 00:21
60. ぶっちゃけ焦げのこびりつきやら錆やら不衛生の原因発生させてる奴はこれ言えるレベルに無いんだけど
そういう奴でも無駄に半可通で平気で洗うなって言うからなあ
まあ>>1はちゃんとしてたのかもしれないが
61.
62. 16.名無しカオス
63. 2015年10月27日 00:22
64. 90年分の皮膜が蓄積されるわけねーだろアホかｗ
65.
66. 17.名無しカオス
67. 2015年10月27日 00:22
68. ※5
勝手に使った模様
69.
70. 18.名無しカオス
71. 2015年10月27日 00:25
72. 鉄なべきらい めんどう
73.
74. 19.名無しカオス
75. 2015年10月27日 00:26
76. ※4
湯で洗いたわしで軽く擦ってやるんだよ
汚れは十分落ちるし強熱するから雑菌のたぐいは飛ぶ
77.
78. 20.名無しカオス
79. 2015年10月27日 00:29
80. 中華鍋は特殊だからなー料理したり飯屋でバイトしたりしてなかったら
知らないんじゃないかな
まーまた一から育てればいい話だし相手が反省してるなら許せばええやん
81.
82. 21.名無しカオス
83. 2015年10月27日 00:30
84. 汚ねぇ鍋
85.
86. 22.名無しカオス
87. 2015年10月27日 00:30
88. ＞中華鍋ってな、油とゆっくりゆっくり馴染ませていくと皮膜ができるんやで
＞そうすっと少しの油でも全然焦げ付かなくなるんや、洗剤で洗うと大事な皮膜が消滅するんやで
＞90年物の皮膜がボロボロになったんやで
↑これウソやでｗｗｗ本場中華街の料理人が使ってる年代モンの中華鍋
アレ毎回洗剤で洗ってるがな下働きの奴がｗｗｗ
油の皮膜？あれ１０分くらいで簡単に作れるんやでｗｗｗ
鍋を熱する
↓
多めの油を入れて鍋全体にひと回し
↓
適当に油を切って、そのまま放置し鍋が冷えたら
↓
ツルツル皮膜の中華鍋が完成！！
以上
89.
90. 23.名無し
91. 2015年10月27日 00:30
92. なるほど。人の中華鍋はむやみに洗っちゃいけない。これ見たおかげでとりあえずこの先の人生この嫁と同じ過ちをすることは免れた
ためになるね〜
93.
94. 24.名無しカオス
95. 2015年10月27日 00:30
96. ※10
道具を大事にするのに日本人か否かとか関係ないから黙ってろよ
97.
98. 25.ななし
99. 2015年10月27日 00:33
100. 中華鍋のこと知らない奴多すぎだろ
無知って怖いわ〜
101.
102. 26.まとめブログリーダー
103. 2015年10月27日 00:34
104. 毎回洗ったほうが菌ないし綺麗やん。鍋なんて毎回油引くんだし。
105.
106. 27.名無し
107. 2015年10月27日 00:35
108. 離婚しろ
触るなと言ったものに「使いたいから」で許可なく、しかも本人がいない時に触って悪気もないクズはいつか他にもやらかす
こちらの貯金に勝手に手を付けたり、人様の家から物盗んできたりやる犯罪者の素質あるから別れないと後々絶対後悔する
それでもいいなら一緒に底辺まで落ちればいいけど
109.
110. 28.名無し
111. 2015年10月27日 00:39
112. ※19
ありがとう、知らなかったよ。
わたしも道具使う仕事してるから、あまり触られたくないという気持ちはわかるんだよなぁ。
専門の人しか知らない手入れ方法ってあるもんね。
113.
114. 29.カオス
115. 2015年10月27日 00:40
116. 鍋とかどうでもいい。
>>1も言ってるが「するな」と釘をさしたのにやっちゃう奴は許さぬ。
117.
118. 30.名無しカオス
119. 2015年10月27日 00:41
120. ※23
中華鍋というか使いこまれて手入れされてる道具関係は
使う本人以外が触っちゃあかんのよ
それしかないにしても許可は絶対もらうしだめなら諦める
正しい使い方とただしい手入れしたとしても怒られるのでな
そうじゃないって
121.
122. 31.名無しカオス
123. 2015年10月27日 00:44
124. ※26 洗剤で洗ったらサビ対策の油がなくなって錆びるだろうがボケ
毎回洗剤使わずに洗うってかいてあるだろうがボケ
125.
126. 32.名無しカオス
127. 2015年10月27日 00:45
128. ちっさい男だな
セラフィット買えよもう
129.
130. 33.名無しカオス
131. 2015年10月27日 00:51
132. その気持ちよく分かるわ
鉄製のフライパンや中華鍋って錆びないように気をつけて使い続けなければならないんだけど、そんな長年丁寧に使い続けて愛着も半端ないものを例え善意でも気まぐれで台無しにされた日にはショックで泣くわ
133.
134. 34.名無しカオス
135. 2015年10月27日 00:52
136. 使った後に熱湯で油を流しタワシで少しこすれば焦げなど他の汚れも落ちる
そして空焚きして水分を飛ばし殺菌する
洗剤で洗うよりもむしろ清潔だ
もし普通のフライパンを洗剤で洗っても水分ついてたら空気中の菌がわんさか付いてくるから意味がない
まあどうせ使う前に熱するから菌なんてどうでもいい
137.
138. 35.名無しカオス
139. 2015年10月27日 00:52
140. これ関係ないって聞いたことあるな
洗剤使わないでも良いと使っちゃダメじゃ違う
※31 うちにある中華鍋洗剤で洗っても錆ねぇよボケ
きちんと乾燥させてねえからだボケ
141.
142. 36.うざい
143. 2015年10月27日 00:53
144. とりあえず、下手くそな関西弁使うな。クソが。
145.
146. 37.名無しカオス
147. 2015年10月27日 00:55
148. 絶対離婚するわ。洗うなと何度も警告したのに洗うとか、
勝手に携帯見るタイプだろ。信用できん女
149.
150. 38.名無しカオス
151. 2015年10月27日 01:00
152. 鉄は面倒くさいぞ
でも使う前、後に空だきするから90年物って言われてもな
毎回新しく被膜を作ってる、が正しい
153.
154. 39.名無しカオス
155. 2015年10月27日 01:01
156. 中華鍋は洗剤使ってたわしでこするのは当たり前の事なんだけどな
なんカスは知恵遅れ多いからな、しょうがない
157.
158. 40.名無しカオス
159. 2015年10月27日 01:01
160. やるなって言ってんのにやる奴はほんと無理
説明しても本人は良い事やってると思ってるから救いようがない
例えればPC勝手にいじられて設定変えまくられるようなもんか
161.
162. 41.まとめブログリーダー
163. 2015年10月27日 01:01
164. ※22が正解
毎回洗剤で洗って問題なし
と言うより毎回洗ってるよ
165.
166. 42.名無しカオス
167. 2015年10月27日 01:03
168. 中華出す店で3ヶ月もバイトすればそんな阿呆なことないってわかるぞ
169.
170. 43.名無しカオス
171. 2015年10月27日 01:05
172. 怒るのは無理ない
だって90年ってことは3世代ぐらい受け継いで育ててきたものだろ?
使うなって言ってるのに勝手に使った上
台無しにされるのは擁護できない
その後逆ギレしないで素直に謝ったところは
いい嫁さんだとは思う
本当に酷い奴は逆ギレして相手のせいにするから
173.
174. 44.名無しカオス
175. 2015年10月27日 01:05
176. 料理上手い奴はどんな鍋使っても上手い料理作る
177.
178. 45.名無しさん
179. 2015年10月27日 01:06
180. 汚ないって言ってるやつ多分外食出来ないぜ
中華に限らず昔ながらの鉄フライパンも洗剤で洗わないからな
まぁ潔癖の基準って個人の問題だしな
181.
182. 46.名無しカオス
183. 2015年10月27日 01:07
184. 鍋と嫁じゃ比較にならんだろアホかよこいつ
嫁もちゃんと反省してるっぽいし鍋ごときでうだうだ言うなや
鍋でここまで切れる上に2chで愚痴とか嫁が見切りつけたほうが良いレベルだろこれは
185.
186. 47.名無しカオス
187. 2015年10月27日 01:07
188. 中華鍋を洗剤で洗う意味なくね？
189.
190. 48.名無しカオス
191. 2015年10月27日 01:09
192. 毎回火にかけるから衛生的！
アホか食中毒菌の芽胞は高熱でも死なない物が存在するんだよ
洗剤使うかどうかはともかくしっかりゴシゴシ洗えよ無知
193.
194. 49.名無しカオス
195. 2015年10月27日 01:11
196.
触るなとは言ってたみたいだけど何で触ってはいけないか説明してない>>1も悪いだろこれは
同じ家に住んでるんだからたまに料理したくなったときに鍋ありゃ使ってしまうだろ、家族なんだしそのぐらいありえる
たった一言説明しときゃこんなことにならんかったよな
197.
198. 50.
199. 2015年10月27日 01:15
200. 世の中には謝らない、反省しない、同じ事を繰り返すアホな女もいる
ちゃんと謝ってんなら許してやるべきだな
201.
202. 51.名無しカオス
203. 2015年10月27日 01:16
204. テフロンでええやんけ
205.
206. 52.名無しカオス
207. 2015年10月27日 01:18
208.
某中華料理屋でバイトしてたが洗剤＆かなだわしでゴシゴシやってたぞ、経験者から言わしてもらうとそんな事より火力と油の温度の方が大事
しかも家庭で使うコンロの火力で中華鍋とか宝の持ち腐れだわw
しったかしてるバカが多過ぎて笑ってしまうんだが
209.
210. 53.名無しカオス
211. 2015年10月27日 01:18
212. 芽胞を形成するのは最低限の水分が必要で
鉄鍋から焼きレベルのことしたら芽胞は心配ないだろ
あときちんと洗わんと蛋白や澱粉、糖や塩が残留してたら
それがサビの原因になるから洗わなきゃいかんのは基本
ダッチオーブンなんかは重曹で洗うの推奨されとるそうな
213.
214. 54.名無しカオス
215. 2015年10月27日 01:19
216. ※52
これ
洗剤は使わないほうが良いけど家庭用のコンロで中華鍋とか全く意味ねえよ
217.
218. 55.名無しカオス
219. 2015年10月27日 01:21
220. いや 普通に洗剤で洗うしもともとが薄い中華鍋は消耗品だからガンガン交換するぞ
油膜をはるのは煙出るまで熱した中華鍋に冷たい油を回し入れたらはれるし拘るもんなじゃないよ
洋食のフライパンでオムレツ専用とかならともかく…
てか裏側とかも洗剤とかで洗ってないのか？
真っ黒に見えても煤が付着したりして汚いから洗った方がいいぞ
221.
222. 56.名無しカオス
223. 2015年10月27日 01:24
224. そんなに大事なものならきちんと鍵付きの保管庫に収納しとけば良かったんやないの？
言うだけで十分と思ってた>>1のリスク管理の甘さが泣けるわ
他人を責める前に自分を責めたほうがええで
お前らだって大事な大事なＢＤ円盤そこらに裸で置いとかないやろ
鉄器は管理に手間かかるのは知っとるが、
皮膜についてはようわからんから書かん
225.
226. 57.名無しカオス
227. 2015年10月27日 01:25
228.
こんだけ執着してる割に鍋の知識は全然だよなこの>>1
そんなに使われたくないなら誰も触れない所にしまっておけよ
てかもう鍋と結婚してろ
229.
230. 58.名無しカオス
231. 2015年10月27日 01:26
232. 70℃で空焚きすればだいたいの生物は死ぬ
生き残ってるのはボツリヌス菌とか納豆菌くらいだからへーきへーき
それはともかく料理したら被膜取れるよ
洗剤で洗って空焚き→油塗布しないと…
233.
234. 59.名無しカオス
235. 2015年10月27日 01:27
236. ※48
芽胞は普通の洗剤で洗ったくらいじゃ落ちない
だから食器はハイターとか塩素系でたまに消毒しないといけない
しかし中華鍋をハイターにつける奴はいないだろたぶん
237.
238. 60.名無しカオス
239. 2015年10月27日 01:27
240. 関西弁じゃなく猛虎弁なのでセーフ
241.
242. 61.名無しカオス
243. 2015年10月27日 01:28
244. あと皮膜、つうのは二種類意味があって
1 三価酸化鉄（黒錆）の皮膜
鉄鍋を空焼きして油塗布して保護すると
黒錆の薄い皮膜ができる。油さえあればツルツルを保つ
2 二価酸化鉄（赤錆）防止のための油膜
赤錆は油塗ってもザラザラして焦げ原因になる
これを防ぐためよく洗い（洗剤使用してもよし）
よくすすぎ（汚れや洗剤の跡は赤サビ原因になる）
カンカンに熱して水分除去した上で油をかけ回して油膜作る
ぶっちゃけ油膜は毎回綺麗にしないと油臭くてえらいことになる
が、洗ったあとすぐに上記手順で油膜保護してやらないと
黒錆の膜が赤錆に侵食されてしまう
＞1の嫁さんは洗ってそのまんま（良くてから焼きまで）
水分が残ったり空焼き後に長時間油ぬらないと
空気中の酸素と水分で赤錆が浮いちゃう
245.
