餅つき禁止！？　年末年始恒例なのに　自治体規制に住民反発もback ▼

餅つき禁止！？　年末年始恒例なのに　自治体規制に住民反発も


続き・詳細・画像をみる

1：
日本農業新聞 2016年11月29日
年末年始の風物詩、屋外で第三者に餅を振る舞う餅つきイベントを禁じる地域が出てきた。
餅をちぎったり丸めたりして人の手に触れる工程が多いため菌やウイルスが付きやすく、集団食中毒が発生する恐れがあるとして、一部の自治体が判断した。
農家やJA職員、消費者からは「祭りで餅つきができないのは寂しい」「衛生管理は重要だが、規制をかけるのは行き過ぎだ」といった声が上がっている。
注意喚起徹底こそ
「餅つきは日本の伝統。できないのは残念だ」。都市近郊のJA職員が嘆いた。このJAは約6年前、祭りで長年実施してきた餅つきをやめた。
地域に親しまれてきたが、保健所から「食中毒の危険がある」としてやめるよう指導を受けたためだ。「衛生管理は重要だが、餅つきは収穫の喜びを分かち合う昔ながらの行事。消費者も喜んでいたのに」と惜しむ。
この地域の保健所によると、餅つきは食中毒の要因となる菌やウイルスが付きやすく、屋外で実施する場合は手洗いや器具洗浄が徹底できず、ウイルスのまん延を招きやすいとして「制限はやむを得ない」と話す。
厚生労働省監視安全課によると、餅つきを原因とした食中毒発生件数の統計はないが、餅を原因にした食中毒は2013年が4件（1件が桜餅）、14年が桜餅で1件、15年が1件発生。13年のうち1件は「餅つき会」のイベントが原因と特定されている。
同課によると餅つきは食品衛生法の営業許可は原則不要で、都道府県や政令指定都市、保健所を管轄する自治体が個別のルールを設けているという。
イベント開けぬ
都市近郊のある県では、イベントなどでついた餅を不特定多数の人に振る舞うことを原則禁止している。「餅つき自体を否定しているわけではないが、食中毒予防の観点に立った判断」と説明。
学校などで自分たちでついた餅を食べる場合は禁止していない。
縁日祭礼で民間団体が屋外で餅つきをすることを禁止する基準を設けた都市もある。担当者は「餅つきが原因で食中毒が発生したら、翌年からイベント自体を開催できなくなる」と口をそろえる。
地方では、どう対応しているのか。米どころの新潟県は、屋外で実施する時はテントを設置するなど衛生面の対策を徹底している。県は「餅つきは禁止できない。注意喚起を徹底している」と強調する。
北海道や秋田、岩手、山口、愛媛、熊本の各県などでも禁止する条項は設けていないという。
ただ、「明文化していないが、集団食中毒発生の恐ろしさを説明し、餅つきをやめるよう、かなり強く伝えている」という自治体もあった。
消費者はどう見るのか。餅つきを禁じる動きについて「念には念を入れるのは当然」「食品衛生上、仕方ない」とする意見の一方、「対策をきちんとすれば問題ないのに、規制するのはおかしい」という声も上がる。
子の体験「貴重」
小学3年生の子どもを持つ都市部の男性（44）もその一人。「禁止は行き過ぎ。なんでも規制するのでなく、保健所はどんな対策が必要かをきちんと説明すべきだ。子どもの貴重な食体験を奪わないでほしい」と憤る。
都会の消費者と餅つき交流をする東北の米農家（62）は「日本は今、数件の事故で、全体を駄目だと判断してしまう風潮がある。自分の地域は禁止されていないが、衛生面に気をつけて続けていく」と強調する。
食品衛生コンサルタントの笈川和雄さんは「行政が餅つきを禁止することの是非については、一概に言えない」とした上で、
「子どもが餅をついたり、丸めたりする作業に参加すると時間がかかり、餅の温度が下がりノロウイルスが発生する恐れがある。そうした点を十分理解し、対策を取ってほしい」と助言する。（尾原浩子）
https://www.agrinews.co.jp/p39560.html
