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なぜ牛肉、鶏肉、豚肉が肉の代表みたいな顔してるのか


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1:
正直コスパとか人気考えると
鶏肉と牛肉の2強だと思うの
2:
鳥カス羽むしるぞ
5:
>>2
唐揚げ食べられなくすんぞ
ハンドルの握り方「10タイプ」で性格診断
バットマンのジョーカーwwwwww
タピオカミルクティーを飲んだら気分が悪い…→
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3:
スレタイに牛鳥は不要なのでは
4:
いや豚が一番手やろ・・・
6:
>>4
エーストンカツ投手におんぶにだっこな豚肉軍はアカンやろ
イノシシとか鹿サイドの肉や
10:
>>6
カレーに肉じゃがに豚汁に大活躍やんけ
13:
>>10
豚汁はわかる、肉じゃがもギリギリ理解できる
でもカレーは完璧に牛と鶏にダブルスコアで負けてるやろ
7:
でもカツにあうのは豚やし
しょうが焼きにあうのも豚やで
13:
>>7
チキンカツも上手いやんけ!!
8:
チャーシューメン「・・・」
9:
>>8
ラーメン通「スープが主役やぞ」
12:
>>9
だったらとっくにチャーシューメンは廃れてなきゃいけないんだよなぁ・・・
ちょっとイッチ偏見すぎるよ
23:
>>12
すまンゴ、ホントは角煮もチャーシューも大好きなんや
でもスーパー行って値段見ると、もう少し出して牛肉買うかってなるんや...
25:
>>23
せやろか?豚バラ肉やすいだ?
28:
>>25
鶏むね、鶏ももで食いつないでるワイには豚バラでも高く見える
11:
魚肉「・・・」
14:
角煮うまい
15:
カレーは牛さんか鶏さんやな
21:
>>15
カツカレー
30:
>>21
カツカレーは脂っこすぎてワイには無理やねん
揚げ物なら豚さん鶏さん
16:
焼肉の豚バラ美味いで?
17:
ステーキも牛さんと鶏さん
18:
低レベルな争マトンねぇ…
19:
生姜焼きうまいンゴ
20:
月…唐揚げ
火…生姜焼き
水…とんかつ
木…チキンカツカレー
金…餃子
牛肉なんていらんかったんや!
22:
出汁なら鶏さんと豚さん更には魚さん
24:
自炊ワイ、料理の使い勝手は豚>鶏>牛と確信
26:
牛肉は使い勝手が悪いわ
局面対応力が豚に比べて低すぎる
27:
自炊ワイ、基本安いから鶏むね肉や
28:
>>27
わかるで
29:
豚肉とかいう生で食べられない上に灰汁だらけで最悪な肉
豚カス太らすぞ
31:
鶏 78円/100g
豚 118円/100g
牛 198円/100g
なんかこんなイメージ
32:
>>31
そんな安くないやろ?
豚がその中での牛くらいの値段しない?
33:
>>31
鶏安すぎ豚高杉内
34:
ほぼ生で食べるなら魚さん牛さん
37:
>>34
寄生虫「よろしくニキーwww」
40:
>>37
寄生虫でヤバイのは鮮度が悪いからやで
獲れたての魚さんやったらまず大丈夫
たぶん・・・
41:
>>40
アニサキス「よろしくやでー」
35:
チキンカレー、わかる
ビーフカレー、わかる
ポークカレー、何もわからない
36:
角煮選手を忘れるなや
38:
鶏もも 110円/100g
豚バラ 200円/100g
牛ロース300円/100g
43:
>>38
ワイ鶏は基本安い日狙いで。高くても胸がグラム60円台、モモが100円切るくらいの日狙って買ってるから
豚バラがグラム200円とか聞くと目ん玉飛び出るで
42:
でけえ牛肉もらったんだけどステーキかトンカツで迷ってる定期
45:
>>42
こもわかんねな
44:
豚の角煮
牛肉のたたき
鶏の唐揚げ
どれを選ぶ?
48:
>>44
豚角煮と鶏唐揚げください
51:
>>44
その中なら豚の角煮
46:
>>44
なぜ牛肉の代表が、たたきとかいう8番辺り打ってそうな打者なのか
58:
>>46
じゃあバーベキューリブ
68:
>>58
これは旨そう
69:
>>58
旨そう、助っ人で5番辺り打たせたい
47:
ビフカツ食いたいンゴ
49:
>>47
ビーフカツって素人でも美味しく出来るんやろうか?