246. 62.名無しカオス
247. 2015年10月27日 01:28
248. 俺ならそこまで大事なら自分の部屋とかにしまっておくわ
台所なんかに置いてあったら誰かが料理したときについ使ってしまうかもって想像つくし
わざわざ部屋から持ち出してまで使われたとかならきれるけどこれは>>1も危機管理能力が欠如しすぎ
249.
250. 63.名無しカオス
251. 2015年10月27日 01:33
252. 一般家庭のガスコンロ程度の火力でそんな鍋必要か？
明らかに火力足りんから安物のテフロンのやつで十分だわ
そんな一般家庭にない鍋の手入れなんぞ知らんわ
なんで使っちゃダメか説明せんとわかる訳ないだろ
253.
254. 64.名無しカオス
255. 2015年10月27日 01:34
256. こうやって素直に謝りつつも、これからもイッチから大切なモノを少しずつ奪っていって
廃人同様のATMに作り変えているんやで
257.
258. 65.あ
259. 2015年10月27日 01:35
260. いや、確かに油が馴染むけど、一回洗剤で洗ったくらい別にどうという事ないぞ。洗った後また油つけとけばいいだけや。鉄の分子量に対して染み込む油の量なんてある一定値から変わるはずない。
261.
262. 66.名無し
263. 2015年10月27日 01:37
264. ためしてガッテンで中華料理屋では普通に洗剤で洗ってるってやってたやん。洗ってねえ汚ねえ鍋で食いもん作るなよゴキブリが舐めてるぞ。
265.
266. 67.あ
267. 2015年10月27日 01:37
268. 嫁が素直に謝って一件落着してるのに、もっと厳重に注意しなかった旦那が悪いと叩く奴の心の闇は深いな
バランス取るつもりが余計傾いとるで
269.
270. 68.名無しカオス
271. 2015年10月27日 01:38
272. 油膜なんて毎回張れよ。何が育てるだよ。
エセ科学信じるのと一緒だぞ。そんなに酸化した油喰いたいのか？
もうコメ欄に書いてあるけど、中華屋だって毎日洗剤で洗う。
そんで毎日張りなおしてるんだよ。
そして育てるとか妄言ほざいてる旦那を立てて話合わせて
ちゃんと謝ってくれるなんて、その中華鍋なんぞ比べ物に
ならないほど二度と手に入らない奇蹟の嫁だぞ。嫁をケアしろ。
273.
274. 69.名無しカオス
275. 2015年10月27日 01:40
276. プロは洗剤で洗うけど洗っちゃいけないとか言ってる奴いるんだな都市伝説みたいなもんだぞ
277.
278. 70.名無しカオス
279. 2015年10月27日 01:40
280. ※67
そのぐらいの危機管理当たり前だと思うけど
大切なものならなお更、だから鍋すら守れない
281.
282. 71.名無しカオス
283. 2015年10月27日 01:43
284. 洗剤云々より使った後もう一回火にかけて水分飛ばした後油引くほうが大事。
うちも50年ものだけど綺麗にして水分飛ばすほうに気を使えと言ってるよ。
285.
286. 72.あ
287. 2015年10月27日 01:43
288. 多分洗っちゃいけないとか勘違いしてるのは、油が馴染んだ鍋は調理後に水を入れて竹べらで軽くすすぐだけできれいになり、すぐ次の料理をする、という部分からきてるんだと思う。普通に洗います
289.
290. 73.名無しカオス
291. 2015年10月27日 01:47
292. 嫁は取替えできるが、90年の積み重ねは二度と戻って来ない
したがって価値に順位をつけると、鍋＞嫁
293.
294. 74.名無しカオス
295. 2015年10月27日 01:48
296. テフロンで焦げ付かない
297.
298. 75.名無し
299. 2015年10月27日 01:50
300. ネットで得た知識って感じ
301.
302. 76.@
303. 2015年10月27日 01:51
304. なんであれ大事にしていた物を滅茶苦茶にされたら怒りたくなる気持ちは分かる
批判している奴は何なんや…
305.
306. 77.名無しカオス
307. 2015年10月27日 01:52
308. 熱しただけで全部の菌が死滅するとか思ってるのか・・・カビとかも焼いたら食べれるのか？食うのか？
そもそも油通しは洗剤で洗って空焚きで水分飛ばした状態の綺麗なフライパンに、ちょっと大目の油を回し入れて熱を軽く飛ばすだけで出来るんだがな。
309.
310. 78.
311. 2015年10月27日 01:52
312. 気持ちはよくわかるんだが、困ったことに中華鍋の理屈は眉唾ものだ…
313.
314. 79.名無しカオス
315. 2015年10月27日 01:52
316. 今のうちに絶対に捨てるなって言っておかないと
代わりに新しい良いのを買って昔のを処分しておいたってなる
317.
318. 80.あ
319. 2015年10月27日 01:54
320. 嫁は取り替えられるけど鍋は取り替えられない とか言ってるやつ引くわ
ねらーってやっぱりまともに対人関係気づけないんだろうな
鍋が九十年ものとかエセ科学信じてるやつ並みにきめえ
321.
322. 81.名無し
323. 2015年10月27日 02:04
324. なんでそれ使うなよって言った時に駄目な理由とか中華鍋の膜の説明を詳しくしないの？
それを聞いていれば嫁もめんどくさくて最初から触ろうなんて思わない
なんか子供みたいな奴だな…
325.
326. 82.
327. 2015年10月27日 02:06
328. 家庭用のコンロで洗わずにいた中華鍋…
マッマも毎日使って手入れしてたんか？
洗ってない調理道具を熱で殺菌してるから大丈夫とか気持ち悪いな
加熱しても死なない食中毒の菌もいるんやで
329.
330. 83.名無しカオス
331. 2015年10月27日 02:12
332. あーたしさくらんぼー まで読んだ
333.
334. 84.名無しカオス
335. 2015年10月27日 02:13
336. ※76
その客観的に間違っているのが確実な「大事」という感情で健康と人間関係台無しにしそうなんですがそれは…
337.
338. 85.名無しカオス
339. 2015年10月27日 02:15
340. ※67
別に叩いとるつもりは無いよ
ただ>>1は自分に落ち度というか改善できる点があったことを
理解してるかどうか分からん
だから、嫁を責める前に自分を責めろと書いたんや
理解しとらんなら改善せん
なら、また同じ事やらかすのは目に見えとる
341.
342. 86.なし
343. 2015年10月27日 02:17
344. 実際汚く無いか気になるわぁ
345.
346. 87.あ
347. 2015年10月27日 02:18
348. うーむ…どっちもどっちかなあ
349.
350. 88.名無しカオス
351. 2015年10月27日 02:20
352. ※84
それが間違いと言うのは>>1が自覚して初めて「間違い」になるんや
他人がどうこう言うても始まらん
353.
354. 89.名無しカオス
355. 2015年10月27日 02:24
356. 湯洗いして熱してどうにもならんようなもん、中性洗剤程度でどうにかなるとでも？
まさかフライパンにハイター？？鉄パン以上にコーティングパンの方が即死やでｗｗｗ
どんだけ水分飛ばしても、油の切れた鉄パンなんかすぐサビるのに。
90年もの1回洗われた程度で離婚考える奴も、洗剤なしで汚いって奴も神経質すぎて気持ち悪い。
357.
358. 90.名無しカオス
359. 2015年10月27日 02:36
360. 被膜なんて簡単にできて実用的には全く問題ないのだろう
ただ、洗わないやり方を信じて代々大事に扱ってきて90年もたった、そんな数世代の思い入れの詰まった鍋だから、客観的には無意味だよと言ってもその家族は納得しない
361.
362. 91.名無しカオス
363. 2015年10月27日 02:36
364. 洗剤なら大丈夫
メラミンじゃなければ（泣
365.
366. 92.名無し
367. 2015年10月27日 02:38
368. 正直たいしたもんじゃない
皮膜って言っても料理してりゃ普通に更新されてるわけで
むしろいくらなんでも90年洗ってない方がはるかにやばい
育てるってか腐る領域
369.
370. 93.名無しカオス
371. 2015年10月27日 02:44
372. ミスならしゃーないけど
駄目と言われてたのに勝手に使ったって時点であかんわな
373.
374. 94.名無しオレ的ゲーム報さん
375. 2015年10月27日 02:51
376. 家庭用コンロで中華鍋？？？
使おうと思った嫁が謎
377.
378. 95.名無しカオス
379. 2015年10月27日 03:03
380. こんなピッカピカなる洗剤の名前教えろや
381.
382. 96.まとめブログリーダー
383. 2015年10月27日 03:08
384. めっちゃ洗剤で洗ってたわ
385.
386. 97.名無しカオス
387. 2015年10月27日 03:22
388. なんか宗教クセェ…
90年育てたとか、鑑定出したら大金がつくお宝じゃあるまいし
389.
390. 98.名無しカオス
391. 2015年10月27日 03:23
392. そもそも90年前の皮膜なんざ残っちゃいねーよ。
強い火で熱してりゃ油も焼かれて飛ぶんだしさ。
393.
394. 99.中華料理屋
395. 2015年10月27日 03:35
396. 嘘っぱち
397.
398. 100.
399. 2015年10月27日 03:43
400. 普通に毎回フライパン洗剤で洗ってるけど、あかんの？
水洗いだけじゃ綺麗にならんやろ？
401.
402. 101.名無しカオス
403. 2015年10月27日 03:46
404. 洗ってないとか汚いよね？
最近ってわけじゃないけどマーブルコーティングされてるやつが好き
だいぶ値段下がったからね
しかも耐久性も高いしめんどくさいのがないからいいよね
405.
406. 102.名無しカオス
407. 2015年10月27日 03:46
408. 知障ばっか
409.
410. 103.名無しカオス
411. 2015年10月27日 03:46
412. 代々使ってきた、家宝みたいなもんか
413.
414. 104.名無しカオス
415. 2015年10月27日 03:59
416. 散々既出だろうけど、90年分の油膜が蓄積される訳でもなんでもない。
大切なのは、洗剤で洗わない云々ではなく、洗った後にちゃんと油を引いて錆び付かせない事だよ。
90年間ちゃんと管理して錆びが出てないのなら、油膜が落ちた程度で目くじらを立てる程の事はない。
空焚きと油引きを何度か繰り返せば、油膜などすぐに戻るよ。
417.
418. 105.名無し
419. 2015年10月27日 03:59
420. 汚い、って意見あるけど水洗いはするよ。
洗剤をつけないだけ。
鉄のフライパンを洗剤でゴシゴシ洗っときながら、焦げ付く！と、文句を言う嫁に、
洗剤→×
水洗い→〇
って話をしたけど
洗う＝洗剤
は、何があっても揺るぎない事らしく、理解してくれんかったわ。
米を洗剤で洗わないだけマシか…と、説得を諦めたけどね。
421.
422. 106.名無しカオス
423. 2015年10月27日 04:01
424. ※49
いや駄目って言われてたら駄目に決まってんだろ。
キチガイの理屈押し付けんなや。
425.
426. 107.名無しカオス
427. 2015年10月27日 04:05
428. ジーンズはこまめに洗わないと劣化する
429.
430. 108.名無しカオス
431. 2015年10月27日 04:07
432. 鉄鍋限定な
鉄鍋はすぐ錆びるから油で錆止めする
それがかなり手間だから洗剤で洗わない方がいいってだけの事
最近のテフロン加工とかコーティングしてるのは気にしなくていい
あれは使い捨てるもんだから
コーティングが取れて錆びてきたら捨てりゃいい
433.
434. 109.ななし
435. 2015年10月27日 04:07
436. 前バイトしてたけど、ある大手弁当チェーンは炒め物ステーキ以外全部中華鍋やねんけど洗剤使わんと金たわしで洗うだけやで
汚いとかいってるやつは食って気付くんかな？食中毒なんて起こったことないけど
437.
438. 110.名無しカオス
439. 2015年10月27日 04:17
440. やでやでやかましいんじゃあ！
441.
442. 111.名無し
443. 2015年10月27日 04:20
444. 俺は嫁さんが何か失敗するとその夜は俺が主導権を握れるから最近は性欲≫物欲になってしまった…
だって物に執着しても嫁に台無しにされるなら嫁に執着した方が何万倍も良いんだもの…
親父から引き継いだ愛車のコスモスポーツ、曾祖父が当時の名人にわざわざ作らせた篳篥、家宝の古瀬戸に画家の祖父の自筆のスケッチブック、マルサンのソフビ、オールドノリタケ、等々…
思い出すと脳内沸騰しそうになるが、嫁の肉体を思い出して頭に上った血を下半身に下ろす日々だ…
無傷のヴィンテージアロハや勝海舟の自筆の掛け軸何かは嫁が来ない俺の仕事場に避難させたが、代々キ集家の我が家にドジッ子を嫁に迎えたのがそもそもの間違いだったのかも知れない…
嫁は基本的に真面目で一生懸命な元気っ娘だから怒るに怒れない…
元気っ娘がシュンとして落ち込んでるとムラムラする自分のバカ野郎め！！！
445.
