食べた事のないジャンルの料理を覚えるにはどうしたら良いでしょうか?実家は和食が中心で、外食はアレルギーがある為避けています。back

食べた事のないジャンルの料理を覚えるにはどうしたら良いでしょうか?実家は和食が中心で、外食はアレルギーがある為避けています。


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2. 1.名無しさん@キチママまとめ
3. 2017年09月06日 11:08 ID:AZYkcZeq0
4. 調味料というか何を作りたいかが先に来るんじゃないかな
むしろアレルギーに糖尿(可能性)なら、基本の和食をきちんと作れる方がいい気もするし
トメがグダグダ言うのに振り回される必要も無いような
5.
6. 2.名無しさん@キチママまとめ
7. 2017年09月06日 11:18 ID:gAf7cE5e0
8. 和食しか作れない負い目?があるのかもしれないけど
姑の言うこと真に受けてアホらしい…
9.
10. 3.名無しさん@キチママまとめ
11. 2017年09月06日 11:23 ID:L8mQ8mHH0
12. ただの嫁いびりじゃん。
13.
14. 4.名無しさん@キチママまとめ
15. 2017年09月06日 11:23 ID:uX.OVBmY0
16. この人、お酢ダメとか味噌も味噌汁か鯖味噌のみとか言ってる時点でそもそも好き嫌い多そうだし料理のレパートリー和食も殆ど持ってなさそう
17.
18. 5.名無しさん@キチママまとめ
19. 2017年09月06日 11:23 ID:wSPlFaL40
20. 和食でもこってりさせられるって!
21.
22. 6.名無しさん@キチママまとめ
23. 2017年09月06日 11:29 ID:0FvLeWnG0
24. 和食でいいじゃんね>糖尿予防
ちゃんと美味しいものが作れてるなら、なおのこと。
調味料が少ないって、具体的に何がないとトメ的にはダメなんだろう?
自分は中華が好きだし、ピリカラも好きなので豆板醤は常備してるけど、
人によったら、あんまり使わなくて余らせてしまうって話もきくし、
その家庭こごとの事情があると思うのに。
25.
26. 7.名無しさん@キチママまとめ
27. 2017年09月06日 11:29 ID:OX94dbbX0
28. そんな状態でよく結婚までたどり着いたな
外食もできないて、どんなデートしてたんだろ
29.
30. 8.名無しさん@キチママまとめ
31. 2017年09月06日 11:32 ID:OagwRMdC0
32. プロも良いけど、宅配食材のオイ〇〇クス、
ヨ〇〇イとかいいんじゃない
今は、副菜付きの好きなメニューの食材は週1から頼めるし
家にある調味料以外は(塩醤油砂糖胡麻油バターとか)
胡麻、コチュジャンとかバルサミコ、塩だれ
マスタード、オイスターソースとかは食材についてくるよ。
私も多忙+レパートリーを増やす為に
副菜付きの好きなメニュー、週に2,3回頼んでるけど、
家で作る定番料理以で、アジアンやイタリアン
フレンチもどきとか作れて
色々な香辛料やスパイスもついてくるし
3人家族3回分で4500?5000円で収まる
家族にも好評だよ
33.
34. 9.名無しさん@キチママまとめ
35. 2017年09月06日 11:32 ID:eCWyVq7J0
36. 共働き?
稼いでくる家政婦かよ
37.
38. 10.名無しさん@キチママまとめ
39. 2017年09月06日 11:34 ID:tEYznrWj0
40. てかさ、乙男は不満ないんだろ?
糖尿病予防ってんなら調味料すくない和食で問題ない。
むしろエビチリだのの方がダメだってw
まあみりんや酒くらいは覚えたほうが味に広がり出ると思うけど。
てかただの嫁いびりのいちゃもんだろうw
41.
42. 11.名無しさん@キチママまとめ
43. 2017年09月06日 11:38 ID:5VqmW6KL0
44. 和食でいいよ
45.
46. 12.名無しさん@キチママまとめ
47. 2017年09月06日 11:38 ID:jzIiBR.O0
48. 単純にトメが癌だと思う
旦那さんに糖尿病の危険があるといっても、もっと言いようがあるでしょ
調味料の数にケチつけるとか意味わかんね
トメを排除すればよし
49.
50. 13.名無しさん@キチママまとめ
51. 2017年09月06日 11:44 ID:MZCs3Dl40
52. トメが言っている事の方がおかしい。
糖尿病予防なら和食の方がいいだろうに。
53.
54. 14.名無しさん@キチママまとめ
55. 2017年09月06日 11:50 ID:GLbFjepN0
56. 本買え本
ネットのレシピはプロのもの以外一切信用すんな
つか外食したことないとか、色んな設定考えるもんじゃの
57.