【地域】餅つき禁止！？　年末年始恒例なのに　自治体規制に住民反発も
引用元：http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1480377813
2：
おまいら、もちつけ
246：
>>2
GJ
3：
餅つきは古い風習
188：
>>3
そのうち因習とか言いそうだなｗ
4：
病気だよ
5：
6：
代わりにクールポコを呼んでネタ見せてもらえよ
181：
>>6
なーに？！
7：
学歴社会は臆病社会
結局何も出来なくなる
何も生まれなくなる
8：
これからはもち米も無菌室で育てなければならないな
59：
>>8
高温蒸気で滅菌してるだろ
9：
きちんと対策すればいいって対策できるもんなのこれ？
87：
>>9
無理
屋内でも起こりえる事
１００％完璧は無理
ただそれは、一般家庭でも言える事
10：
バカすぎる
12：
だったら、外も歩くな
人としゃべるな
ドアノブ触るなってなるわ
馬鹿じゃねーの
13：
これはアメリカのクリスマスをハッピーホリデーと同じで
移民への配慮から日本文化を排除しようとする人間が裏に居るな
次は寿司だろｗ
30：
>>13
素手で握るのを禁止してる国もあるからな。
14：
>集団食中毒が発生する恐れがある
>餅を原因にした食中毒は2013年が4件（1件が桜餅）、14年が桜餅で1件、15年が1件発生。
年に数軒発生するから禁止なのか
62：
>>14
サイレントキラーこと餅さんが殺してる人数に比べりゃ大したことないな
85：
>>62
確かに餅の殺傷力と比べたら何でもない数だよね
危険性を持ち出すなら餅や米を禁止しないと道理が通らん
15：
たった４件 アホの厚生労働省のやりそうな事だな
それだったら生牡蠣を全面禁止にしろよ 営利目的で第三者に食べさせるのは
28：
>>15
厚生労働省じゃなくて保健所だった
16：
保健所や役人の責任逃れだな
何でも規制するのが一番手っ取り早いものな
25：
>>16
まあ ギャアギャア騒ぐ愚民も大概アホやがな
71：
>>25
火のないところに付け火して煽って煽って騒ぎ立てるのは、いつもマスゴミだけどな
17：
内田がハッスルしちゃうからダメ！
18：
日本文化破壊！理由はなんでもいい！こうですか！
53：
>>18
多分それ
19：
notfoundとかの見すぎだな
餅をこねる手を杵で思いきりやるんだろ？
20：
食わなきゃ問題ないだr
イベントでは搗いた餅は回収して真空パック入りの餅をふるまえばいい
21：
つきたての餅旨いよな
今の子はあれ食う機会減っちゃうのか
29：
>>21
ホンモノの味を知られては困るんだろｗ
22：
お正月中止のお知らせ
23：
日本って住みにくくなったな、密告監視社会だろ
24：
この理屈で行くと、過去に食中毒の発生した食品は
全て禁止しなければならないな
大変だわ
26：
こいつら疲れるわ
27：
どうみてもきったねえもんなあれ
37：
>>27
精神異常者 お疲れさん
65：
>>27
地面の上に薄板置いて自動的にきな粉餅になるアレとは違うよ
31：
禁止でもやれば、無視してやればよい
処分されたら、甘んじて、処分を受ければよい。
文化を守るとは、昔からそういうこと。処分や処罰を
恐れる者に文化が、あーだこーだ言う資格はない。
傍観者でいなさい。
32：
社会が潔癖すぎだな
ここまで行くと病気だろ
33：
いっそお正月を無くそう
面倒だしな
34：
屋外での餅つきは、災害時の炊き出しの予行演習の意味があるんだけど
インフルの流行時期に災害が来ることもあるだろうから、
出来る衛生対策をとっていくべきだろうな
56：
>>34
そういえばそうだな
手洗い消毒をして作る練習とすればいい
35：
ちょっと行き過ぎなんじゃないの？　手をきれいに洗えば何とかならないのかな