興味あるんやが、価格もあるし勇気が出せん
55:
>>49
中は生だから新鮮な牛肉が手に入るならできるんやないか
でも基本的に揚げ物はお店で食ったほうが美味いやろな
50:
ユーラシアへ行けば羊肉の存在感グッと増すぞ
53:
>>50
北海道もジャガイモと羊肉が主食やね
56:
>>53
北海道ってそんな主食なレベルでジンギスカン食ってるんか?
60:
>>56
ジョークやぞ(小声)
64:
>>56
主食レベルでは無いけどスーパーやコンビニで普通に売っとるで
52:
そもそも牛はコスパくっそ悪いんやが
54:
保存食なら豚さん魚さん牛さん
羊さんはジンギスカンくらいしか食った事ないからよく分からんンゴ
57:
>>54
インドカレー屋とかで羊肉食えるで
59:
鹿肉とか猪肉とか美味いらしいから食ってみたいンゴねぇ
61:
結構小さい頃の記憶なんやが、ジッジの家で貰いものの鹿とイノシシですき焼き食べたらめっちゃうまやった記憶はある
なんであれがメジャーになれないのかと、子供の頃の記憶やから怪しいところもあるけど
65:
>>61
鹿捕まえてその場で捌いて食ってる動画見たけどくっそ美味そうだったわ
63:
>>61
捕まえんのがめんどいからや
66:
>>63
猪とか家畜にしたらええやん
72:
>>66
猪を家畜用に改良したのが豚やで
73:
>>71
>>72
あ、そっかぁ…
67:
>>63
飼育は出来んのか?家畜とかで
71:
>>66
>>67
イノシシの飼育した奴が豚という…
鹿は知らん
87:
>>71
猪をいのししのまま家畜にできんのか?
93:
>>87
何も手を加えなければ猪のままやろ
牙と毛に利用価値があんまり見いだせないから取り除く改良するだけで
95:
>>87
>>79
熊並に危険だから飼育には頑丈な檻が必要だしコストと見合わない
でもうり坊は可愛い
101:
>>95
いっこ欲しい
100:
>>93
>>95
味はじゃあ限りなく豚肉と同じなんか?
103:
>>100
割と違うで
豚より引き締まった歯ごたえのある肉で、臭いが少し独特
でもそんな食べられないほど臭い!ってわけでもない
106:
>>103
それを家畜化って言うんか
現代の科学なら上手いこと角なくして、温厚な猪とかつくれないんやろうか
108:
>>106
それの成れの果てが今の豚ちゃうの?
109:
>>106
それが豚になるんやで
オス犬かて金玉取ったら温厚になるみたいに猪も牙とったら性格変わるし食事も変わるから尚更豚に近づく
111:
>>108
>>109
味はキープできないんか?
味は野生の猪のまま、見た目は温厚に
74:
羊肉は健康にもいいからオススメやで
75:
三世代目くらいで猪→豚に変化するんやっけ??
76:
>>75
二代目パッパ「ヒエッ・・・お前誰ンゴ・・・」
80:
>>76
ジッジ→フサ
パッパ→薄毛
マッゴ→ハゲ
みたいな変化やって聞いた
ただしソースは学校の先生なので信憑性は……
83:
>>80

なんでハゲるんやろか
79:
野生の猪はまじで凶暴だからな
猪が突進してくるのはボルトより早い奴がナイフ構えて突っ込んでくるようなもんやで
96:
豚は猪の家畜化したヤツってよく聞くけど
家畜化ってなんなん?どうするんや?
人類を家畜化したらデカくて肉が程よくついた
相撲取りみたいな体型の人間になるんかな
99:
>>96
家畜化は人間にとって都合のいい個体同士を選別して掛け合わせていくこと
ヒトを家畜化するならデブ同士の遺伝子を掛け合わせてもっと太りやすいデブをつくっていくんやない?
98:
江戸時代の人って初鰹を欲しがってたみたいやけど
どう考えても秋冬の鰹の方が脂のってて美味いやろ
102:
>>98
ボジョレーヌーボーやって試飲酒で味はマズイのに
現代日本人は欲しがるやろ
105:
>>102
ワイら江戸時代の頃となんも変わってないんやな...
