【滋賀】「２４時間勤務して、２時間後にまた出勤 残業２７０時間」 ホテルのコックが残業代の支払い求め訴訟-大津地裁
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1：
京都新聞 2/20(月) 22:00配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170220-00000021-kyt-soci
滋賀県長浜市港町の「北ビワコホテル グラツィエ」でコックとして勤務する男性が、
未払い分の残業代約６３８万円の支払いを求めた労働審判の第１回期日が２０日、
大津地裁で開かれた。男性によると、繁忙期には２４時間連続勤務を強いられたという。
申し立てたのは宮部敏幸さん（４５）＝長浜市。申立書によると、宮部さんは営業準備などのため、
早朝や深夜に働いた１４年４月?同年１２月分の残業代が支払われなかったという。
審判後に記者会見を開いた宮部さんは、レストランでの調理のほか、翌日分の皿の用意なども命じられ、
人員不足のために長時間勤務が常態化していたことを説明。残業時間は月２７０時間に及ぶこともあり、
午前６時から翌日午前６時まで勤務し、２時間後の午前８時にまた出勤する日もあったという。
同ホテルの担当者は「訴えのような長時間労働はなかったと考えている」と話している。
宮部さんは１４年１２月に、職場で同僚に殴られたことで、心的外傷後ストレス障害（ＰＴＳＤ）となって休職したが、
ホテル側から回復見込みがないとして、昨年１１月に退職を通知された。宮部さんは近く、
この通知も無効として、従業員としての地位確認の仮処分を大津地裁に申し立てる。
2：
政府「繁盛期ならおｋ」
160：
>>2
金は払えや
4：
もう3人雇えば良いのに、
26：
>>4
ホテル「人件費が勿体ないYO!嫌なら辞めろ、変わりの奴隷は幾らでもいるｗｗｗ」
そして、みんないなくなった。
181：
>>4
ホテルはそれしない
人が足りないから人を増やすとかしないから
8：
こういう事すると余計に高くつくっていう見せしめをどんどんやらん限り、クソ経営者どもの認識が改まる事は無い
まともに給与払ったら潰れる、まともな勤務体系にしたら潰れる
そんなクソ企業は遅かれ早かれ潰れるのだからさっさと潰したほうがいい
19：
>>8
全くだ。
42：
>>8
ガッツリと損害賠償させないとな
慰謝料入れて億とかでもいいわ
110：
>>8
違法低賃金企業と、まともに賃金払ってる企業が価格競争しなきゃいけないんだから
こういう企業を訴えないと他のまともな企業が潰れちゃうんだよな
127：
>>8
>>19
>>42
>>110
そんな見せしめは必要ない。
我々経営者がこき使える奴隷がいなくなっちゃうじゃないかｗ
11：
シェとシェフとコックはどういう順番で偉いの？
178：
>>11
シェはフランス語で「?の家」
シェフは英語でチーフコック
豚は日本語でエースコック
これ豆な
17：
＞２４時間勤務して、２時間後にまた出勤
拷問です…
34：
>>17
通勤時間一時間以内であったことを祈る。
32：
>>17
拷問どころか一日１１時間以上の労働は禁止されている。
それを知りながら働かせたから会社社長は豚箱行確実だ。
71：
>>32
ほぉ建築現場だと当たり前に
12時間労働だよ
どかたは3交代だが特殊機械の技師は
2人で、12時時間で交代し
施工から完工まで一日も休みなしは当たり前の世界
俺、もう去年の11月から、7月まで帰れないもの。子供小さいのにクリスマスも正月も顔見てやれないんだぜ
相方病気になったら48時間とかあったり前で大型クレーン動かすぜ
27：
飲食店で残業代を払ったら
日本の外食産業は割高になるらしい
28：
もうこういうのが許されるような時代じゃないよなあ
33：
以前ここ泊まったわ
綺麗でいいとこだったけどな
まさか裏側がそんなことになってたとは
39：
辞めればいいだろ。
そこまでしてこと会社にしがみつく理由あるの？
ドエムなの？
44：
俺も飲食店で働いてた時は仕込みで3時に出勤して帰りは8時とかよくあったわ
とにかく年中睡眠不足でまず心臓やられたな
不整脈連発して医者いったら狭心症って言われて仕事変えた
53：
>>44
辞めて正解。
労働の安売りしてる奴が一番たち悪い。
外食なんてしたら二、三千飛ぶ世の中でいいんだよ。
51：
これは酷いな
労働力だけ奪って金を払わないなら詐欺と同じだろ
52：
繁忙期は少しぐらい忙しくなっても仕方ないんじゃねーのか？
残業代さえ支払われときゃ何も問題は無かったんだろーが
56：
ブラックにしがみついてる奴って結局そこを辞めたら他で雇ってもらえないからだろ。
だったら大人しく言うことを聞いてるしか無いなあ。
76：
>>56
雇ってもらえないというか本人が「雇ってもらえない」と思い込んでしまうんだよ
60：
震災の時、36時間勤務→12時間休憩→36時間勤務 が2カ月続いたけどな。
特に手当はなかった。
85：
>>60
自慢みたいに書くなよ！！
おまえみたいのほんと腹立つわ
66：
先月のサービス残業、ついに４００時間の大台に乗った。
手当ついてたら月手取り１００万以上。きのうとおととい、同僚が
それぞれ過労で倒れたよ。ひとりはそのまま死んだ。
118：
>>66
その職場にしがみつくようなバカなんだからお前も誰にも同情しない
94：
こういうとこでガマンできるやつって、尊敬とおりこしてバカかとおもうな。
多分、気が小さくて、自分は能力ないって自虐なんだろう。
辞めても次、就職みつかるのか？って不安にかられてるんだろう
95：
>>94
経営者側からすると金の卵だわな
96：
忙しい時に激務こなしてナンボみたいな風潮が有るよね日本って。とりあえず金払えば問題なしなのに金払わずこきつかうから悪いんだ。サビ残反対！
98：
>>96
サビ残は嫌だけど全廃はさすがに社長に悪い
終業時間後の来客とか待ってる時間にも残業代請求する？
105：
主張通りならさすがに無茶だな
ブラックってレベルじゃない気がするが
106：
これは久々に凄まじい。
こんな残業聞いたことがない。
電通が可愛く見えるレベル。
152：
ホテル
「家に帰らなくても一通り揃ってるしねぇ」
161：
>>152
従業員の為に客室なんか空けないだろ。
従業員しか通らない廊下か外、厨房に新聞紙敷いて寝れれば
いい方なんじゃないの？
157：
クビの撤回を要求って、こんな職場にまた戻りたいのか？
実際の労働時間も５割から盛ってるんじゃね？
162：
>>157
裁判に持ち込むって事は懲戒解雇だろうし
懲戒解雇だと一生経歴に残って再就職も出来ないし退職金もでない
こういう場合は解雇撤回させて改めて自己都合退職するんだよ
懲戒解雇って事実上の死刑宣告と同義で過失ないなら尚更嫌がらせでしかない
168：
なんで職場の同僚に殴られたんだ？w
「おまえかわりにやっとけ言うたやろ！」みたいな？
実は長時間労働は、いじめの結果だったりして。
19
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