梅雨どきの「作り置き」、食中毒リスクにご用心！火を通した料理でも調理器具の菌が移って繁殖するおそれ・・・back ▼
梅雨どきの「作り置き」、食中毒リスクにご用心！火を通した料理でも調理器具の菌が移って繁殖するおそれ・・・
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1. Posted by 名無しクオリティ 投稿日：2018年06月15日 11:34
作ったら全部食えばいいだけ
食べきる分だけ作ればいいだけ
2. Posted by 名無し 投稿日：2018年06月15日 11:52
翌日の昼までが限度
それ以降は味落ちてクソ不味いし
作り置きなんて気持ち悪いし平気な人は不潔で味覚音痴だと思ってる
3. Posted by 名無しクオリティ 投稿日：2018年06月15日 11:58
じゃがいもは足がいと昔から言われている。
カレー鍋の粗熱を取るなら氷水のボウルに入れればよい。
4. Posted by 名無し 投稿日：2018年06月15日 12:13
せいぜい二日だろ、なんで一週間で実験した
そこまで置かないとたいして増えなかったのか？
5. Posted by 名無しクオリティ 投稿日：2018年06月15日 12:17
夏常温でカレー放置するヤツは真正だと思う(初回はセーフ。二回目以降な)
6. Posted by 名無しクオリティ 投稿日：2018年06月15日 12:19
>黄色ブドウ球菌が付着した包丁とまな板で切り分け
包丁とまな板に菌が付着しているなら調理前に切っているから乗せる訳が無く
調理後に切るなら洗い終わっている物を使うからほとんど菌は付いていない
前提が滅茶苦茶過ぎて何が言いたいのかわからない
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