446. 112.名無しカオス
447. 2015年10月27日 04:23
448. これが中国のものじゃなく日本の物だったら嫁を叩くんだろお前ら
449.
450. 113.名無しカオス
451. 2015年10月27日 04:25
452. 正直鍋ひとつでって気分だが
人によっては殺人を起こしそうだな
453.
454. 114.名無し
455. 2015年10月27日 04:34
456. 中華鍋の洗いかたなんてどうでもいい
問題は嫁は駄目と言われてることを何故やったのかということ
457.
458. 115.名無しカオス
459. 2015年10月27日 05:10
460. 類は友を呼ぶ
461.
462. 116.名無しカオス
463. 2015年10月27日 05:12
464. この伸び
中華料理食いたくなってきたぜ
465.
466. 117.名無しカオス
467. 2015年10月27日 05:23
468. 非科学的なことを真に受けて「育てて」とか、頭悪すぎてｗ
469.
470. 118.名無し
471. 2015年10月27日 05:49
472. 触るなと何度も口酸っぱくして言ってたしそっちも了承してたのに
家族だからと隠れてコソコソ平気で約束破るようなモラルが信じられない
頭がどうかしてるんじゃないのか？と言ったら離婚になった俺が通ります
俺の時は客から担保で預かってたコレクション用の高級時計を珍しいからと弄くってたら盤面に指紋がついたらしく服の袖で拭いたら金属のボタン引っ掻けたらしく傷物にされました
おかげで買い取るハメになり大赤字、マジでふざけるなと
473.
474. 119.あ
475. 2015年10月27日 05:49
476. 流石に油馴染みを知らん奴が油馴染みを批判しているのには目に余る
「運動中は水分取るな」を間に受けて水分取るやつを批判していた連中と変わりない
477.
478. 120.あ
479. 2015年10月27日 05:53
480. ※111これコピペ？
481.
482. 121.名無しカオス
483. 2015年10月27日 05:54
484. 戦前からの秘伝のタレを継ぎ足しながら使ってるバカ料理人に通じるものがあるな
ティファールでも買っとけ
485.
486. 122.名無し
487. 2015年10月27日 05:59
488. この手の女はその場では反省して謝ったように見えても忘れた頃にまた似たような事やる
本人はやらかしたこと自体を覚えてないから反省もクソもねえ
どっか隠しても無駄。家捜ししてでもやるだろう
あらかじめ説明しとく？やらかす時に覚えてるかどうかも怪しいぞ？
Nゲージ捨てた妻のコピペと同じパターン、「大事にしてるもの」って感情を理解できないんだよこの手の奴は
489.
490. 123.名無しカオス
491. 2015年10月27日 06:09
492. TVで板前さんが新品の鍋を洗うのに油熱して拭きあげてたなぁ。
個人的には※22ので充分だと思うんですけどね。
493.
494. 124.あ
495. 2015年10月27日 06:09
496. 年代物の油膜とか意味がわからない
それで道具が使いやすくなる訳でもないと
金属加工業の俺は思うで
おまじないみたいなものか？
497.
498. 125.名無し
499. 2015年10月27日 06:14
500. ※１２０
コピペじゃないよ
俺のご先祖様は坂田五法で有名な本間宗久様に師事し米相場や何かで結構な財を成した商人だったんだよ
俺も小さい頃からそんな御先祖様の逸話を聞いて育ったから大学出て投信会社に勤めて今は独立して個人で投資家してるんだよ
501.
502. 126.ななし
503. 2015年10月27日 06:18
504. 中華料理店じゃ洗剤でガシガシ洗ってるぞ
金属タワシやスポンジの裏のパッドなんかでやられたらアウトだけどね
505.
506. 127.名無し
507. 2015年10月27日 06:19
508. ※１２５
×坂田五法
○酒田五法
本間様御先祖様間違えてごめんなさい
509.
510. 128.ん
511. 2015年10月27日 06:27
512. 料理屋バイトしてる時期に(ノリで)買ったホムセンで売ってた、家用わしの中華鍋。
まずすげぇ熱する→チャーハン作ったよ！→亀の子たわし＋中性洗剤少量洗い
→乾かして油塗ってキッチンペーパーふきふき
途中の洗剤はあかんのかいな…
たまに庭に七輪おいてドライヤー用いた過吸気ファイヤー使って、(アルミも溶ける火)
一時間ヤキ入れ(油塗り→火をﾌﾞｫｰ→繰り返し)してるが。
※料理屋じゃ定期に凄い炎でそんなことやってたが、果たして…
513.
514. 129.名無しカオス
515. 2015年10月27日 06:31
516. 気を利かせて余計なことされて事態が悪化するとか、仕事ではよくあるやろ。
何故やってはいけないかの理由や説明を入れると人はちゃんと動く。
アレするなコレするなだけじゃ動機付けが弱い
517.
518. 130.名無しカオス
519. 2015年10月27日 06:42
520. せっかく油がまいたのにって怒られるね
東野圭吾の本に同じくだりがあったの思い出したわ
521.
522. 131.名無しカオス
523. 2015年10月27日 06:44
524. 洗っておちるくらいの油なんて
それ古い油食ってるようなもんやからな
既にちらほら出てるが寧ろしっかり洗って
落ちる油は落として油膜貼りなおすが正解
っていうか寧ろ古い中華なべならピカピカに研磨してから
油膜はりなおしたほうがひっつかんやろ
ちなみに芽胞が?っていってるやつがいるけど
あれは沸騰の温度で死なんだけで空焚きの温度なら
普通に即死です
525.
526. 132.名無しカオス
527. 2015年10月27日 06:49
528. ここまでササラ無し
529.
530. 133.名無し
531. 2015年10月27日 06:49
532. 流石に90年は汚い気がする。
気を取り直して頑張れ。
533.
534. 134.まとめブログリーダー
535. 2015年10月27日 06:51
536. 米129
分かる。俺も理屈込みじゃないと仕事覚えられん。
537.
538. 135.ななし
539. 2015年10月27日 06:51
540. 中華鍋の汚さに気付かされたわ。食欲なくす
541.
542. 136.ななし
543. 2015年10月27日 06:55
544. こういうのさ、食中毒とか大丈夫なの？
545.
546. 137.名無しカオス
547. 2015年10月27日 07:00
548. 母親の影がチラついてうざかったんだろ
女は女同士よくバトる
いやみったらしく、あんだの大事な鍋こわしたったｗとか電話してるはず
549.
550. 138.名無し
551. 2015年10月27日 07:01
552. ※118
いろいろと酷い嫁だな
しかも離婚したってことはその嫁その状態で逆ギレしたのか？
確かに頭どうかしてるわ
553.
554. 139.名無しカオス
555. 2015年10月27日 07:03
556. 貴方がお風呂入ってる間にスマホ（もしくはPC)借りたから、お礼に水洗いしてあげたわよ?
雑菌イッパイだから綺麗になって嬉しい？＾＾
レベルで言えばこんなモン。
・所有者に無断で使用し
・アフターフォローで壊滅的な被害を出す
・所有者にとってはとても大事なもの
スマホ水浸しはあくまで『例え』なんで、そんな事できる白痴という前提でな。
557.
558. 140.名無しカオス
559. 2015年10月27日 07:04
560. ※136
食中毒とかは大丈夫
軽く発がん性物質なだけで
561.
562. 141.名無しカオス
563. 2015年10月27日 07:15
564. >>135
別に中華鍋に限らず、鉄鍋はこういうもんだぞ。
無知を晒す前にググったほうがいい。
565.
566. 142.名無しカオス
567. 2015年10月27日 07:17
568. 洗剤使うなとか鉄鍋って面倒くせえな
テフロン使い捨てのほうが楽でいいや
569.
570. 143.名無しカオス
571. 2015年10月27日 07:19
572. 衛生面や料理の味における合理性は抜きにして、本人の趣味嗜好や大切にしている物を無下にしてはいかんわな
573.
574. 144.まとめブログリーダー
575. 2015年10月27日 07:21
576. ムカつくからおまえらでこいつら殺してこい
できないなら叩くな
あと1は連絡先書けよ
俺の連絡先は08.015.214502
577.
578. 145.まとめブログリーダー
579. 2015年10月27日 07:24
580. 洗剤使わんかったら何で洗うんや
581.
582. 146.名無し
583. 2015年10月27日 07:29
584. また油を馴染ませればいいだけ。
90年分の油膜があった訳じゃない。
まぁ、洗剤で洗ってもいいが、
その後クズ野菜炒めたりして油膜を作り直すのが普通だな。
俺は料理人だが、20年以上そうしてるぞ？
585.
586. 147.まとめブログリーダー
587. 2015年10月27日 07:35
588. 鍋くらいでって言ってるの人は
あのNゲージ妻と同じ気質だと思うわ
何を大事にしてるかは人それぞれなのにな
589.
590. 148.名無しさん
591. 2015年10月27日 07:39
592. 鉄フライパン使ってるけど、定期的に洗って被膜作り直すぞ。
洗剤で洗った程度じゃヘイキヘイキ。
593.
594. 149.名無しさん
595. 2015年10月27日 07:43
596. アハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハ（笑）
597.
598. 150.
599. 2015年10月27日 07:46
600. 夕方のニュースのコーナーでトンカツ屋取り上げて、「数十年継ぎ足して味の染み込んだ油です」つって汚い油鍋に入ったドス黒い油でトンカツ揚げててたの思い出した
601.
602. 151.まとめブログリーダー
603. 2015年10月27日 07:46
604. 料理まともにしない奴ばっかだなここ
605.
606. 152.まとめブログリーダー
607. 2015年10月27日 07:48
608. うーん、洗剤で洗わないのは常識だけどだからといって90年がどうこうとかは全く関係無いわ
609.
610. 153.まとめブログリーダー
611. 2015年10月27日 07:52
612. 無知なふりして、洗いたかっただけなんじゃないかな…？
613.
614. 154.名無し
615. 2015年10月27日 07:53
616. 不潔過ぎ
617.
618. 155.名無しカオス
619. 2015年10月27日 07:56
620. 離婚した方が良いよ
やめてほしいとお願いされても、したんだろ
殺されても仕方ないよ
人の価値はそれぞれ、物が人間より大切なことは多々ある
621.
622. 156.まとめブログリーダー
623. 2015年10月27日 07:59
624. これだから中華と名の付くものは糞
支那蓄は根絶する必要がある
625.
626. 157.まとめブログリーダー
627. 2015年10月27日 07:59
628. なんで洗ってはいけないのか事前に説明しておけよ
まあ約束破って勝手に使った嫁が一番屑だけどな
629.
630. 158.まとめブログリーダー
631. 2015年10月27日 08:02
632. 一家に代々伝わる鍋なのに嫁に伝わってないって意味わからん
633.
634. 159.名無し
635. 2015年10月27日 08:04
636. 詳しくないけど鍋なんて一万円もしないんだろうからクヨクヨすんなし
90年かけて嫁さん育てればええんや
637.
638. 160.名無しカオス
639. 2015年10月27日 08:06
640. つまらないことを書き込ませてもらうと
酸化皮膜は1回中性洗剤で洗ったところで
落ちるものじゃない。
641.
642. 161.ななし
643. 2015年10月27日 08:09
644. ※140
ほえぇ、酸化した油だもんな…
だめ、やっぱり無理。わしはテフロンでええわ。
645.
646. 162.
647. 2015年10月27日 08:15
648. 池沼って自分のやり方と違う事されると発狂するんだよなー
きたね?クソ鍋と嫁さん比べるとか お前フライパンで頭殴られても文句言えねーわカス
649.
650. 163.名無し
651. 2015年10月27日 08:22
652. うちの親も、父が育てたフライパンを母が古いからって捨ててしまって、夫婦喧嘩してたなぁ
653.
654. 164.名無し
655. 2015年10月27日 08:23
656. Nゲージの嫁さんみたいな人がチラホラ
657.
658. 165.
659. 2015年10月27日 08:25
660. 鉄のフライパンも中華鍋もダッチオーブンも洗剤使っちゃダメって常識やろ
アホは黙っとけよ
でも90年って華僑か？
それと年季入った鉄鍋は一回洗剤使って洗ってしまってもシーズニングしておけばすぐ馴染むし寧ろたまには焦げを綺麗にしてやるのも悪くないぞ
661.
662. 166.、
663. 2015年10月27日 08:29
664. 洗剤で洗えって言ってる人も鉄と土鍋は洗剤では洗わないのが常識って人もいる事は知っておいた方がいい
665.
666. 167.
667. 2015年10月27日 08:29
668. いや鉄の鍋であっても洗剤で洗ってOK
土鍋も同様。汚いだろ
669.
670. 168.名無しカオス
671. 2015年10月27日 08:35
672. 昔のテレビで中華料理屋が新しい中華鍋を使い始める前の儀式みたいにやってたけど
6時間ぐらい火にかけて全体を満遍なく焼いて製作工程で皮膜になってる離形剤を念入りに処理してた。
処理が終わった鍋見たら大排気量バイクのエキゾーストパイプでよく見る虹色っぽい良い色やけの状態だった。
673.
