刺身の「ツマ」について調査 73％食べる 食べない派「貧乏性」「完全に飾り」との声back ▼
刺身の「ツマ」について調査 73％食べる 食べない派「貧乏性」「完全に飾り」との声
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食べる派と食べない派で意見が分かれるお刺身の「ツマ」。「ツマ」とは「ケン（大根の細切り）」、「ツマ（ワカメやたでなどの海藻や野菜類）」、「カラミ（ワサビや生姜など香りもの）」の3つの総称で、お刺身には必ずといっていいほど添えられている。
この「ツマ」について取り上げていたのは9月19日の「ちちんぷいぷい」（毎日放送）。"ツマは食べる派"の山本浩之アナウンサーが、いつも通り普通に食べていると、家族から「なんで食べるの？」と真顔で問われたという。家族からすれば、ツマは食べるものではないと認識なのだろう。食べない派の人の中には「ツマまで食べるなんて貧乏症」だと感じている人もいるようだ。
「残ったツマを味噌汁に入れる」という人もそこで番組では、食べる派と食べない派の意見を調査。北海道・大阪・鹿児島で行った街頭インタビューでは、73％の人（90人中58人）が「食べる」と回答。理由としては、
「もったいないのもあるけど、栄養があるから」
「さっぱりしてお口直しになる」
「なくてはならない相棒」
などというものの他、スタジオ出演者からの「食べる意味があって添えられていると思うから」という声もあった。
https://news.nifty.com/article/economy/business/12117-7146/
4
大葉は口にしてしまう
13
割とうまい
19
食べないなぁ
20
量が多すぎる
25
白身なら食べるけど
赤身だと無理
29
大葉は必ず食べる
ワカメはたまに
大根？ｲﾗﾈ
37
食べるかどうかなら食べるわ
当然全部じゃないけど
42
大根は微妙
それ以外は食う
43
ツマはついつい食べてしまうな
45
食うだろもったいねーよ
47
ツマにわさび醤油おいしいれす(^｡^)
67
脂っこい魚はつまがあるともりもり食べられます
82
刺身と一緒に食ってるな
89
ツマが本体だろ
133
大葉も大根も大好きだから勿論、食うわな。
137
穂紫蘇とか解して醤油に入れたりするだろ
157
食べる
ツマミになるわ
167
たまに食べるくらいかな
だいこんを別に食べてる時は食べない
172
食べる
パセリも食べる
181
不味いから食わないよ。
味も栄養も抜けちゃってるだろ。
184
ポン酢と合う
214
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