キャベツとかいう一人暮らしには到底処理できない草back

キャベツとかいう一人暮らしには到底処理できない草


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1:
いや食べきれんやろ
2:
ひと玉は少しキツイけど半玉なら2日あれば余裕
質の良い野菜室冷蔵庫あるなら一人でもひと玉余裕
5:
>>2
オススメ料理おしえてくれ
11:
>>5
千切り用ピーラー買って納豆マヨ和えが一番のお気に入り
https://cookpad.com/recipe/4897019
寒い時期は普通にベーコンとコンソメスープにしたら一回で四分の1カットぐらい余裕で使う
20:
>>11
やってみるわ
3:
ウインナーと一緒に炒めて冷蔵庫に入れておけばラーメンに入れてどんどん消費するやろ
4:
鍋で消費
6:
>>4
鍋やと全体的にキャベツ臭くならんか
13:
>>6
わからん
気にしたことないけど豚バラ入れたとんこつ鍋とスガキヤ鍋つゆはキャベツめっちゃ食える
7:
千切り
18:
>>7
どこかのタイミングで生でくわんと難しいよな
生キャベツそんなに好きちゃうからそのクールがくる時がいつもつらい
8:
一口大に千切って焼き肉のタレで炒める
9:
ワイは回鍋肉で4分の1消費や
10:
ロールキャベツ
12:
刻んでレンチンして塩胡椒とダシふりかければ美味しい
20:
>>12
いままさにそれをやってるけどこれつらないか
いつまでもキャベツやで
14:
漬物にする
15:
ラップで包んで冷蔵庫いれれば1玉1週間半持つし
200円で買えるし最強
16:
下手に残すとコバエがやばい
17:
豚バラを片面焼く、キャベツ投入
塩して中火にし蓋をする
みりん、砂糖、酒、味噌を混ぜる
キャベツがしんなりしたらタレ投入
強火にして水分を飛ばすように炒める
ごま油を少しかけて混ぜる
盛り付けていりごまをかけて完成
19:
野菜炒めとか野菜スープとか寧ろ一人暮らしの必需品やろ
21:
芯が無ければいいのに
32:
>>21
雄山曰く芯が美味いらしいぞ
22:
結局、肉ないとつらいよな
あんまり単体で食える野菜ではない
コスパ良さそうに見えて結局肉が欲しくなってしまう
23:
浅漬け
24:
その点レタスは生で食ってもわりかしうまいし食パンにも合うし
28:
>>24
生野菜好きなら、わさび菜とかお勧めするで
25:
焼肉屋とかで出るおつまみキャベツにすればいくらでも食えるやろ
26:
キャベツだってパンに合うが
37:
>>26
時間経つとパンへの匂い移りが気になってしまう、そもそもキャベツが好きちゃうんかもしれんわ
27:
お好み焼きで一発やで
29:
お好み焼き作るとかさ
37:
>>29
むしろお好み焼きとメンチカツが作りたくて買うんやけど余してしまうんよ、管理が下手くそや
30:
サバ缶と酒蒸しにするんや
ニンニクとバター入れて粗挽き胡椒たっぷりで
31:
生キャベツにウスターソースかけてバリバリ食うのすき
34:
>>31
千切りじゃないときついわ
38:
>>31
塩分がないときついよね
33:
クリーム煮ならツナ缶だけでも食えるで
35:
ごま油ちょびっと入れたお湯で一瞬湯がいて覚ました後に塩だかけるのぐう旨
36:
レタスは加熱して消費すると1日で終わる
39:
そんなときのための餃子春巻き作って冷凍
40:
じゃあ豚バラとキャベツで香味ペーストいれて炒めるんやで
気分でキムチ入れてもええで
41:
食べきれるゾ
42:
こうなったらモンシロチョウの幼虫にあげよう
45:
>>42
そしておおきくなった幼虫を食料に……
43:
キャベツが好きすぎて下手すると一週間で一玉無くなってしまうワイはどうすればいいですかね
44:
>>43
はい、健康優良児
53:
>>43
みどりのウンコ出してそう
55:
>>53
あかちゃんかな?