674. 169.P
675. 2015年10月27日 08:37
676. どう伝えといたかはわからんけど、触るなって言われてた鍋触った嫁も大分あれだな。この>>1は多分きちんと説明しなかったんだろうけど。
677.
678. 170.まとめブログリーダー
679. 2015年10月27日 08:38
680. 〜やで・〜なんやでを多用する奴ってなんなの
マジでキモいわ
681.
682. 171.
683. 2015年10月27日 08:39
684. 洗剤は油を落とすだけで綺麗になるわけではないぞ
一番は火と油で加熱してささらで落とす
乾燥などしない
空焼きして水分を飛ばす
そもそも洗剤で調理器具を洗うのはごく最近の習慣で殺菌には不十分で熱処理が基本だ
鉄製品には明確に洗剤で洗うなと書いているぞ
そんなことは世界中常識だ
低レベルな中国料理バイトはもうちょっと勉強しような
ちなみにコーヒーやお茶など香りに関わるものは基本洗剤は使わないからな
685.
686. 172.名無し
687. 2015年10月27日 08:44
688. まあまず、触るなと何度も言われてたのに勝手に使うとか、人のこと舐めとるとしか思えんな
689.
690. 173.まとめブログリーダー
691. 2015年10月27日 08:46
692. 汚いて言うが鉄鍋は洗剤使わないの当たり前
こべりついた汚れは火で焼ききっておとすんだよ
洗剤で洗うとすぐ錆びるし油ぬっても馴染んでないと必要以上にこべりつくし使いものにならない
馬鹿はそれを金束子でガリガリ擦る
693.
694. 174.名無し
695. 2015年10月27日 08:51
696. 鉄鍋の扱いもわかってないのが何人かいるな
697.
698. 175.ん
699. 2015年10月27日 08:57
700. ショックな気持ちはわかるけど、鍋で離婚とかアホみたい。そんなに大事なら触れない場所にしまっとかないと。子供が出来たら、子供も何するかわからんよ。
701.
702. 176.名無しカオス
703. 2015年10月27日 09:04
704. 昔は洗剤とかなかったからそうなんだろうけど、時代が時代なら最適な方法ってあると思うんだがな。洗剤で洗って火にかけて水気飛ばして、熱が覚めてから薄く油を引いておくのがよさそうだけど。
「鉄」の成分も今と昔でちがうんでしょ。硫黄だかの不純物の含まれる量とか。
それとは別の話で、何年も受け継がれてきたものを大切にする、という気持ちはわかる。「この方が理にかなってる プッ(笑)」ではないんだよな。
今回の話だと、嫁さんに触るな、使うなというだけで、管理方法や理由をちゃんと伝えておかなかった方も大概。
705.
706. 177.名無し
707. 2015年10月27日 09:06
708. ※153
まあ確かに。洗わないと気持ち悪いいう人もいるし。この奥さんもこれ以上洗ってない鍋で作られた料理食いたくなかったのかもね
709.
710. 178.名無しカオス
711. 2015年10月27日 09:15
712. ※5
勝手に使われた言うとるやろ 盲目か？
※170
クソコテ乙
713.
714. 179.まとめブログリーダー
715. 2015年10月27日 09:24
716. ここで、これから年月をかけて再び二人で育てて僕らの子どもに譲ろうとか言えたら惚れ直されるやろなぁ
717.
718. 180.名無しカオス
719. 2015年10月27日 09:30
720. いやその前に嫁という存在に
洗ってはいけないだのの中華鍋の扱いを話していないのが不自然すぎるんだが
721.
722. 181.名無しカオス
723. 2015年10月27日 09:35
724. そこまで大事なら
小さいプロパンガス レンタルして皮膜付けたら？
今テキチーに調べたら2500で材料買っても一万も掛からない
725.
726. 182.なんなのこのコメ欄
727. 2015年10月27日 09:42
728. 「やるなと言われたことでも、理由を説明されなければやる」
この発想が基地外じみてる
勝手に使った嫁はもちろん論外だが、
旦那を叩く連中、頭大丈夫か？
そんなに大事なら〜って、大事だから使うなって言ってたんだろ
洗ってもいいとか洗う方がいいとか、そんな話じゃないんだよ
只の逆ギレに過ぎないわ
729.
730. 183.名無しカオス
731. 2015年10月27日 09:43
732. テフロン加工のフライパン、強火で使うンゴゴゴゴ…
ってすると、あっと言う間にテフロン駄目になるね
733.
734. 184.名無しさん
735. 2015年10月27日 09:49
736. 本スレ82みたいな性格嫌いだわ
その人がどれほど大切に思っていたのか、それを「たかが」で済ませられる神経が分からん。いつかの鉄道模型嫁を思い出す
737.
738. 185.まとめブログリーダー
739. 2015年10月27日 09:56
740. 姑からの伝来品故に知ってて洗った疑惑
741.
742. 186.まとめブログリーダー
743. 2015年10月27日 09:58
744. 開き直るクズなら離婚も良いけど、非を認め謝罪してるんなら許すべき。
また新しい皮膜作ればいいだけ。皮膜はあれば効果を発揮する、年季に効果の大小はない。
745.
746. 187.あ
747. 2015年10月27日 10:07
748. いやいや、確かに熱で雑菌は飛ぶだろうけどやっぱり匂いの強いの炒めると匂いが多少残るよ。
だからうちは匂いが気になってきたら洗剤洗いしてシーズニングしなおすわ。
749.
750. 188.
751. 2015年10月27日 10:13
752. 許してやれ
少なくとも俺は商売道具よりも嫁の方が大事だ
753.
754. 189.まとめブログリーダー
755. 2015年10月27日 10:19
756. ※182
何熱くなってんのキモイw
お前らいつも言ってんじゃん！！
『それを選んだ〇〇がわるい』って。それと一緒じゃん。普段自己責任厨のクセして立場が似てるものには激甘だからな
757.
758. 190.
759. 2015年10月27日 10:23
760. 秘伝のタレじゃないんだから、何年もして酸化した油塗られた鍋で調理して、気持ち悪くないんかな。
いくら熱をかけても酸化した油は酸化したままだろう。
761.
762. 191.名無しさん
763. 2015年10月27日 10:27
764. 今包丁育ててるから気持ちがわかる。
きっと90年持たないけどな笑
そんな高い物じゃないけど大切にするね。
よんでくれてありがと
765.
766. 192.名無しカオス
767. 2015年10月27日 10:30
768. あとおれ
バーベキューの網焼き飛ばすから洗わない だめ？
769.
770. 193.名無し
771. 2015年10月27日 10:33
772. ※188すこ
773.
774. 194.まとめブログリーダー
775. 2015年10月27日 10:34
776. ちっちゃいのぉ
777.
778. 195.名無しカオス
779. 2015年10月27日 10:38
780. 気持ちはわかるが、大の大人がする行動では無いな。
といっても、俺みたく怒鳴り散らすより1億倍マシだが。
てか、やっぱ90年も洗剤で洗わないのは汚いだろう。
油膜なんてちょっとやれば出来るんだからせめて年一で洗えば？
781.
782. 196.名無しカオス
783. 2015年10月27日 10:42
784. 90年の油膜がこびりついてる鍋で作られた料理なんて食べたくないです
785.
786. 197.か
787. 2015年10月27日 10:46
788. 詳しく説明しとかない方が悪い、ってのも分からんでもないけど、個人的には夫婦になろうっつう間柄でそういう触れちゃいけない大事なものの話されたら凄く興味持ってその理由とか大事エピソード聞きたくなるんで、不干渉を選んだのか詳しく聞く気もなかったのに勝手に使っちゃってるし説明したしないの部分はお互い様にしか感じない
789.
790. 198.名無し
791. 2015年10月27日 10:50
792. 切れるほど大事なものならそれらしく扱え
以上
793.
794. 199.
795. 2015年10月27日 10:59
796. 中華鍋洗わずに育てるなんて常識
イッチ可哀想すぎ
797.
798. 200.まとめブログリーダー
799. 2015年10月27日 11:01
800. このイッチは中華料理屋なん？
801.
802. 201.
803. 2015年10月27日 11:03
804. こいつに中華鍋の作る会社の出す寿命年数が3年であることを教えてあげたい
805.
806. 202.名無しカオス
807. 2015年10月27日 11:06
808. 毎回洗ってもいいけど、すぐに油をつけないと錆びる。
料理屋でもお湯洗いじゃなかったっけ？亀の子かささらで洗うはず。
錆びない鉄フライパンもあるけどね。
809.
810. 203.
811. 2015年10月27日 11:08
812. 中華の料理人が洗剤つけてガシガシ洗うって言ってたけど
813.
814. 204.まとめブログリーダー
815. 2015年10月27日 11:11
816. 育てる (笑)
817.
818. 205.名無しカオス
819. 2015年10月27日 11:12
820. 嫁よりマッマが大事なんやろなあ
821.
822. 206.あ
823. 2015年10月27日 11:21
824. 嫁にプラモ捨てられたコピペみたいなもんだろ 価値観なんて人それぞれなんだから
825.
826. 207.名無しカオス
827. 2015年10月27日 11:28
828. スレの内容から多分鬼女が出張してきてるな
こんなところでまで男叩きすんなよ
829.
830. 208.まとめブログリーダー
831. 2015年10月27日 11:32
832. 鍋を洗剤で洗うのがいいか悪いかじゃなく、触るなって言ってたのを勝手に使い料理作ってあげたよドヤッってのがダメなんだろ。嫁のこと信用できなくなるわ
833.
834. 209.まとめブログリーダー
835. 2015年10月27日 11:34
836. 離婚しとけよwww
837.
838. 210.まとめブログリーダー
839. 2015年10月27日 11:44
840. 家庭内の揉め事やけどどんな仕事でも似たようなケースは良く見るよなと思いました
841.
842. 211.名無しカオス
843. 2015年10月27日 11:50
844. 奥さんがセラミックコーティングのフライパン買って来たらもっと面白いのにな。
845.
846. 212.名無しカオス
847. 2015年10月27日 11:55
848. ※22
ほんとそれ
インチキ料理知識マンは美味しんぼでも読んでろっていう
849.
850. 213.名無しカオス
851. 2015年10月27日 11:56
852. 離婚した方が良いよ、お互いのためだ
853.
854. 214.まとめブログリーダー
855. 2015年10月27日 11:57
856. 冷蔵庫のモロゾフ勝手に食べられて「ごめんね手作りプリン作っておきました」ってことやろ？
そんなんおまえら納得いくんかいな
857.
858. 215.は
859. 2015年10月27日 12:03
860. 嫁叩くネタが無いから
鉄道模型の追加の為に作られた創作ってとこか
861.
862. 216.まとめブログリーダー
863. 2015年10月27日 12:20
864. 離婚一択やでー
865.
866. 217.名無しカオス
867. 2015年10月27日 12:22
868. ぶっちゃけ1回空焚きして1-2週間も使えば元通りなのに何を発狂してるのか
869.
870. 218.学名ナナシ
871. 2015年10月27日 12:29
872. 触るなって言ってる物に触る池沼一歩手前のアホ
873.
874. 219.
875. 2015年10月27日 12:31
876. 継ぎ足しのタレも意味ないし。
中華鍋もそうやが、基本焼きいれて磨くからな…。
民間伝承の気持ち悪い技術をさも常識のように吹聴するなや。
熱伝導悪い中華鍋とか、暖かくないコタツぐらい意味ないわ
877.
878. 220.
879. 2015年10月27日 12:37
880. お前の汚いフライパンより、こんなスレとまとめで、わけわからん情報を流されてる中華の料理人の方がなきたいわ。ってかんじだろうな。
881.
882. 221.
883. 2015年10月27日 12:38
884. するなって散々言ってたならわかるが、料理人でもないのに中華鍋にそんな執着する意味がわからん…
885.
886. 222.は
887. 2015年10月27日 12:49
888. 結構バカな奴が多いな。
無知は罪ですよね。
鉄の中華鍋は洗剤を使わないのは基礎知識だろ。
汚いとか論外。コメントするなって感じ。汚いって言う奴に限って部屋も汚くて料理もろくにしない奴だろ。
889.
890. 223.まとめブログリーダー
891. 2015年10月27日 12:54
892. これはスレ主悪くないだろ
触るなと言っておいたにも関わらず使ったんだから
まぁその人にとってそれがどれほど大事なものかは判断し辛いしある程度仕方ないがやってしまった事を謝ってるんだから許してあげるべきとは思う
まぁ嫁が勝手に使った事と無知だった事が罪という事か
893.
894. 224.名無し
895. 2015年10月27日 12:54
896. もう一回焼き入れたら済む話
でも中華鍋は洗剤で洗うと後々が面倒。
錆びが浮いてたら紙ヤスリで削ってから焼き入れなならん
897.
898. 225.感じる
899. 2015年10月27日 12:56
900. テス
901.
902. 226.名無しカオス
903. 2015年10月27日 12:57
904. この人っていうか、この男の家系はよく知りもしないで90年の皮膜とか有り難がってんのか。
※222も同類。
中華街行って見てこいよ。
905.
