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つくし採ってきたから佃煮にするで


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1:
はかま取るのめんどいンゴ
3:
これの三倍くらいあるやで...
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4:
お浸しは聞いたことあるけど佃煮にするというのは初めて聞くンゴねえ
5:
>>4
つくしいうたら佃煮ちゃうんか?
7:
>>5
少なくともワイは聞いたことないやで
6:
一回食べて見たかったから期待
アスパラガスみたいなもんやろ?
8:
うちは卵とじか茶碗蒸しの具やなー
9:
ワイは天ぷらにしてうどんに入れて食べたで
10:
>>9
ああ^?
11:
でもつくしって犬のションベンまみれやないん?
14:
>>11
犬いかんようなとこの採ってきたで
なお猫
12:
つくしって大阪でも生えてる?29年生きてて一回しか見たことないんやが
13:
イッヌ「あれ、いつもマーキングしてた場所のつくしが無くなってるンゴ」
15:
>>11
>>13
洗え
洗剤ででも洗え
16:
つくしは卵とじか天ぷらやな
17:
ワイはつくしならテンプルが好きやな
18:
てんぷらや
19:
今夜はつくしづくしやね
21:
こういうちょっと暖かいスレすこ
22:
おっしゃ剥き終わったで
23:
めちゃちゃんと洗えよ
24:
君大阪に住んでない?
26:
>>24
残念ながらお隣や
25:
もやしみたいやね
一袋くらいはあるな
28:
>>25
サムネだと木の枝にしか見えない
27:
うまそう
29:
おっ奈良県民ゥー?
31:
>>29
そっちちゃうやで
30:
くいたい
32:
ほのぼのスレ
33:
水つけてる間暇やし銀杏でも炒って食うやで
34:
山菜ってうまいよな
35:
>>34
山菜あんま食ったことないンゴねぇ
菜の花は好きやで
41:
>>35
つくしも山菜でええんやない?
菜の花のお浸し好きやで
たらの芽の天ぷら食ってみ?死ぬほど美味いで
43:
>>41
(タラの芽なんて採れ)ないです
55:
>>43
ワイ好きすぎて庭に木植えたで
44:
>>43
ワイんとこじゃいくらでも採れるで
46:
>>44
ぐううらやまC
36:
大阪やったら淀川に生えてるっぽいね
来週末でも生えとるやろか?
38:
>>36
もう暖かくなってるしなぁ
ワイのとこはギリギリって感じやったわ
これからまだ出るかもやで
39:
>>38
サンガツ
ツーリングとバス釣りがてら行ってみるわ
40:
>>39
バスも食おうや
白身でうまいらしいで
57:
>>40
美味いらしいけど、そのレベルまで下処理出来る自信ないわ…
58:
>>57
泥吐かせて酒につけてハーブじゃいかんのか?
62:
>>58
バス好きすぎて泥はかせる段階でそのまま飼ってまいそうや
なお
37:
酒のつまみやな
42:
どれくらい炒ったらええんや?
45:
>>42
なにこれ
47:
>>45
銀杏やで
48:
たけのこって取れるの?
53:
>>48
山の方行ったら採れるで
あれ下処理めんどいねん
51:
つくし食べたことないわ
どんな味なん?
何に近いんや
56:
>>51
ワイも食ったことないねん
苦いらしいで
61:
>>56
先が開いてないやつは苦い花粉貯めとるから気いつけや
その苦みを楽しむ人もおるけど
52:
つくしは花粉がこわい
54:
でもつくしの佃煮って歯にひっつくし…
59:
銀杏は封筒にいれてレンジでええやろ
60:
あれ?ひょっとして撮り溜めじゃなくて今作ってる感じ?
63:
>>60
せやで
64:
この時期素人が山菜とかを取りに行きたいと奮起した場合
何がオススメなんや?
67:
>>64
わらびとかこごみとかどやろ
65:
銀杏水入れるの忘れてたンゴ...
カスカスや
66:
湯がくでー
68:
なんか気持ち悪い
69:
あんま味せんな
頭が独特の食感でうまE
70:
前につくしを煮たら茹で汁が鮮やかな緑色になってびっくりしたわ
色素かなにか?
71:
>>70
灰汁ちゃうか?
73:
>>71
花粉やと思うで
72:
ちょっと苦味あるな
うまE
74:
卵とじしたら美味そう
75:
花粉ちゃう胞子や
苦いのも胞子や
76:
つくしの味噌汁とかもあるみたいやし最悪煮込んでもええかもな
食べられないことはないやろ
77:
かさ減ったンゴねぇ
78:
つくしって美味いんか?
ワイ食った事無いンゴ
79:
>>78
思ってたよりうまい
かなりおいしいほうやわ
86:
>>79
ほーんサンガツやで
まぁ季節の食べ物ってことやろなぁ
80:
ワイもとったで?
82:
>>80
おおE
天ぷらにしてクレメンス
83:
>>82
前のヤツやねんけどな!してもろたでw天ぷらに地元の海のちょっとお高い塩つけたらぐうウマやったわ!
84:
>>83
天ぷらするときは生でええんか?
87:
>>84
全部丸投げやから知らんw多分湯がいてるんちゃう?
81:
完成や!
85:
>>81
イイね!
食レポ4649
88:
>>85
味はゴーヤの佃煮に近いけど苦さが微妙に違う
食感は独特やな
89:
>>88
そしてビールが進むと
90:
腹減った
91:
銀杏もうまいで
92:
>>91
食いたいンゴ
93:
銀杏もちょっと苦いンゴねぇ
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1491210674
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つくし採ってきたから佃煮にするで
コメント一覧
1.
1:
3. :2017年04月04日 10:19 ID:06HFJvUT0
4. つくしは炒めて醤油味が簡単で好き
5.
2:
7. :2017年04月04日 10:20 ID:h95YHALm0
8. 先日の仕事帰り、土方スタイルのあんちゃんが左手の指にタバコ挟んで歩いてた。
「歩きタバコなんてすんじゃねーよ」なんて思いながら、
追い越す瞬間にそいつの左手を見たら、タバコじゃなくてつくし挟んでた。
何故につくし?しかも一本だけ。
9.
3:
11. :2017年04月04日 10:32 ID:m3tTCMXf0
12. つくしは卵とじがほんま美味い
子供の頃にたくさん取って持って帰って婆ちゃんに作ってもらった想い出
13.
4:
15. :2017年04月04日 10:34 ID:G1l.YDRx0
16. 子供のころ、園でつくしをとりにいって
おひるごはんは子供たちがとってきたつくしの佃煮だった
17.
5:
19. :2017年04月04日 10:44 ID:.NEjV1ag0
20. 味噌汁の具・・・
21.
6:
23. :2017年04月04日 10:45 ID:eIBM9Xku0
24. >>12
それは大阪のあつかましいBBAが根こそぎ取っていくから見る事ができないんやで?www
25.
7:
27. :2017年04月04日 11:04 ID:zf6pAIx30
28. つくしを採ってゼンマイが無いのは何故か
29.
8:
31. :2017年04月04日 12:11 ID:pnBRrZYo0
32. 当たり前だけど昔の人ってそこらにいる野生の動物、魚や虫、自生してる植物なんかをフル活用してたんだよな
食い物は買うっていう発想しかない現代人より余程賢くて逞しいよね、科学技術は本当に人を幸せにしてるのかな…
33.
9:
35. :2017年04月04日 12:15 ID:X99IJ11A0
36. 銀杏全然火通ってなくて草
37.
10:
39. :2017年04月04日 12:27 ID:NUj.Galn0
40. コゴミとかふきのとう早く出ないかな〜
41.
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