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【画像】なんでラーメン屋って「かけラーメン」300円くらいで提供しないの?流行るよな?


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1. Posted by 名無し 投稿日:2016年10月16日 12:27
チェーンうどん屋のシステムのラーメン屋あってもいいかもな そんなとこ行かないけど
2. Posted by 名無しクオリティ 投稿日:2016年10月16日 12:37
昔100円ラーメンが近所にあってよく行ってたわ。
3. Posted by 名無し 投稿日:2016年10月16日 12:41
スープに一番コストがかかってると思うんだけど
4. Posted by 名無しクオリティ 投稿日:2016年10月16日 12:44
パッと思いつくことは先人がやって、そして淘汰されたものだって
5. Posted by 名無し 投稿日:2016年10月16日 12:49
学食にかけうどんあるわ
6. Posted by 名無し 投稿日:2016年10月16日 12:50
経営者の苦悩を微塵も理解出来ないアホ消費者の考え
店主が喰えなきゃアホもそのラーメン喰えないんやで
7. Posted by 名無し 投稿日:2016年10月16日 12:52
原価以前にベースの客単価と人件費(調理時間)があるから、トッピング削っても値段はそんな変わらないだろ。
ラーメン600円ならかけラーメン450とか500くらいが適正価格なんじゃないの?
実際かけラーメンおいてる店を超まれに見るけど、そんな価格設定だしな。
思い出したけど八王子みんみんもあったの思い出したから値段見てきたけども、600に490、500に380だったわ。


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