【畜産】お肉といえば西は「牛」、東は「豚」 東西で農耕用の動物が違った…東の馬、量少なく普及せずback

【畜産】お肉といえば西は「牛」、東は「豚」 東西で農耕用の動物が違った…東の馬、量少なく普及せず


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2. 1.サダハル
3. 2017年02月20日 10:28
4. 最近鍋物もシチューも鶏肉使うようになった。トシかなぁ。
5.
6. 2.軍事報の中将
7. 2017年02月20日 10:31
8. 牛肉を焼くだけしか知らない人って可哀そうだな。
牛肉のソーセージがあることも。テール肉、ランプ肉などの筋の多い肉を煮込んだ料理があることも。塩漬けした牛肉のハム(パストラミ)なんて食べたことないんだろうな。
コンビーフやジャーキーなんかの保存食も知らないんだろうな。
ひょっとすると、ハンバーグやミートソースなんかのひき肉料理も豚で作っちゃう人なんだろう。
9.
10. 3.ななし
11. 2017年02月20日 12:03
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