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【レシピ】COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart25


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さわらのソテー トマトスープ仕立て
http://cookpad.com/recipe/1125789
鰆ってソテーするとすごく美味しいんですね!
トマトスープは普通のあっさりとしたスープだけど、
香ばしく焼いた鰆とあって、すごく美味しかったです。
20: ぱくぱく
>>6
青魚が苦手な旦那が美味しいと食べてた。
ソースはコンソメでなくフュメドポワソン(魚介だし)
を使うと主張過ぎなくて良かったよ。
10: ぱくぱく
ナメタケのレシピってたくさんあるけどハズレもあるよね
短時間で簡単な作り方も多いけど、やっぱ一度ちゃんと煮込まないと味がしっかりしないと思う
個人的には
http://cookpad.com/recipe/875357
が市販の味に近くてトロトロで最高だったな
11: ぱくぱく
>>10
自分が過去に見たレシピでは
なめこ入りのはなかったから新鮮だ。
なめこ好きだから一度作ってみる。
続きを読む

18: ぱくぱく
水切りなしでふわふわ♪ 豆腐入り鶏つくね
http://cookpad.com/recipe/748027
大葉のみじん切りをプラスして作った。美味しかった。
75: ぱくぱく
>>18 
作ってみた?。シンプルなので、ひじきの炊いたのとか混ぜても
良さそう。本当ふわふわだね。かつ、豆腐の味はそんなに強調されてない。
430: ぱくぱく
秘密の豆腐ハンバーグ
http://cookpad.com/recipe/423284
まとめにはないけどこれもおいしかったよ
ソースは違うレシピで作ったけど、お肉がジューシーでふわふわな食感になった
豆腐の水切りなしなのでラク
ちょっと>>18と似てるかも
50: ぱくぱく
前に紹介されてた
おかずに最高!豆腐のもちもち磯辺焼き作った。
思ったよりフワフワだった。
自分はは薄味のままでいいと思ったのに、家族が味が薄いというから
醤油と味醂で照りをつけたけど、ここの人はどうやって食べた。
http://cookpad.com/recipe/738036/
51: ぱくぱく
>>50
作ったことあるけど、薄味だなと思った。
めんつゆで調味するから、つゆの塩分の違いもあるかと思って
そのときはそのまま食べました。
つくれぽ眺めてたら、
ポン酢、お好み焼きソース、マヨネーズ、ラー油等
何かつけて食べてる人が多かった。
次作るなら、ポン酢つけて食べるかも。
照りをつけるのもよさそうだね。
62: ぱくぱく
すぐ出来るサッパリ和風な梅ちりめんパスタ
http://cookpad.com/recipe/1045601
松茸のお吸い物の素がないので昆布茶で作った。
簡単でさっぱりしてるね。
ちりめんは、梅ちりめんなかったから
普通のちりめんで胡麻油で炒めたけど、レンチンで良かったかも。
63: ぱくぱく
まとめサイトにあったやつだけど、
肉味噌うどん・じゃじゃ麺風
http://cookpad.com/recipe/252898
きゅうりがなかったからレタスのせん切りで作った。
でもやっぱりきゅうりの方が良かったかもしれん。
74: ぱくぱく
牛肉の味噌漬けステーキ (白飯必須)
http://cookpad.com/recipe/476088
味が濃くて、美味しかった。豚の方がすき。
フライパンの上にクッキングシート置いて焼くとコゲにくいです。
77: ぱくぱく
とろける茄子と鶏肉の生姜焼き。
http://cookpad.com/recipe/647642
とろとろの茄子にタレがからんでおいしい
でも食べた後お皿に結構油が残る
96: ぱくぱく
>>77
とろけるナスつくった。
美味しいね。生姜がアクセントになって食が進むわ。
油が残るのは、ナスを炒めるときの油が多めに設定されているから
かもしれないね?
161: ぱくぱく
>>77
とろけるナス作りました。
彩りにピーマンと、パンチ要員に少し輪切りの唐辛子を入れました。
普通においしかったですが、やはりまだパンチがない様な気がしたので、
食べるラー油を掛けたら、めちゃウマでした!
最初に豆板醤を入れるのがいいかもですね。
78: ぱくぱく
HBで毎日の食パン
http://cookpad.com/recipe/410701
材料がシンプルでおいしい。
ホームベーカリーで食パンを焼いている我が家の定番。
まとめサイトには強力粉50グラム、薄力粉220グラムのレシピが載って
いたが、私はこっちの方が好き。
85: ぱくぱく
ビックリ美味しい☆マヨフレンチトースト
http://cookpad.com/recipe/954323
焦げやすいのが難だけどトロトロでおいしかったー
90: ぱくぱく
>>85
おいしかった!
