サイフォン式コーヒーを淹れるスレback

サイフォン式コーヒーを淹れるスレ


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ちなみに豆はキリマンジャロ
3:
だいぶ省略したかな
もうちょい
4:
wktk
引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1507452279/
2:
期待
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イマココ
7:
おしゃれじゃのお
8:
挽くところの画像ないンか
9:
1度アルコールランプ外します
10:
味、香りも大切だけど、コーヒーが抽出されていくのを眺める時間がいいのだよな
11:
沸騰したら上のフラスコをセットして
再度点火
12:
サイフォンきれいだな
買ったばかり?
それとも、いつもきれいに磨いてる?
14:
>>12
買って半年くらいかな
暇なとき磨いてる
16:
>>14
道具を大切にするヤツは美味いコーヒーを淹れる
間違いない
13:
キリマンは味コク香りどれも際立つカンジでいい豆だよな
ブルマンは高すぎる
15:
サムネでなんでコーヒーにマシュマロ刺さってるのかと思ったら
スプーンなのかそれ
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サイフォンは見てて楽しいよな。
俺もばあちゃん家行ったらやってるわ
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ここから一瞬のできごとなので動画のスクリーンショットで
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後はヘラで攪拌しながら下りてくるのを待つのみ
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完成!!
コーヒー豆のカスは肥料にもなるからいいよね
21:
おおー
生で見たいけど月2程度しか飲まないからさすかにな
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正直エスプレッソより好きかも
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これだけやっても水がダメなら台無しになるんじゃないの
24:
>>23
水は奥大山の天然水使ってる
ドリップコーヒー淹れるときも
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硬水、軟水、好みがあるらしいね
気にした事なかったけど
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ブルボンのクッキーと一緒に
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まったり
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カップにもちょっと凝って欲しかった
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すんごいオシャレだな
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よく知らないけど器材と豆にこだわりだしたらキリがなさそう
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>>1 まだいる?
33:
>>32
呼んだ?
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>>33
気をつけているならごめんやけど
光るものを撮影するときは自分が映らないように
気をつけてね
普通は斜めからとれば問題ないんだけど
丸いものは斜めからとっても自分が映っちゃう
あとピカピカに磨かれた部品とかも
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>>35
出来るだけの配慮はしたけど写ってないならいいや
36:
別に写ってもええヤン
悪い事してるわけでもなし
38:
>>36
出来るだけの配慮はしたけど写ってないならいいや
37:
そやね 気にしてなければ問題ないです
余計なお世話やったかなぁ
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>>37
気を遣って言ってるンだから、ええコトやと思うで
39:
理科の科学実験みたいで楽しそう
41:
ところでサイフォンで淹れると美味しいの?
ドリップと違う?
43:
>>41
サイフォンなら誰でも美味しく淹れれるね
ドリップだと人によって変わるが
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道具持ってないからあれだけど 美味しくなるコツってなに?
43:
>>42
豆を挽く時点で変わってくるよ
ゆっくり挽けば多少の苦味が抑えれたはず
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おれもサイフォン買おうかな
ネルドリップとサイフォンは憧れでしかないわ
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>>45
ネルドリップいいなー
俺も憧れてる
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昔京都のお寺のイベントで飲んだコーヒー屋さんのネルドリップ風景
48:
閲覧ありがとう
今度はドリップで上げるかも
ではまた
49:
おつでした
50:

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