麻婆豆腐とかいう一人暮らしの強い味方wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwback

麻婆豆腐とかいう一人暮らしの強い味方wwwwwwwwwwwwwwwwwwww


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1:
麻婆豆腐の素 80円
豆腐300グラム×2 60円
腹いっぱい食って140円wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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4:
パスタもいけるやで
6:
なお塩分
3:
わい、素に頼らず作る味に自信をつけてきた模様
7:
>>3
中華は店でも当たりハズレが激しいからな
結局のところ自分で作ったほうが自分好みで美味い
素?ゴミだね
5:
麻婆豆腐にひき肉入れないやつwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
あっ…(察し)
8:
>>5
元から入ってるんだよなあ
10:
>>8
少ないやん
13:
>>10
豆腐味わえや
9:
自分で豆板醤とか甜麺醤とか使って作ると逆に割高になる不思議な料理
15:
>>9
これが悩みどころでもある
が、美味いは正義
16:
>>9
小瓶とかで揃えるとダメ 鬼のように高くなる
安くてデカイヤツ買うんや
53:
>>16
でかいやつは結局使い切れないから、無駄遣い。
66:
>>53
あんなもん汚い物を突っ込まない限りいくらでも持つから
18:
結構コスパいいよね
これ続けて栄養面はどうなのか知らんが
20:
調味料の割合いろいろかえて自作するの楽しいンゴ
21:
甜麺醤は味噌で代用するとして
豆板醤はどうすればええんや
22:
ご飯絶対いるやろ
24:
麻婆丼にしたら食器一つで済むし
26:
わかる
酒が進むんじゃ?
28:
クックDoの黒山椒のやつすこ
29:
ワイが作ると豆腐がグシャグシャになる
かといって木綿豆腐で作るとうまくない
どうすればいいんや
32:
>>29
先に軽くゆでる
34:
>>29
少し塩ふったお湯で下ゆで
沸騰させちゃあかんで
35:
>>29
レンチンして水切りするんやで
37:
>>29
豆腐を少し茹でて一旦ザルにあげる
30:
麻婆豆腐は作るの簡単やからレトルトじゃなくて一回料理してみてほしい
美味しいと思ってたレトルトの10倍旨くなるで!
31:
ユウキの豆板醤安くてすこ
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作り始めてからタンタン麺に移行することもあるンゴねえ
40:
昨日作ったけどうますぎて3人前くらい食ったわ
41:
中村屋の麻婆豆腐すこなんだ
42:
丸美屋が高いけどおいしい
46:
辛ラーメンやミソラーメンに入れてもいける
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四川料理屋の麻婆豆腐食ったけど辛いだけやあんなん
家で作った方がうまい
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麻婆春雨の方が素以外の材料無しで安くて美味くて腹一杯になるぞ
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麻婆豆腐に凝りすぎて醤系をやたら集めてしまった
とりあえず色々混ぜてみたら美味い
肉食ってる感が欲しいからワイはいつも豚こま肉とかも入れとる
56:
ネギの青い部分の大切さを教えてくれた料理や
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めっちゃ手早く作れるけど味のバランスが物凄く複雑で作ってて楽しいンゴねえ
61:
納豆加えるとうまいで 
めっちゃ臭いが
62:
豆腐600g60円てどこで売ってるんや
67:
>>62
トライアル
63:
完全に火が通り切った訳でも無く絶妙にトロみが出てなおかつシャキシャキ感を失っていない味の染み込んだネギの美味さは一度味わうとやめれん
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