58. 15.名無しさん@キチママまとめ
59. 2017年09月06日 11:51 ID:ROHmKtEN0
60. 読む限りでは旦那さんは特に文句なさそう
姑がしゃしゃり出てかき回してるのと、この人がハッキリしないのが何とも
色どりは和食でも良く出来るよね
体質もだろうが、実家家族も食べる事に重きを置いてなかったんだろうな
61.
62. 16.名無しさん@キチママまとめ
63. 2017年09月06日 11:58 ID:1pdkYQBT0
64. なんでこれと言って食べたいと思わない物を食べさせる相手でもない奴に言われて作らなきゃいけないんだよ。
旦那子供にリクエストされたとかかと思ってたのに姑かよー。
65.
66. 17.名無しさん@キチママまとめ
67. 2017年09月06日 11:58 ID:wieQudeG0
68. >触れるだけで反応が出るアレルギーがある
触れるだけで反応?
こんなん外食じゃなくても、新しい料理、特に調味料系チャレンジしたらひっかかる可能性高いじゃん
原因が特定できてるなら避けてオーダーして食べてみるしかない
69.
70. 18.名無しさん@キチママまとめ
71. 2017年09月06日 12:16 ID:xbK1iWCk0
72. なんだろうこの人?なんかずれてる?
アレルギーでも外食できなくないと思うけどなぁ?
外食しません、調味料も限られた物しか使わないです、味覚鋭いんですって遠回しにアタシ意識高?い自慢されてるみたいで、ちょっとイラってするわ。
73.
74. 19.名無しさん@キチママまとめ
75. 2017年09月06日 12:17 ID:8ujeVpP70
76. こんだけめんどくさい相談もなかなか珍しい
77.
78. 20.名無しさん@キチママまとめ
79. 2017年09月06日 12:18 ID:0.FFOblJ0
80. つうか洋食だって調味料は塩胡椒がベースじゃん。
いったい何を悩んでるか意味がわからん
作りたいもの食べたいものを好きにしろよ
81.
82. 21.名無しさん@キチママまとめ
83. 2017年09月06日 12:18 ID:8ujeVpP70
84. ※5
もっこりに空見したじゃないかどうしてくれる
85.
86. 22.名無しさん@キチママまとめ
87. 2017年09月06日 12:23 ID:huZDGryA0
88. いろんな調味料試してみるしかないじゃんこんなの
使い切るように考えるのが主婦の腕ってもんよ
石頭で融通きかなそうな人
89.
90. 23.名無しさん@キチママまとめ
91. 2017年09月06日 12:25 ID:EJIEDOgH0
92. なんのアレルギーかわからないのにアドバイスって無理でしょ。
93.
94. 24.名無しさん@キチママまとめ
95. 2017年09月06日 12:29 ID:Q2Td7IMl0
96. レトルトは大抵砂糖多めであんまりよくない気がする
97.
98. 25.名無しさん@キチママまとめ
99. 2017年09月06日 12:34 ID:AJl60Ast0
100. 医者にアレルギーと診断されてるのかねえ?
それなら、よほど特殊な種類のアレルギーでない限り、
○○と△△と□□を避ければ良い、くらいのことはわかるはずだが。
101.
102. 26.名無しさん@キチママまとめ
103. 2017年09月06日 12:35 ID:LR3j0uhS0
104. アレルギーある時点で下手なアドバイスできないわ
105.
106. 27.名無しさん@キチママまとめ
107. 2017年09月06日 12:37 ID:AMI2r.eK0
108. 糖尿病予備軍なのにエビチリってwお前が食べたいだけだろっていう
109.
110. 28.名無しさん@キチママまとめ
111. 2017年09月06日 12:40 ID:cpBoocCa0
112. ※22
専業ならともかく、正社員兼業に「主婦の腕ってもんよ」はどうよ
113.
114. 29.名無しさん@キチママまとめ
115. 2017年09月06日 12:55 ID:EW2IdnQG0
116. え?洋食だって基本は塩胡椒でしよ?例えばポトフとかコンソメ使うレシピもあるけど、塩胡椒だけで味付けるレシピもあるじゃん?中華でも麻婆豆腐とか、辛くないのなら豆板醤なしで塩と醤油と酒で味付けるレシピもあるよ?塩胡椒醤油は和食しか作れないとかいう固定観念でもあるんか?
117.
118. 30.名無しさん@キチママまとめ
119. 2017年09月06日 12:58 ID:1TQ6AK9p0
120. 姑も叱るくらいなら自分が使ってる調味料を少し分けるとか
レシピを教えるとかすれば良いのにね
121.
122. 31.名無しさん@キチママまとめ
123. 2017年09月06日 12:58 ID:8htSgLbi0
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