906. 227.名無し
907. 2015年10月27日 12:58
908. これは完全に1が無能なだけ。それだけ大事なものならなぜ洗ったらいかんのか説明しておかんと。あと素人の手の届くとこに管理してのが理解不能
909.
910. 228.名無しカオス
911. 2015年10月27日 13:00
912. 洗剤で洗ったら綺麗ってわけでもないけどね
キャベツやレタスを洗剤で洗ったら気持ち悪いで
913.
914. 229.まとめブログリーダー
915. 2015年10月27日 13:06
916. 確かに料理人の鉄鍋は滅多に洗剤で洗わない
汚れがひどかった場合、キンキンになるまでコンロで熱するし、その後また油をなじませる
917.
918. 230.名無しカオス
919. 2015年10月27日 13:06
920. 鉄の中華鍋使ってるけどどうしてもこびりつく事はある
そんな時はクレンザーやスチールタワシでガシガシ洗うよ
そして焼き入して黒錆付けまた皮膜作る
90年も使って一回も焦げ付かせなかったとか考えられんな
皮膜じゃなく炭化物がこびりついてんじゃね？
921.
922. 231.まとめブログリーダー
923. 2015年10月27日 13:10
924. 鍋の知識はさておき、使うな言ってたのを勝手に使う人間性がアウトだな。
925.
926. 232.
927. 2015年10月27日 13:12
928. 焼きいれて綺麗にしてるのと、油汚れ焦げであたりまくってるの一緒にすんなや、洗剤で洗え。
プロぶった素人のこういうのが、一番迷惑。
店とかでも、へんに自信満々で百年前の常識？民間伝承をどや顔で披露されて、こちらとしては辟易すわ
929.
930. 233.
931. 2015年10月27日 13:17
932. 理由はきっっっちり説明しないとこういう事故は往々にしてあるもんですわ
高い授業料だったと思って諦めなされ
933.
934. 234.名無しカオス
935. 2015年10月27日 13:18
936. ※231
だよね
今後も同様の事やられそうで怖いし信用できんわ
937.
938. 235.
939. 2015年10月27日 13:18
940. はじめから中華鍋に触られたくない理由を説明すれば良かったんじゃねーの？
941.
942. 236.名無しカオス
943. 2015年10月27日 13:20
944. 鉄や鋳物製品は炭化皮膜を張る楽しさはあるけど、
一番の利点は赤錆を発生させちゃっても赤錆放置して浸食して穴開かない限りは削り取って空焼きして油通しして屑野菜炒めて臭い取ればリセットしてそのまま使える事じゃない？
洗剤で一度洗った位で駄目になるなら90年間使い続けれる耐久性は無いと思うわ
再度メンテナンスと気を遣ってやれば良いだけの話で
90年間一つの鉄製品を使い続けるノウハウを受け継いできたのだからそれでいいじゃない。
油膜を育てる云々言うなら嫁に触らせないんじゃなくて毎日使ってあげるのが一番だと思うよ。
945.
946. 237.名無し
947. 2015年10月27日 13:21
948. ワイも料理店やってるんやが鉄のフライパン大事に育ててたら>>1と同じことされたンゴ
唖然としてたら猛烈に謝ってきてすぐに出て行って大事に伸ばしてた艶のある長い髪をばっさりカットして帰ってきた
言葉以上に謝意は伝わったが、そもそも終わった事を怒っても仕方ないと諦めてたとこやったんに嫁が髪を切って現れた時には
大事な物を2つ同時に手のひらからこぼれ落とした気がしてまた唖然としてしまったわ
949.
950. 238.へー
951. 2015年10月27日 13:26
952. (笑)(笑)
953.
954. 239.名無し
955. 2015年10月27日 13:32
956. 鉄製のフライパンを使ってた世代なら知っててもおかしくはないんだけど、今はテフロン加工とかが主流だから知らない人が多いんだろうな
957.
958. 240.名無しカオス
959. 2015年10月27日 13:33
960. これ本気でやってるやついんのかよ。
洗剤で洗って、戸棚しまうときにキッチンぺーパーに油垂らして軽く拭くのが普通やぞ
961.
962. 241.まとめブログリーダー
963. 2015年10月27日 13:38
964. スレの気団キモ！と思ってたら、米は違ってたw
自分もやったことあるわ。育て始めを子供の頃に知らずに洗剤で洗って母に脱力された。スマン。
その後、手首を痛めた母はテフロンに走った。
家族に使われたくない人は、女性/子供の力で鉄のフライパンを使うと手首が痛くなるよ！と言って止めるのもいいかも。
965.
966. 242.名無しカオス
967. 2015年10月27日 13:45
968. 焦げ付かないフライパンが目的なら、
ティファールじゃ駄目なん？
969.
970. 243.カオスなななし
971. 2015年10月27日 13:46
972. 九十九神になれれば万事ＯＫ
973.
974. 244.あ
975. 2015年10月27日 13:47
976. たまに中華料理食った後に腹壊すのはコレが原案か？
977.
978. 245.名無しカオス
979. 2015年10月27日 14:12
980. 皮膜と一緒に化けの皮もはがれるよな
>>1の薄っぺらい人間性が見えてくる
981.
982. 246.
983. 2015年10月27日 14:13
984. もはや新興宗教のガイキチレベルｗｗｗ そんなんに年月の重みなんてねーよｗｗｗ
まだ形見を壊されたとか捨てられたなら普通だが これはない こんな煩いカスいたらワンパンで黙らせるわ
985.
986. 247.まとめブログリーダー
987. 2015年10月27日 14:20
988. ごめん、汚い。
989.
990. 248.名無し
991. 2015年10月27日 14:26
992. 中華やってたけどみんな洗剤と金たわしでガシガシ洗ってから焼きがデフォやぞ
商売でだし巻きやら玉子焼きしてて巻き鍋を洗わんのは分かるが、中華鍋は調味料と油付いたままでは中華鍋にも体にも悪いぞ
993.
994. 249.名無しカオス
995. 2015年10月27日 14:36
996. とんだ勘違い君だな
他でも書かれているが、洗浄はデフォ
中華鍋に油が馴染むんは、表面の事だけやない
芯まで通ってるんや
表面洗浄して、焼いれておｋ
997.
998. 250.名無しさん
999. 2015年10月27日 15:02
1000. 洗うな派と洗え派の両者がそれは常識と考えるのはいいけどさ。どっちにも理があるようなのに、相手を非常識と叩くのはどうなのよ
1001.
1002. 251.まとめブログリーダー
1003. 2015年10月27日 15:26
1004. 自分は鉄鍋は洗剤使わない派かな。
もうテフロンが取れてきて使いにくくてイライラして捨てて買い直す、のループは嫌や。
でも鍋の外側が油でコテコテになってきた。磨かなきゃと思いつつも放置w
1005.
1006. 252.名無しカオス
1007. 2015年10月27日 15:32
1008. 中華料理店だけど、毎日の終わりに洗剤で洗って油膜貼り直しやってるよ。
普段は火にかけたまま水どばーの、固めた布でゴシゴシで終わり。
火にかけると汚れが浮くから、簡単に拭き取れる。
1009.
1010. 253.名無しカオス
1011. 2015年10月27日 15:45
1012. ちゃんとした中華屋でも料理したら毎回洗うで。
1013.
1014. 254.きたねー、
1015. 2015年10月27日 15:54
1016. 中華屋もしっかり洗剤で洗ってるよ
1017.
1018. 255.名無しカオス
1019. 2015年10月27日 16:15
1020. 餃子食いてぇ
1021.
1022. 256.まとめブログリーダー
1023. 2015年10月27日 16:21
1024. 中華鍋は洗っちゃダメだろ…悲しいな…
1025.
1026. 257.名無しカオス
1027. 2015年10月27日 16:37
1028. ワザとだよ
代々続く母親由来の道具に嫉妬したんだよ
それくらい見切れ
1029.
1030. 258.名無しカオス
1031. 2015年10月27日 16:51
1032. ちゃんとした鉄のフライパンは洗剤で洗ったくらいで油脂ははげない
まあ表面の油は落ちる。
プロはだいたい中華なべを洗剤で洗う、ちゃんと毎日洗う。
つけおき洗いとか布やペーパーで拭ったりはしない。
鉄表面の油脂の油膜はそうそう落ちないが油は酸化して微妙なエグミを出すから。
鍋を育てるとかいうのは昔の常識で今の非常識。
1033.
1034. 259.名無しカオス
1035. 2015年10月27日 16:56
1036. その中華鍋は一家の宝みたいなもんやろ
代々受け継がれてきたダイヤの指輪を触るな言うとるのに勝手に持ち出した挙句、傷だらけにして返してきたらブチギレるやろ、そういうことや
1037.
1038. 260.名無しカオス
1039. 2015年10月27日 17:02
1040. ウラのへりにコゲがこびりついてたりはしないよな。
こんなこと言ってるやつがウラには無頓着なのが多くて。
熱の分布が悪くなるからウラはきれいにしてくれよ。
1041.
1042. 261.あ
1043. 2015年10月27日 17:06
1044. 結局、この場合は洗う、洗わないどっちが正しいの？
1045.
1046. 262.名無しカオス
1047. 2015年10月27日 17:14
1048. 歴史的に重要な遺跡をテロで破壊された
ってニュースを見た時と同じ気持ちになった
1049.
1050. 263.名無しカオス
1051. 2015年10月27日 17:18
1052. うん、そもそも90年分も蓄積しないからｗ
そこに伴う歴史的価値とか愛着なら理解できるけど
1053.
1054. 264.ななし
1055. 2015年10月27日 17:55
1056. 家庭科でフライパンは、洗わずに
ペーパーで拭けと教わったろ
でも一時の感情に任せて、離婚考えたらいかん、もし嫁がガンで余命宣告されて
フライパンをへし折ったら、余命が1年のびるなら、なんのためらいもなく
へし折るのが、普通だろ
比較する価値無し
反省してくれたら、それでいい
1057.
1058. 265.コック見習い
1059. 2015年10月27日 18:29
1060. 料理長は普通に洗剤使ってた
その後 何種類かの油混ぜて焼いてた
1061.
1062. 266.あ
1063. 2015年10月27日 18:38
1064. で、結局中華鍋ってどう管理したら良いの？
自分で3年使ってる中華鍋は、使う度に洗剤で洗って油引いて保管してるけど、油引かなくても錆びたりしないくらいには油馴染んでるで。
1065.
1066. 267.新、常識
1067. 2015年10月27日 18:39
1068. 数年前まで洗わないのが正解だった
だが古い油でガンになるのが解ったから
今は週１回(または10日)洗って油をひくのが正解
1069.
1070. 268.まとめブログリーダー
1071. 2015年10月27日 19:47
1072. 空炊きして油ひいて加熱すればええだけやろ。
1073.
1074. 269.名無し
1075. 2015年10月27日 20:09
1076. 中華鍋で考えるからあれだが、
何年物の子供とか家で考えたら？
子供古くなったから処分したよ(≧∇≦) 家古いから更地にしたよ!(b^ー°)
って、そういうことだからね、やってる事は。
精神障害者しか、独断でそんなことはしません。
1077.
1078. 270.まとめブログリーダー
1079. 2015年10月27日 20:10
1080. こいつの目の前で鍋叩いて、ち〜ん（笑）って言いたい
1081.
1082. 271.名無しカオス
1083. 2015年10月27日 20:15
1084. そんな無知とはさっさと離婚しろ
1085.
1086. 272.名無し
1087. 2015年10月27日 20:26
1088. ちゃんと謝ることの出来る嫁でいいじゃん
って書いてたら泣けてきた
なんだよ…悪い事したら謝るのは普通じゃないか…
1089.
1090. 273.まとめブログリーダー
1091. 2015年10月27日 20:35
1092. 江戸時代から継ぎ足し使ってる秘伝のタレと同じで迷信
1093.
1094. 274.名無しカオス
1095. 2015年10月27日 20:37
1096. 中華鍋のことはよく分からんが、触るなと言われてるものをよく“試しに”だなんて軽い気持ちで使えるな。
謝るくらいなら最初からやるなよ。
1097.
1098. 275.名無しカオス
1099. 2015年10月27日 20:41
1100. こうゆうの科学的な根拠あるものなの？
1101.
1102. 276.勝手に使ったのは駄目だけど
1103. 2015年10月27日 20:43
1104. 皮膜に執着してる割には洗って手入れする方法知らないのかよ
大体90年間1度も洗ってない確証なんてあるの？
洗った場合と比べて何の違いがあるか知ってるの？
って疑問が浮かぶ
1105.
1106. 277.まとめブログリーダー
1107. 2015年10月27日 20:55
1108. デニムや盆栽と一緒
長い時間かけて育てる楽しみ
1109.
1110. 278.まとめブログリーダー
1111. 2015年10月27日 20:58
1112. 汚れがこびりついた時は
洗剤は使わないで
お湯わかしたあと
ささら や タワシで水洗いするんだよ
で焼いて 水分飛ばしてしまう
1113.
1114. 279.あ
1115. 2015年10月27日 21:21
1116. 単純に大事にしてたものを台無しにされたって話なのに
何故中華鍋だとこんな訳わからん議論になるんだろ
1117.
1118. 280.名無しカオス
1119. 2015年10月27日 21:51
1120. 現物見てみたい
1121.
