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休みだからフォカッチャ焼いたよー


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このフォカッチャは出来損ないだ
食べられないよ
5: エピ 2017/03/01(水)14:48:27 ID:dhU
ある程度まとまったらボウルから取り出して
5?10分捏ねます(´・ω・`)
6: エピ 2017/03/01(水)14:49:35 ID:dhU
こね終わったらラップをして一次発酵(´・ω・`)
キッチンバサミで十字に切込みを入れて発酵を早めるよ!
9:
>>6
呪いの仮面みたい
16:
>>6
どうして切り込み入れるの?
そのままじゃダメ?
17: エピ 2017/03/01(水)14:53:42 ID:dhU
>>16 発酵を早めるためですよ!
そのままでも大丈夫だよ(´・ω・`)
今回は早く出来上がるように切りました(´・ω・`)
20:
>>17
早くなるのか
パンチって生地を殴るの?
21: エピ 2017/03/01(水)14:55:52 ID:dhU
>>20 グーで生地を押すよ(´・ω・`)ガス抜きの為です(´・ω・`)
7:
サイゼのとどっちがうまい?
10: エピ 2017/03/01(水)14:50:30 ID:dhU
>>7 自分で作った方が美味しいよ!
でもサイゼのも好きだなぁ
8: エピ 2017/03/01(水)14:50:10 ID:dhU
大体30?40分くらいでここまで膨らみます(´・ω・`)
11: エピ 2017/03/01(水)14:50:54 ID:dhU
あ、一次発酵する前に生地にオリーブオイルを塗ってください。
乾燥防止のためです(´・ω・`)
87: マーテル◆9L0/8ZHtwo 2017/03/01(水)15:40:49 ID:tw@gasyakora
シフォンハフハフ
行ってらっしゃい乙です
>>11
ふむ乾燥なるほどマーテルも作ってみるのわバジル!
12:
この前ひねった人かな?
14: エピ 2017/03/01(水)14:51:58 ID:dhU
>>12 そうです!ひねりました!
13: エピ 2017/03/01(水)14:51:48 ID:dhU
パンチした生地を取り出します(´・ω・`)
15: エピ 2017/03/01(水)14:52:49 ID:dhU
4?5等分に分けて1cm位の厚さに伸ばして二次発酵40分(´・ω・`)
18:
食べさせる相手いなくて姪っ子と食べたんだよねww
21: エピ 2017/03/01(水)14:55:52 ID:dhU
>>18 元々姪のためだよ!!!!!失礼な!!w
19:
フォカッチャにオリーブオイルつけて食べるの美味しい
何個も食べてしまうw
21: エピ 2017/03/01(水)14:55:52 ID:dhU
>>19 美味しいですよねー(´・ω・`)今日はサンドイッチにしたよ!
22: エピ 2017/03/01(水)14:56:47 ID:dhU
発酵が終わった生地を天板に乗せて
指で窪みをつけます(´・ω・`)
オリーブオイルをたっぷり塗って、お好みでバジルを振ります。
25:
>>22
フォカッチャ作ってみたい
わくわく
29: エピ 2017/03/01(水)14:59:01 ID:dhU
>>25 とっても簡単だよ!
37:
>>22
れんこんっぽさある
23:
美味そう
24: エピ 2017/03/01(水)14:57:34 ID:dhU
190度に余熱しておいたオーブンで15分?20分ほど焼き上げます。
26: エピ 2017/03/01(水)14:58:19 ID:dhU
うちのオーブンは焼き目が薄いから焼き時間は長め(´・ω・`)
調節してください(´・ω・`)
27: エピ 2017/03/01(水)14:58:35 ID:dhU
焼きます!
28:
パンとかクッキーって焼く前の生地がおいしいよね
30: エピ 2017/03/01(水)14:59:11 ID:dhU
>>28 う、うせやん…
31: エピ 2017/03/01(水)14:59:26 ID:dhU
あと5分ほどで焼き上がります(´・ω・`)
32:
ワクワク
33:
オーブンKSK
34:
パンの焼ける臭いがしてきそうやな
ええなーw
45:
>>34
お前いつものお絵描きマン?
喋れたのか
35:
はよ
36: エピ 2017/03/01(水)15:02:52 ID:dhU
部屋にバジルと小麦の匂いが漂ってるよ(´・ω・`)
こやつはお風呂で悪戯して湯船にドボンしたみたいだよ!おばかさん!
38: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:06:29 ID:dhU
第2弾仕込み中…
39: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:06:36 ID:dhU
お、焼けた!
40:
42: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:08:12 ID:dhU
>>40 いつもイラストありがとうございます(´・ω・`)
41: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:07:55 ID:dhU
こちらです!
