ワイ「なんや寒なったなぁ……せや！」
続き・詳細・画像をみる
1：
おでん作ったろ！
今から蓋してじっくり煮込むやで
2：
ええなー
ハンドルの握り方「10タイプ」で性格診断
バットマンのジョーカーwwwwww
タピオカミルクティーを飲んだら気分が悪い…→
「コカ・コーラ」と「コカ・コーラゼロ」を煮詰めると・・・
急激に手足が壊死したり、多臓器不全を起こす「人食いバクテリア」が日本で
【画像】イギリスのビーチに死神のようなものが出現
1万人目の万引きを記念して店側が万引き犯を盛大に祝福パレード！ 犯人ブチギレ
俺が解体業で経験した驚きの数々を書いてく
【小売業】無人レジを導入して分かったこと……【愚痴】
4：
>>2
今から楽しみやで
晩ごはん時までじわじわ煮詰めるンゴ
6：
>>4
煮詰めすぎやろ
7：
>>6
もちろん注ぎ足しながらじ?っくりやるんやで
3：
ええやん
腹減るわ
8：
関東か？
ワイのマッマが作るやつはこんなにも色濃くなかったわ
9：
>>8
鍋が黒いせいで黒く見えるけどどっちかってと関西風やで
10：
おでんにウインナー入れる？
14：
ちょっと掬ってみた
関東風の所謂関東炊きはもっともっも色濃いで
>>10
好きやけど入れてない
だしの味変わるからなぁ
11：
卵無いやん！
14：
>>11
そこ似沈んどるで
12：
牛スジもないやん！
14：
>>12
変わりに鶏の手羽元入れてるんや
メチャウマやで
13：
ごはんのおかずにおでんは無能中無能で昔は嫌ってたけど
酒が飲める歳になると一転して有能になる
あ＾?立ち飲み屋の黒おでん食いながらビールガブガブしたいんじゃ
16：
>>13
ワイはいまだにおかずで食えるわ
生野菜以外ならなんでもおかずにするわ
30：
>>16
まあおでんの汁をご飯にぶっかけて食うのはうまいが
食い方汚いけど
32：
>>30
うまいよな
汚いけど
15：
手羽元好きやわ
軟骨までバリバリ食うンゴ
17：
>>15
うまいよな
ホロホロになるまで炊くと至高
18：
おでんといったら餃子天
19：
五種類の盛り合わせで550円
まあ立ち飲み屋よりは高いけど居酒屋価格や
20：
すでにお出汁美味しいンゴ
これでビール飲めるわ
21：
ここで蓋を取らずに火を消して一旦冷ますで
冷ますといっても冷たくなるまでじゃなく小一時間ほど置いとくんや
これやっとくと後々の染み方が違う
まあ一晩置いといたらどのみち染み込むんやけどな
23：
お汁に玉子の黄身溶いてご飯入れて食べるのすき
26：
>>23
ワイは白滝ほどいてそれですするの好き
24：
タコすき
26：
>>24
タコもええなあ
今度イカ入れたろ
25：
練り物すこ
28：
>>25
丸天入れるの忘れてた…
次回入れたろ
27：
うーんええな
夜に楽しみがあるってウキウキやろ羨ましい
29：
>>27
まあ売り物なんですけどね
ワイは余りモノにありつくやで
31：
大根と卵一つ頼むで
32：
>>31
はいよっ
バラやったら一個120円やけど五種盛りやったらお買い得550円やからオススメやで
ワイ、柚子胡椒と和辛子を同時に出すファインプレー
33：
今日の夜も冷えるかなぁ
34：
ワイ沖縄県民、今日も冷やし素麺ズルズル
35：
>>34
まだ暑いんやな
ゴーヤ食べたい
36：
>>35
ゴーヤーやぞ(憤怒)
昼間29度で夜が26とかやから熱帯夜は無くなってきたわ
39：
豆乳グラタンも作ったで
>>36
ほーん
で、そっちはゴーヤまだ売っとるの？
38：
うまそうだぁ
40：
結構染みてきた
41：
何土鍋で作っとんねんうまそうなんじゃボケが大根ちょうだい
43：
>>41
ごめん土鍋やないんや
土鍋ほしいけどIH対応のやつ熱くなるの遅すぎんよ
大根はもっと染ませたほうがんまいと思うで