ホントにチーズケーキ風になってびっくり。
87: ぱくぱく
http://cookpad.com/recipe/589182
人参ケーキ1位のレシピ
結構あっさりしていて美味しかった。
混ぜるだけなので簡単w
人参ケーキって不思議とバターじゃなくてサラダオイルを使用するレシピが多いね。
何でだろう。
91: ぱくぱく
http://cookpad.com/recipe/270238
これ簡単でおいしい。
材料はあるもので。
109: ぱくぱく
>>91
ラタトゥイユ大好き。
豆やカボチャ入れると美味しいよね。赤や黄色のパブリカ入れるのが好きだ。
このレシピだとツナ缶入れるのがポイント?
131: ぱくぱく
とろけるナス作った!
おいしかったけど、ちょっとパンチが足りなかったような気がする…。
↓子ども舌の人は好きだと思います。あと1品困ったときに助かりました。
早!!安!!旨!!もやしとウインナー炒め
http://cookpad.com/recipe/1148447
155: ぱくぱく
長いもの青海苔衣揚げ
http://cookpad.com/recipe/753773
油少なめ、長いもこまかめで作った。1センチ角×2センチくらい。
ポテチの青海苔味に通じるうまさに長いものトロホク食感が加わって
一気に食べきってしまった……
156: ぱくぱく
>>155
このレシピの作り手さん、野菜メニューのレパートリーが
豊富だね。ひとひねりしたレシピが多い気がする。
158: ぱくぱく
具はキャベツだけですが何か?お好み焼き?
http://cookpad.com/recipe/1031073
もやしバージョンもあるけどこっちの方が好き。
簡単でトロトロウマーです。
意外とちゃんとまとまるのにもびっくり。
フライパンの大きさの割に量が多いときは少し火を落として時間長めがいいかも。
177: ぱくぱく
>>158
今日作った、キャベツが香ばしくておいしいね
ひっくり返すのが結構大変だったけど
195: ぱくぱく
しらすと葱だけの卯の花
http://cookpad.com/recipe/1056145
これシンプルだけど美味しかった。
おから嫌いの家族にも好評でした。
214: ぱくぱく
絶対美味しい?クリームパスタ レシピID :419114
http://cookpad.com/recipe/419114
定番だと思うが簡単で美味しかった。
これコンソメ1個も入れると塩辛くない?
コンソメなしで作ってしまった。
小麦粉も半分にしてしまったけど、作ったことある人どうでした?
しかし、つくれぽ1358件って・・・驚異的だねw
236: ぱくぱく
簡単なのに本格的♪チャプチェ
ttp://cookpad.com/recipe/811157
春雨じゃなくてこんにゃくを遣う所が好きだし、
おいしかったよ。ちょいめんどい。
249: ぱくぱく
>>236
作った。
かなり面倒だった。
最初で最後だわw
250: ぱくぱく
>>249
面倒な部分は韓流使い回しのためだから、
普通に炒めものとして作ればOK
252: ぱくぱく
>>250
なるほどねー!!
もともとは、残り物使い回し料理なのか?。
残った炒め物を、全部混ぜて食べてみましょうっていう。
すごく勉強になったよ。ありがと。
246: ぱくぱく
失敗なし!とろ?りあん八宝菜
ttp://cookpad.com/recipe/271591
まとめで八宝菜で検索してなかったのでググって出てきたやつを作ってみた
さっぱりしてて箸が進んだ
ただこれだと白菜が多い気がする(1/6ぐらいでちょうどいいと思った)
それととろみが足りなくて片栗粉をもう一杯足した
中華鍋がなくてフライパンで作ったけど普通においしかった
加熱の手順で白菜が出てこないけど、一番最初で合ってるよね?
254: ぱくぱく
http://cookpad.com/recipe/396186
?お弁当のおかず?じゃがボール
あっという間にできておいしい!
お弁当用に作ったのにつまみ食いでなくなってしまった。
コンソメとかカレー粉とかアレンジできそう。
274: ぱくぱく
>>255
作ったよ。美味しかった。
これ、素麺でもOKですかね?
