福岡の人ってラーメンはおやつ感覚なの?back

福岡の人ってラーメンはおやつ感覚なの?


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1.
2. 1.dks
3. 2017年10月17日 18:07
4. 俺は長浜ラーメンが好きかな。
5.
6. 2.名無しのコピペ
7. 2017年10月17日 18:18
8. おやつ感覚というか
博多豚骨は替え玉前提のラーメンだから
量が少なくておやつにしかならない
9.
10. 3.名無しのコピペ
11. 2017年10月17日 18:20
12. 修羅民だけどラーメンはおやつだな
栄養なんて無に等しいし、あれを一食にしてたら体壊すよ
13.
14. 4.名無しのコピペ
15. 2017年10月17日 18:22
16. 観光客は金をケチらないから需要と供給に完璧にマッチしてる優良店だと思う
一蘭より美味しくて安い店なんていくらでもあるけど情報収集に時間かかるし
本当に口コミが正しいか賭けの部分あるから俺が外国人にお勧めするなら一蘭が最高っていうわ
17.
18. 5.名無し
19. 2017年10月17日 18:22
20. やっぱり一蘭不味いよ。並んでる連中味覚障害だろ。
21.
22. 6.名無しのコピペ
23. 2017年10月17日 18:23
24. スカイマークでラーメン込み二万くらいか
ふむ…
25.
26. 7.あ
27. 2017年10月17日 18:23
28. おやつ感覚のクソショボイラーメンも福岡の一面だし
こだわったそれなりの値段も一面だし
一蘭みたいなチェーンも一面
てめーの価値観以外を否定するようなバカの話には耳を貸さないのが吉
29.
30. 8.名無しのコピペ
31. 2017年10月17日 18:25
32. 一風堂のは臭みがなくて食べやすい
33.
34. 9.名無しのコピペ
35. 2017年10月17日 18:25
36. がしゃーん
  がしゃーん
 △ ¥ ▲
 ( ? 皿 ? )
 (  )
 /│  肉  │\
<  \___/  >
 ┃ ┃
 = =
3ゲットロボだよ
自動で3ゲットしてくれる
すごいやつだよ
37.
38. 10.名無し
39. 2017年10月17日 18:26
40. おやつってか酒飲んだ後の〆だわ
41.
42. 11.名無しのコピペ
43. 2017年10月17日 18:33
44. 博多(平均価格が全国一安い)・・・おやつ
札幌(平均価格が全国一高い)・・・おかず
札幌は1000円前後のラーメンがザラだらかなあ
そして鍋のような大量の具材
45.
46. 12.名無しのコピペ
47. 2017年10月17日 18:33
48. 大手チェーン店は完全にシステム化されてるから他の地方でも全く同じ物が食える
わざわざ福岡にラーメン食いにくるなら地元民が普段食ってるようなのも一度食ってほしい
具体的には唐木屋とか膳みたいな200円台のやつ ただオレンジっぽい看板のとこはやめとけ!
49.
50. 13.名無しのコピペ
51. 2017年10月17日 18:37
52. 博多なら長浜系統かね
そんなありがたがるほどの物じゃなしオススメもしない
53.
54. 14.名無しのコピペ
55. 2017年10月17日 18:39
56. 福岡で一蘭に行くやつは馬鹿にされる
経営者が変わってからは観光用糞ラーメンの代名詞
57.
58. 15.名無しのコピペ
59. 2017年10月17日 18:40
60. 実際食事だと思って食うと量の少なさにがっかりすることもしばしば
替え玉前提とは言え、お値段が結構行ってしまう
本場のは少なくとも値段に関してはリーズナブルそうで羨ましい
61.
62. 16.名無しワイドガイド
63. 2017年10月17日 18:44
64. 大砲が美味しいって久留米の人に聞いたけど実際どう?
65.
66. 17.ええがね
67. 2017年10月17日 18:45
68. 名古屋人のスガキヤラーメンはおやつだぞ。
69.
70. 18.名無しのコピペ
71. 2017年10月17日 18:48
72. 元祖長浜は深夜でもすぐ食えて安くて満腹になるという需要で人気だったのに
どこからか勘違いして値上げしまくった挙句分裂したので別に遠方から食いに来る価値は無い
今は一杯300円で替え玉100円や、一杯500円で替え玉10円みたいな店が他にある
73.
74. 19.あ
75. 2017年10月17日 18:48
76. 博多はまだいい、久留米の豚骨はマジで臭いぞ
77.
78. 20.名無しのコピペ
79. 2017年10月17日 18:54
80. 関東で食えるなかでは、マルタイ棒ラーメンが一番本場の味に近い。
次点は群馬の「前橋とんこつ 味楽留」。あとはどこも似たり寄ったり。
81.