57:
>>53
一番色に影響するのは緑黄色野菜より海草
ソースはワイ
46:
クッキングパパでキャベツ鍋を作ってたような
キャベツ一玉をざっくり切って、コンビーフを乗せて、コンソメパラリで蒸すようにして食べるんだったかな
煮込むと甘味が出るから火が通ったらパッと食べるそうな
48:
やっぱりひと玉買ったら少なくとも4-5日キャベツづけになるよな?他の野菜やったらあんまり苦じゃないがキャベツだと厳しい
今んところ大きくわけて炒める・粉もん・生or茹でで食うって感じか
>>46
提案してくれてるところ申しわけないが、鍋でキャベツ食うくらいなら白菜とか水菜たべたいってなってしまうんよな
47:
汁物にはとにかくいれるようにしとるなあ
49:
キャベツならコンソメスープやね
58:
>>49
コンソメありやね
60:
>>58
ベーコンと煮込むとキャベツ臭さ気にならんで
50:
コンソメで煮たらうまい
51:
ニラ先輩ならいくらでも食えるわ
52:
半玉でええ
56:
千切りにして味噌汁に
54:
焼きそばの時に大活躍するやろ
59:
なんかキャベツ嫌いがネガキャンしてるようにしか見えなくなってきたんやが
61:
ちゃんぽんスープの素で炒めてもうまいで
62:
>>61
今度パクらせてもらうわ
69:
>>62
豚肉も一緒に炒めるとええで
要は麺なしちゃんぽんやな
63:
コンソメだけやとキャベツ臭あるからトマトジュース入れてミネストローネ風に
66:
>>63
そこに見切り品のセロリやパセリ、にんにくも追加したい
67:
>>66
おっ、贅沢節約料理ィ?
64:
まず、芯を抜いて成長点を破壊しろ
話はそれからやで
65:
ごま油かけてサクサクサクサクサクサクよ
68:
千切りにしてカレー粉であえてもっもっも
旨いぞ!
70:
ザワークラウト作ろうや
71:
>>70
酢漬けじゃなくて乳酸発酵でいこう
73:
>>71
そこまでいくとスグキの方がええわ
72:
>>71
どうやんの?
124:
>>72
塩漬けにして、後はすぐき と同じやで
77:
>>72
塩で揉んで瓶にぎゅうぎゅう詰めて放置でいけるで
失敗すると腐るけど
90:
>>77
ビアホールで出てくるやつは乳酸発酵なんかな?
あれ好きだから今度やってみるわサンガツ
74:
ちぎったキャベツ、薄切りにんにく、ベーコン、ぶなしめじをオリーブオイルで炒めてパスタと和えたらちょっとオサレ感ない?
76:
スープじゃそこまで消費できんよな
キャベツは茹でてもそこまで小さくならんし
>>74
パスタにキャベツって合うんか!
80:
>>76
大量じゃなきゃ美味しいぞ
欲張って入れすぎると食べにくくて辛い(経験談)
なんか焼きうどんみたいになってしまってなー
78:
>>76
しらすとキャベツのペペロンチーノオススメ
84:
>>78
試してみる
75:
キャベツを切って塩や香辛料に白ワインを入れて浸けるだけ
79:
キャベツ普通にサラダにして食ってるけどな
キャベツ4,5枚にに大根とニンジンのスライス、サツマイモを適量カットしたのをレンジで蒸かす
それにスーパーで売ってる焼肉用の肉とかちょっといいソーセージとかを焼いてトッピングする
このヘルシー男メシは割とヘビロテしてる
81:
キャベツの千切りって美味しくするの結構たいへんよな
84:
>>81
いやそれよ 実際トンカツ屋とかのキャベツ千切りはいくらでも食えるのに家でやるとなんかちゃうわ
87:
>>84
千切り太すぎるんちゃうか
細いほうがモリモリ食えるわ
88:
>>84
豚カツやのキャベツ水で晒してるんやで
82:
腐るの遅いし余裕やろキャベツは
83:
とんかつとセットなら千切りモリモリ食えるわ
85:
キャベツをにんにくと唐辛子を入れたオリーブオイルで炒める
塩コショウで味付けをしてその上に生ハムを散りばめる
ワイが酒のつまみとしてよく食ってるレシピや
86:
キャベツ炒めたらやたら部屋中お好み焼きくさい
89:
イッチそもそも料理下手説急浮上
94:
結局、特徴的な匂いと歯ごたえを克服するために
炒める・肉・塩味が必要なんよなぁ
野菜という健康なものを食いたいが、塩分とらんとあかんとなるとちょっと抵抗あるんよな
>>89
料理は全然やで 色々教えてくれ
103:
>>94
そんなにキャベツ嫌いなら無理に食わんでええで
キャベツまずいまずい言うやつに教えてもいい気せんしな
98:
>>94
キャベツ食っとけばええか的な臭いが
まぁ野菜食わんよりはマシやろけど
105:
>>98
ブロッコリーとレタスと小松菜様は最強やわ
とりあえず茹でときゃなんとかなるし
91:
キャベツの千切りのコツは
一方向だけでスライスしないこと
切断面変えながらスライスすると良い
92:
料理上手なおんJ民って意外に多いんやな
93:
>>92
(独身ニートが多いからやろ)
95:
お好み焼きぐらい作れるようになっとき
96:
ワイはおやつに千切りもっもっもしてるんやが前世うさぎちゃんやったんかな
(※リアルうさぎにキャベツはダメだゾ)
99:
塩分過多は身体に悪いからレモン汁か酢やこしょう使うよろし
100:
シリコン製の耐熱容器あるとレンチンで野菜温められて便利屋で
105:
>>100
レンチンしても割と硬いままなんだが間違ってるんかね 1分半から2分程度600wで加熱してるんだが
108:
>>105
芯に近い部分は切り目いれとこう
109:
>>105
ちゃんとラップとかしとるか?
