スーパーヤマダ「毎年大量に廃棄される恵方巻き。こんな事は間違ってる。もうやめよう」
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1.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 01:23 | URL | No.：1474298
別に肥料や飼料になるんだし無駄にはなってないだろ
食べ物だから廃棄はダメていうのはおかしい
売上至上主義とかもよく聞くけど、実際は売上に貢献してないし色々矛盾を感じる
2.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 01:23 | URL | No.：1474299
＞２０％が定価で売れるだけで利益が出るらしい
最初、売れ残るんだからそりゃ売らなくなるだろ、とか思ったけど、
これそこまで原価安いんか
3.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 01:30 | URL | No.：1474307
食物の廃棄については経済・自然において問題があるケースと問題がないケースがある
マクロ的に見て問題ないならミクロで「もったいない」という感覚でどうこういう話でもない
4.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 01:33 | URL | No.：1474308
ホームレスにあげろよ
なにやってるの日本人
5.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 01:35 | URL | No.：1474309
恵方巻廃止しよう
誰も高くて買わないんだよな
普通の安い太巻きでいいだろ
6.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 01:35 | URL | No.：1474310
※2
その20%を売るために100%の在庫持ってなきゃいけないのが小売りの難しいとこよ
7.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 01:37 | URL | No.：1474311
マグロ漁獲規制してるのに
高級海鮮恵方巻１０００円で売ってて
全く売れない
マグロも廃棄だぞ
8.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 01:37 | URL | No.：1474312
こんだけゴリ押しして万人に定着してるって訳でもないし、いい加減あきらめろや
9.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 01:38 | URL | No.：1474313
もうやめにしようって
お前が勝手にやってるだけやんけ
客のせいにするなや
10.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 01:40 | URL | No.：1474314
廃棄減らしたかったけど欠品クレーム出るのめんどくさかったから先手打っただけでしょ
11.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 01:40 | URL | No.：1474315
単純に恵方巻辞めました
太巻きを安くしましたでいいだろ
12.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 01:40 | URL | No.：1474316
>>42
＞ローカル過ぎてわからん
＞閉店間際でもないのに売り場スッカスカなのも寂しいやろ
恵方巻き以外の需要がまだある寿司を並べるという発想はないんだろうか？
13.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 01:43 | URL | No.：1474317
関東民
恵方巻って高いよね
で敬遠して買わない
１０００円とかありえない
３９８円の並寿司８貫のほうがいいもん
14.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 01:49 | URL | No.：1474321
機会損失とかまやかしだと思う。
特に保存できない類の食品はちょっと足りないくらいでいいと思う。１０時閉店のスーパーなら８時には惣菜と刺身がなくなるくらいのイメージ？
15.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 01:50 | URL | No.：1474322
肥え太るだけが能じゃない
16.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 01:54 | URL | No.：1474324
こんな無駄を出しておいて福なんかこねーよ
商業主義のダシにされてるだけじゃねーか
17.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 01:54 | URL | No.：1474325
※14
まやかしだと思うってお前の感覚で言われてもな…。アホかとしか。
18.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 01:58 | URL | No.：1474326
コンビニのフランチャイズ店舗は上から実質強制されるから仕方が無いにしても、
自由に経営できるローカルスーパーなら好きにしたらええがな。
19.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 02:05 | URL | No.：1474328
TPP反対農業を守れ自給率40%割れなんて散々喚いているのに、元々関西だっけ？のローカル習慣を全国的に広めてゴミ作っているって、作る方もバカだけど、そういうのに乗っかる消費者も相当のバカだわな。
景気が悪い、生活が大変だとか言いながら、だったら安くなった恵方巻きを買い込んで翌日の朝食にでもすればいいのに、期日がちょっと過ぎたくらいで大騒ぎして、結果ゴミの大量生産って頭おかしいんじゃねーの？
経済回すためには必要悪って言うけどさ、だったらこんな下らないいつ始まったのかもわからん露骨に商業主義丸出し人為的に作られた習慣にアホ面下げて恵方巻きほおばるよりもやることあるやろ。
神様だってこんなアホな事でお米をゴミにされて、それで願い事叶えて下さいったって、知るかボンクラって見放すわ。もう少し頭使って生きていけや。
20.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 02:10 | URL | No.：1474330