82. 21.名無しのコピペ
83. 2017年10月17日 18:54
84. バリカタとか美味しいと思わないし好みかな
ラーメンの麺は中太以上の太めでモチモチが好きだから
この博多もトンコツも食べないな〜
醤油、味噌、塩だけでいい
85.
86. 22.名無しのコピペ
87. 2017年10月17日 18:56
88. 一蘭は不味くはないけど、高い上に次の日お腹痛くなるぞ
89.
90. 23.名無しのコピペ
91. 2017年10月17日 18:58
92. 鹿児島県出身・豊丸「イグ〜イグ〜」
93.
94. 24.名無しのコピペ
95. 2017年10月17日 19:03
96. 生粋の福岡県人だけどたまに食べに行くぞ?
博多トンコツとは違うけど。
97.
98. 25.名無しのコピペ
99. 2017年10月17日 19:04
100. あんまり具はぶちこまないで麺とスープを楽しむよね九州の人って
101.
102. 26.名無しのコピペ
103. 2017年10月17日 19:14
104. 県外行くと値段の高さに驚く
あと替え玉がなかったり
105.
106. 27.名無しのコピペ
107. 2017年10月17日 19:16
108. 本当の福岡のおやつは柔らかめのうどんなんだよなぁ…
109.
110. 28.名無しのコピペ
111. 2017年10月17日 19:20
112. 福岡のラーメンは北と南で違うもんな
南のコッテリ系は福岡県民でも好き嫌い分かれるし
113.
114. 29.名無しのコピペ
115. 2017年10月17日 19:25
116. 一風堂は麺が生麺みたいに固くて粉っぽくて美味しくなかった
一蘭もそうなの?
117.
118. 30.名無しのコピペ
119. 2017年10月17日 19:26
120. 福岡民が食いまくったから屋台→店舗→県内チェーン→全国チェーンと来たのになに言ってんだ
121.
122. 31.金ぴか名無しさん
123. 2017年10月17日 19:27
124. いうて福岡のラーメンでうまいのうまかっちゃんくらいやろ
125.
126. 32.名無しのコピペ
127. 2017年10月17日 19:36
128. 福岡の人間て福岡が一番飯美味くてそれ以外は認めない風潮あるよね
そしてそれを押し付けてくる
129.
130. 33.
131. 2017年10月17日 19:37
132. 15年くらい前、福岡が地元の先輩に子供の頃から通ってるというラーメン屋に連れてってもらった
店の構えは駄菓子屋みたいな感じで客層は中高生
1杯で300円しないくらい
脂なんて浮いてないくらいあっさりした豚骨だったな
133.
134. 34.名無し
135. 2017年10月17日 19:40
136. 東北から転勤で来てるけど豚骨しかラーメン無いし全部同じ味に感じるから地獄だわ
137.
138. 35.にっかんななし
139. 2017年10月17日 19:42
140. 北九州だけど
うどんばっかりであんまりラーメン食べんな
141.
142. 36.名無しのコピペ
143. 2017年10月17日 19:42
144. ※32
うちの福岡の後輩に飲み会の店を任せると
絶対に九州、博多料理の店を選んでくる
しかも選んだ理由を聞くと「食べログで高評価だった」とか嘘をつく
(その店は食べログ未登録)
って話をツイッターに載せたら
すごい勢いで同意されると同時に
福岡人に突貫されて大炎上したって話があったな
俺の福岡の後輩も毎回九州料理の店を選ぶから
記憶に残ってる
145.
146. 37.名無しのコピペ
147. 2017年10月17日 19:43
148. とんこつラーメンの原体験がうまかメンだからなぁ
アレは好きだった
149.
150. 38.名無しのコピペ
151. 2017年10月17日 19:45
152. ※17
スガキヤはデパートのフードコーナーがほとんどだから
おやつって言われても分かるけど
博多人はおやつ感覚にラーメン屋に出入りするのか?
153.
154. 39.名無しのコピペ
155. 2017年10月17日 20:09
156. 地元民以外だと、バリカタの極細麺はパサパサというか粉っぽいと感じる人も少なくないんじゃないかな
茹で時間からしてまああれだし
ちなみに、スナック感ならスガキヤの右に出るものはない
157.
158. 40.名無しのコピペ
159. 2017年10月17日 20:10
160. まぁあんまり本場にこだわりすぎるのもどうかと
東京だって本当の「江戸前寿司」だとコハダとか穴子になっちゃうもん
イクラとかサーモンなんて江戸時代に出したら気絶しそうだけど気にしない
美味けりゃいいのよ
161.
162. 41.あ
163. 2017年10月17日 20:19
164. あいつらのいう本場ってのは
自分の県にある店かどうか
近所の子供頃食った味かどうかだからな
他県でまがい物と言われてる様なスープでも
その本場で人気でそれには何も言わずとかざらにあるからな
膳やはかたやみたいな業務スープ丸出しスープで他県で食ったら烈火の如く文句言いそうだが福岡にあるから何も言わず
元気一杯みたいなギトコテ
一双みたいなデフォルメ系とかな
165.
