焼きそばを激的に旨くする方法教える
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1：
バター入れる
それだけです
2：
3：
なんだうそか
焼きそばを激的に旨くする方法教える
引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1526330665
4：
うそじゃないぞ！バター入りやきそば作ってもらったんだけどコクがあってうまかった
5：
6：
粉末ソースを滅ぼす
7：
(´：ω：｀)もう、うそでいいよ
10：
そらもうマヨよ
13：
>>10
当然だな
14：
知ってたか？焼きそばにバター入れるとめちゃくちゃ美味くなるんだぜ！！
16：
>>14
マジで？
知らなかった
サンキュー
20：
>>14
ありがとう、良いこと教えてもらったわ
15：
なんか知らんけどカップ焼きそば前提にしてた
17：
オイスターソース
19：
ラードの方が美味いよ
21：
追加だけど麺は乾燥してたほうがいいぞ
べちゃべちゃだとバターのうまみを生かせない
22：
あー忘れてた、麺は乾燥させた状態なベチャベチャだとバターの旨味がうんたらかんたら
28：
>>22
今度試すわ
23：
>>22
貴様！許さん！寝室にトイレの芳香剤撒くぞ！
30：
>>22
マジで？
今度試してみるよ
ありがとー
34：
>>30
それ嘘だぞ
嘘だから試すな！
24：
嘘つくんじゃねぇよカス
31：
>>25
これは分かる
てか、俺単にソース嫌いなだけかも
27：
うそじゃないもん！！ほんとにおいしかったんだもん！！びええええええええん！！！！
29：
麺を片面を焼いてから野菜を入れる
44：
>>29
むーしゃ！むーしゃ！しあわせー！
おやさいはゆっくりできるね！みんなでいっぱいむーしゃむーしゃしようね！
むーちゃむーちゃ！ちあわちぇぇぇぇぇっ！ゆっくちー！
31：
>>29
麺焼きすぎないようにするためか
33：
>>31
香ばしさを楽しむんだよ
お前、焼きそばのシロートだなｗ
35：
>>31
麺にお焦げみたいな良い感じの硬さをつける為だね
36：
>>35
なるほど
ちょっとぱりっとした歯ごたえのある麺は確かに旨いと思う
32：
牛脂で炒めた焼きそばに醤油をかけてキノコたっぷりとすき焼き用の肉を入れる
34：
>>32
薄口醤油ならやってみたい
ソースはまじ嫌い
37：
でカップ焼きそばどうすればいいのさ
39：
>>37
すまないが無理だ・・・
マヨネーズ入れるくらいしかできない
38：
焼きそばより焼きうどんの方が美味い
39：
>>38
分かるけど認めたくない
いまはやきそばが主役なんだ
41：
むせ返るほど胡椒かけて食うと美味い
42：
>>41
！！！！！うまそうだな
55：
麺をレンジでチンしてから炒める
69：
俺はいつも醤油足してる
71：
>>69
醤油もうまそうだと思う
味が濃いの全般苦手だから量は入れないけども
73：
スーパーで売ってるようなウスターソースとか焼きそばソースとかマズイやつを使うぐらいなら、醤油のほうがいいね
74：
>>73
それな！
75：
いつ入れんの？
炒める前？
76：
>>75
そうだと思う
溶かしてから混ぜるんじゃないか
77：
実は
炒めた後に少量いれても美味い
78：
>>77
麺に練り込むのたいへんそう
81：
麺をよく炒めて、野菜も炒めてからでしょ
83：
そうなのか
作ってるところ見てないので分からん
85：
オイスターソースか、
(醤油)＋とんかつソース＋ごま油が普通かなと
ごま油は最後の最後
ウスターソースってマズイから嫌い
オイスターソース、とんかつソース、醤油があれば、ウスターソースはこの世に存在しなくていいレベル
中濃ソースは知らない
88：
麺を一度湯通ししてから醤油少々と味の素で下味してサラダ油を少しからめておく
具と麺を別々に炒めて両方を合わせてから塩コショウ、ウスターソース、お好み焼きソース少々で味付けして完成
麺はしっかり火を通すのがコツ
これで結構屋台っぽい焼きそばになる
89：
ふりかけ（のりたま）
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コメント
1.うそやぞ：2018年05月15日 12:36 ▽このコメントに返信
イッチ楽しそうで良いね
今度試してみるわ
2.あ：2018年05月15日 12:38 ▽このコメントに返信
インスタントコーヒー
3.名無しAtoZ：2018年05月15日 12:40 ▽このコメントに返信
そりゃ酒よぉ
で、麺はそのまま焼き続ける
具は豚バラとキャベツだけ
あとはソースでも醤油でもポン酢でもなんでも美味い
4.名無し：2018年05月15日 12:52 ▽このコメントに返信
焼きそばツーリングで浪江焼きそば作ったぜ！
5.：2018年05月15日 12:56 ▽このコメントに返信
マーガリンばっかり買うけど外食で食ったりする時のバター効かした料理はマジ美味い
6.あ：2018年05月15日 12:58 ▽このコメントに返信
リアルに
ソース＋みりん＋煮干し粉
7.名無しAtoZ：2018年05月15日 12:58 ▽このコメントに返信
牛脂を使う
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