36：
サトウの切り餅の売り上げがアップだな。
38：
餅を食わなければいいだけであって。
餅つきは禁止にしなくていいだろう。
42：
>>38
ちょｗｗｗｗｗｗ
50：
>>38
確かに。
煮るか焼いて食えば良いんだよね。
39：
家庭で家族や親族集めてやれってことだよ
41：
騒いでいるのは自称日本人でしょ
43：
ちゃんと同意書貰ってからやれよ
44：
食べて応援のせいで免疫が落ちてるからかな
年末の楽しみが消えるのは寂しい
45：
過剰反応だな
おれは気持ち悪いから食わないけどｗ
46：
他人の握ったおにぎりを食べられない人間が増えているらしい現在、不思議じゃないかも
そもそも米を研ぐ時点で素手で触りまくり、蒸し器から臼に移して更に素手でペタペタ触りまくり
仕上げに丸めるのも素手でこねこね
うーん、潔癖症は気絶するかもね
47：
子供のイベントでやるけどみんな薄手のゴム手してるよ
それが普通だろ
48：
蒟蒻畑より遥かに凶悪な餅の規制マダー？
49：
埃を食わずに飯が食えてるとでも思ってるのか
51：
ついた餅は配らずにスタッフで食って
配る餅は市販の餅にすりゃいいのか。
52：
喉に使えたら死ぬし危険食品だよアレは。
54：
不潔なのはダメだけど、日本で普通に教育をうけた人が作った食べ物なら、そこまで気にする？
責任者の逃げと、クレーマーのせいかね？
55：
餅って、窒息だけじゃなくノロウィルスにも弱点があるのか。
餅の代わりにコンニャクゼリーだな、やっぱり。
58：
ネットの普及でローカルニュースが全国で騒がれたり些細な事でヒステリーになる今時の大人が社会を構成するような時代だから行政も保守的に舵を切らざるを得なくなっただけ
60：
>>1
高温で蒸したのにウィルスって
どれだけ汚物が餅丸めてんだｗｗｗ
69：
>>60
高温だろうが屋外で複数人が餅ついたらウイルス感染の可能性は一気に上がるよ。
147：
>>69
じゃぁ野外イベント全て駄目だろ
154：
>>147
基本的にはそうだろ。いつだったか、自衛隊の屋外イベント(カレーとレモンステーキだったかな)も市民の通報で保健所指導はいって中止したからな。ある意味で過剰反応なんだよ。
63：
病気だの不衛生だの文句言う奴は参加しなければいいだけ
チョンみたいにケチ付けて他人の楽しみの邪魔するな
64：
騒いでるの日本人じゃなさそうｗ
蕎麦も寿司もオニギリもなんだかねぇ
66：
餅つきで食中毒になったことあるのか、
つまらん規制はするなよ
67：
手術用ゴム手袋着用でやればいいだけ
68：
寒空の下、こんにゃくゼリー配ってんの想像して噴いたw
70：
なら家で料理するのも食中毒の可能性があるから禁止になるな
75：
>>70
それは自己責任。こっちは別。アホかお前
72：
自分で丸めて食わすようにするか手袋はめるか。 それでも餅を喉に詰まらせてとか言い出したらキリがない。
73：
まぁ、タバコ吸ってるような奴が素手でコネコネしないでほしいとは思う。
74：
もっとも食中毒の発生確率が高いのは
「焼肉屋」
つづいて野外ＢＢＱ
76：
こんなこと言ったら祭りの露店なんかほとんどダメだろう。
集団食中毒の危険て言ったら小さな食堂なんかもだめだろう。
77：
満員電車規制したほうがよっぽど健康的だな
78：
自己責任を他の責任にしようとするからな、仕方ないだろう
関係の無い役所まで加害者に加える裁判もあるし
所詮役所仕事
ただ、そのような判例を出してる裁判所にも問題有るんだがな
79：
餅つきしたいならそのかわり
保育園の建設を許可しろ
80：
代わりに俺を臼に入れてつけばいいよ。
81：
はぁ？
過去に聞いたことないわ
この暴論がまかり通るなら、手作りはすべて禁止じゃねーか
82：
伝統行事なんかいらんわ
83：
イベントとは無関係です！って言って餅つけばいいじゃん