166. 42.なな
167. 2017年10月17日 20:22
168. 福岡育ちだけどラーメンなら鹿児島の方が旨いと思うぞ
福岡のラーメンは臭いだけや
169.
170. 43.
171. 2017年10月17日 20:31
172. 福岡民って例えば都内とか福岡以外にあるとんこつラーメンは絶対本場の味と違うエセラーメン的な話するよね
全然味が違う!みたいな。
例えば都内には星の数ほど沢山のラーメン屋があってシノギを削っているのだから
それなりの数の「都内でも食える本場の味のラーメン屋」が有るはずなのに
何故か存在していないということになってる
これってつまり本場の味が実はイマイチ美味くないって事なんじゃないの?一般向けに味をチューニングしないと
不味かったり臭かったりしてとても食えたものではない的な?
あるいは単に性格が悪すぎて福岡以外を認められないとか?
173.
174. 44.名無し
175. 2017年10月17日 20:43
176. 「もう博多ラーメンは食ったと?」って聞かれたから「ええ、一蘭と一風堂に」つったら「はっ、あんなのは博多ラーメンじゃなかと!」つって赤ちょうちんのかかったラーメン屋に連れてかれた。ウンコ臭かった。
177.
178. 45.千早民
179. 2017年10月17日 20:50
180. 名島ラーメン最高!
181.
182. 46.
183. 2017年10月17日 20:51
184. 福岡県民だけど一蘭普通に選択肢に入れてるし結構好き
臭みがないから人に勧めやすいし
いい意味でクサい豚骨も好きだし
好きなの食えばいんじゃね?
185.
186. 47.名無しのコピペ
187. 2017年10月17日 20:51
188. 病的に福岡の人はこうだ、性格が悪い、修羅だって言うやつも多いな
ただの対立煽りなのか、それに流される馬鹿なのか
189.
190. 48.名無しのコピペ
191. 2017年10月17日 21:02
192. 長浜二丁目の元祖長浜が俺のルーツだな
床が灰皿兼用、ネギ紅しょうがゴマ刻んだタクアン取り放題
まったく気取りようが無い店w
193.
194. 49.
195. 2017年10月17日 21:05
196. 昔はおやつ感覚だったね、元祖が250円やったし 300円くらいのラーメン屋はいっぱいあった、とんこつは元々捨てるくらい余ってたから安く仕入れられたけど今は高いから原価も上がっておやつの金額で提供できなくなった、だから売価に合わせて今のラーメンのようになったんだ、今だにチャーシューとネギ位しか乗せてないシンプルなラーメンでも500円以上になるのは仕方ない、残念ながら時代が違うね。
197.
198. 50.名無しのコピペ
199. 2017年10月17日 21:17
200. ※43
福岡県人からすると
「スープに豚骨以外の材料使うのは邪道。鳥ガラも煮干しも使うな死ね」
「豚骨の血抜きアク取りする奴はアホ。あの臭さとクドさがなければ博多ラーメンじゃない」
ってなもんだからな
東京のラーメンが
「150リットルの寸胴鍋で鳥ガラ1キロ煮込んだだけのスープ」みたいな大昔だから流行ったわけであって
現代じゃ臭いくせに味は単調な時代遅れの味でしかない
201.
202. 51.名無しのコピペ
203. 2017年10月17日 21:26
204. ラーメンは基本家でうまかっちゃんだし
外で食うとしても200円台の店しかいかんな
唐木屋とか膳は安くてそこそこうまい
205.
206. 52.ななしノート
207. 2017年10月17日 21:35
208. ※16個人的には一蘭一風堂よりも好き。
大砲は2つに比べてこってりしてる。
チャーシュー麺が最高に美味しい。
一風堂は〆とか夜中クラブの帰りとかにふらーっと寄れる感じのあっさり感があって
好きなんだけど。
209.
210. 53.、
211. 2017年10月17日 21:36
212. おやつなわけなかろうもん
213.
214. 54.名無しのコピペ
215. 2017年10月17日 21:37
216. 一番美味しいラーメンは釧路ラーメンなんだよなぁ
しかも早い
217.
218. 55.ななししし
219. 2017年10月17日 21:40
220. ※43福岡人に親でも殺されたん?笑
221.
222. 56.自他とも認めるパーティマン
223. 2017年10月17日 21:55
224. ラーメンなんて繕でいいわ
225.
226. 57.名無しのコピペ
227. 2017年10月17日 22:26
228. まあ一度は行ってみるといいよ一蘭。
二度目はないけどな。
少ない上に高い。
一蘭という店を楽しみに行く場所であってラーメンを食いに行く場所じゃないって感じ。
229.
230. 58.