275: ぱくぱく
>>274
別に問題無いと思う
私も今日昼にでもそうめんで作ってみようかな
287: ぱくぱく
レンジで簡単♪韓国風蒸しナス
http://cookpad.com/recipe/332275
蒸した鶏のささみを加えてフライパンでさっと合えたら美味しかった
289: ぱくぱく
>>287
これよく作るけど、
ニンニクと生姜入れないで食べてる
それが好き
302: ぱくぱく
>>287
貰い物の茄子がいっぱいあったから作ってみた。
大蒜なしで生姜だけ入れて。そのまま素麺に乗せてもうまかったよ。
今度ささみ入りも試してみよう。ありがとう。
328: ぱくぱく
おいしいパンケーキ♪
http://cookpad.com/recipe/1046254
1.5倍の量で20cmのセルクル?使って焼いた。
溢れ出て見た目はイマイチになりましたが美味しかった!
バニラエッセンスいれるともっとミックス粉に近づくと思いますた。
359: ぱくぱく
長ねぎと鶏肉の甘酢炒め。
http://cookpad.com/recipe/240589
つくれぽ10/01/20
載せるなよ!
461: ぱくぱく
ェ?私秘密のバナナケーキ、おいしいと思う。
何度か作ってます。
ゆきらいんさんのバナナケーキもおいしいです。
http://cookpad.com/recipe/419952
569: ぱくぱく
バター醤油が激ウマ?カフェ飯風ステーキ丼
http://cookpad.com/recipe/381539
薄切り肉でやったんだけど、おいしかった
牛肉に塩コショウをしっかり振るのが良いと思う
571: ぱくぱく
>>569
タバスコの効き具合はどうでしたか?
小さい子どもでも食べられそうかな?
572: ぱくぱく
>>571
書き忘れてて申し訳ないんだけど、私は辛いの苦手なのでタバスコ抜きで作りました
タバスコ抜きなら、小さい子どもも好きな味だと思います
604: ぱくぱく
しめじとマヨネーズの美味しいパスタ!
http://cookpad.com/recipe/317344
ものすごく簡単。クセになる味かな?
分量通りだと自分にはしょっぱかった。
722: ぱくぱく
急に寒くなったのでまとめで紹介されてる湯豆腐作ってみた
http://cookpad.com/recipe/185898
冷蔵庫には木綿豆腐しかなかったけど、ちゃんととろけた
油揚げもとろとろになって湯葉っぽくなたしウマーでした
白菜とネギも入れて明日もやる予定w
723: ぱくぱく
>>722
その湯豆腐おいしいよね
野菜の色がよくなるし煮えるのも早い
お肉もワンランクアップする気がするよ
高い温泉湯豆腐取り寄せしなくても十分それっぽい
771: ぱくぱく
自分はさらっとしたインド風カレーも好きだけど、簡単☆チキンカレーは苦手。
チキンカレーだったら既出の
スパイシーチキン
http://cookpad.com/recipe/260704
が好き。
772: ぱくぱく
ちょうど今話題入りしてるけど
このクッキー自分的にはすごい好みだったな 素朴な味が美味しかった
http://cookpad.com/recipe/939862
783: ぱくぱく
>>772
美味しそう!強力粉があるんだわ。紹介してくれてありがとう。
813: ぱくぱく
ヒ♪ミ♪ツ♪のポテトサラダ☆
http://cookpad.com/recipe/336857
このポテトサラダが好きで何度も作ってる
つまみ食いが止まらない
902: ぱくぱく
>>813
このポテトサラダ作ってみたけどやたら甘くない?
すごい喉渇く…
903: ぱくぱく
>>902
砂糖大さじ2をイモの茹で湯じゃなくマッシュする時点の味付けに使ってないかい?
913: ぱくぱく
>>903
味が馴染んだら甘さは大丈夫になりました!
食べ過ぎると喉は渇くけどw
958: ぱくぱく
>>813
作った。ポイントにある、ジャガイモを茹でる時に砂糖を入れるとどういう効果があるんでしょうか?
味付けの甘味が強いね。マヨとマスターと入れるとカロリー半端ないな。美味しいけどw
847: ぱくぱく
えのきとにんにくツナ醤油スパゲティ
http://cookpad.com/recipe/343480
手軽でおいしかったけど、ツナ缶の脂ごと入れると脂っこかった
それに若干味濃いと思う
次に作った時は脂きってみたけどこれでちょうどよかった
醤油を大さじで量らずさっと入れる程度にしてみたけど味もこれでちょうどよかった
えのきの代わりにコーンとか入れてもうまい
943: ぱくぱく
まとめにあるけど
さといものガーリックマヨ炒め♪
http://cookpad.com/recipe/953326
レンチンし過ぎてグチャグチャになってしまったけど美味しかった。
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