食材処分する費用を税金と同じように超過累進制にして
沢山廃棄すると高コストになるようにすべきだな
21.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 02:13 | URL | No.：1474331
実家コンビニだけど確かロスの最低保証が月百万くらいあった気がする 売り上げによって違うみたいだけど
22.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 02:15 | URL | No.：1474332
マスコミ様は嘘でも100回言えば真実にナルの精神ですのであと100年は続くぞ
慰安婦みたいなもん
23.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 02:18 | URL | No.：1474335
恵方巻きとかいうクソ文化を作り出した発祥地は本当に反省して欲しい
「御利益のある方角を向いて1本の巻き寿司を長いまま喰う」
まともな人間ならこんな気味の悪い事は思いつかない。本当にキモい
24.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 02:22 | URL | No.：1474338
いや、スーパーはどこも前年の実績見て製造、仕入れするもんやろ
少なくとも知り合いが働いてるとこはそれで廃棄ほとんど出てない言うてたで
コンビニは季節の行事やめればいいのに
25.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 02:26 | URL | No.：1474340
売り上げ至上主義なら売れない恵方巻はポイーなんだよなぁ
26.
名前：名無し無双 #- | 2018/02/05(月) 02:26 | URL | No.：1474341
鰻を話題に出してるやつは本質わかってないな
鰻は蒲焼きにしたら数日もつから売り切りも容易
恵方巻きは残ったら当日廃棄
廃棄の量が違うんだから指摘する箇所がおかしい
27.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 02:27 | URL | No.：1474342
俺がよく行くスーパーは毎年売り切れてる
ちゃんと計算してるんだと思うが
そっちの方が当たり前だと思っていた
28.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 02:28 | URL | No.：1474343
どうでもいいから日本人民無しね
29.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 02:32 | URL | No.：1474344
そういうアピールは要らない
30.
名前：名無しさん #- | 2018/02/05(月) 02:40 | URL | No.：1474345
売れ残りは悪なので無駄な生産はするなとしか言えない。
31.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 02:54 | URL | No.：1474346
恵方巻なんてあほみたいなこと強制するのはどうかと思うけど
恵方巻だけやり玉にあげるのはおかしいわな
32.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 02:57 | URL | No.：1474347
廃棄なんて普通のことじゃん
なんで恵方巻だけ過剰反応されるんだろｗ
33.
名前： #- | 2018/02/05(月) 03:12 | URL | No.：1474350
スレ8 違和感を感じるって間違いじゃないと思う
この人は作業着を着た事はないのかな？
34.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 03:22 | URL | No.：1474353
勝手に大量に作って勝手に大量廃棄してもうやめようだ？勝手にやめろや
35.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 03:26 | URL | No.：1474355
土用は夏だけじゃないんだよなぁ
36.
名前： #- | 2018/02/05(月) 03:36 | URL | No.：1474357
※33
アホだから着たことあっても阿呆は阿呆よ
踊る阿呆も見る阿呆も。
37.
名前：あ #- | 2018/02/05(月) 03:37 | URL | No.：1474359
※31-32
廃棄量が他に比べて異常なのも知らないのか？
うちの近所のスーパー普段は廃棄削減のために利益出なくても閉店前には惣菜や生鮮食品の大幅な値引きで陳列しっかり空にしてるくせに
恵方巻きの時だけ気が狂ったように過剰在庫抱えて大量廃棄するからな
38.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 03:37 | URL | No.：1474360
※34
止めないアフォはもっと多いんやで
39.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 03:43 | URL | No.：1474363
巻き寿司自体は好きだから、アホみたいな一本食い止めて
一切れ食えばいいって風潮にすればいいのに
40.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 03:52 | URL | No.：1474364
コンビニが商売目的で始めた習慣など必要ない
普通に切って売れ
41.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 03:54 | URL | No.：1474365
「勝手に売ってんのに」ってのも分かるけど、流行だからと買う人間がいるから売るわけだしな
企業とメディアとそれに乗る消費者の共同作業の結果よ
食品ロスも企業こそが諸悪の根源だと思いがちだけど、ロスの半分は一般家庭からだし
42.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 04:10 | URL | No.：1474367
恵方巻っつってもただの海苔巻きだからな。
そんなに量つくらなくていいんだよ。
43.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 04:19 | URL | No.：1474368
売れてるから
大量生産してるのがわからんらしい
売れないものを作るわけ無いだろｗ
44.