俺は食わないけど
84：
女ってなんで食器の洗い方が汚いの？
この前目撃したのは油もの触ったのに水で流して容器に戻したのはびびったわ
86：
詰まらせて死ぬ以外は聞いたことないぞ？
88：
キチガイだな
89：
餅の食中毒より、餅そのもので死ぬ奴のが多いだろww
90：
アホなのかな？
91：
老害駆除に役立つのに
126：
>>91
えっ？
135：
>>126
喉に詰まらせて老害が死ぬ
92：
何でも「危険性が！中止だ！」って人間は、一回殺してしまえばいいんじゃない？
　
こういうバカな考え方をしていると誰かに殺されてしまう危険性があるよ？っていうロジックにしてやればｗｗｗ
94：
そりゃあ、何でも訴える時代なんだから仕方ないわ
関連組織は責任を問われるからね
96：
バレンタインとホワイトデー禁止なら支持したのに
97：
保健所の事なかれ主義
権限持つと自己保身が先行するんだよ
98：
VRの出番
103：
そんな事まで管理する側の責任なのかっていう訴訟が起こされてるじゃん
当然のように規制をかけてくるわな
105：
馬鹿が考えるとこうなる
程度すらもわからん
過剰に反応してどんどん住みにくく生きづらい世の中にしおる
- 一般
- コメント(27)
- Tweetmixiチェック
おすすめサイト最新記事一覧
「一般」カテゴリの最新記事
netaatoz.jp に関するツイート
コメント
1.名無しAtoZ：2016年11月29日 10:18 ▽このコメントに返信
手袋してたら綺麗と思って、どこでも手当たり次第触ったあげくに食品触る馬鹿なBBAはマジでいる
2.名無しAtoZ：2016年11月29日 10:21 ▽このコメントに返信
他人の手が触れた餅を食べた程度で体を壊すような弱い人間はどのみち長生きなんかできない
3.は：2016年11月29日 10:26 ▽このコメントに返信
無駄な仕事探してまでするなよ無能役人が
4.名無し：2016年11月29日 10:43 ▽このコメントに返信
まぁでも蒟蒻畑がアウトなら餅の方が危険って散々言われてたし
5.　：2016年11月29日 10:44 ▽このコメントに返信
餅つきで食中毒が多発してるならともかく、そうじゃないのに、規制する意味が分からん
6.ああああ：2016年11月29日 10:47 ▽このコメントに返信
老がいの川渡りをお手伝いしてくれる素晴らしいイベントは廃止すべきではない
7.名無し：2016年11月29日 10:56 ▽このコメントに返信
日本の年末の風景もこうやって消えていくんだな
8.：2016年11月29日 10:56 ▽このコメントに返信
蒟蒻畑の件考えると食中毒とか回りくどいことしてないで普通に規制しろよとしか
9.名無し：2016年11月29日 10:57 ▽このコメントに返信
これに通報するヒステリックバカや役人は
感染恐いから今後一切食事禁止しろよ
10.名無しAtoZ：2016年11月29日 11:13 ▽このコメントに返信
抑制消滅ってやつですね、役人はもう食事するな。
11.名無しAtoZ：2016年11月29日 11:18 ▽このコメントに返信
知り合いの日本人だけでやれば安全なのに
町会や地域の行事にするから在○が紛れ込む
手洗いの習慣が無いから雑菌だらけ
参加費徴収すれば雑菌来ないんじゃね？
12.：2016年11月29日 11:22 ▽このコメントに返信
潔癖親の子供が知らぬ間にその餅食べたり触ったら
潔癖親は苦情入れるやろ
そのような催事があると知ったら苦情入れるし
13.名無しAtoZ：2016年11月29日 11:23 ▽このコメントに返信
だってもしもなんかあったら責任！！！責任！！！ってぎゃーぎゃー喚くじゃん？
これも仕方ないさ、公園の遊具撤去だってしかたないさ
テレビだかネットに毒されてすぐ色んなことが許せなくなってしまった人が悪いんだよ
