根付く赤身肉ブーム、A5和牛最高級神話に終止符かback

根付く赤身肉ブーム、A5和牛最高級神話に終止符か


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1. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 11:15
くそジャップ和牛()はただただ脂肪臭い。
肉のうまみがない。
2. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 11:24
いくら赤くてもブリスケとかカブリだと硬くて食えないよ。正確にはアレ肉基質とコラーゲンの塊だし。
モモ、ランプ、シンシン、ヒレあたりじゃないと。
3. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 11:24
もともと脂身信仰とかマスゴミの作り出したもんだしな
個人で好きならとやかく言わんが高級だのなんだの有難がって食うやつは頭悪い
4. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 11:29
どっちも美味いよ
バランスが大切
5. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 11:32
霜降り肉なんて付け合せ程度の量で良いんだよ。
6. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 11:33
白から赤まで並んでる馬刺しの盛り合わせ頼んだとき
馬刺し嫌いって人は脂身食ってるんだと思った
7. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 11:36
みんなが赤身赤身言い出してるからまたそのうちまた霜降り流行るで
どっちもそれぞれの美味さがあるとかいう発想はないのかな
8. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 11:39
牧草食って育ったアルゼンチンの赤牛がいい
9. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 11:43
ワイは脂身ある方がエエわ
10. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 11:43
食に関しては数々の間違った知識植え付けてた美味しんぼでさえ脂身には勝てなかったからなぁ
高齢化という避けられない現実が原因なのは間違いないか
11. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 11:45
高級肉は確かに美味い
が、オッサンになると胃がもたれる
俺はいつもステーキガストいって米なしで赤身肉と野菜を山盛りに食うパターン
スーパー行っても、高い霜降り肉と外国産のカレーシチュー用のサイコロ肉しか売ってない
俺は赤身肉を安く大量に食べたいんだがなあ
12. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 11:45
熟成肉は全部質の悪い肉だぞ
13. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 11:47
貧乏人の僻み
14. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 11:55
霜降りとか不味すぎてくえたもんじゃねぇ
あんなん脂食ってるようなもんだわ
15. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 11:58
彼女いらない
と同じくらいの酸っぱい葡萄
16. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 11:59
霜降りとかマグロのトロとか少量たべるからうまいんだろ たくさん食ったらあきる
赤身が食べやすいのは当たり前
ところでワイ猟師来月狩猟解禁日
シカ イノシシ クマ 取ってくるんご
楽しみんご
17. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 12:02
業者の儲かり方が違うからA3は露骨に手を抜いてるイメージ
A5と同じ気合いで作れよ
18. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 12:05
すごいなwこの連中みんな揃って「赤身が旨い」だもんな
手のひら返しがひどいなw
19. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 12:08
※18
手のひらクルーな奴も多いんだろうけど もともと赤身が好きな層の声が届きやすくなっただけでしょ
20. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 12:10
どっちもうまいものはうまい
ブームに左右されるやつはただの馬鹿
21. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 12:10
※17
A5でも真空緩かったり少し削ったらなんだこれってもんもあるよ
まあ肉何て表面上やブロックでも切ってみなきゃ中まで分からんからしゃーないけど
22. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 12:12
硬いのをよく噛んで食べるのが好きな人、そんな硬い物が好きな人は一定層いるよね
柔らかいのも美味しいけど硬い方が食べてる気分が強い
23. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 12:18
そもそも高級かどうかの指標じゃないからな
24. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 12:18
流行が嫌い
流行るものは廃るからさ
赤身が食べたいときもあれば刺しの入った牛肉も食いたいときもある
どっちもあれば選べるのにね
調味料だってそう減塩と言ったらほとんどの調味料が減塩しやがる
カロリーがあといえばほとんどの調味料がカロリーハーフとかさ
25. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 12:20
実際丑育てるときどっちに特化した方が安く上がるの?
26. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 12:21
極端な脂嫌いアピールをする奴は誰も質問してないのにテレビ観ないアピールをする人間と同類だな
そのうち赤身肉も叩き出すだろうな
27. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 12:25
本当の高級肉を食ったことないんだろうな
本当の霜降りならもたれることはない
28. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 12:28
赤肉ブーム(笑)
どこで?ププ
29. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 12:32
ええやん霜降り安くなるんなら霜降り派にとってもええことやろ
30. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 12:35
肉屋からすればどっちもありがてえ客よお買い上げありがとうございますだ
言いたい事があるとすればスライスやカット加工し始めた時点で色合い等肉の劣化が始まる
買ったら出来る限りすぐ食べてね!
31. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 12:38
情報を食べてるだけ、と言った某ラーメン漫画の皮肉は的確だよな
32. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 12:38
高齢化による嗜好の変化、少子高齢化社会、需要供給バランスも変化するはずと判断してた酪農家は生き残るやろな。
33. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 12:39
松阪牛の赤身の美味さ知らん奴が多くて草
アメカス牛なんて食ってる場合じゃない
34. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 12:39
お腹いっぱいに肉を食べたい人には赤身の多い物を
軽く摘んでいい気分になりたい人には霜降りを
35. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 12:39
※22
赤身=固いって訳じゃないけど、わかってるよね?
36. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 12:39
ひらめいた!
うまい赤身とうまい脂身、両方バランスよく作れば最強じゃね?
37. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 12:41
A5=脂身の時点で肉にわかやんけ
A5だろうがヒレやモモなら脂ばっかじゃないし
A3だろうがロースなら脂コテコテなのに
38. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 12:44
牛筋が一番好きですはい、鬼筋が特に
39. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2017年10月09日 12:47
脂身なんて、味が無いから、旨くない。でも、主要消費者が、みんな爺に成った可能性もある。油全くなしも、人気が無いと思う。
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