名前： #- | 2018/02/05(月) 04:29 | URL | No.：1474369
※43
売れてる量より多い廃棄が出てる店もあるんだよなぁ……
45.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 04:48 | URL | No.：1474371
売り上げのために大量生産できる時代はそろそろ終わりよ?魚とか減ってるって言うじゃない…いつまでもカネのためにガバガバ獲ってたら未来はどうなるか…命を大量生廃棄していたらどうなるか…日本はいっぺん痛い目にあえばいいのよ
46.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 04:53 | URL | No.：1474372
廃棄食品を出す事業者には重税をかけてやれよ
47.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 05:20 | URL | No.：1474374
近所のスーパーは弁当惣菜鮮魚コーナーの棚が全部恵方巻になってたな
21時に弁当半額になるんだけど17時には恵方巻だけ半額になってた
つか半額で適正価格位だしボリすぎ
48.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 05:21 | URL | No.：1474375
※32
他に廃棄してるのがあるからって、新たに大量廃棄されるようなものを人為的に作り出す必要もないだろ
明らかにマスコミやらコンビニやらが無理やりイベントにしようとしてんのに
49.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 05:26 | URL | No.：1474376
店頭に海苔を祈祷してもらってますとか書いてあったけど、それ大量に捨ててちゃ神様もブチ切れるだろ
50.
名前：NaNa Sea #- | 2018/02/05(月) 05:33 | URL | No.：1474377
※5
そういう習慣のない地域が無視すれば済む話。元々は大阪のホントにごく一部の地域のみの習慣なんだから。
51.
名前： #- | 2018/02/05(月) 05:33 | URL | No.：1474378
恵方巻を8月とかｷﾞﾝｯｷﾞﾝの真夏に食べるのキツすぎじゃね
むせるわ
52.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 05:48 | URL | No.：1474380
※49
海苔を捨てても怒りませんようにって祈祷じゃないか
53.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 06:02 | URL | No.：1474382
破棄したく無いならクソみたいな量つくんなや。有能だと破棄分が少なくなるよう調整できるやろ。
54.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 06:09 | URL | No.：1474383
今年は特に残ってる気がするよ。
55.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 06:18 | URL | No.：1474385
そう、生産調整すればいいだけ
なぜ止めようという極論になるのか不思議
56.
名前：まあねぇ… #- | 2018/02/05(月) 06:29 | URL | No.：1474386
何で意地になって定着させようとするのか謎。
現代の食品業界の特徴だ。
不味くて売れなかったカップ麺再販したり、
菓子味の焼きそばで冒険してみたり。
何で、くだらん意地を張るのか謎。
57.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 06:35 | URL | No.：1474387
問題なのは自爆営業させてることであって
過剰廃棄とかは企業が低脳ってだけだからどうでもいい
58.
名前：芸ニューの名無し #- | 2018/02/05(月) 06:38 | URL | No.：1474388
アフリカでは1分間に60秒が経過しています
59.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 06:45 | URL | No.：1474390
いうて俺が勤務してるコンビニ予約だけで500以上売れたからなぁ。店売りも70売れたし地域によると思うで。全店舗でやろうとするのが間違いやねん。その店で売れやすいものと売れにくいもので個性みたいなのが絶対あるんやしな。
60.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 06:53 | URL | No.：1474392
※56
コンビニの企業側はなんでもいいからデカイこと言ってオーナーに仕入れさせれば勝ちだからな
廃棄を企業側の買取にしてたらこんなことにならないよ
61.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 07:33 | URL | No.：1474397
スレのやつ等は普段は恵方巻きに文句いってるくせに何故このスーパーを叩くのか
結局は何か行動起こした相手に対して反抗したいだけのゴミニート共ってことか
62.