110:
家畜化するのには大分時間かかるけど
野生に戻るのは割と早いってのが面白い屋根
112:
ぶたってすごいなつくんだよね
食うつもりで買ってもそれで食えなくなった場合多いらしい
117:
>>112
なお
113:
イノシシと豚の違い
毛色
 イノシシが黒色に近いものから褐色であるのに対し、豚では白色、赤色、褐色、灰色、黒色、赤白斑、黒地に白帯など多様。毛色の突然変異個体は天敵の目にとまりやすく淘汰されてしまうが、豚は人の管理下で守られながら、品種の特徴として固定されてきました。
 イノシシの幼獣には体軸に平行した縞模様があり、ウリボーと呼ばれています。この縞模様は生後5ヵ月ぐらいまでみられます。豚の子には稀にうっすらと縞模様がでることはありますが、ほとんどの場合見られません。
頭骨
 イノシシの牙は外敵に対する武器で、雄同士の争いには使われません。豚では外敵に対する武器は必要ないので、牙が短くなっています。
 それでも管理時には注意が必要です。豚では鼻も短くなっています。
体型
 豚はハム(尻と大腿部)、ロース(背最長筋)、ベーコン(肋、腹の筋肉)を多く生産するように改良されてきたので、後半身がよく発達し、胴が長くなっています。
 イノシシで胸椎が14個であるのに対して、豚では14?18個あります。
発育
 体重90kgに達するのにイノシシでは1年以上かかるが、豚では6ヶ月以内。飼料の消化、吸収力も大きく異なり、腸管の長さがイノシシで平均17mであるのに対し、豚では約26mもあります。
繁殖
 イノシシは季節繁殖で、年1回、5月頃生みます。子数は平均5頭で、乳頭数は5対、2年目で初めて子を生むのに対して、豚は通年繁殖で、年2.5回ほど生むことができます。
 子数は10頭ぐらいで、乳頭数は7?9対、1年目で繁殖可能です。
116:
>>113
豚はハム(尻と大腿部)、ロース(背最長筋)、ベーコン(肋、腹の筋肉)を多く生産するように改良されてきたので、後半身がよく発達し、胴が長くなっています。
こういうの見るとやっぱり少しせつないな
114:
あと鹿も家畜にはできんの?
118:
鶏の原種である赤色野鶏は
身体も鶏より細い上に空も飛べるらしい
133:
牛は牛乳、鶏は卵、羊は羊毛とか肉以外にも利用されてるけど
豚だけは肉以外何もないよね?
134:
>>133
顔から足まで食べれるから...
135:
>>133
お前とんこつラーメン食ったこと無いのな
138:
栄養的には
豚≧鶏>牛
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1495724019
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なぜ牛肉、鶏肉、豚肉が肉の代表みたいな顔してるのか
コメント一覧
1.
1:
3. :2017年05月27日 11:16 ID:idP8Rtzf0
4. 鹿とか猪がもっとお手軽に、かつそれなりの味で安価に安全に食えるようになればねえ…
5.
2:
7. :2017年05月27日 11:25 ID:gwZNaoqn0
8. 地域によるぞ
9.
3:
11. :2017年05月27日 11:25 ID:pShV8rNr0
12. キジや猪をお手軽に、それが鶏と豚肉です
畜産農家や研究者の努力の賜物だと思うの
13.
4:
15. :2017年05月27日 11:28 ID:G2tak1b.0
16. ※1
家畜にしないとムリムリ
生活環境や時期によって大きくばらつきが出ちゃうし取れる肉の量も家畜に比べると桁違いに少ないし
野生のカモなんかも一番大きい部位の胸肉でニワトリのささみ3、4本文くらいだからな
17.
5:
19. :2017年05月27日 11:30 ID:Zk5AxY320
20. 夏バテ防止は豚一択
21.
6:
23. :2017年05月27日 11:31 ID:.9cVRDkH0
24. 豚と猪って遺伝的に違いは殆ど無かったんじゃないけ?
(人間で例えると人種の色が違う程度)
そして豚を野に帰す?と猪の様になるって話やで?
25.
7:
27. :2017年05月27日 11:34 ID:AkuVPlde0
28. 鹿はヘモグロビンが多いので新鮮&血抜きをしっかりしないと生臭くて食えたもんじゃない…ほっとくとすぐ肉が真っ黒くなる。
29.
8:
31. :2017年05月27日 11:35 ID:6AeASrx90
32. 羊肉とか鹿肉とか挙げるんじゃないんかい
33.
