イタリアからピザの修行終えて帰って来たback

イタリアからピザの修行終えて帰って来た


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ただいま!日本は寒いな
引用元: イタリアからピザの修行終えて帰って来た

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2:
ようピザデブ
3:
おいみんなイタリアからピザが届いたぞあちゅまえ!
4:
毎日釜で焼かれて大変だったろ
5:
経緯書くわ
中卒→個人店のピザ屋に採用→給料無し、渡航費全てピザ屋持ちで半年イタリア→ただいま!←いまここ
6:
ピッツアな
10:
いやー 本場は凄いな
ピザ1枚日本円で400円とか
11:
給料なしとかありえねーんだよな
15:
>>11
向こうでは住み込みで衣食住無料
言葉の壁は5ヶ月かかった
13:
ナラの薪で焚いた本物のマルゲリータだ
16:
いやーグラッチェ
17:
日本人の味覚からしてもイタリアのほうが美味しいの?
21:
>>17
オリーブオイルをアホみたいにかけるから、俺は日本の味が好き
後はビールありきの味だからしょっぱい
観光向けの所に行けば高いけどしょっぱくないピザもある
75:
>>21
イタリアってビールよりもワインの印象なんだが(友達のイタリア人がいってた)
ピッツェリアではビールが主流なの?さ
19:
英語じゃだめなの?
23:
ナポリのダミチェレみたいな所
Da Michele
24:
修行って作るんじゃなくて食うほうなのかよ
26:
あの薄い奴めっちゃうまそう
30:
>>26
マリのこと?
ピザは生地が命ってだけは分かったよ
27:
いやーしっかし日本の空気はうまいね
29:
イタリア帰りって箔は大事だよね
日本人に焼かせてくれるの?イタリア
31:
>>29
焼きは下っぱのしごと
ベテランは生地伸ばしと具材乗せ
34:
>>31
へぇ
手で伸ばすのはナポリピザだけ?ローマは綿棒で伸ばすって聞いた
37:
>>34
最初だけ棒使うよ!
33:
くるくるーって生地のばせる?
37:
>>33
もちろん!
35:
あとイタリアはボーノとか言わないから
日本で美味びみとか言わないのと同じ
36:
半年で何かしらモノになるの?
38:
>>36
本場ナポリで修行したって名前がつく
39:
ピザ屋はたった半年で何を学んでほしかったんだろう
41:
>>39
本当は1年だったけど俺がリタイアした
ホームシックですね
体臭キツイし空気悪いし女は変態ばっかりだし
44:
>>41
イタリア女とはヤッた?
48:
>>44
やったというかやられた
お金は貰ったけど
向こうはエイズに関して凄く敏感でエイズ検査しないと仕事つかせてくれないくらい敏感
40:
ローマだっけうっすい奴
焼く前のうっすい白い生地にトマトソース薄く伸ばして具材乗せた状態がかっこいい
あれに憧れてひと月でピザ80枚作ったわ
43:
>>40
ローマだね
ナポリも薄い生地あるけどね
東京でもたこ焼きがあるのと同じ感覚かな
42:
ピザ?作りってそんなに奥深い?
46:
>>42
全然深くない
しいて言うなら生地かな
粉と水の分量、人気店ほどチーズや具材が少なく、色々な種類が食べれるシステムが人気
日本だと具材やチーズがたっぷりの方が人気だと思うけど文化の違いかな
54:
>>46
深くないのかよ
55:
>>54
少なくとも日本のピザは良くできてるよ
日本人好みの生地と味付け
わざわざ旅行してまで食べる味じゃない
47:
イタリアでリタイアとかダジャレかな?
49:
なんだそれイタリア最高かよ
51:
ただ日本人はエイズ少ない?みたいだから日本人だと分かると仕事終わりに飲みに行ってセッ○スしたいアピール半端ないよ
イタリアの男には断ると失礼っていうのがあるからどんなブスでもOKする風習がある
52:
金もらってヤレルのかよ
53:
>>52
そう
ソーリー、トゥデーイ、クリックモーニングワークって言うと10ユーロ1200円くらいくれてok?みたいな
61:
>>53
なんだよモーニングワークってwww
グーグル先生は哀しみを乗り越えるためのなにかって言ってたけど「慰めて」ってこと?
68:
>>61
明日仕事が早いって意味クリックじゃなくてクイックだったわ
向こうでは通じたぞ
56:
カリカリなの?もちもちなの?
63:
>>56
カリカリのモチモチ
これはどこで食べても同じだったよ
あとはどこも裏がコゲコゲ
57:
いいじゃん
58:
イタリアは生地、アメリカは具がメインとは聞く
日本はアメリカ式なのかな
59:
羨ましすぎる
60:
あとは日本人との違いはエッチのレベルかな
レベルが高い方が嫌がる
レベル0キス
レベル1ちゃんとした場所に入れる
レベル2う○この方に入れる
レベル3お口
レベル4手コキ
65:
>>60
何それ
なんでそれがレベル4なんだ
70:
>>65
分からんがハンドオーケー?って聞くとノーガールフレンドみたいに言われる
62:
なんのスレだよ
67:
5ヶ月って1ヶ月しか壁超えてねえじゃねえか
79:
ちょっとイタリア行って稼いでくるわ
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