名前：774＠本舗 #- | 2018/02/05(月) 07:59 | URL | No.：1474399
食料の半分が廃棄されているんだろ？
恵方巻きに限った話じゃないわな。
63.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 08:01 | URL | No.：1474400
毎年恵方巻にかける金が減っている我が家は今年は恵方巻かわないわ。
関西のアホが作った風習ならうのアホらしい
64.
名前：名無し主婦 #- | 2018/02/05(月) 08:19 | URL | No.：1474402
ウチの地方にはそもそもこんな風習は無かった。
由来にも何やらいかがわしい噂があるし。
加えて、ボッタクリとか、付き合いきれないです。
65.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 08:25 | URL | No.：1474403
消費者が少しは利口になって買わなければ衰退するだろ
女郎屋発祥の丸かじり喰いなんて下品過ぎる食べ方なんだが、学校や地方自治体が伝統文化なんぞとほざいて、子供にゴリ押ししてるのは恥ずかしさを通り過ぎて本当に気持ちが悪い。
こんな間抜けなことは止めておいた方がいい。
66.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 08:34 | URL | No.：1474404
恵方巻きという習慣を利用して、普段売ってる手巻寿司を多く売り出す日にすれば余計な商品開発も、店側の負担もいらんかったのにな
消費者側も聞いたこともない恵方巻きを押し付けられると抵抗あるけど、いつもの手巻寿司ならじゃあ今日はこれにするかって程度であまり抵抗なく受け入れられてた気がする
67.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 08:53 | URL | No.：1474406
恵方巻きに親でも殺されたようなやつばっかだなw
68.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 08:56 | URL | No.：1474408
普段売ってる、５００?６００円の寿司パックより、しょぼい巻きずしを１０００円で売られても買うわけがない。
69.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 09:27 | URL | No.：1474413
去年実績ってさ、、、
ゴリ押し売りしてた去年の数字が既に異常値なんじゃないの？
その数字を作るのに去年何人のバイトが血を吐いたのさ？
評価するとか言ってる奴は正気なのか？
70.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 09:35 | URL | No.：1474417
これって、節分の豆まきの風習を廃らせて
関西のキムチ臭い海苔巻き文化を浸透させる日本文化
破壊作戦じゃないのか。
だから、不人気てもゴリ押しで続けてる。
71.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 09:38 | URL | No.：1474418
もう恵方巻き食うと体に悪いってデマ流すしかない
毎年恵方巻き買うバカ共なら信じるだろう
72.
名前：政経ch@名無しさん #- | 2018/02/05(月) 10:06 | URL | No.：1474422
大量に作って押し付ける、ってまんま彼の国のやり口じゃん。
日本製ではない海苔を売る為なんじゃね？
73.
名前：774＠本舗 #- | 2018/02/05(月) 10:11 | URL | No.：1474424
成長を放棄するなら昇給もあきらめろよ
74.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 10:32 | URL | No.：1474426
そりゃ恵方巻と言う名の季節限定感だけで割高にされた
安い具材使った何の変哲もない田舎巻きを買いたいと思うわけないわな
75.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 10:52 | URL | No.：1474432
てかもう何年やってんだよ
廃棄計算して仕入れろよ
廃棄量多すぎって店の責任だろ
76.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 10:53 | URL | No.：1474433
※69
前年が廃棄上等でも常に在庫切らさずチャンスロス0で
実績作ったんなら売上数の上限参考値であって別に異常値ではない
商売やるんならどれだけ販売力あるのか把握するためには
無理をしてでも実際に数字を出してみないことには始まらん
上限下限もよくわからずにビジネスなんか続けられんわ
サビ残させてないならバイトが云々はただの感情論で何の意味もない
77.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 10:59 | URL | No.：1474438
※75
問題の背景を理解してないだろ
78.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 11:00 | URL | No.：1474439
なんか高けーんだよ、たかが巻き寿司のくせに
今の半額くらいの値段なら普段食べない巻き寿司を思い出して食べる良い機会なのに
79.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 11:15 | URL | No.：1474445
毎年大量に投げ捨てられる豆カスｗｗｗｗｗ
80.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 11:15 | URL | No.：1474446
急ピッチで作るからか知らんが、普段売ってる太巻きのほうが美味しいんだよな?