1122. 281.
1123. 2015年10月27日 22:27
1124. 汚いって人いるけど洗剤でゴシゴシしないってだけで洗わないわけじゃないからね
メンテナンスの仕方がある
1125.
1126. 282.、． ・
1127. 2015年10月27日 22:28
1128. , 、
1129.
1130. 283.名無しカオス
1131. 2015年10月27日 22:29
1132. よく通ってた台湾料理の店では、お湯でジャーって流して、
「ササラ」っていう竹を束ねた器具で擦ってたな
1133.
1134. 284.名無しカオス
1135. 2015年10月27日 22:32
1136. 今回は中華鍋でこの程度だけど
やるなと常々念押ししてることすら守れないような頭の足りない人は
いずれもっと取り返しのつかないことをやらかす
報告者の幸せのために離れることを推奨したい
1137.
1138. 285.名無しカオス
1139. 2015年10月27日 22:42
1140. 別に中華鍋洗剤で洗ってもなんも変わらないぞ
ただ、洗剤で洗った後に水分を完璧に飛ばして油でコーティングしなおさないと錆や焦げ付きの原因になる
大切な料理道具持ってるくせにその料理道具について無知すぎる
1141.
1142. 286.まとめブログリーダー
1143. 2015年10月27日 23:01
1144. 新しいフライパン育てようってなんかワロタ
嫁も旦那もおもしろそうで仲よさそうやしええやん
微笑ましいわ
1145.
1146. 287.名無しカオス
1147. 2015年10月27日 23:07
1148. _,,-ｰ----.､
<" "l
'; ,､､__ソ＾`7, i､
';'___ _,,, リ
,--ｰーﾄーj 'ｰｰ rｰ-､_
/ ハノL ヽ ﾉ ｜ `ｰ､_
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／ ｜ヽ |,バ | ７ / ｜
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ﾚｰ-､_ /￣`__-､__,l Ａec.| | / /( |
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ヽ iリ ＼ ｱ´ ) ヽ へ-i,
1149.
1150. 288.名無しカオス
1151. 2015年10月27日 23:20
1152. 昔、料理人の親父に中華鍋洗うなって怒鳴られたの思い出した
水で軽く流したら蒸発させて油ひいて保管してたなぁ
1153.
1154. 289.名無しカオス
1155. 2015年10月27日 23:26
1156. 何も知らない奴が無思考に叩いててワロタ
1157.
1158. 290.
1159. 2015年10月27日 23:38
1160. 鍋云々じゃなくて、触るなってもんを触るのが無理
無神経なのは一緒にいてストレスたまるからなぁ
1161.
1162. 291.名無しカオス
1163. 2015年10月27日 23:43
1164. eeeeee?
中華鍋って洗剤で洗わないの？？
しかも90年前の中華鍋を１回も洗剤で洗ってないの？
うへーキメエ もう外食でチャーハン食えない
知らなければ普通に美味しく食べれるけど １回真実を知っちゃうとキモくて食べれないって本当に有るんだな
1165.
1166. 292.
1167. 2015年10月28日 00:01
1168. 別に1の中華鍋の知識の正誤は重要じゃないでしょ
大事にしてたものを日頃触らないように注意してたのにイジられて台無しにされたらキレて当然。ただ嫁に悪気が無さそうなのを考慮すれば許すのが無難かな。鍋の方が大事だったなら別だが
1169.
1170. 293.名無しカオス
1171. 2015年10月28日 00:08
1172. 皮膜、つうても三価酸化鉄皮膜（黒錆）の方であって
油膜の方は毎回洗うたびに落ちるというてるのに、、、
1173.
1174. 294.名無しカオス
1175. 2015年10月28日 00:11
1176. なんだかんだ仲がよろしいことで
1177.
1178. 295.名無しカオス
1179. 2015年10月28日 00:12
1180. 素直に謝るええ嫁やん。
でも普通は触れるなっていわれてるものはわざわざ触ろうとはしないよな。
1181.
1182. 296.名無し
1183. 2015年10月28日 00:14
1184. 鍋程度って言う奴はお前の親の形見とか
大切な物を俺がスクラップにしても文句言うなよ
俺からみたらお前らのものなんざゴミ
お前らにしかその価値は測れないんだよ
1185.
1186. 297.名無しカオス
1187. 2015年10月28日 00:45
1188. 離婚一択だよ 人の物を勝手に使うやつは一緒に生活するなんて無理。
触るなっていうものをわざわざ触ったんだよ。そして壊したんだ。
もう治るはずがない。
1189.
1190. 298.名無しカオス
1191. 2015年10月28日 00:47
1192. ※81
嫁さん本人ですか？＾＾
見苦しい言い訳はやめましょうよ。恥ずかしいですねぇ。
1193.
1194. 299.名無しカオス
1195. 2015年10月28日 00:54
1196. 無知は罪
1197.
1198. 300.名無し
1199. 2015年10月28日 01:03
1200. 毎回洗剤で洗ってコンロで乾かしてる。ベタベタいやだもん。
1201.
1202. 301.名無しカオス
1203. 2015年10月28日 01:18
1204. 油引けばいいだけじゃん
発狂してる意味がわからん
1205.
1206. 302.ななし
1207. 2015年10月28日 01:20
1208. 奥さんの台所にそんなややこしいもんを置くなよ。自室にしまっとけ。
1209.
1210. 303.名無しカオス
1211. 2015年10月28日 01:54
1212. これ女が｢育ててきた鍋洗われた！最悪！離婚も考えた！｣とかだったら、ま〜ん(笑)ってレスだらけだったろうなと思った(小並感)
1213.
1214. 304.ななし
1215. 2015年10月28日 02:58
1216. 中華料理店は水と簓でささっと洗うって昔テレビで見た
昔家にあった年代物鉄フライパンが取っ手までモコモコゴテゴテ？しててちょっとべたべたして嫌だった
小中高洗い物手伝いで洗剤使うと余計べたべたしてきて本当に嫌だった
私の貧血対策の鉄フライパンだったのに
1217.
1218. 305.まとめブログリーダー
1219. 2015年10月28日 02:58
1220. ※257
性格悪いって周りから思われてそうw
1221.
1222. 306.まとめブログリーダー
1223. 2015年10月28日 03:00
1224. ※264
習ってないよ？いつの時代の話ですか？
1225.
1226. 307.か
1227. 2015年10月28日 03:15
1228. 犯人がわかるまで時間かかり過ぎ
ネタ決定
1229.
1230. 308.名無しカオス
1231. 2015年10月28日 05:59
1232. >>306
今の子も家庭科で調理器具や包丁の手入れは一応習うよ
衣服もそうだけど洗剤は何にでも使えるってわけじゃないのは今の子でも常識でしょ？
1233.
1234. 309.名無しカオス
1235. 2015年10月28日 06:07
1236. これってゴキブリホイホイなんだよねぇ… だから毎回使用後は湯がいて洗剤でゴシゴシしちゃうわ
1237.
1238. 310.
1239. 2015年10月28日 06:18
1240. 269<<<そんなガイキチとんでも被害妄想する おまえが精神異常w
1241.
1242. 311.
1243. 2015年10月28日 06:26
1244. こんなんと一緒にいる嫁がかわいそう
1245.
1246. 312.まとめブログリーダー
1247. 2015年10月28日 08:34
1248. あまり関係ないけどうちの父は自分のいらないもの＝他の人もいらない理論でよく家族と揉めてる
共用のレコーダーで録画してた番組を自分が見ないからって平気で消したりする
他人を慮ることが苦手な人もいる
1249.
1250. 313.名無しカオス
1251. 2015年10月28日 09:44
1252. 単に汚くなった中華鍋を90年分の油だからって言い訳しながら使ってたんじゃないの。
別に洗剤で洗ったって、空焼きして油膜張りなおせば大丈夫だよ。
汚い中華鍋持ち込むって奥さんの許可取ってたのかね。
1253.
1254. 314.ななし
1255. 2015年10月28日 10:08
1256. まぁ夫婦の新しい門出の日って事で許したれよ、鍋も大事だが一番大事なのは家庭だと
1257.
1258. 315.名無しさん
1259. 2015年10月28日 11:19
1260. 触るなと言われてる物を勝手に触った嫁がキチ
子供じゃないんだし､そんなことも守れないなんて大人失格
嫁を擁護する人は人の気持ちを考えることが出来ず､自分のことしか考えられないんだろうな
身近にこんな人いたら縁切るわ
1261.
1262. 316.うえまつまさる物語
1263. 2015年10月28日 11:46
1264. しばいたらええだけや
1265.
1266. 317.名無しカオス
1267. 2015年10月28日 12:18
1268. 面倒くせ…
俺はテフロンでいいや
1269.
1270. 318.名無しカオス
1271. 2015年10月28日 12:25
1272. こびり付いている鍋を中途半端に洗剤で洗うと匂いが残るよな。
新品の中華鍋は要らない端切野菜を炒めればいいよ。
それで油膜ができて錆びにくくなる。
1273.
1274. 319.まとめブログリーダー
1275. 2015年10月28日 13:11
1276. 触るなと言われていた物を触ったのなら嫁の思考がおかしい。その思考のままだとまたいつか大事な物を駄目にされるからさっさと別れるか、別れないなら根気よく教育していかないといかんぞ。
1277.
1278. 320.まとめブログリーダー
1279. 2015年10月28日 13:30
1280. ※308
え、キッチンペーパーで拭けなんて習わないよ。習うとしても洗剤で洗うって習うけど。
1281.
1282. 321.名無しカオス
1283. 2015年10月28日 14:24
1284. 油つけたままだとゴキブリさんがペロペロしに来るぞ
1285.
1286. 322.名無しカオス
1287. 2015年10月28日 14:40
1288. この程度で離婚とかアホやん
1289.
1290. 323.名無しカオス
1291. 2015年10月28日 16:25
1292. ・ギターの弦は使わない時は緩めたほうがいい
・Gパンは洗わないほうがいい
に共通するみたいな感じするけど、
この件にしろこれらにしたって、やろうがやらないが関係ないんだろ？
にしても、このスレ主気持ち悪いわ。よく結婚できたなって思う。
1293.
1294. 324.名無しカオス
1295. 2015年10月28日 16:53
1296. ジーパンは洗え。洗わないと臭いんだよ。気付けよ。
1297.
1298. 325.
1299. 2015年10月28日 17:52
1300. するなって言ってるのにやる奴いるよな
わざととしか思えん
1301.
1302. 326.名無しカオス
1303. 2015年10月28日 18:04
1304. 普通に洗剤で洗ってたわ・・・
でも洗った後は、よく乾かした後に油を引いてからしまってます。
1305.
1306. 327.名無し
1307. 2015年10月28日 19:25
1308. どんまい
知らなかったから勉強になったわ。
1309.
1310. 328.あ
1311. 2015年10月28日 20:13
1312. こいつの嫁が低脳なことはよくわかったが、低脳なりに礼儀はわきまえてるようだし、許してあげるべきかと。
1313.
1314. 329.名無し
1315. 2015年10月28日 20:22
1316. ﾜｲ家の50年物のﾌﾗｲﾊﾟﾝやられても同じ様に発狂する自信がある｡
嫁がいないから心配は無いのだが｡
1317.
1318. 330.名無し
1319. 2015年10月28日 22:05
1320. 秘伝のたれの継ぎ足しと同じで意味ないやろ
1321.
1322. 331.紅葉見たい
1323. 2015年10月29日 00:19
1324. アレ程触るなと言ったのに、って事は何度も言ったって事でしょ？
それなのに、よかれと思ってって勝手に触る方が悪いよね。
中華鍋だから許してやれよ、とか言ってる人いるけど、何十年も(90年って事は少くても曾祖父母時代からだよね)大切にしている、例えばもうどうやったって手に入らない先祖代々の刀でもブリキの玩具でも自分の宝物のフィギュアでも何でも良いけど、勝手に触って研いたり直したり壊したら許せるかなぁ？
私の場合だと、母の形見の携帯を“勝手に良かれと思って”って、メールの送受信を消去されたら許せない。入院中の意識朦朧とした中、誤字脱字だらけのメールだけど大切な物だから。
人それ大切な物は色々だけど、離婚する程ではないかもしれないけど、少くても一生許せないし許したくない。
1325.
1326. 332.
1327. 2015年10月29日 09:05
1328. ↑しぬまでぶつぶついってろきちがい
1329.
1330. 333.名無しカオス
1331. 2015年10月29日 13:12
1332. 仲直りした後に燃え上がったんだろうなｗ
1333.
1334. 334.名無し
1335. 2015年10月29日 16:32
1336. 洗わなくていいのか
じゃあ適当に洗ってた俺は間違ってなかったんだな
1337.
1338. 335.名無しカオス
1339. 2015年10月29日 19:56
1340. 悲しいけど
めっちゃええ嫁やん
1341.
1342. 336.名無しカオス
1343. 2015年10月29日 22:01
1344. これを機に、自分の知識が世間では時代遅れの常識になっていたことに気付けて良かったね
1345.
1346. 337.
