都内の家系ラーメンで美味いところwwwwwwwwback

都内の家系ラーメンで美味いところwwwwwwww


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【都内の店炊きリスト(暫定版)】
武蔵家、武道家、わいず、まこと家、いずみ家、桂家、五十三家、町田家、田中、侍、らすた
洞くつ家、奥津家、つばさ家、武術家、大山家、笑の家、黒、上々家、円満家、家家家、湘南乃家
たま家、はやぶさ、寿三家、家道、竹虎家、武源家、渡来武、高根家、まるに家、梅浜亭、浮浪雲
あさひ家、作田家、府中家、清水家、ばち魂、ばく、○貴家、こうや
2:
※偽家系であるクソな店の特徴※
1.ウズラが乗っている
1.豚骨ラーメンをうたっているのに、寸胴に溢れるくらいの骨を大火力で炊いていない
1.店で炊いていないから当然店内外に豚骨臭が蔓延していない。それを「当店ばかり丁寧な下ごしらえで臭みを抜き...」とうそぶく
1.スープにバリエーションがある。塩とか味噌とか
1.店内のPOPが見たことあるような筆書き風のPOPばかりだ
1.後味が不自然な甘さだったり、カップラーメンを彷彿とさせるクリーミーな味がする
708:
>>2
これはガチ あとスープが白っぽい
家系は直系にしろ乳化系にしろ茶色や

4:
たま家近所にあるけど美味しいぞ
29:
>>4
ちょうど今日行こうかと思っとるんやけど
34:
>>29
おすすめやで
12:
立川のつばさ家ってどうなん?
106:
>>12
そこそこ美味しい
155:
>>12
はやぶさのだし殻やで、はやぶさのか美味い
24:
829:
>>24
チャーシュー丼ほんとうまい
835:
>>829
これは杉田家のまぶしで直系特有のものやで
51:
わいは武蔵家すきやで
60:
大和家大好きなワイはダメなんか
67:
>>60
壱角よりは美味いと思うで
64:
(壱角家好きで)すまんな
75:
最寄りの近くに武道家と壱角家あって壱角家の方が好きやなーとか思ってたけどどっちも評価良くないんか
81:
>>75
国分寺ならもう一店舗家系できとらんかった?
102:
>>81
そういえば八代ってとこできてたわ
悪くないがちょっとワイには油が重かった
72:
武道家はうまいだろ
223:
武道家ってうまいん?
232:
>>223
ワイは1番美味いと思う
732:
武道家が批判される意味がわからんわ
目の前でちゃんと豚骨からスープ作ってる本物の家系やろ
ライス50円でお代わりし放題に漬物食放題とサービス精神も旺盛
あそこ以上の家系なんて都内にはないやろ
79:
とらきちがナンバーワンや!
80:
武蔵家は高校時代アホほど通ったわ
112:
たま家詳しい人に聞きたいわ
あれチェーン店やろ
炊いてるとかマジか?うちの近くにもあるけど寄ったことないで
行くべきなんか?
145:
>>112
炊いてる
一度は行くといい
171:
>>145
今度くってくらあ
八王子行くの大変やけどまるに家は1回我慢やな
182:
>>171
楽しんでな?
132:
334:
>>132
免許皆伝とかキモすぎワロタ
140:
わいずは台湾まぜそばの方がうまい
160:
家家家あって嬉しいわ
ワイの初めての家系や
477:
飯田橋駅の家家家めっちゃコスパええからすき
164:
六角橋のとらきち家、末廣家うまいよな
178:
>>164
めちゃくちゃうまい
268:
>>164
一番うまいわ
177:
つばさ家すこ
武蔵境のよく行くで
206:
ワイがよく雷家は本物やぞ
奇をてらってない
263:
>>206
川崎の雷家かぐううまやね
ただもう六角家姉妹店名乗るのはは辞めたほうが良いんやけどなあ
561:
>>206
ああ懐かしい
あそこ麺も独特さがあってめっちゃうまかったわ
家族経営みたいなかんじでワイがよういくから仲良くなってたわ
227:
まこと家はたまに明け方くいたくなる
242:
>>227
朝食うのうまいよな
258:
>>242
朝に青物横丁にいるシチュがないわ
271:
>>258
青物横丁はないかもしれんが大井町ふらっと酔ったときに
280:
>>258
電車ない時間の方が車やバイクとまりまくりで流行ってるすらある
265:
天一二郎横横家が揃う仙台がナンバーワン!
275:
>>265
都内で全部揃うよね(真理)
274:
埼玉は武蔵家すら旨くない不遇の地
276:
千葉のおすすめおしえて
285:
>>276
王道家、杉田家、宗八、末広家、千葉家、林家
282:
家系は作りかた雑すぎる
同店舗でも店員次第で違う
291:
>>282
職人技やから店員の力量にかかってるってことや
344:
なんか家系のスープ全部飲み干すとガイジ認定されるらしいが
俺昔からスープ全部飲み干すぞ・・・
375:
>>344
お腹こわすぞ・・・
352:
うずらあるけど町田商店すき
366:
吉村家
杉田家
千家
末廣家
とらきち家
六角家
これ以外でオススメ教えてクレメンス
390:
>>366 弘明寺の田上家は良かったで
403:
王道家は辛すぎる
あれはマジで辛い
434:
麺がはいりまーす
麺が↓??
はいりまああす
505:
都内はつばさ家、まこと家、侍のスリートップやろ
異論はない
512:
>>505
都内ならそこ全部好きやな
526:
>>505
つばさ家うまいけどはやぶさのほうが好き
581:
秋葉神田あたりならどこで食えばええんや
589:
>>581
十文字か寿三家
599:
>>589
行ったことないわサンガツ
762:
杉並、中野、新宿、千代田当たりでおすすめの家系ある?
768:
>>762
中野武道家、武蔵家
763:
あとうまいのは柏の王道家
771:
つばさ家とはやぶさすこ
はやぶさは遊びすぎて味がバラッバラやけどな
782:
今群馬出張中なんやけど家系ラーメン無くて死にそう
ラーメン屋自体めっちゃ少ないわ
800:
>>782
こってりならだるま大使
高崎やけど中々やったで
家系は知らんw
843:
>>800
ありがとう
豚骨すきやからいってみるやで
822:
>>782
つの旨っていう二郎系行ってきてくれ
守谷で働いてた奴が出した店らしいけど、
評判見てるとちゃんと二郎の味で本家(守谷)の味を超えてるっぽい
952:
分倍河原の若武者ってのが気になってるわ
959:
>>952
うまいで
966:
>>959
昼飯決まったわ
サンガツ
976:
ごちそうさまやで
955:
並んでも食いたくなる家系ラーメン
968:
>>955
わかる
食べたかったら余裕で並ぶ
967:
年間100杯とか学生なら余裕でできるやで
ワイラーメン屋でバイトしてたから年間300は行ったで
747:

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