81.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 11:31 | URL | No.：1474448
結局、なんでそんな訳の分からん、所以も曖昧なぽっと出の食文化が全国に大量展開されてんの？
って部分がぬぐいきれんから叩かれるねん
ウナギもケーキもチョコも馬鹿らしいとは言え、昔っからあるもんだし
82.
名前：ななし #- | 2018/02/05(月) 11:36 | URL | No.：1474449
300本廃棄当たり前らしいよ
83.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 11:47 | URL | No.：1474452
※81
丑の日は250年、クリスマスケーキは100年、バレンタインは60年、恵方巻は20年
生まれた時か物心ついたときからすでにあれば「昔からの風習」として認識されるんだろうな
つまり後20年もすれば恵方巻もそうなる
84.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 12:00 | URL | No.：1474454
ヤマダストアは本物のスーパー
他の店より２?５割高いけどそれだけは確実にある
本当にすべての食べ物が旨い
そして期間限定商品や話題の商品、地方限定商品
お客様が好きな商品（アンケート取ってブレンドしたコーヒーなど）を
定期的に時には継続して取り入れてるスーパーの鑑
ほんとにこんな何時間でも居たいスーパーはどこにもない
85.
名前： #- | 2018/02/05(月) 12:01 | URL | No.：1474455
あいつら捨てる為に作ってるのか？本当毎度ご苦労様なことだわ、自分達でつくったものなんとかして売りたいとかって気持ちねぇのかよ
86.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 12:13 | URL | No.：1474456
>違和感を感じるって小売ってアホなんやな
アホはお前や。間違った言葉とでも思ったか
ホンマこの言葉はアホが釣れる言葉やな
87.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 12:22 | URL | No.：1474459
コンビニは、オーナーに押し付けているのであれば問題。
88.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 12:27 | URL | No.：1474461
予約分だけ作ればいいだろ
89.
名前： #- | 2018/02/05(月) 12:39 | URL | No.：1474466
別にいちいちこんなポスター作って金かけてバアみたい
やめたきゃやめればいいだけなのに
コンビニと大手スーパーがバカなだけなんだからほっとけ
90.
名前：名無しビジネス #- | 2018/02/05(月) 12:41 | URL | No.：1474467
販売機会の喪失を恐れているから需要を大幅に上回る供給を続ける
マーケティング屋が主導して過剰供給を生み出すが
ツケは販売店や現場に回されるんだがそれでいいのか？
91.
名前：名無しさん #- | 2018/02/05(月) 12:55 | URL | No.：1474468
廃棄は悲しいことだが
恵方巻に限らないだろう
92.
名前：名無しさん #- | 2018/02/05(月) 12:56 | URL | No.：1474469
こういう当たり前の事が出来ないのって何なんだろうねって問題提起やＰＲの意味もあるからバカみたいとか言ってるのはそれこそナンセンス
そもそもＰＯＳ他とか全く活かせず正しい需給予測できないなら意味ないだろ
93.
名前：名無しさん #- | 2018/02/05(月) 12:59 | URL | No.：1474470
上が過剰にノルマ押し付けて現場が割を食うのは何処の業界も同じだからなぁ
現物がある分廃棄されることになる、特に期間限定の食品だから目立つってだけで
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麺類の中で皿うどんが一番好きな奴ガチで0人説
民進党、党名変更を検討へ 「このままの名前では難しいと思っている方もいる」
20代女性、なけなしの100万円をコインチェックのせいで溶かしてしまう
昭和ってロボットアニメがブームだったよな
メルカリのコメント(1)「値下げ出来ますか？」
【悲報】 団塊のオッサン、とんでもない痴漢をしてしまうｗｗｗｗｗｗ
会うたび会うたび鼻毛が出てる
電車男 Mission.3 彼女はそっと俺の手を引く
【画像】元W、ミニモニ。の辻ちゃんが夫婦で即ハボ過ぎる写真を上げてしまう
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