231. 2017年10月17日 22:35
232. 一蘭は外国人観光客向けになってからほとんど行かないわ
ラーメン替え玉付きで1080は高すぎる
唯一の利点が24時間営業
233.
234. 59.名無しのコピペ
235. 2017年10月17日 23:21
236. 博多周辺の飯文化の衰退はちょっと悲しい。まぁあの辺人口統計でも過半数以上が余所者しか居ないってことになって当然なんだけどな。
最大の衰退原因は東京を中心に起こったラーメン学校と起業ラッシュのブームだよ。韓国のから揚げ起業ブームと大差ない。ラーメンなんて元々過密状態なのに既存ラーメン店と被ったからな。
金さえあれば訓練も実地訓練時間も少ない人生舐めた転業者なんて手間を嫌って理科の実験室系の添加物マシマシな楽な食べ物屋が乱立した。それでも生き残った店も極わずかにあるけど別に博多のになくていい店でもあるしなぁ・・・。
唯一知ってる現地のテナントのオーナーの話がラーメンで失敗したら居酒屋になって、居酒屋から焼き鳥初めて、昼間儲からないから甘味取り入れて、何の店かわからなくなっていうネットで見たコピペみたいなアホな店が不思議と生き残って予想って中々当たらないなっていう自虐。
唯一の救いは今叩くほどまずい店も中々日本じゃ遭遇しないってことかな。昔は食べ歩きしてやら二度とコネーよって店は余計な心配も発信もする必要なく次気がつくころにはつぶれてた。
今は特色のない店もしくはデカ盛りみたいなのが唯一の特徴って店がいつのまにか消えてる感じ。
※52
まぁ酔っ払った時にふらっと豚骨成分って程度の店って意味で言ってるのなら実に適当かもな。
今博多周辺で豚骨ラーメン薦める店って既存店の劣化が酷くてなんか思いつかないわ。
久留米ラーメンも結構変わったんだが博多の混迷っぷりは昔意地でも博多には負けないゾみたいなこと言ってた側としては嘆かわしいもん。
2時間かけて話題の新店舗とか追わなくなったわ。熊本の方がポリシー残ってる。
237.
238. 60.名無しのコピペ
239. 2017年10月17日 23:24
240. 福岡県の話かと思ったらほぼ福岡市の話しかされてないな
241.
242. 61.名無しのコピペ
243. 2017年10月17日 23:52
244. 博多のラーメンくそ拙い
小倉で喰えよ
245.
246. 62.名無しのコピペ
247. 2017年10月17日 23:56
248. ※16
「いかにもブタ臭くてドッシリこってりしてる豚骨」というベクトルの中であれば、かなり美味い部類と言っていい
だがどんな料理にも言える事だが、まず「このベクトルを受け入れられるかどうか」がその人次第であり
ブタ臭が受け付けないだの、重いのは嫌だの、そういう人にはまず好評は得られないと思う
249.
250. 63.あ
251. 2017年10月18日 00:21
252. ラーメンもうどんもたこ焼きも本場の地元だと安かろう値段の割にはうまかろう的なものを食って満足してる。
他の地域で高かろう、うまかろう的なものが出ると批判をしだす。
253.
254. 64.名無し
255. 2017年10月18日 00:32
256. 東京住んでるやつは東銀座のやまちゃんに行け
唯一長浜ラーメン食える店だよ
257.
258. 65.名無し
259. 2017年10月18日 01:11
260. 関東で博多ラーメン食いたきゃ練馬か千葉の博多ラーメンふくちゃんおすすめ。ワイは筑豊ラーメンが好き
261.
262. 66.名無しのコピペ
263. 2017年10月18日 02:02
264. 福岡県民だけどラーメンよりうどんが好き
風邪でお腹壊してる時はお医者さんからおかゆかうどん食べなさいって言われるんだけど
おかゆだと匂いで具合悪くなっちゃうからいつもうどん食べてた
もちろん病気じゃなくてもうどん食べるけど
265.
266. 67.名無しのコピペ
267. 2017年10月18日 03:45
268. 今度は福岡叩きかw んでここの住民は今度は俺を何県民にしてくれるんだ?
どうもこんにちは東京都民で京都市民で滋賀県民で名古屋市民の僕です。
269.
270. 68.あ
271. 2017年10月18日 07:27
272. ※67
お前ウザいな
273.
274. 69.
275. 2017年10月18日 07:51
276. コメントの一つ一つが自分に向けられていると勘違いしてしまう、病気のような自意識過剰の奴
277.
278. 70.名無しのコピペ
279. 2017年10月18日 08:35
280. 福岡の爺ちゃんは「とんこつラーメンが出てきたのは最近で、昔は普通に醤油ラーメンばっかだった」つってた
281.
282. 71.名無しのコピペ
283. 2017年10月18日 12:42
28

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