9:
35. :2017年05月27日 11:37 ID:0cciNfwn0
36. ぎょぎょぎょ???
37.
10:
39. :2017年05月27日 11:40 ID:Og.7boNy0
40. どれも無くては困るけど、もし今後どれか一種しか食べられないなら豚かなぁ
41.
11:
43. :2017年05月27日 11:47 ID:csVDoaPa0
44. コスパと料理のしやすさ考えたら普段食う肉は圧倒的に豚>牛よ
45.
12:
47. :2017年05月27日 11:52 ID:UelxenwQ0
48. 牛肉や鶏肉の生姜焼きなんて豚肉に比べたらゴミクズだ
49.
13:
51. :2017年05月27日 11:55 ID:R6sb7EgS0
52. もろに豚肉食べる料理はかれこれ10年以上食べてないな…。昔、友人のお宅で出された肉じゃがかなんかが臭くて食べれなくなった。頭のなかで再現されちゃってダメだ。
53.
14:
55. :2017年05月27日 11:56 ID:WnMTGSFr0
56. ビタミン等栄養豊富で割りと安価な豚
値段もカロリーも控えめだけど尿酸値に響くのが玉に瑕な鶏
ちょっと贅沢、お祝い事や焼肉の王者な牛
北のジンギスピーポーのソウルフードな羊
猟友会とツテでもないとなかなかお目にかかれない熊・猪・鹿
地域によってはスーパーで並んでる鯨
どれも美味い
57.
15:
59. :2017年05月27日 11:56 ID:I16wn2r70
60. 「98 江戸時代の人って初鰹を欲しがってたみたいやけど
どう考えても秋冬の鰹の方が脂のってて美味いやろ」
とあるが、江戸時代の人は脂が多いのを好まなかった。
マグロも赤身を食べてトロは廃棄→もったいないのでねぎま鍋にしてた。
冷蔵庫とかないから、特に脂は鮮度が低下しやすかった、てのもあるらしい。
61.
16:
63. :2017年05月27日 11:59 ID:EtCmiX7E0
64. ※1
イノシシをお手軽に食べれるよう家畜化したんが豚やからなぁ…。イノシシは野性味を楽しむもんかと。
65.
17:
67. :2017年05月27日 12:00 ID:dlWVHgRf0
68. 単純に生産量がこの3つがとびぬけてるからな。
他は牛や豚がダメな地域で羊が食べられてるぐらいや。
69.
18:
71. :2017年05月27日 12:04 ID:MaPUAjPK0
72. 牛肉口にぶち込まれて
前歯折れてまえばぶうっちった
73.
19:
75. :2017年05月27日 12:12 ID:dlWVHgRf0
76. 世界の食肉生産量 2010年
豚1億0937万トン 鶏8685万トン 牛6428万トン
羊824万トン 七面鳥539万トン ヤギ522万トン アヒル419万トン 水牛350万トン
ガチョウ、ホロホロチョウ255万トン ウサギ168万トン 馬71万トン 
ラクダ39万トン ロバ20万トン ラバ6万トン 狩猟肉全体194万トン
4位以下を全部トータルしても3位の牛に勝てないという
77.
20:
79. :2017年05月27日 12:15 ID:zrw7ul6e0
80. 自炊派だけど断然豚、たまに鶏、牛はすき焼きくらい
前はセールで豚こま切れ100gが108円だったのに今は118、128円が当たり前になったわ
世界人口の割合でみれば羊がメジャーなのかな
81.
21:
83. :2017年05月27日 12:15 ID:PW5V79QE0
84. 牛は牛乳鶏は卵あるから牛鶏>豚になっちゃうけど
肉だけなら豚鶏の2強かな
85.
22:
87. :2017年05月27日 12:24 ID:O1q0Jr070
88. 羊さんとくじらさんの差別は許さないニダ
89.
23:
91. :2017年05月27日 12:37 ID:8V5Qt1sf0
92. 海外で鶏を品種改良しすぎて胸筋発達しまくりで
そのうち硬くて人間が食えるレベルじゃなくなるみたいな
マジだかジョークだかわからん話があったな
93.
24:
95. :2017年05月27日 12:39 ID:tfm.ITLM0
96. 牛肉を使ったカレーはビーフカレーと言うが、豚肉を使ったカレーをわざわざ「ポークカレー」などと呼ぶことはない
したがってカレーは豚肉が基本、というか、原型がインド料理なのに牛を使う方がおかしい
97.
2

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