関西のおでんにはちくわぶとはんぺんがないって聞いて衝撃受けた・・・back ▼
関西のおでんにはちくわぶとはんぺんがないって聞いて衝撃受けた・・・
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1. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 08:16
関西人じゃなくてよかった
2. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 08:23
ちくわぶって、食べる地域の方が少ないんでしょ？
1回食べて見たいけどな
3. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 08:26
ちくわぶの「ぶ」ってなに？
4. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 08:34
蛸があると嬉しい
5. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 08:41
「おでん」という名称自体が無かった
関東煮（かんとうだきorかんとだき）と言っていたから、本来関西には無かった料理なんだろうな
6. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 08:41
麸だろ
自分としては厚揚げとコンニャクがあれば満足なのであって、近所のコンビニにはないことが多いので悲しい
ちくわぶはんぺんは食事中に勧められれば食べると思うが、今の所その機会はないな
7. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 08:43
はんぺんがダメだけど 、ちくわぶはいける。ガキの頃、ウチのおでんにはんぺん入ってなかったんだ。
単純に食いなれてない食材は、苦手ないし美味さを認識できないんだと思う。
ちくわぶ美味しいって言ってるのに竹輪と勘違いされたりして、ちくわぶを知らないヤツがいるって驚いたことある。
大学行くまで知らなかったよ。
8. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 08:46
ちくわぶは3回チャレンジしてもアカンかった
つゆもただただ、濁るし
9. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 08:47
俺はちくわぶうまいと思った事1度もないんだけど、うまいっていう奴が一定数いるってことは、どこかに俺の知らないうまいちくわぶがあるってことなのかな・・・。
10. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 08:48
※３「ちくわ麸」小麦粉のグルテンをねりねりしたモノ
遊園地で１００円で売ってる魚のエサと煽り抜きでほぼ同じ
ちくわぶはダシ汁を味わう（笑）為のもの、要するに汁飲んでるのと非常に近い
関東味障のクッソ辛いダシ汁をたっぷり吸い込ませないと独特の生臭さが消えないので、関東以外では上手く味付け出来ず不人気
もっとも関東でちくわ麸を食うとその味の濃さにえづく
11. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 08:53
※5関東大震災の時に関西からの救援隊がとにかく食品入れて炊き出したモノに
「がんばろう神戸」「がんばれ東日本」的な意味合いで「関東炊き」と名付けた
その時に鍋にちくわが入ってたのだが、復興後にそれの正体が関東人が再現の過程でたどり着いた物がちくわぶ
NHKソース
12. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 08:57
練りものばっかりそんなに要らねーよ
13. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 08:57
ちょうど昨日おでんだったから見に来た、兵庫県民だけど両方入ってるよ
家庭によるんじゃないかな、また関西がーとかの記事は辞めてほしいけど
14. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 08:58
ちくわぶはすいとんみたいで自分は好きだな。
15. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 09:03
東京生まれだけど、はんぺんもちくわぶもいらない
はんぺんはまぁ嫌いってほどじゃないけど、
ちくわぶは好きじゃない
あの変な食感の存在感、他のタネと合ってないよ
16. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 09:16
関西のダシに竹輪麩はあわない
17. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 09:19
はんぺんは旨いから入れるけどちくわぶは無いわ…
18. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 09:26
ちくわぶファイト〜！
19. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 09:31
卵大根牛スジつくねがあれば他は要らん
20. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 09:38
はんぺんさんは入ってよろし。ちくわぶさんはちょっとご遠慮いただけませんかねぇ
21. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 09:39
ちくわぶ入れるくらいならお麩入れるわ
練った粉食べたいならひっつみかすいとん食べるわ
なんなのあの気持ち悪い物体
関東の人は関西の人にはわからないとか言うけどあれが分かるのはごく一部の関東の人だけ
22. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 09:47
関西人だけど、ローソンでバイトした時のおでんで初めてはんぺんの存在知ったわ
23. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 09:51
ちくわぶとかいうちくわでも麩でもない謎の小麦粉の塊は何なの？
24. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 10:02
おでんが夕食に出てきたらガッカリだわ
25. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 10:08
牛スジのせいではんぺんの副産物のほうのスジがあんまり見かけないのはいただけない
というか、関東のおでん屋さん以外でスジを見たことない
あれは旨いから食ってみろ
26. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 10:18
コンビニが全国的に関西基準の商品になってる事から、
おでんは関西の方がセンスがいいとわかる
27. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 10:25
ちくわぶはおでんよりお汁粉やフルーツポンチに使ったほうがまだ輝く
元々味付いてないしな、アレ
28. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 10:28
はんぺんもちくわぶも美味いと思わなかったな
無駄に大きくなって場所とるし邪魔でさえある
関西では平天いれるしいらないという結論に俺は至った
29. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 10:29
竹輪麩を見つけたから試してみようと思ったけど、このスレ見て止めた。
兵庫県民と言う人、竹輪麩やハンペン入れるのは海沿いの人かな？
私も兵庫県出身だけど、山中のせいか竹輪麩もハンペンも入れないよ。
その以前に竹輪麩を最近まで知らなかったし。
30. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 10:32
牛スジ入れると油っこくなるからイヤな俺は関西人
31. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 10:41
もはやコンビニのせいで地域の特色が消えつつあるよなぁ。
おでんの珍しい具といえばタコが好き
というか旅が好きで、地域の食や景色の違いを楽しみたいから、なんでもかんでも全国共通になるのはビミョー。
あと出不精の奴らが他地域の文化を知った気になるのも気に喰わん
32. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 10:54
大阪民国っておでんにたこ焼きとかお好み焼き入ってるんやろ？
33. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 10:58
ちくわぶってクレヨンの味するらしいじゃん
34. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 11:08
ちくわぶもはんぺんも食べてみたけど、全く美味しく感じなかった。汁だけ吸った食感もない物体、って感じで受け付けない。
練り物ならがんもでええやん？きくらげ天も美味しいで。我が家では不評で二度とやらんという結果になりました。
35. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 11:17
はんぺんは売っているし入れてるけどちくわぶはスーパーや天ぷら(平てんとか牛蒡天とかの)店とかには売ってないしおでん店でも見たことがないな
知らんからあってもこれがそやと気付てへんのかもやが
関東炊きは色が苦手やからそういえば旅行とかで行ってもコンビニおでんも食べたことがないや
おでんには糸こんより三角蒟蒻のが好きやな
あとは玉子とすじ肉と厚揚げと大根と小玉子があったらええっで感じやな
36. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 11:21
ちくわぶモチモチしてうまいのに。
37. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 11:32
出し巻き旨い
38. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 11:47
ちくわぶって小麦粉団子やんｗ
39. Posted by 以下、静岡県民がお送りします。 2016年10月12日 12:00
白はんぺんとちくわぶってくそまずいじゃん
40. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 12:06
たこ、じゃこ天にギノーのからしみそ
41. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 12:06
手羽元入れると美味しいけど
脂がすごいから洗うの面倒
42. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2016年10月12日 12:16
ちくわぶは関西の水だとまずくなるらしい
食べたことないんで知らんけど
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