1347. 2015年10月29日 22:35
1348. 鉄鍋を洗剤で洗わないから汚いとか言ってるバカは食材も毎回調理前に洗剤で洗うんだろうな
もちろん素手で食べ物に触ったことなんてないんだろうな
尊敬します
1349.
1350. 338.名無しカオス
1351. 2015年10月29日 23:10
1352. 触らないでね、じゃなくて何故駄目なのかを具体的に説明したれよ
1353.
1354. 339.名無しカオス
1355. 2015年10月30日 00:37
1356. ハードディスクがいっぱいだったから全部きれいに消しといたよ！
1357.
1358. 340.名無しカオス
1359. 2015年10月30日 02:37
1360. 油膜って大体どれくらいでできるもんなんや？90年重なってるわけではないだろうが、料理油ってどれくらいで酸化してかたまるんやろか…
1361.
1362. 341.名無しカオス
1363. 2015年10月30日 03:31
1364. こんなネタ投稿に真剣になれるおまえら尊敬する（呆れ）
1365.
1366. 342.学名ナナシ
1367. 2015年10月30日 13:36
1368. 草、なんでこんなスレたてたんや...
1369.
1370. 343.名無し
1371. 2015年10月30日 14:07
1372. ※13
戦後に渡ってきた中国人なんじゃないか？
1373.
1374. 344.名無しカオス
1375. 2015年10月30日 18:56
1376. 洗剤で消える程度の付き具合なら、90年前の油なんか残ってるわけねーだろ
残ってるとしたら逆に洗剤一発ごときでキレイさっぱりなくならねーよ
どちらにせよ少し使いこめばすぐ元通りじゃ
つーかオカルトだろこんなん
1377.
1378. 345.名無しカオス
1379. 2015年10月30日 20:23
1380. くだらねー
あんなんまた油ひいて熱すればすぐできるだろ
嫁叩きに使おうとでも思ったんか？釣れなくて哀れだなあ
1381.
1382. 346.名無しカオス
1383. 2015年10月30日 22:59
1384. ※7 それだわ
うちは中華鍋も普通に洗剤で洗ってたぞと思ったら、洗った後に火で水分飛ばして、油引いてたわ
鉄だからそうしなきゃいかんのかと適当に思ってたが、こういう理由があったのね
1385.
1386. 347.名無しカオス
1387. 2015年10月31日 10:06
1388. これぐらいで離婚を考える男との離婚を嫁さんに勧めてやりたい
この理由なら慰謝料貰えるだろう
1389.
1390. 348.名無しカオス
1391. 2015年10月31日 17:41
1392. きっもw
これだから男ってきもいんだよね
女と鍋どっちが大事なのかねえ？
1393.
1394. 349.名無しカオス
1395. 2015年10月31日 23:53
1396. 男の方も気持ち悪いけれど触るなって言われてたのに勝手に使った嫁さんのほうも大概だよね
1397.
1398. 350.名無しカオス
1399. 2015年11月01日 08:05
1400. テフロンじゃ火力に耐えられんのだぜ
洗剤で洗ったことより、そのあとの処理をしてるかが
問題だなー、なんもせんかったら一日もたずに錆びる。
1401.
1402. 351.名無しカオス
1403. 2015年11月01日 13:39
1404. このスレに本スレの１いるよね。
鍋、嫁云々の前に気持ち悪い関西弁やめろよ
1405.
1406. 352.名無しカオス
1407. 2015年11月03日 02:39
1408. キレ過ぎてて同情できんな
1409.
1410. 353.名無しカオス
1411. 2015年11月03日 22:33
1412. にわかは本当タチ悪いな
1413.
1414. 354.名無しカオス
1415. 2015年11月04日 00:54
1416. 女々しいだの器が小さいだの言ってる奴は男女逆でも同じ事言うんか？
1417.
1418. 355.名無しカオス
1419. 2015年11月04日 04:39
1420. 無知は罪やな、旦那かわいそうに
1421.
1422. 356.あ
1423. 2015年11月05日 02:23
1424. 夫を捨ててから、鉄道模型の様子がおかしいを思い出した。
1425.
1426. 357.名無し
1427. 2015年11月06日 07:38
1428. ※356
逆、逆ww
1429.
1430. 358.名無しカオス
1431. 2015年11月07日 20:18
1432. ・洗剤で洗うのは良い
が
・洗剤で洗ってしまった以上は
すぐによくすすいで白煙が上がるまで空焼きし
油を回して油膜を張る
をしなくちゃあいけない
濡れたまま水切りかごで放置すると
一日もたたんうちに赤さび浮いちゃう
あと土鍋は洗剤がしみちゃうから
上薬が塗ってない外側は洗剤洗いやめた方がいいぞ
炊くと洗剤臭さがする恐れもある
1433.
1434. 359.名無しカオス
1435. 2015年11月08日 11:42
1436. 皮膜とか抜きにしても90年も使い込まれた中華鍋なんて欲しがる人がいるならそれなりの値段でも出しそうだな
戦中は物資不足でこういう鉄製品は回収されてたはずだし結構貴重な品なんじゃね
1437.
1438. 360.名無しカオス
1439. 2015年11月11日 07:28
1440. ゲームの攻略とか善意のつもりか平気で教えてキレられそうな人が多いな
正解かどうかなんてもはや関係ない、そいつがどうしたいかって問題なのに
そして一部除いて残りは味方の行動にすぐぶちギレそうな人で構成されたここは世紀末インターネッツ
コーヒーも苦くなりそう
1441.
1442. 361.名無しカオス
1443. 2015年12月27日 13:35
1444. いまだに洗剤で洗っちゃダメなんて都市伝説信じてるのか…
アホも90年続くと笑えないな
1445.
1446. 362.名無しカオス
1447. 2016年07月15日 23:53
1448. 「マコモ風呂」で検索しろ。
洗わないフライパンは、他人から見てマコモ風呂と同じもの。
1449.
1450. 363.
1451. 2016年07月18日 22:02
1452. 洗った後に火にかけて水分は飛ばすが、洗剤使っちゃダメとか家庭科でも習わなかったぜ。鉄のフライパンの世代だよ。
ねつ造すんなや。昔から洗剤使うなは非常識。
1453.
1454. 364.名無しカオス
1455. 2016年12月31日 17:54
1456. 正しいことしてるつもりが迷惑って言ってるが、こいつ自身が眉唾間に受けて正しいことしてるつもりで迷惑撒き散らしてるっていう、下手くそな落語みたいなオチ
1457.
1458. 365.名無しカオス
1459. 2017年02月10日 21:03
1460. 洗剤使うなは確かに常識
未だに信じ続けてる一定数の馬鹿の間ではな。
精神論や宗教じみた信仰に近い類い
自身の中華料理歴(笑)のなかに染み込んでるからいまさら信仰やめられんのだろう
しかもプロでもなんでもないただの素人ばかりっていう
1461.
1462. 366.名無しカオス
1463. 2017年03月13日 22:05
1464. ※２２が正解。
中華料理屋で働いていたけど、調理に使った油には塩分が含まれているから、洗剤使ってちゃんと落とさないと鍋が錆びる原因になったりする。
洗った後、空焚きした後に油を塗るのはよした方が良い。
ゴキブリ等が油を舐めるし糞もたれる。
それにしばらく使わないとなると、油が酸化し、これまたサビの原因になったりする。
洗剤で洗った後はしっかり空焚きして完全に水分飛ばしておけばそれで良い。
ただし、タワシやクレンザー等で洗ってはいけない。
小さな傷が沢山付き、中華鍋劣化の原因になる。
しかし、なんで鉄の調理器具のメンテナンスに油でコーティングするのが良いとか出回ってるのか理解出来ん。
1465.
1466. 367.名無しカオス
1467. 2017年08月04日 11:36
1468. 皮膜云々は1年も使ってれば元に戻るで
年季入った鉄鍋はもう分子の間に油分が含浸しとるから洗剤程度でビクともこんけどな
1469.
1470. 368.名無しカオス
1471. 2017年08月15日 17:08
1472. たしか換気扇の油汚れと同じで重合した油膜やから炭化させんと取れんで
家庭用洗剤ごときじゃ無理無理
1473.
1474. 369.名無しカオス
1475. 2017年11月25日 21:36
1476. 育てるは迷信。
1477.
1478. 370.名無しカオス
1479. 2018年01月08日 22:45
1480. 洗剤で鉄鍋洗わないプロの方が珍しいって・・・
油が酸化して臭い移るし単純に不衛生なんだよ。
使用頻度の少ない家庭用中華鍋が手入れしないで
錆びるところから広まった迷信だよ
1481.
1482. 371.名無しカオス
1483. 2018年07月01日 22:10
1484. ずいぶん昔のまとめが上がってきたな 昔コメントしたのあったわw
1485.
1486. 372.名無しカオス
1487. 2018年07月01日 22:14
1488. よく90年も保ってるな。そっちの方がすごいわ
1489.
1490. 373.名無しカオス
1491. 2018年07月01日 22:15
1492. 時々外で焼き肉するのに火起こしたところでフライパンや中華鍋やいてゴリゴリ焦げ落としするぞ 焦げ落としたら真っ黒だったのが
綺麗いなダークメタル色になって気持ちいい。
そのあと油引いておけばOK
フライパンは基本、金だわしでゴリゴリ汚れをお湯で落としたあとに
拭いてコンロの火で乾かすから中世洗剤で洗うのよりは衛生的だよ。
1493.
1494. 374.名無しカオス
1495. 2018年07月01日 22:17
1496. あの酸化した油の独特な匂い、けっこう強烈なんだよな
1497.
1498. 375.名無しカオス
1499. 2018年07月01日 22:23
1500. 鉄鍋が90年持つわけねーだろただの飾りか
1501.
1502. 376.名無しカオス
1503. 2018年07月01日 22:24
1504. だから中華料理屋とか絶対行きたくない。
1505.
1506. 377.名無しカオス
1507. 2018年07月01日 22:28
1508. 当の中華料理屋は洗剤でガシガシ洗ってるけど
1509.
1510. 378.名無しカオス
1511. 2018年07月01日 22:35
1512. 案外油膜知らんやつ多いのな
1513.
1514. 379.名無しカオス
1515. 2018年07月01日 22:37
1516. 普通触るなって言われてたら触らないよね？触りたくなっても連絡入れるよね？
1517.
1518. 380.名無しカオス
1519. 2018年07月01日 22:39
1520. 90年とか内側は皮膜あるだろうけど外側から錆びて穴開かないか?
1521.
1522. 381.名無しカオス
1523. 2018年07月01日 22:41
1524. 油膜が蓄積とかあんなもん嘘っぱちだぞ。
油が熱でポリ化してるだけだから、綺麗にしっかり焼いて油回せば何回でも油膜は作れる。
普通に洗剤で洗っても問題ない。
そもそも中華屋も洗剤で洗うし、汚れが酷くなったら何十分と中華なべをコンロで熱して汚れを焼き切る。
糸魚川の大規模火災もこれをやってて起こった。
1525.
1526. 382.名無しカオス
1527. 2018年07月01日 22:45
1528. 90年かけて再コーティングすればいいじゃん
1529.
1530. 383.名無しカオス
1531. 2018年07月01日 22:45
1532. マジで汚い
1533.
1534. 384.名無しカオス
1535. 2018年07月01日 22:53
1536. 洗わないの？気持ち悪いわ
1537.
1538. 385.名無しカオス
1539. 2018年07月01日 22:54
1540. 洗剤で洗ったあとに油濡りゃいいだけ
1541.
1542. 386.名無しカオス
1543. 2018年07月01日 22:55
1544. 金庫にでも保管しておけ
1545.
1546. 387.名無しカオス
1547. 2018年07月01日 22:55
1548. つーか嘘だろ。どう考えても。
1549.
1550. 388.名無しカオス
1551. 2018年07月01日 23:08
1552. オーバーステイの隠れ蓑にしているような底辺中華料理屋なら鉄鍋なんて洗剤でガシガシ洗って使い捨てだろうさ
洗剤で洗ってる！とかドヤ顔してイキってるバイト君はひょっとしたら犯罪者の片棒担いでいるんじゃないかってことを疑おうな
1553.
1554. 389.名無しカオス
1555. 2018年07月01日 23:17
1556. イッチを叩くアホどもはなんなんですかねぇ…
自分の宝物壊されてキレへんとかお優しい人間ばっかりなんやろうなぁ
1557.
1558. 390.名無しカオス
1559. 2018年07月01日 23:18
1560. 潔癖症は一種の障害ゾ
1561.
1562. 391.名無しカオス
1563. 2018年07月01日 23:21
1564. 使ったものを洗って返すとか最低やな
1565.
1566. 392.名無しカオス
1567. 2018年07月01日 23:36
1568. 今度はお前が改めて鍋を育てる一代目になるんだよｗｗｗ
1569.
1570. 393.名無しカオス
1571. 2018年07月01日 23:37
1572. インターネッツの情報で鍛えた自称料理自慢多すぎ
もう一回油膜作ればいいだけ
1573.
1574. 394.名無しカオス
1575. 2018年07月01日 23:37
1576. 油の中に漬けて寝ろよ
次の日には復活してるだろ
1577.
1578. 395.名無しカオス
1579. 2018年07月01日 23:41
1580. どこだかの教会を勝手に直しちゃう人みたいな
1581.
