味噌汁で1番旨くて簡単なレシピ教えろwwwwwwwwwww
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白ネギを胡麻油で炒めてから出汁を入れて沸騰したら火を消し味噌をとく…鶏皮を炒めたのを入れたのもまた美味
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2:
(´・ω・｀)はあまじはあ
3:
豆腐を入れない素人は黙ってろ
6:
>>3
根深汁に豆腐…ありです
4:
気持ち悪いやつやな
5:
猫まんま
7:
ころすってゆったらダメなんだよ??
8:
鶏皮の代わりに油揚げ…これまた…美味！
9:
出汁をひくことから始めよう
11:
>>9
拙者に詳しく教えてたもれ！
10:
里芋と大根入れておけば美味しいよお
14:
>>10
芋などという贅沢はすかぬ！
貧乏飯を教えてたもれ！
12:
普段は八丁味噌使ってるから少し煮立たせてる
17:
>>12
風味飛ばない？
20:
>>17
八丁味噌はちょっとやそっとじゃ飛ばない
むしろ煮立たせて少し角を取らないと味がキツい
26:
>>20
うう…む
バイニンでござるな確かに一理ありえよう
何か焦げ臭い匂いがしてそれがし遠慮してたのだよ味噌の世界一こそ深いよのう
28:
玉子は定番のネギと合わせるのが好きだな
>>26
味噌の種類によって適した調理法や合う具が変わるから難しいよね
29:
>>28
本当そうだねでも色んな組み合わせが楽しめて個人でこだわりがあるから好き
13:
千切りキャベツと玉子の味噌スープ
15:
サツマイモを味噌にいれる…甘くて美味いのだが
のちに芋の繊維が味噌下に残り大変不快だ
16:
大根
18:
ほうとう好きとしては底に溜まった芋とかかぼちゃとかの繊維はご褒美です
21:
>>18
鍋が焦げ付き辛くて甘い芋の出汁でつかまつる(´・ω・｀)
19:
わかめと豆腐とネギの味噌汁がなんだかんだ一番うまい
22:
スレタイから好みが合わないと思われ参考に豆腐となめこはあっさりと絶品
キャベツと卵はご飯が食べれる
個人的には大根の細切りが好き
27:
>>22
豆腐となめこはぬめりがあり相性抜群だが
キャベツと卵味噌に入れるとは理解に苦しみマッスル
23:
あさげにお湯入れる
24:
白味噌に豆腐と大根とわかめ
アオサでもいいよ
25:
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