俺達「2種類のカレールー使うと味に深みが出るよな」カレー企業「混ぜて良いのは蜂蜜だけ、2種類混ぜて美味しい?勘違いだから(笑)」back

俺達「2種類のカレールー使うと味に深みが出るよな」カレー企業「混ぜて良いのは蜂蜜だけ、2種類混ぜて美味しい?勘違いだから(笑)」


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1. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 10:56 ID:Ir2bZF8P0
どこのカレー企業がその発言をしたのかソースだせよw
2. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 11:02 ID:PMr0GFa.0
甘めなメーカーとスパイシーなメーカーとかあるんだし、自分好みにブレンドして一番上手いのを作るんやで
今出てるやつを混ぜないのが完成形とか企業側のおごりだろ
人間の味覚なんて好みで左右されんのやぞ
3. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 11:05 ID:yMlO2rBu0
途中で書いてる人もいたけど、ルーによってコンセプトというか目指すところが違う
これ違うもの目指してるのを混ぜると味がすごくぼやけた感じの中途半端なものになる
この中途半端のがうまいと思う人は混ぜればよろしかろう
何をうまいと思うのかは人それぞれなのだから
4. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 11:10 ID:QfFVmWF90
こういうのよく錯覚とか言うよな
二日目のカレーとか
自分が旨いと感じてるのにそれ違うとか言われても困るわ
5. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 11:15 ID:.q903Dgu0
科学的に完成した?
その味を確認して決定したのは人間ではないの?
その人(複数だろうけど)主観や思い込みは無い?
多数決で決めたとしたら選定条件は?
となってしまうんだが?
6. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 11:20 ID:NbZwRoIE0
味の好みは人それぞれ違うんだから、計算で導き出せるものじゃない
計算して出せるのは万人が高評価する味までで、個々のベストには届かない
その微調整のためのブレンドよ
7. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 11:20 ID:pEJb3.GZ0
恋人の母ちゃんがくっそ不味いカレー作るんだけどどうやって作ってんだろ
ルーはバーモントだったけど
8. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 11:20 ID:u4HVWSDh0
あなたが美味しいと思ったものが一番美味しいんです。
他人の言葉に惑わされてはいけない
9. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 11:31 ID:wO4IvB9H0
あほらしい。箱の状態のカレーがうまいか?
彼らは立場上「製品の状態がベスト」としか口が裂けてもいえないだけ。
そうでないと職務怠慢の責任を日本では問われる。
コストに余裕を持たせれば、味をよくすることはいくらでもある。
10. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 11:42 ID:Qq85xMaQ0
そりゃ、メーカー側は販売してる商品が最善っていうしかない立場だからな……
消費者は好きなように食えばいいと思うよ
11. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 11:43 ID:QqoGRHQG0
まぁ好みの問題やし自分が旨いと思う食べ方でええやん
ただしメーカーに文句付けるのはあり得ん、お前の何倍も頭いい奴らが長い時間研究して作ったもんやで
12. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 11:46 ID:hGiVeDoY0
好きなようにすればいい
自分の経験ではシンプルな味のほうがいいから混ぜなくなったけど
13. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 11:48 ID:nngW6IqL0
ワイの父ちゃんがにんにく、生姜入れろとか、カレーのルー2種類半々で入れろってうるさいからから試しにゴールデンカレーだけで作ったらめっちゃうまいって言ってたわ。
それから何も混ぜないことにした。
14. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 11:50 ID:ElwW15f.0
単に変わった味になるのを美味しいと錯覚するだけだな。
コクとかの問題じゃない。
15. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 11:53 ID:qBv8ANks0
味が同じもん混ぜても変わらんぞっていうならわかるが、違う味のもの混ぜてるんだからそれが美味いこともあるだろ
絶対の自信持ってる割に単体で美味くねぇんだよ無能メーカー共もっと努力しろ
16. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 11:55 ID:1VrlDpTe0
自分で勝手にうまいと錯覚してるだけだと思う。カレーみたいなブレンドが中心の料理はバランスの撮り方が難しくて、
ちょっとでも異物が入るとガラッと変わってしまい、せっかくの旨味が逃げてしまうことも多い。大雑把にいうと、なんだか間の抜けた味になるのが実際。バーモントとジャワも実験して見たけど大したことない。ただし、旨くなる割合はあるのかもしれない。同じメーカーのものだから。でもそれでも大したことはないと思う。
17. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 12:04 ID:j0nTqbQ00
この前にテレビで検証してたぞ、メーカーの奴は混ぜない方が旨いって言ってたが
街で両方食べてもらったら圧倒的に混ぜた方が旨い派が多かったぞ!
18. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 12:08 ID:1VrlDpTe0
TVでやってることなんか今時信用するやつの方がおかしいぜ。
19. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 12:11 ID:1VrlDpTe0
TVは朝鮮人の巣窟だし、奴らは混ぜ混ぜして食うのがデフォなんで、混ぜたものの方が旨くないと都合が悪いんだよ。
で、多分、混ぜたものを混ぜてないといい、混ぜてないものを混ぜたと言って食わせたんだろ。それくらいのことは日常的にやる連中だから。
20. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 12:12 ID:rJIOktBE0
旨いウマくないなんて個人的な主観でしょ。
メーカーが100%美味いといってもそれはメーカーの主観でしかない。
好みなんてひとそれぞれ、議論する意味がない。
21. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 12:33 ID:3StgzEAm0
ノーマルで錯覚させられなかった時点でメーカーの負け。
「当社の××辛口と○○甘口混ぜると、ちょっとスパイシーな中辛」
「当社のシチューが余ったら、水と中辛カレールーと中華出汁を足してトロミを付けて春巻きの皮で包んで揚げる」
くらいは、Twitterレベルの準オフィシャルで展開してもバチはあたらない。
22. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 12:33 ID:AhGPnMJQ0
このての話は
大体は聞いてもないのにドヤ顔で語り出しだ池沼が発端だと思います
23. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 12:38 ID:sgjlLoi20
味覚なんて十人十色で、「2種類のルーを混ぜると美味い」って人がいても何も不思議じゃない
それを企業が否定する目的は一つしかないよ
24. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 12:41 ID:oZlI4Lgy0
カレーに蜂蜜を入れたらシャバシャバになるから嫌い
25. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 12:42 ID:Qyf5ppgV0
俺は混ぜた上で2日以上寝かせるのがうまいと思いますはい論破
結局味なんて主観
70億通りのうまいがあるんだから
26. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 12:43 ID:4WA8qWP80
美味い不味いはどうでもいい
その意見を他人に押し付けなければな
27. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 12:51 ID:NTSukG070
真偽関係なく、他の製品やましてや他社の製品とまぜたら美味いなんて認めるわけないやん。
28. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 12:52 ID:j0nTqbQ00
↑それ
29. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 12:58 ID:ixut9gMT0
これNHKだったか実際に調査したことあったよな。
混ぜたやつとか味噌とかコーヒーとか加えたやつと、レシピ通りの単独のやつのどれが
美味いか伏せて味見させて投票したら、見事に全員が単独一択だった。
けっきょく「混ぜた」という情報の調味料に日本人は弱い。まあただの精神論なんだけど。
30. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2017年09月27日 12:59 ID:8RA4n.KS0
統計で日本人の3割以上が味覚障害ww
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