スーパーで170円の鶏胸肉250g買ってステーキにした結果ｗｗｗｗｗ
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1：
なんかパサパサしてる上に味が微妙だった…
やっぱステーキ屋で食った方がうまいわ
2：
ヘタクソだな
3：
>>2
どうやったらうまく作れるんだ
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4：
油ひけ
20：
>>4
オリーブオイルひきまくったぞ
5：
鳥ムネ肉使ったんだろ
6：
むね肉のステーキなんてどうやっても不味いぞカレーに入れるくらいしかないわあんなパサパサ肉
7：
鶏胸肉はどうやったってステーキには向かない
【朗報】鶏むね肉、塩をかけてやくだけでウマイｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
http://inazumanews2.com/archives/42983228.html
8：
豚か牛にしとけば損しなかったな
9：
胸肉のステーキなんかステーキ屋にあるか？
15：
>>9
チキンステーキってやつじゃないんか？
10：
細かく切ってカリカリにすればいいのに バカだな
15：
>>10
美味しそう
11：
マジかよ鶏胸肉ステーキダメなのか
もも肉ならいいんか？
ほんとは豚か牛にしたかったけどグラムで比較したら高いからケチったわ
14：
>>11
お前小学生だろ
17：
>>14
俺が小学生の頃は料理なんてしてなかったわ
12：
焼く前に料理酒に長い時間浸しておけば少しくらいはマシになるかもしれんけど
17：
>>12
やってみる
13：
からあげにしたほうが美味しいわ
17：
>>13
そっちか…
19：
なおアメリカじゃ胸肉のが高い模様
23：
少しは調べろよ
頭悪すぎ
27：
>>23
ちゃんとクックパッドで調べたぞ
26：
チキンステーキするんやったらモモ肉の方がよろしいで
32：
>>26
そうなんか！今度そっち買ってみるわ
29：
片栗粉で軽くコーティングするといい
粉は多すぎても少なすぎてもダメなの
39：
>>29
やわらかくなるんか？
30：
胸肉かってきてステーキってｗｗｗ
31：
胸肉のことも知らないやつがなんでオリーブオイルもってんだよ
39：
>>31
もこみち様の影響だぞ
33：
塩と砂糖で三十分もみ込む
軽く水で落として袋に入れてアツアツのお湯に沈めて蓋して一時間放置
適当な大きさに切って両側に焦げ色が付くまでフライパンでやく
40：
>>33
お湯に入れるの飛ばしたんだがそれが原因かな
47：
>>33
酢もすこーしだけ入れるとなおよし
34：
生姜ニンニクすりおろして塩にカレー粉大さじ3 ヨーグルト大さじ1 レモン汁大さじ2 モモ肉600g これを揉み込んで2時間したら魚焼きグリルで弱火で8分 アルミホイルかぶせて6分 タンドリーチキンの出来上がり
35：
茹でて火通して強火で表面焼くんだよ
40：
>>35
ゆでるのか…！
そのまま焼いちまったわ
37：
叩かなきゃ食えなもんじゃないぞ
40：
>>37
包丁の背で叩きまくったぞ
38：
胸肉で旨いとおもうのは数年前に流行った低温調理鳥ハムくらいだな
40：
>>38
そんなにハム美味しいんか
調べてみる
42：
ワインに浸けとくとだいぶ変わる
46：
>>42
セブンで買ったワインあるからつけてみるかな
44：
普段健康のために胸肉食べてるけどステーキにしようとは思わない
48：
舞茸と一緒に漬けとくと柔らかくなる
51：
いいからもも肉買っとけ
53：
何か色々入れてみようぜ
57：
>>53
今回にんにくは入れてみたぞ
なんか他に合うのあるかな
55：
鶏胸肉は低脂肪高タンパク
肉汁や油味わいたいならモモ肉
61：
>>55
ダイエットには良さげだな
うまさならもも肉か
56：
もうそのまま煮たらいいよ
61：
>>56
煮るってのも考えたわ
味付けはポン酢とかでいいんだろか
58：
塩たくさんいれた湯で茹でれば、若干パサつくかもしれんけどセブンのアレみたいになるぞ
下準備いらんしオススメ
皮は素揚げにでもして食べればいい
62：
>>58
下準備しなくていいのは手軽だな！
だいたい酒のつまみにしてるから手軽に作れると嬉しい
59：
ヨーグルトにカレー粉と胡椒とかの香辛料をいっぱい入れたものを作って、それに鶏肉を1晩くらい漬け込んでからオーブンで焼いてみな
62：
>>59
ヨーグルトとカレー粉…そういうのもあるのか…！
64：
片栗つけて弱火で丸焼きにしてんな
作りたては肉汁ジュワジュワでポン酢やゴマドレかけるとうまい
65：
>>64
肉汁が出るってだけでよだれ垂れてくるわ
弱火でも全体に火って通るんか？
火が通ってるかどうかってどうに判別するかわからん
71：
>>65
油引かずに片栗まぶしたのそのままベタン(油引いてもいいけど切る時ベタベタするのが嫌で)
15?20分おきにひっくり返すを3回?4回くらい
火の通りなんて気にしない 切って赤けりゃそこだけ焼けばいい
73：
鶏胸肉なんて塩胡椒して電子レンジでいいじゃん
6
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