あと水をちょっと入れてレンチンするんやぞ
111:
>>108
>>109
切れ目は入れてなかったわ ラップも水もしてるんやけどなぁ
113:
>>111
この時期で倉庫のを吐き出してるキャベツは
種類的に固いっちゃ固いんよ
101:
塩分控えめにするならマリネかな
らっきょう酢で作ったら簡単
冷蔵庫に入れといたら日持ちもするから作りおきおかずに向いてるし
102:
今からの時季の春キャベツは
水洗い&薄目の塩だけで
もりもり食べれるで
柔らかくて甘いし
104:
マリネにはきのこ入れよう
107:
小麦粉
スルメイカ
天かす
あおさ(青のり劣化版)
ウスターソース
ベビースター
これで半玉いける
112:
お好み焼きとかのために使いたいだけならレンチンしてラップに包んで冷凍
114:
金ないときはキャベツに昆布だしかけてサバ缶かシーチキンで煮て醤油かけて食べてたわ
115:
キャベツも生食に向いてるのと炒め物に向いてるのとあって
今イッチが食べようとしてるのは
たぶん後者
116:
この時期は新玉ねぎといっしょにサラダにしてもうまいな
118:
>>116
>>115
生野菜って奥深いんやなぁ
サラダとかなんとなく食べてたけど
117:
焼肉のたれで炒めたらええんちゃう
料理うまくないからもんじゃ焼きか水炊きしか思い付かんわ
119:
春は葉物野菜の美味しい季節やからね
120:
味噌ラーメンに胡麻油でいためたやつ入れても美味い
121:
春の葉物野菜はちりめんじゃことか桜エビと一緒に炒めるだけで旨いからなー
122:
新玉ねぎのサラダに何度挑戦しても負けてるから
大体の野菜は火を通したい 嵩減るけどキャベツとかなら問題ない
123:
>>122
負けるとは
125:
新玉ねぎは皮つきのままレンチンすると
ほっこり美味しいで
126:
玉ねぎは酢につけて薬やとおもって食べてる
128:
>>126
ウソー
127:
新鮮なホワイトアスパラ食いたいのーう
129:
熱くわえるとキャベツのビタミン ンアー!になるから
千切りにしてレモン汁とゴマ油とあらびきこしょうかけて 食べるよろし
130:
クックパッドのキャベツとツナのやつ
おすすめ
131:
ザウアークラウトに使う塩はカリウム塩おすすめゾ
132:
しかし炒めもんってバリエーションつけられんわ
とりあえず鶏がらスープか塩コショウで味付けるくらいしか能がない
138:
>>132
ラー油。
133:
オイスターソース買おうや
回鍋肉出来るで
134:
>>133
ワイに賞味期限までに使いきれるやろか…
135:
>>134
焼そばとかいろいろ使えるで
136:
>>134
多少過ぎてもええやろ
それか漬物にしろ
137:
味噌マヨガーリック炒めに挑戦
139:
千切りキャベツにレモン汁あえるだけでもボウルいっぱいイケる
140:
牛角の塩だれ 意外とキャベツにあうんやけど
144:
食べる分には旬だからまだマシ
旬じゃないキャベツはサプリメントだと思って食う
引用元:http://open2ch.net/
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- ko_jo
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キャベツとかいう一人暮らしには到底処理できない草
コメント一覧
1.