42：
ちくわうまそう
43：
>>42
ワイもちくわ好き
45：
>>43
そうなんか
まあ確かにもっと染ませた方がええな にしても見てるだけで我慢できんで
44：
地鶏も届いたし、もーちょいしたら解体するで
46：
豆乳グラタンゴwwwwwww
きのこたっぷり
47：
>>46
おぉー
ゲロみたいやな！（石直球
49：
>>46
人間の脳みそ潰れたのこんな感じやったな
50：
>>49
もーちょいピンクじゃない？
51：
>>49
>>50
なんで潰れた脳みそ知ってるんですかね…
55：
えっ何この物騒な流れは……
56：
唐揚げの漬け込みもやったで！
揚げる時は特性の衣にﾄﾌﾟｰしてから油でｼﾞｭﾜｰ
57：
許さへんぞ
絶対に許さへんからな
58：
そして今からつくね作るで
59：
つーくねつーくねつくつくねー
60：
どんなスレかと思って開いたらえらい旨そうな飯スレやんけ！
61：
一キロの鶏ももミンチをつくねにして小分けして空気抜いてから冷凍やで
後でこのつくねをちょいちょい改造して焼売にしたろ！
63：
イッチ前も刺身か何かでスレ立ててへんかった？
64：
今から解体するで
>>63
何かでスレ立てはしたけど刺身やったっけ……？
66：
>>64
去年くらいやなかった？
全然覚えてへん
70：
>>66
覚えてないわ……
65：
五時間がかりで仕込んだうでんとか絶対うまい
70：
>>65
絶対うまいで
67：
うまそう
68：
ちくわがバイオに出てくるでかい寄生虫にしか見えへん
70：
>>68
オッパイのペラペラソース
69：
はい
71：
おでんもう一回火入れ
ついでにさっき出た手羽先放り込んでうまみを出す
一個骨折しとった
72：
さむい
73：
急に寒くなったな
おとといはいったん蒸し暑くなったけど
74：
焼売間に合わんかった……
まあ今日出すもんちゃうしええやろ
というわけで流行らない田舎の鶏屋さんでした
お客さんくるかなー
75：
お店の人やったんか
今どき専門店はなんでも大変そうやな
76：
腹減ってきたンゴ
77：
だしの旨さに感激
まあおでんの旨味の決め手なんて殆ど中身だしね
78：
いいなぁ。
今日はポトフリメイクのカレーやで
何日もののポトフやねん
79：
>>78
残りははカレースープかカレーうどんでリメイク
81：
>>79
おでんカレーって意外と旨いよね！
80：
鶏捌くん上手いな。さすが本職(？)やわ
あ、ワイはセセリ炙りで
82：
>>80
ありがとナス
文字通り本職の親戚に習ったやで
と言ってもオープンしたての頃はまだ汚かったけどな
実は今でもそんなに得意ちゃうねん……
それでも一羽解体するのに30分近くかかってた事思えば慣れたもんやなぁとは思う
86：
>>82
ワイは未だに10分くらいかかるわ
内臓だけは得意やで
87：
>>86
本職の方かな
オタフクって部位どこかわかる？
多分関東の呼び方ちゃうかなーって思うんやけど
93：
>>87
おたふくは胸腺やで
解体中やと心臓と肺の間くらいにあるんや
歯応えあってうまいでー
94：
>>93
なるほど、内臓の一部か
親戚の師匠もわからんかったから二人してハラミの別名かなーとか言ってたんや、ありがとう
ココロノコリやないよな？
96：
>>94
心残りは心臓と肝臓の間の血管やから全く別モンや
あ、あとおたふくは首から心臓までやからそこそこ長いで
97：
>>96
せやでな
たまーにニンニクダレで焼めて出してるわ
明日師匠とこいって確認してみるわ
サンガツ
99：
>>97
心残りってアレよな
ちゃんと捌いてる店かどうか一発でわかるええ部位やと思うわ
希少なもんがある店はそれだけでちょっと信頼できる
100：
>>99
