幸楽苑の親指切断ラーメン、切断から発覚まで２日あった つまりそれまで他の客は血液入りラーメンをback ▼
幸楽苑の親指切断ラーメン、切断から発覚まで２日あった つまりそれまで他の客は血液入りラーメンを
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幸楽苑、ずさん対応浮き彫り ラーメンに指混入で
ラーメンチェーン「幸楽苑」の静岡清水インター店で提供されたラーメンに親指の一部が混入していた問題で、従業員が指を切断したのは混入の２日前だったことが１４日、静岡市保健所への取材でわかった。
保健所はこの２日間に他の客に提供された分にも影響した恐れがあるとして、幸楽苑側に報道発表するよう求めたが、応じなかったという。
一方、幸楽苑本社（福島県郡山市）は朝日新聞の取材に対して当初、「混入したのはツメの一部」などと答えていたが、１４日に「再確認したら指だった」と改めた。同社ホームページでも１３日付で「一部報道に関するお詫（わ）びとお知らせ」として「爪の一部を欠損し、その一部が混入」と説明していたが、内容を訂正するという。
市保健所が同社から受けた報告によると、パート従業員がチャーシューを切る際に指を切断したのは９月８日昼ごろ。切れた指は探さなかったといい、チャーシューを保存する容器内に入り込んだ可能性が高いという。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20161015-00000066-asahi-soci
4：
うわぁ……
11：
なんで指入ってたんや？
15：
>>11
チャーシューと一緒にザクッと
30：
>>15
そら切られた人気づくやろ
48：
>>30
気付いてたけど爪の先が切れただけって店が嘘報告してたからねしょうがないね
12：
この店もう終わりやろ
14：
おかしい
18：
削いでわかるって相当切っとるやろ
23：
切ったら痛くて分かるはずなんやから、すぐに肉片を取り除くやろ
混入する意味わからんわ
31：
>>23
全部廃棄せなあかんやん
27：
一方、幸楽苑本社（福島県郡山市）は朝日新聞の取材に対して当初、「混入したのはツメの一部」などと答えていたが、１４日に「再確認したら指だった」と改めた。
同社ホームページでも１３日付で「一部報道に関するお詫（わ）びとお知らせ」として「爪の一部を欠損し、その一部が混入」と説明していたが、内容を訂正するという。
市保健所が同社から受けた報告によると、パート従業員がチャーシューを切る際に指を切断したのは９月８日昼ごろ。切れた指は探さなかったといい、チャーシューを保存する容器内に入り込んだ可能性が高いという。
探さないのか…
56：
>>27
ほんま謎すぎる
117：
>>27
従業員A「ｲﾀﾞｧｯ指切ったンゴオオオ」
従業員B「アカン止血や止血」
従業員A「指探させてくれぃ」
社員 「(チャーシューが勿体ないので)駄目です」
151：
>>117
流石に切った本人は探す余裕なんて無いやろ
病院行く時に見つからんかったから放置して知らん顔してたんちゃうか
32：
ちょっと塩分濃いめになってそう
40：
この事件ほんまいみわからん
41：
ちょっとくらい指入れてもバレへんやろ…
65：
指を切った人は指を探したかったはずだが、それを許さない体制がやばい
82：
>>65
ほんまそれ
66：
どこからつっこめばええんや
68：
頭にパイプが刺さる事件より上半身飛ぶ事件よりこの事件が1番恐ろしい
69：
リアルアウトレイジ
70：
指切断しておいて本人が気づかないわけがない
気づいておいて即日労災請求しないわけがない
労災請求されておいて事実確認しないわけがない
事実確認しておいて2日以内に販売差し止めしないわけがない
指ラーメン食った人がリークしなかったら隠蔽するつもりやったやろこれ
76：
これ絶対会社側は隠し通すつもりだったよな
80：
想像しただけで痛い
85：
指切断って数日業務停止処分受けるレベルじゃないんか
91：
>>85
それが嫌で黙らせたんやろ切った人を
99：
病院でなんて言ったんやろ絶対何で怪我した？指どこやった？って聞かれるやろ
119：
これ誰のケジメラーメンだよ
129：
指を切っても作業を止めない←わからない
斬った指を探さない←わからない
指が入ったチャーシューを処分しない←わからない
爪の一部ならセーフだと思った←わからない
すべてがあたまおかしい
140：
幸楽苑のチャーシューって手作業でラーメンに載せてるはずだけど指を気づかないで乗せたのか？
141：
廃棄するコストと発覚して客が減るのとどちらが損得かも考えられなかったんか
145：
>>141
廃棄するの一店舗の責任やからなぁ
爪の報告は嘘ではないと思う
ようはそこの店長がやばい
172：
>>141
ばれたら上からペナルティ課されると思ったんやろなぁ
160：
8mmやろ？
ひぇっ
179：
>>160
長さ7,8mm、幅1cm、厚さ5mmで実物確認した保健所職員曰く「立方体の形」らしいで
190：
>>179
保健職員辛すぎやろ
207：
>>179
食った客もよく気付いたなそれ
161：
指を放置してた事も問題やけど
それくらい大きな異物が混入していたのに
全く気づかなかったのも大きな問題や
164：
ケジメとしてもう一本落として混入やろなぁ…
166：
このチャーシューってどこかの工場で切ってそれをいろんな店舗に送っとるんか？
それとも店舗で切っとるんか？
174：
>>166
塊をスライサーやね
そうでないと断面から劣化早いし
268：
これは驚きますわ
269：
>>268
ん？こんなデカいの？
276：
>>269
長さ7,8mmやとこれくらいやないか？
縮尺適当やけど
169：
普通切断された指がみつからんかったら営業停止するやろ
208：
お店でするチャーシューの裁断て当日の朝とかにするんじゃないンゴ？
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