1:
3. :2018年04月11日 11:49 ID:CkDzfloZ0
4. ぶつ切りにしてポトフにすればでかいの半玉くらい一回で食べられる
小さい玉ねぎまるごととベーコンかソーセージ適当に入れると美味い
5.
2:
7. :2018年04月11日 11:53 ID:..LOS8Ns0
8. 適当に切って塩コショウかけとけば幾らでも食える
9.
3:
11. :2018年04月11日 11:56 ID:YP5QNTiT0
12. 鍋とお好み焼きとコールスローサラダで瞬殺だな
コールスローサラダは、酢とレモン汁入ってるから日持ちが無茶苦茶いい
1個で大体、4Lのタッパーぐらいできる
半分コールスローにして半分は千切り、とんかつのお供でもOK
13.
4:
15. :2018年04月11日 11:56 ID:bFYq.Wh60
16. 適当に切ったキャベツをベーコンとカレー粉で炒めるやつ
中学のパン屋にこれのサンドがあってめっちゃ美味かったよ
17.
5:
19. :2018年04月11日 11:57 ID:T.gPGNLX0
20. レタスみたいな栄養無い繊維無い使い道少ない野菜より
キャベツの方が超有能やん。結局>>1はキャベツが嫌いなだけ
生でも沼サンドみたいにしたら沢山消費できるのに。
21.
6:
23. :2018年04月11日 11:57 ID:Mw8NWg0Y0
24. 乾かして刻んでパイプで吸引
25.
7:
27. :2018年04月11日 11:59 ID:e1X5j7M80
28. 長持ちさせるなら芯くり抜いて濡らしたキッチンペーパー詰めて
ざっくり縦に切ったりせずに1枚ずつ剥がして使うんだよ
断面がすぐ茶色くなるとか言ってる奴はアホだぜ
29.
8:
31. :2018年04月11日 12:05 ID:juPhXfc.0
32. 一人暮らしだが、キャベツは常備菜だがなあ・・・
生でも焼いても煮ても蒸しても、何でも使える。
割と長持ちするし、体調維持にはかかせん。
33.
9:
35. :2018年04月11日 12:05 ID:CYMRPc2H0
36. キャベツと厚揚げの醤油炒めで一玉余裕で食える
37.
10:
39. :2018年04月11日 12:06 ID:kxjQQWPk0
40. なんか臭いし固いしあんまり好きくない
レタスのほうがすこ
41.
11:
43. :2018年04月11日 12:07 ID:5dkf5QWn0
44. 芯の処理が面倒だけど使い勝手はいい
45.
12:
47. :2018年04月11日 12:10 ID:n0xc6qjN0
48. 焼きビーフン美味しい
ペペロンチーノにもオススメ
49.
13:
51. :2018年04月11日 12:14 ID:abOT.Iui0
52. 処理に困った時はお好み焼きすれば一発で消費出来る
余ったら冷凍すればいいし
53.
14:
55. :2018年04月11日 12:15 ID:5OMTU0cI0
56. 手でちぎってレンチンしてから
ピエトロの醤油ドレッシングかけて食うとうまい
57.
15:
59. :2018年04月11日 12:20 ID:Dr7sbmaT0
60. 浅漬けにすれば、余ったキャベツじゃ足りなくなるくらいじゃないか。
61.
16:
63. :2018年04月11日 12:22 ID:Sh5IeHOh0
64. キャベツざく切り、モヤシ、豚バラ、ごま油
、ニラ、白すりごま、鶏ガラ粉末、キムチ鍋の元 を投入して鍋にすると美味いよ。やすいし。
65.
17:
67. :2018年04月11日 12:28 ID:YonPHkB80
68. 煮たらすぐ無くなる。鍋が良い。
69.
18:
71. :2018年04月11日 12:29 ID:jyS8R1Qp0
72. ふむ(・ω・ )
73.
19:
75. :2018年04月11日 12:33 ID:9khhni9G0
76. キャベツは2週間程度保存出来る
他の野菜とジュースにすれば?ブレンダー要るけど
77.
20:
79. :2018年04月11日 12:53 ID:5dkf5QWn0
80. レタスのような水分だけで栄養皆無の野菜とキャベツを比べることがおこがましい
81.
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