バイト先の古株のキッチンスタッフの口癖が「自分で見て考えろ」で、あまり熱心に仕事を教えるタイプではなかった。back

バイト先の古株のキッチンスタッフの口癖が「自分で見て考えろ」で、あまり熱心に仕事を教えるタイプではなかった。


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2. 1.名無しさん@キチママまとめ
3. 2017年02月04日 07:38 ID:BGECSQOW0
4. 「職人の世界はそれが常識、自分の飯の種でも有る技術を教えるなんてことはしない」っていう言葉を未だに口にする人がいるけど、本当に腕のいい職人は惜しげも無く自分の全てを教えるもんだからな。
隠す人ほど腕前は大したことはないんだ
5.
6. 2.名無しさん@キチママまとめ
7. 2017年02月04日 07:46 ID:.dX0HmpD0
8. 新人に教えるのメンドクセーってのは分かるけどさ
教えなきゃ自分が困るじゃん
9.
10. 3.名無しさん@キチママまとめ
11. 2017年02月04日 07:52 ID:px98ktYL0
12. 小学校の先生で変なのが居たっけ。
分からなくて質問したら「自分で考えてごらん」
そのうち辞めたわ。
13.
14. 4.名無しさん@キチママまとめ
15. 2017年02月04日 09:05 ID:aen2Molz0
16. で、その人どうなったの?それ書いてよ
17.
18. 5.名無しさん@キチママまとめ
19. 2017年02月04日 09:08 ID:xkzo.uLA0
20. 他の人が効率悪いのを見ている方がイライラするんで
自分はむしろ何でもマニュアル化したい質だわ。
21.
22. 6.名無しさん@キチママまとめ
23. 2017年02月04日 09:16 ID:6Yu08Z5j0
24. 「見て盗め」で教える技術を育てない現場は、どんな職種でも廃れるわな
25.
26. 7.名無しさん@キチママまとめ
27. 2017年02月04日 09:33 ID:.k8Oi6BQ0
28. チェーン店でみて考えろはいらないな
マニュアルどおり同じことすればいいし
29.
30. 8.名無しさん@キチママまとめ
31. 2017年02月04日 09:46 ID:lmxh4mwo0
32. ※3
思考停止ですぐ人に聞けばいいやって思ってる奴がいるから
それはそれで特別間違ってるわけではないと思うが
33.
34. 9.名無しさん@キチママまとめ
35. 2017年02月04日 09:57 ID:6REG0bVI0
36. 最近はわからんなら聞けは通用しないよ。
1から10まで資料を用意して、なおかつ手取り足取り
優しく教えて上げて、わからない所はフォーロしてあげないと
駄目なんだと
じゃないと、初めてなんだからわかる訳ないだろ と逆ギレされる
お前の事だよ ばかtake井
37.
38. 10.名無しさん@キチママまとめ
39. 2017年02月04日 09:58 ID:Z0gLYEsh0
40. 米1だけど、米8の言うことも間違ってないね。
ウチの先輩にも居る、先に自分の考えている加工の仕方を言わせてから間違いを修正してやらせると言う方法で教育してるよ。
それでも少しなれてきた頃の新人には自分の考えを曲げないのもいるけど、そう言う奴には敢えて考えの通りにやらせて、間違えさせて解らせるやり方に切り替えてるよ。
効果は高いけど、間違えさせる時点で時間と材料のムダにもなるから多用は出来ないね
41.
42. 11.名無しさん@キチママまとめ
43. 2017年02月04日 10:25 ID:RdWpv.0P0
44. ※9みたいな無能上司に当たったら新人が切れるのも無理ないわ
45.
46. 12.名無しさん@キチママまとめ
47. 2017年02月04日 11:10 ID:QPlBEtmB0
48. 新人が雑巾の絞り方を知らないとか、わりとある。
ルンバとか便利な物があるんだから、当然の事なんだろうな。
49.
50. 13.名無しさん@キチママまとめ
51. 2017年02月04日 12:51 ID:iJ.bzodw0
52. ※1
それで後継者不足に陥るのに「今の若い奴らは我慢が足りない根性が足りない忍耐がない」と責任転嫁するからな。教える、根気強く感情論抜きで教育する忍耐、根性が無いやつが何言ってるんだよって感じ。
53.
54. 14.名無しさん@キチママまとめ
55. 2017年02月04日 12:52 ID:LkPIEOtw0
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