これからもっと色んなことが規制されてアメリカみたいになっていくぞ
先進国らしくていいことじゃないか！
14.　：2016年11月29日 11:24 ▽このコメントに返信
上にいる方々は頭いいのにバカばかりですね
15.名無しAtoZ：2016年11月29日 11:24 ▽このコメントに返信
衛生上の理由から餅つき禁止の自治体はどこかの連中に乗っ取られた自治体。こうして
祭りなどの日本の文化を少しずつ潰していく。気がついたときはもう遅い。
16.名無しAtoZ：2016年11月29日 11:28 ▽このコメントに返信
何でもかんでも禁止にするんじゃなくて、食中毒にならないように指導するのが役人の仕事だろ
17.名無しAtoZ：2016年11月29日 11:33 ▽このコメントに返信
のどにつまらせるから禁止ならまだわかるけど
年1?3件の食中毒で禁止ってさすがに意味がわからん
18.名無しAtoZ：2016年11月29日 11:34 ▽このコメントに返信
文句つけまくり、日本の豊かな文化を消滅させようとしているのは、どんな人たちか手に取るように判る。
19.：2016年11月29日 11:34 ▽このコメントに返信
せっかくの老害間引きイベントなのに中止なんて無粋だねぇ
20.名無しAtoZ：2016年11月29日 11:42 ▽このコメントに返信
※17
そこはもう日本人の国民性だから
１か０かでこのくらいならいいでしょって事はしない
１件が２件に増えたら去年の倍になった大問題だという
21.名無し：2016年11月29日 11:44 ▽このコメントに返信
※16
まあ衛生管理マニュアル作成して地域に配ることになるわな
マニュアル通りにやらない方々が問題起こして「マニュアル通りにやりました」と言う
責任は役人にある！
が嫌なので禁止でしょう
22.名無しAtoZ：2016年11月29日 12:02 ▽このコメントに返信
＞食品衛生法の営業許可は原則不要
そもそも制度がユルユルなんだよ。いい加減全国統一にしろと。
23.名無しAtoZ：2016年11月29日 12:09 ▽このコメントに返信
責任責任いうなら念書書かせればいいじゃないか、なんだよ餅つきくらいで
戦後米兵の残飯喰ってたくせに
24.：2016年11月29日 12:31 ▽このコメントに返信
両津勘吉の子供時代の昭和を生きてきた人はクレーム言わんでしょ
25.　：2016年11月29日 12:33 ▽このコメントに返信
身内でやるけど、近所のババアが群がるのがウィルス撒き散らす原因だわ
26.77

続き・詳細・画像をみる


ジンバブエ「ヤバい、現金が全然足りない…」→自国版の米ドル紙幣「ボンドノート」を発行開始

新井さんのセ・リーグMVPはどう思う？

小学生の時あった謎禁止ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

俺はレーシックで両方失明した。マジムカついた

【画像あり】竹達彩奈さんの着衣お●ぱいｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ロッテがデスパイネに3年12億wwwwwwwwww

【仙台】up主「マジでなんで…」駐車場から出る時に事故って悲痛な一言

そのときの表情が男らしくてカコイイ

【生活】思ってるけど人に言えないこと Part.2

【ハンターハンター】天空闘技場編のマチならこんな優しくなかったはずｗｗｗｗｗｗ

【朗報】クリスマス特別企画として「秒速5センチメートル」の特別上映が決定

Civilization V Fans Are Playing A Single Game Like An Actual Democracy

back ▲ 過去ログ 削除依頼＆連絡先