1582. 396.名無しカオス
1583. 2018年07月01日 23:42
1584. 90年をあっさり受け入れるピュア民は優しいなぁ
1585.
1586. 397.名無しカオス
1587. 2018年07月01日 23:43
1588. 嫁が触るなっていうものをベッタベタに触って脂まみれにしてやろう。
それでおあいこ
1589.
1590. 398.名無しカオス
1591. 2018年07月01日 23:45
1592. これは「洗ってはイケナイ」信仰をないがしろにした問題じゃないだろうか？
仏像を踏み台にしてはイケナイみたいな話
1593.
1594. 399.名無しカオス
1595. 2018年07月01日 23:52
1596. きったね
てかこの迷信本気で信じてるバカいたんだ
1597.
1598. 400.名無しカオス
1599. 2018年07月01日 23:55
1600. 触るなと言われてた鍋を使った嫁の神経がわからん
1601.
1602. 401.名無しカオス
1603. 2018年07月01日 23:56
1604. 触らないでって言われたら普通触らないでおくのが常識でしょ
この嫁悪気が無かったでは済まないよ
人の念押しを頭に入れてる上で無断でブチ破ったんだから
100%悪気しかないよね
私だったらこんな人間は今後一切信用できないし
謝られても許せないわ
1605.
1606. 402.名無しカオス
1607. 2018年07月01日 23:58
1608. 馬鹿女よりは鍋のが大事やろ
1609.
1610. 403.名無しカオス
1611. 2018年07月02日 00:04
1612. 90年の間洗剤で洗ったことが一度もないって本当に言い切れるの？
ある意味宗教みたいなもんでしょ
長年継ぎ足したタレみたいな
3日も経てば皮膜も戻るわ
1613.
1614. 404.名無しカオス
1615. 2018年07月02日 00:20
1616. 「触ってはいけない」理由、または「鉄鍋とはこういうものだ」くらい嫁に伝えとけや
無知な嫁には難しい話は通じないと、普段から見下してたんだろうなあ
そういう嫁を選んだ自分の責任だよ
1617.
1618. 405.名無しカオス
1619. 2018年07月02日 00:20
1620. 中華鍋なら簡単に再生できそうな気がするんだけどなぁ。だし巻き玉子のやつはめんどいらしい？
1621.
1622. 406.名無しカオス
1623. 2018年07月02日 00:27
1624. ワイの大事なﾎｰｻﾞﾝのチップ用半田コテ勝手に使われたようなものか
1625.
1626. 407.名無しカオス
1627. 2018年07月02日 00:28
1628. 家庭板で｢アポなし来襲した姑に鉄フライパン勝手に洗われた｣ネタが溢れかえった時期があったけどこれもその系統かな。
1629.
1630. 408.名無しカオス
1631. 2018年07月02日 00:47
1632. 他人が介入する隙をみせた>>1が悪い
後片付けが出来ないシロウトのくせにそんな「くだらない事」にこだわってんじゃねぇよ
1633.
1634. 409.名無しカオス
1635. 2018年07月02日 00:52
1636. 簡単な、してほしい事はとんちんかんな事をしでかすが高度なテクがいるしてほしくない事は使命感をもって確実に遂行してくれる人はいる
1637.
1638. 410.名無しカオス
1639. 2018年07月02日 00:53
1640. 料理人だがそのくらい屁でも無いぞ
たまに空焼きして古い油や汚れを飛ばして新しく油を馴染ませなきゃダメだからな
むしろいい機会だちゃんとメンテしろ
1641.
1642. 411.名無しカオス
1643. 2018年07月02日 00:55
1644. 料理人だがそのくらい屁でも無いぞ
たまに空焼きして古い油や汚れを飛ばして新しく油を馴染ませなきゃダメだからな
むしろいい機会だちゃんとメンテしろ
1645.
1646. 412.名無しカオス
1647. 2018年07月02日 00:56
1648. やっぱり鉄鍋だと香ばしさが違うよ
卵焼き用のもあるから、ぜひ試してみて
1649.
1650. 413.名無しカオス
1651. 2018年07月02日 00:59
1652. 中華鍋もフライパンもそう、食パン型かてそうやで。
これは流石にかわいそすぎる90年て家宝クラスやん。
1653.
1654. 414.名無しカオス
1655. 2018年07月02日 01:04
1656. >あれ程触るなと言ったのに
もしもグーパンかましててもイッチを全力で擁護してあげたい
1657.
1658. 415.名無しカオス
1659. 2018年07月02日 01:04
1660. ガンガン熱しながら90年愛用したら摩耗して穴開くんじゃなかろうか
料理屋ではそうやって駄目になるそうだが
1661.
1662. 416.名無しカオス
1663. 2018年07月02日 01:14
1664. 中華料理店も閉店後は洗剤で洗うけどね
1665.
1666. 417.名無しカオス
1667. 2018年07月02日 01:31
1668. 中華料理人はちゃんと洗剤で洗ってますよ。。
1669.
1670. 418.名無しカオス
1671. 2018年07月02日 01:42
1672. ※2
嘘だぞ
鉄で出来た中華鍋は普段使用するたびに高温のまま水で洗って火にかけて蒸発させる。
その日の終わりに洗ってから油を塗って保管する
後はたまに高火力で色が変るまで焼きいれして全ての汚れを灰にして落として油を塗って保管する。
1673.
1674. 419.名無しカオス
1675. 2018年07月02日 02:04
1676. 皮膜なんてすぐ作れるわボケ
毎回皮膜作るのがメンドイから洗剤で洗わないだけ
1677.
1678. 420.名無しカオス
1679. 2018年07月02日 02:07
1680. 昔見た
1681.
1682. 421.名無しカオス
1683. 2018年07月02日 02:22
1684. 90年物の中華鍋とか絶対実家のババアに騙されてるわ
1685.
1686. 422.名無しカオス
1687. 2018年07月02日 02:22
1688. ママからもらった小汚い中華鍋を自慢気に披露するのがウザかったからというのもありそう。
1689.
1690. 423.名無しカオス
1691. 2018年07月02日 02:27
1692. 人の大切なものを許諾なしに勝手に使うバカ女より鍋を大事にしろ
1693.
1694. 424.名無しカオス
1695. 2018年07月02日 02:53
1696. 触るなと言われてた鍋を洗った嫁もどうかと思うわ。
ほんまに意味あるのかは別として、90年物はもったいないことしたなと思うわ。そこまでの年月になったら家に代々伝わる物として珍重してもいいレベルだし。
いやマジでなんで触るなと言われてた鍋を洗ったんだろ。
実際ほんのり注意くらいしかしてなかったんじゃないか。
1697.
1698. 425.名無しカオス
1699. 2018年07月02日 02:55
1700. ９０年前に中華鍋あったんやな
1701.
1702. 426.名無しカオス
1703. 2018年07月02日 04:38
1704. 90年っていっても皮膜自体はせいぜい数年ぶんしか残ってない
まぁそういう理屈的なとこじゃなくて思い出の品を傷つけられたのが問題だな
1705.
1706. 427.名無しカオス
1707. 2018年07月02日 05:46
1708. 鉄の中華鍋やフライパンを洗剤で洗わないのは常識かと思ってたが違うんだな。
何だよ『毎回洗った方が菌がいない』ってどんだけ馬鹿だよ？
にわかに作った油膜と違って使い込むと焦げ付きにくくなっていく。
軽く水洗いしただけで汚れが墜ち油膜は水をはじいて残る。
わずかな極薄の油膜だから酸化して料理に悪影響とか無い。
使う時は最初に加熱して余分なものは飛ばす、菌なんかあるかよ。
少量の油をなじませたらその油は捨て、そこに料理に使う油を入れる。
本当に知らないのなら料理してみろよ。
1709.
1710. 428.名無しカオス
1711. 2018年07月02日 05:46
1712. ９０年もレベル上げした鍋をレベル１に戻された悲しみはデカい。
本当に９０年物ならな。
９０年物が本当なら、戦時中鉄の供出に協力しなかった非国民の鍋かもな。
1713.
1714. 429.名無しカオス
1715. 2018年07月02日 06:31
1716. まあでもこれ、触るなと言ってたはずの大事なもの勝手に破壊されたケースだから可哀想
被膜の意味はわからないが、本人のなかでは強い拘りあるのと、母から譲ってもらったという事情考えると怒りもわかる
思い出のアイテムを、汚いと捨てられるようなものだよね
1717.
1718. 430.名無しカオス
1719. 2018年07月02日 06:47
1720. まあ気持ちはわかる
でも夫婦なんやから家宝同然の扱いの鍋ならやっぱり手入れの仕方教えて協力してやっていくべきやな
1721.
1722. 431.名無しカオス
1723. 2018年07月02日 08:20
1724. 自分の過ちを素直に謝罪できて、さらに代替案まで提示できるのはまんさんではなく素晴らしい一人の人間
1725.
1726. 432.名無しカオス
1727. 2018年07月02日 08:39
1728. 炒め鍋は基本油を馴染ませる的なのあるらしいね。
たしかに買ったばっかりのフライパンより炒め物は美味しくできる気はする。
ただ一方で汚いという考えも分かる。
1729.
1730. 433.名無しカオス
1731. 2018年07月02日 08:50
1732. ハッキリ触るなと言われてるのに
本人居ないうちに洗剤ゴシゴシがデカすぎてな…
これは明らかに分かってぶっ壊しにかかってるパターン
謝ったからとか、被膜に意味が無いとかそういう問題じゃねぇよ
何を大事にするかって本人の自由であるべきだろ
1733.
1734. 434.名無しカオス
1735. 2018年07月02日 09:01
1736. コーティングされる被膜は1層しかできんから何十年使ってようと関係ないぞ
あれは鉄と油分が反応して起こる現象だからな
1737.
1738. 435.名無しカオス
1739. 2018年07月02日 09:07
1740. 洗剤で洗おうが全く問題ない。
肝心なのは洗い終わった後に再度火にかけて水分を飛ばし、油を引いて新たに油膜を作ってから仕舞う事だよ。
錆つかせない事が最重要なのであって、ｳﾝ十年ものの油膜云々など何の関係もない。
空焚きして油を引けば、油膜などすぐに出来る。
1741.
1742. 436.名無しカオス
1743. 2018年07月02日 09:17
1744. 最近は料理人も時短で洗剤で洗う人もおるらしいな
そのあと一晩油に馴染ませとけば十分らしい
1745.
1746. 437.名無しカオス
1747. 2018年07月02日 09:28
1748. ゴキブリ「毎日のごちそうが…」
1749.
1750. 438.名無しカオス
1751. 2018年07月02日 10:23
1752. 定期的にわくよな、この手のバカ
「油膜が?」なんていちいち鉄板洗えない鉄板焼屋や、洗ってたら仕事になら無い中華屋の苦し紛れの言い訳なのにw
汚れた油で腹でも下せばいい薬になるだろうが、それを有り難がるバカじゃ無理かね
1753.
1754. 439.名無しカオス
1755. 2018年07月02日 10:26
1756. 鉄の鍋って本当に大事だよなー。
気持ちわかるわ。
1757.
1758. 440.名無しカオス
1759. 2018年07月02日 10:51
1760. 洗剤一回でリセットされるとか雑魚すぎない？
そしてお手入れに自信ニキの大量発生に草
1761.
1762. 441.名無しカオス
1763. 2018年07月02日 11:06
1764. 2015年からコメントの内容変わってなくて草
1765.
1766. 442.名無しカオス
1767. 2018年07月02日 11:16
1768. 皮膜は分かったが、だからといって不潔さが解消されるわけじゃない
洗われたって無理もない
1769.
1770. 443.名無しカオス
1771. 2018年07月02日 11:23
1772. ただの迷信だぞ。
プロの中華料理屋だって普通に洗剤で洗っってる。
使うたびに油引けば問題ない。
1773.
1774. 444.名無しカオス
1775. 2018年07月02日 11:29
1776. 中華鍋に油増やしとらんとお前のハゲた頭の皮脂取れや
1777.
1778. 445.にゃーーー
1779. 2018年07月02日 11:56
1780. たかが1万程度の鉄鍋で、金で買えない人間の信頼を殴り捨てるアホの自己紹介やんけ
そんな焦げ付くの嫌なら3000円のテフロン鍋使えやしょうもない。
ただの鉄に何夢見とんねん。河原のいい石ころ拾ってる奴と大差ないで
1781.
1782. 446.名無しカオス
1783. 2018年07月02日 12:12
1784. 使用頻度とか人それぞれなんだからいちいち自分の価値観で他人をディスらんでもいいじゃん
自分の趣味のアイテムを他人にいじくられたらキレるのなんか当たり前じゃん
しかも批判する根拠が自分の経験じゃなくて他の料理人の受け売りとかしょーもな
1785.
1786. 447.名無しカオス
1787. 2018年07月02日 12:50
1788. いやあああ１９９０年ものってことだよな。なッ
1789.
1790. 448.名無しカオス
1791. 2018年07月02日 12:50
1792. マジレスすると、90年物とかは気分の問題で、物理的には半年も使えば油も馴染んで元通りやで。
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