43:
おー
うまそう!!w
48: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:10:42 ID:dhU
>>43 どうもありがとう(´・ω・`)
44:
結構焼き目つけるんだね
48: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:10:42 ID:dhU
>>44 焼き目濃いめが好きです(´・ω・`)
46:
いい匂いしそう
48: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:10:42 ID:dhU
>>46 いい匂いだよー!
47:
結局、フォカッチャって何?
48: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:10:42 ID:dhU
>>47 もちもちのパン(´・ω・`)
49: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:11:22 ID:dhU
外はカリカリ中はもちもち!
50:
美味しそう!
52: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:12:38 ID:dhU
>>50 どうもありがとうございます!
51:
中に何か入れるとしたらどんなのがいいかな?
52: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:12:38 ID:dhU
>>51 私はハム、レタス、トマト、オニオン、ビネガーで食べようかなと思ってる!
シンプルなパンだから何でも合うよ!
53:
ふわふわしてるから
バターとかマーガリンとか塗らないと
水分のあるものは吸ってしまいそう
57: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:15:11 ID:dhU
>>53 軽くオリーブオイルを塗るとよろしいかなと(´・ω・`)
59:
>>57
こういうのつくれるのしゅごい
60: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:16:28 ID:dhU
>>59 家にあるもので作れちゃうからおすすめ!
54: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:13:34 ID:dhU
ふわふわした生地がよければ
薄力粉と強力粉を半々にしてみて下さい。
これはかなりもちもちの生地だよ(´・ω・`)
56:
>>54
ほほう もちもちしたフォカッチャは食べたことないな
食べたかーw
57: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:15:11 ID:dhU
>>56 食べごたえもあって〇だよ!
55:
フォッチャカってなんだモスでたまに売ってるやつみたいな感じか
57: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:15:11 ID:dhU
>>55 そうそう!
61: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:16:41 ID:dhU
なにか質問がありましたらお答えします(´・ω・`)
62:
>>61
おいしい?
63: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:17:19 ID:dhU
>>62 美味しいよ!!!
64:
ごめん
絵描きが喋った方に驚いてスレの趣旨忘れた
65: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:18:56 ID:dhU
>>64 なんてこった(´・ω・`)
絵描きさんいつもありがとうございます(´・ω・`)
66:
じゃまして さーせんw
姪っ子さんはまだ小さいの?
67: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:20:09 ID:dhU
>>66 まだ3歳だよー可愛いよー愛しすぎるよー(´・ω・`)
68:
結局1人で食べたんか…
呼んでくれれば行くぞ
69: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:20:29 ID:dhU
>>68 みんなに食べてほしいよ(´・ω・`)
70:
食べたかーw
71: マーテル◆9L0/8ZHtwo 2017/03/01(水)15:21:00 ID:tw@gasyakora
おぉ…焼きたて美味しそうわ…
72:
ブックマークしたから週末に作ってみるよ
74: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:23:21 ID:dhU
>>72 わー嬉しい!ありがとう!頑張ってください!
73:
パン以外にはどんなもの作ってる??
74: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:23:21 ID:dhU
>>73 スレ立てたのは殆どパンかな…
ベーコンエピ、メロンパン、チョコレートマフィン、シフォンケーキ、肉まん、さつまいもパン、フォカッチャかな?
75: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:23:38 ID:dhU
何かリクエストがあれば作ります(´・ω・`)
77:
>>75
できるもんなら作るよ、かー
深夜食堂みたいやな
食べに行きたいww
78: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:26:15 ID:dhU
>>77 実は深夜食堂全巻買ってる芸人なんだよ…
明日の夜中にでも深夜食堂やってみようかな(´・ω・`)野菜と肉が余って余って仕方ない(´・ω・`)
81:
>>78
やった!楽しみ!
ぜひお手本にしてチャレンジしてみたい
82: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:29:10 ID:dhU
>>81 かしこまりました!材料が手に入ったら作ります!
桜の塩漬けが無かったら違うものにしますね(´;ω;`)
76:
さくらのシフォンケーキって作れる??
ぜひお願いしたいんだけど
78: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:26:15 ID:dhU
>>76 桜いいね!塩漬け探してみようかな(´・ω・`)
リキュールも売ってるし作れそうだよ!
79:
夜中に飯作ってくれるスレかー
テロリズムを感じるww
80: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:27:53 ID:dhU
>>79 テロリズムしたいなぁw
2日目のカレーとかは勘弁ね(´・ω・`)
83:
春のメニューやな
ええなw
84: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:30:55 ID:dhU
>>83 頑張るよー(´・ω・`)
よし、猫お風呂に入れなきゃ!
落ちますね(´・ω・`)見てくれてありがとうございました!
89:
>>84
おつカレーw
90:
挿絵マンめっちゃ喋っててワロタ
91:
すごい濃い緑のオリーブオイルだな
いいやつなん?
92:

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