フグ料理で死亡事故起こした調理師ワイ、３年の時を超え無事フグ料亭に再就職
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1.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 21:24 | URL | No.：1495072
個人で食うなら免許とか要らんしな
事故ってもしらんし処理した内臓をそこらに捨てたら違法やけどな
2.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 21:29 | URL | No.：1495075
フグ毒に解毒剤はないぞ…
3.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 21:31 | URL | No.：1495076
フグ毒には有効な解毒薬って無かった気が
4.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 21:32 | URL | No.：1495077
土に首まで埋まればいいって水戸黄門で見た
5.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 21:36 | URL | No.：1495079
フグ毒に解毒剤は無い
ってアンナチュラルってドラマでやってたで。
6.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 21:39 | URL | No.：1495080
2年間塩漬けにすれば食えるぞ
7.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 21:44 | URL | No.：1495081
よくわからんのだが、業務上過失致死ってことじゃないの？ゼンカモンってこと？だよね？
8.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 21:47 | URL | No.：1495083
平たく言うと人を殺したんだね。
9.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 21:49 | URL | No.：1495084
ふぐ免許って
・学科試験【100点満点中60点以上】
(公衆衛生関係法規…10問)
(食品衛生学…10問)
(京都府ふぐの処理及び販売の規制に関する条例及び同条例施行規則…10問)
(ふぐの性状…10問)
・ふぐの種類の識別試験【50点満点中30点以上】
・食用のふぐの処理の技術等試験【100点満点中60点以上】
なんだけど3割?4割ミスっても合格できるとか怖すぎだろ……
10.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 21:49 | URL | No.：1495085
最近毒なしだったフグが毒持ちに変化したりしてるらしいし難しいやな
11.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 22:06 | URL | No.：1495088
フグ毒(テトロドトキシン)は致死量摂取して死ぬか
死なずとも身体から代謝されて抜けるまでの
対症療法しかないってそれ一番ry
12.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 22:12 | URL | No.：1495090
スレ立てする性根が腐ってますわ
手切り落して引退しろやカスが
13.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 22:13 | URL | No.：1495091
フグ免許はそんなに難しいものではないよ
普通に魚屋か和食の職人なら取れる
14.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 22:13 | URL | No.：1495092
フグ毒を致死量摂取しても違う毒を摂取することで、フグ毒を抑制するというのをどっかで聞いた。
毒を毒で制すというか、少しだけ持つだけで結果は変わらないらしいが。
15.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 22:21 | URL | No.：1495094
辞めて…辞めてくれめんす…
16.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 22:23 | URL | No.：1495096
※14
フグ毒で神経が麻痺する前のもっと強力な毒で麻痺させちゃえてきな奴ですかね…
17.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 22:23 | URL | No.：1495097
年平均2人ぐらいフグ毒で死んどるんやな
頑張って検索したら地方ニュースの記事が残ってるかもな
18.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 22:36 | URL | No.：1495100
どこの馬鹿だよ？こんなウソ書きやがって
19.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 22:38 | URL | No.：1495101
嘘つき
20.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 22:39 | URL | No.：1495102
トリカブトの毒で中和できるぞ
21.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 22:44 | URL | No.：1495105
※14 ※16
トリカブトとフグはどっちも有害なんだが作用機序が真逆なんだ
だから量を調整して同時に取れば中和できる
尚、分解度の差でトリカブトの毒だけが残り結局死ぬ模様
トリカブト保険金殺人事件で検索
22.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 22:44 | URL | No.：1495106
フグ免許持ちの死亡事故は０人で免許持たないのも数年で1人とかだから余裕で特定できるぞ
平成23年に無免許の一般人が1人死亡だけだな
23.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 22:56 | URL | No.：1495114
飲食で働いてる奴に常識なんてもんはない
24.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 23:09 | URL | No.：1495121
人をあやめておいて、この態度
おそろしいわ
25.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 23:10 | URL | No.：1495122
フグなんて魚がさばけるなら誰でもできることだしな。
ウナギさばく方がずっと難しい。
26.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 23:24 | URL | No.：1495126
フグ毒の解毒剤とは人工呼吸器で代謝するまで自動でやるとかか？
27.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 23:28 | URL | No.：1495127
まとめだからそう見えるけど特定後はイッチ消えたってことでええんか？
28.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 23:28 | URL | No.：1495128
どこの店だよ、万が一にも間違えて行かないように
店の名前書いておいてくれよ
29.
名前：ほげ #- | 2018/04/03(火) 23:42 | URL | No.：1495131
たしかフグの危険部位って、廃棄する専門の業者に
渡すまでの間、鍵付きのケースに保管するように
法律で義務付けられてるはず・・・
まあ、調理師がコッソリ持ち帰ったらしょうがないが。
30.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 23:44 | URL | No.：1495133
刑務所に3年間入れられてたってことじゃんｗ
31.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 23:51 | URL | No.：1495134
ディスポイズンとかでいいんよ
32.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/03(火) 23:59 | URL | No.：1495136
一度でも失敗を犯した者は、二度と這い上がってはならない。
それが日本の掟だ。
33.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/04(水) 00:06 | URL | No.：1495139
マジレスすると
フグ毒はあたったら、人工呼吸器つけて呼吸を維持しつつ
体外に排出されるのを待つしかないで
安価な方法として、首出して砂浜で埋まるって手段もあるけどな
34.
名前：774＠本舗 #- | 2018/04/04(水) 00:20 | URL | No.：1495141
それでまた調理しようって気になるのが凄えよ
今後その店に当たらないことを祈っておこう
35.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/04(水) 00:36 | URL | No.：1495149
フグ毒なんて単なる筋弛緩薬にすぎんよ。
挿管して毒が分解されるまで人工呼吸管理してればなんとかなる。
36.
名前：ななし #- | 2018/04/04(水) 00:46 | URL | No.：1495151
簡単のレベルが違う、有能やないと制限時間内に終わらんぞ、特に東京の試験は超厳しい
37.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/04(水) 00:57 | URL | No.：1495153
だいぶ前に東国原と一緒に来た客が出された肝ポン酢食って救急車で運ばれ、店の営業停止と店主の免許取り消し処分って話があった
フグの免許は取り消されたら二度と取得できない、って話だったはずだからこの話は100％ウソってことだな
38.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/04(水) 01:13 | URL | No.：1495159
ふぐ調理師免許の合格発表みたら、けっこう落ちてるやつらがいるのが怖い
39.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/04(水) 01:20 | URL | No.：1495161
体を土に埋めてゴルフクラブで頭をフルスイング
40.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/04(水) 01:26 | URL | No.：1495162
首出して砂に埋まるとどうして呼吸が維持できるの？
41.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/04(水) 01:30 | URL | No.：1495163
※38
逆だろ、結構落ちるくらいそれなりに厳しい試験なら安心感がある
まあ絶対はないが
42.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/04(水) 01:43 | URL | No.：1495170
さすがに営業停止にはなるだろ
43.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/04(水) 02:17 | URL | No.：1495178
トリカブト飲めば相殺できるから余裕（うそ。信じるなよ！）
44.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/04(水) 06:00 | URL | No.：1495210
こいつは調理でミスったわけではないから、
そんなにせめてやるな
てか、同僚、なんで肝臓持ち帰ったんや
死ぬ気か？
45.
名前：名無しビジネス #- | 2018/04/04(水) 11:30 | URL | No.：1495267
不遇やなあ
フグだけに
4
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