ワイはあえてハートの一部と脂部分もつけて脂取りながら炒めてるわ
下ごしらえ手抜いてる店やと、血の塊めっちゃ残ってるしな
83：
牛アキレスは必須
84：
ちなみに師匠は一羽丸々やるのに五分かからんで
おまけにプロの資格あるから内蔵も処理してそのさやからな
ワイは資格ないから内蔵抜いた奴しかやっちゃダメなんや
89：
コンニャク頂戴
90：
たまごクレメンス
91：
大根よこせ(直球
95：
>>89
>>90
>>91
よう染みとるでー
何しろ午前から準備中しとるからな
92：
カレー粉入れろや
95：
>>92
別モンになるやんけ
98：
うまそう(小並感)
101：
おでんがすでに二日目みたいないろになってきた
102：
今日も暇やなぁ……
正直移転考えるわ
103：
>>102
どこなん？
105：
>>103
大阪のクソ田舎やで
104：
なんか毎年寒くなる時期あるよな
106：
暇やから焼売やったろ
107：
客が来んまま終わってもうたやんけ……
108：
悲しいなあ
109：
東京こいや
ワイは行ったるで
110：
>>109
東京は一瞬だけ流行るけど後がなかなか続かんって聞いたけどどうなん
111：
大阪やったんか
店教えてくれたら行きたいんだけどなー俺もなー
引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1477616488
人気サイト更新情報
人気記事ランキング
人気記事ランキングを全て表示する
「料理」カテゴリの最新記事
「食べ物の話題」カテゴリの最新記事
- ko_jo
- 料理 食べ物の話題コメント( 5 )
-
Tweet
ワイ「なんや寒なったなぁ……せや！」
コメント一覧
1.
1：
3. ：2016年10月29日 09:07 ID：AD01jKpw0
4. 朝から日本酒飲みたくなってしまったじゃないか
10時に買い出しいって、昼飯はおでんで日本酒確定
5.
2：
7. ：2016年10月29日 09:14 ID：sUap.qBp0
8. ああ〜いいっすねぇ?
くっそ寒い日のおでんは涙が出そうな程旨い
9.
3：
11. ：2016年10月29日 09:51 ID：dJDPSv7x0
12. うまそうでﾜﾛﾀ
料理上手でうらやましいな
13.
4：
15. ：2016年10月29日 10:45 ID：.5tlYLym0
16. 俺もこういうスキルを磨いていきたいなぁ
17.
続き・詳細・画像をみる
ワイ（9）「レイスティンガーって針付いてんか！買ったろ」
【スマホ】時田貴司氏が手掛ける新たな『ファイナルファンタジー』ティザーサイトオープン
旦那の家族は全員大卒。私は高卒。でも今まで別に気にしたことなかったんだよね
何で日本のゲームキャラって外人みたいなのばっかでチョンマゲキャラとか居ないの？
【朗報】ピラミッド建設時の出勤表が発掘されて、欠勤した人の理由が書き込まれてる件ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
大都新台『押忍！番長3』ティザーPV公開！！これは楽しみ！
【画像】佐川配達員に負けたヤクザが弱そう
【48枚】50人中47人が笑うgif part4 ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
「ニンテンドー2DS スーパーマリオパック」数量限定で発売決定。DL版「Newスーパーマリオブラザーズ2」が同梱
上司「お前が嫌いだから怒ってるわけじゃない！！！！」
嫁が同居の父を見ると動悸と吐き気がするとか言い出した。父と息子を遊ばせようとしたら睨んでくる
CSから試合無い球団のファンってここ最近どうやって生活してるんや？
back ▲ 過去ログ 削除依頼＆連絡先